王 丹 王世山 成林林

（焦作市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心，河南焦作 454003）

精油是從植物的根、莖、葉、花、種子、樹皮、果皮、樹脂等部位萃取的具有揮發(fā)性的芳香化合物。植物的各部分器官完美結(jié)合，在其生長和繁殖中各司其職，與動(dòng)物各系統(tǒng)之間存在巧妙的對(duì)應(yīng)關(guān)系。

1 根類萃取精油

一方面，根深埋于土壤，固持植物，是植物的基礎(chǔ)，是植物吸收水分、各種有機(jī)養(yǎng)分和無機(jī)礦物質(zhì)的器官，因此，根類萃取的精油可以作用于動(dòng)物的腸胃，幫助和調(diào)節(jié)消化吸收。

另一方面，根類也是植物在土壤中的末梢神經(jīng)，因此，根類萃取的精油可以幫助鎮(zhèn)靜動(dòng)物的神經(jīng)系統(tǒng)。

代表精油：生姜、巖蘭草、穗甘松

2 莖（枝干）類萃取的精油

一方面，莖（枝干）是植物的骨骼肌肉系統(tǒng)，給植物以支撐。因此，從植物的莖（枝干）萃取精油可以幫助動(dòng)物緩解肌肉關(guān)節(jié)方面的疼痛，緩解肌肉拉傷，運(yùn)動(dòng)過量引起的酸脹和疼痛都。

另一方面，莖（枝干）負(fù)責(zé)運(yùn)輸和傳導(dǎo)營養(yǎng)，是植物的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，因此，從植物的莖（枝干）萃取的精油，也具有幫助動(dòng)物鎮(zhèn)靜神經(jīng)的作用，平復(fù)舒緩緊張情緒和身體的不適帶來的焦慮緊張。

代表精油：側(cè)柏、雪松、冷杉、桂皮、檀香、檸檬草

3 葉片類萃取的精油

一方面，葉片是植物進(jìn)行光合作用、進(jìn)行氣體交換的器官，是植物的“肺”臟。因此，葉片類萃取的精油，用于動(dòng)物呼吸系統(tǒng)的調(diào)節(jié)和輔助治療。

另一方面，葉片的天敵是害蟲，因此，葉片類萃取的精油也有很好的驅(qū)蚊蟲的作用。夏秋兩季蚊蟲較多，可以用葉片類精油做霧化噴灑畜禽圈舍，也可以用于皮膚寄生蟲，如虱子、跳蚤、蜱蟲、疥螨等的治療，對(duì)皮屑增多，掉毛都有緩解。

代表精油：薄荷、廣藿香、茶樹、尤加利、冬青、檸檬草

4 花瓣類萃取的精油

一方面，花朵美麗嬌艷，是植物最美麗的部位，是植物的臉。在動(dòng)物上可以用于一些皮膚病的治療，比如皮炎、濕疹、癤、癬以及真菌性的感染。

另一方面，花朵是植物的生殖系統(tǒng)，招蜂引蝶、開花結(jié)果，孕育下一代。因此，花瓣類萃取的精油也經(jīng)常用泌尿生殖系統(tǒng)疾病的輔助治療。在動(dòng)物方面，可以用于蛋雞的產(chǎn)蛋綜合征，母畜排卵機(jī)能障礙等其他繁殖障礙。

代表精油：玫瑰、茉莉、依蘭依蘭、橙花、洋甘菊

5 種子類萃取的精油

一方面，種子埋在土壤里，含有大量的養(yǎng)分，可以幫助動(dòng)物的消化系統(tǒng)，緩解消化系統(tǒng)的各種不適，比如便秘、嘔吐、脹氣、反酸等。

另一方面，種子具有巨大的能量，經(jīng)過發(fā)芽生根，破土而出，成為一個(gè)新的植物體，也屬于植物的生殖系統(tǒng)，補(bǔ)腎養(yǎng)肝。因此，對(duì)動(dòng)物的生殖系統(tǒng)也具有輔助治療，例如，調(diào)節(jié)種公畜的性欲，減少精子畸形率，提高精液質(zhì)量，提高其種用價(jià)值。

代表精油：杜松漿果、小豆蔻、黑胡椒、茴香、芫荽籽、花椒等

6 果皮類萃取的精油

一方面，果皮包裹在果實(shí)外面，高高的掛在樹梢，充滿了陽光和能量，因此，果皮類精油的氣味能愉悅心情，調(diào)節(jié)情緒。對(duì)人類精神方面的障礙，比如抑郁癥、壓力大引起的失眠頭疼，都有幫助。對(duì)環(huán)境條件要求高的動(dòng)物，可以通過霧化噴灑于圈舍內(nèi)，調(diào)節(jié)圈舍內(nèi)的小環(huán)境，增加動(dòng)物采食量都有幫助。

另一方面，在中草藥配方中，果皮還是具有開胃、健脾、疏肝作用的中藥，因此，果皮類萃取的精油內(nèi)服或者包被處理后拌與飼料中，對(duì)調(diào)節(jié)動(dòng)物食欲，幫助消化吸收等有很好效果。

代表精油：檸檬、野橘、柚皮等

7 樹脂類提取的精油

樹脂是植物滲出或者分泌的半固體的有機(jī)物，是植物的體液，遍布植物的全身，在植物受傷的時(shí)候，樹脂能快速分泌出來，迅速修復(fù)，同時(shí)還能提高抵抗力，幫助植物免受外部的侵害，是植物的免疫系統(tǒng)。

因此，樹脂類的精油是全能精油，被視為最珍貴的精油，在抗腫瘤、抗衰老、抗抑郁、抗炎癥，激發(fā)免疫力等方面都有很好的作用。對(duì)動(dòng)物各個(gè)系統(tǒng)的疾病都有很好的療效，用于感冒、鼻炎、咽炎等呼吸道疾病，食欲不振、惡心、嘔吐等消化道疾病，膀胱炎、腎炎、子宮附件炎癥等泌尿生殖系統(tǒng)疾病。

代表精油：乳香、沒藥、古巴香脂

8 結(jié)語

綜上所述，精油對(duì)平衡動(dòng)物各個(gè)系統(tǒng)的功能，幫助動(dòng)物構(gòu)建健康體魄，增強(qiáng)動(dòng)物體質(zhì)，提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能等方面都有很好效果。但一些名貴的精油，如乳香、沒藥、香蜂草、玫瑰、茉莉等，因其稀缺，價(jià)格昂貴，不適宜在畜牧業(yè)推廣，因此，可以從分析其化學(xué)成分的角度，找到成分相似或者相近的、產(chǎn)量高、廉價(jià)的精油替代。