張軍令
(開封市畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗(yàn)中心,河南開封 475000)
現(xiàn)階段,社會(huì)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,帶動(dòng)了我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。與此同時(shí),動(dòng)物源性食品作為畜牧養(yǎng)殖業(yè)中的一項(xiàng)重要產(chǎn)品,食品安全受到了人們的高度關(guān)注。為了確保畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,應(yīng)做好畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫控制工作,以此來提升動(dòng)物食品的安全性,以便能夠?yàn)轲B(yǎng)殖戶帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益。畜牧獸醫(yī)防疫工作存在諸多的問題有待進(jìn)一步解決,對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展造成了較大的影響。因此,加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作控制具有必要性。
1.1.1 建立合理的疫情報(bào)告制度
畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作在實(shí)施及開展期間,主要是強(qiáng)調(diào)對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行有效的預(yù)防及控制。預(yù)防工作在實(shí)施及開展期間,要求相關(guān)的工作人員需要定期到養(yǎng)殖戶家中進(jìn)行疫情調(diào)查,了解動(dòng)物的飼養(yǎng)情況,并對(duì)動(dòng)物的用藥及生病情況進(jìn)行全面的記錄及有效的監(jiān)測,將一些無毒副作用及小伎倆的干擾素應(yīng)用到養(yǎng)殖戶疾病治療中,提升疾病預(yù)防工作效果及質(zhì)量。另外,在治療期間,應(yīng)使用抗生素,來緩解疾病。但是由于抗生素自身的毒副作用較強(qiáng),在實(shí)際的使用過程中,對(duì)人們的身體健康會(huì)造成諸多不利的影響。因此,在進(jìn)行動(dòng)物疾病治療期間,應(yīng)加大對(duì)防疫站中相關(guān)儀器設(shè)備的充分運(yùn)用,結(jié)合養(yǎng)殖戶的經(jīng)驗(yàn),并合理運(yùn)用自身的專業(yè)知識(shí),建立完善的疫情防治制度,積極與農(nóng)戶之間進(jìn)行溝通和交流,對(duì)相關(guān)的檢查結(jié)果做好記錄工作,確保能夠有效幫助農(nóng)戶解決動(dòng)物疫情[1]。
1.1.2 檢疫及消毒工作
應(yīng)始終將消毒和檢疫作為動(dòng)物飼養(yǎng)中的關(guān)鍵問題,應(yīng)保證養(yǎng)殖環(huán)境中有充足的陽光,具有干凈性和整潔性,避免細(xì)菌的大量滋生及快速傳播。同時(shí),還需要做好消毒及檢疫工作,在養(yǎng)殖場中定期對(duì)工作人員進(jìn)行消毒知識(shí)的培訓(xùn),一旦發(fā)現(xiàn)有動(dòng)物出現(xiàn)疫情,應(yīng)及時(shí)將其隔離,以避免交叉感染現(xiàn)象的產(chǎn)生。另外,做好周邊環(huán)境及污染場地消毒工作,促進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)品受檢率的大大提升,完善動(dòng)物消毒及檢疫工作效果及質(zhì)量[2]。
1.2.1 宣傳工作
政府部門應(yīng)意識(shí)到加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行防疫宣傳的重要性,運(yùn)用張貼條幅、講座、發(fā)放防疫書本的形式,來完成對(duì)養(yǎng)殖戶的防疫宣傳。另外,還可通過公告欄、廣播、電視及網(wǎng)絡(luò)等形式,來進(jìn)行防疫宣傳,鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶應(yīng)積極的參與到防疫工作中來,提升防疫的科學(xué)性。
1.2.2 技術(shù)人員專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)
為了促進(jìn)畜牧獸醫(yī)相關(guān)技術(shù)人員專業(yè)水平的提升,可采用提升福利水平及薪資待遇等形式,來提升工作人員的幸福感,使崗位更具吸引力,吸引更多高素質(zhì)的人才參與到畜牧獸醫(yī)工作中來。同時(shí),應(yīng)建立完善的持證上崗制度,根據(jù)畜牧業(yè)的實(shí)際發(fā)展情況,確保該項(xiàng)制度的高效落實(shí),促進(jìn)畜牧獸醫(yī)業(yè)相關(guān)人員專業(yè)素養(yǎng)的大大提升。另外,建立完善的獎(jiǎng)懲制度,為相關(guān)工作人員能夠不斷實(shí)現(xiàn)自我學(xué)習(xí)提供機(jī)會(huì),促進(jìn)自身專業(yè)素質(zhì)的大大提升[3]。
現(xiàn)階段,畜牧獸醫(yī)未建立完善的管理制度,主要表現(xiàn)在一旦動(dòng)物出現(xiàn)疫情時(shí),相關(guān)的工作人員無法對(duì)疫情進(jìn)行有效的控制,并且動(dòng)物疫情受國內(nèi)復(fù)雜養(yǎng)殖環(huán)境影響較大,引發(fā)疫情問題蔓延,影響著我國養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。另外,在疫情管理方面,還缺乏完善及有效的管理制度,疫情監(jiān)測不到位,引發(fā)疫情蔓延。
現(xiàn)階段,畜牧獸醫(yī)行業(yè)飛速發(fā)展,一些畜牧獸醫(yī)站具備去才買一些高端科技監(jiān)測設(shè)備的能力,但是僅能滿足一些小養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展要求,無法滿足一些大養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展要求。并且在配套設(shè)施方面,無法有效的分辨出疫病的種類,在對(duì)感染疫病進(jìn)行判斷時(shí),主要是依靠工作人員的日常經(jīng)驗(yàn)來判斷,導(dǎo)致疫病防治效果不好[4]。
從現(xiàn)階段我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上來看,存在人口基礎(chǔ)龐大,人口資源緊張等情況,增加了我國畜牧業(yè)的發(fā)展難度。由于畜牧業(yè)中的疫情發(fā)生率較高,并且疫情擴(kuò)散較為嚴(yán)重,疫情在實(shí)際的傳播過程中,極容易出現(xiàn)嚴(yán)重的變種情況,增加了疫情處理的難度。通常工作人員為了能夠在較短的時(shí)間內(nèi)處理疫情,會(huì)采用日以繼夜連續(xù)工作形式,導(dǎo)致工作人員的壓力大大增加。還有一些工作人員無法接受高壓力及高強(qiáng)度的工作,紛紛提出離職,引發(fā)行業(yè)內(nèi)的人員變動(dòng)較大,增加了防疫的難度[5]。
加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作,有助于帶動(dòng)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,對(duì)穩(wěn)定社會(huì),確保國家的財(cái)產(chǎn)安全具有重要作用。因此,要求在畜牧業(yè)中從事動(dòng)物防疫工作的人員,應(yīng)意識(shí)到現(xiàn)階段畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作重點(diǎn),了解防疫工作在實(shí)施及開展中存在的問題,以促進(jìn)我國畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作效果及質(zhì)量。