李淑鵬 蹇兆凱 崔瑩瑩 楊學民
蒙陰縣屬純山區(qū),山地丘陵占總面積的94%,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,農(nóng)副產(chǎn)品豐富,形成了以蜜桃、蘋果為主的特色農(nóng)業(yè)。果園面積達100萬畝,其中蜜桃種植面積65萬畝,是全國最大的蜜桃主產(chǎn)區(qū)。近年來,國家對農(nóng)村電商的支持力度不斷增大,農(nóng)副產(chǎn)品的電商銷售渠道日益暢通,生鮮果品通過“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售,已成為果農(nóng)迅速切入市場,打開產(chǎn)品銷路的重要途徑。當?shù)卣o緊抓住蒙陰果業(yè)這一特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展時機,開辟了一條新的銷售路徑,大大提升了果農(nóng)收益,同時帶動了物流、包裝等配套產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。
1 蒙陰特色果品電商發(fā)展歷史及概況
21世紀初我國電子商務進入大發(fā)展時期,2007年左右,蒙陰縣在外求學、務工的年輕人首先接觸到了電子商務,一些思想先進的年輕人開始回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),開始網(wǎng)上銷售蒙陰當?shù)氐牡毓细?、蜂蜜等農(nóng)產(chǎn)品,到2013年底,已經(jīng)有10多家網(wǎng)店。中通、圓通、順豐、韻達等多家快遞公司進駐縣城,并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)布點,電子商務的萌芽在蒙陰整個縣域范圍內(nèi)已經(jīng)形成,為電子商務的發(fā)展奠定了基礎。受果品保鮮期短、物流運輸時間長等因素影響,直到2014年,蒙陰縣與淘寶網(wǎng)合作,啟動了“淘寶挑食蒙陰蜜桃”活動,蒙陰果品銷售才正式進入電商時代。蒙陰縣特色果品電商進入起步階段。2016年,蒙陰縣被評為“山東省電子商務示范縣”,隨著果品保鮮技術的普及應用、冷鏈物流的發(fā)展,蒙陰果品電商銷售進入快速發(fā)展時期。
截止2018年底,蒙陰縣擁有網(wǎng)商、微商達2 750余家,從事果品銷售1 500余家,蒙陰果品集中上市期部分單戶電商日發(fā)貨量超3 000件,高峰期日均發(fā)貨量超8萬單,交易額超過4億元,電商直接或間接從業(yè)人員達4.5萬多人(圖1、圖2、表1)。
2 存在問題
2.1 基層運營人才匱乏
當前,蒙陰縣絕大多數(shù)電商企業(yè)的運營推廣、美工設計和數(shù)據(jù)分析等專業(yè)人才不足,具備互聯(lián)網(wǎng)思維、熟悉電商運作的“新農(nóng)人”偏少,當前對電商從業(yè)人員采取普惠式培訓,造成中高端運營人才短缺。
2.2 基礎設施建設滯后
果品電商對物流快遞、冷鏈物流、保鮮倉儲等方面的基礎設施要求相對較高,目前,蒙陰縣在大型倉儲物流園、冷鏈物流等方面的建設相對滯后,無法滿足果品電商需要。
2.3 初期貸款融資困難
當前果品電商企業(yè)發(fā)展速度較快,快速發(fā)展需要資金的支撐,但大部分電商企業(yè)的特點是固定資產(chǎn)少,貸款難。有許多好的項目、創(chuàng)意,因缺乏資金運作而無法正常開展。
2.4 缺乏穩(wěn)定的、標準統(tǒng)一的產(chǎn)品
當前,蒙陰縣為山區(qū)縣,特色果品主要以蜜桃為主,主栽品種60余個,上市期4—11月,受其傳統(tǒng)種植模式、品種、地理位置、管理水平等因素的影響,果品質(zhì)量穩(wěn)定性不高,導致“蒙陰蜜桃”這一特色品牌市場影響力下降,競爭力不足。
3 發(fā)展果品電商的建議
3.1 加大政策扶持力度
設立電商發(fā)展扶持資金,扶持有意愿、有能力發(fā)展農(nóng)村電商的農(nóng)民開展網(wǎng)絡銷售,對初級從業(yè)者在電腦設備、辦公設施、網(wǎng)絡寬帶、快遞物流以及包裝等方面給予補貼,提升他們發(fā)展農(nóng)村電商的積極性。金融部門要創(chuàng)新“電商+信貸”綜合金融服務,提升信貸服務功能,創(chuàng)新融資抵押擔保方式,發(fā)放聯(lián)保貸款、保證小額貸款、農(nóng)產(chǎn)品收益預期貸款、存貨質(zhì)押貸款等適應農(nóng)村區(qū)域特點的新產(chǎn)品,創(chuàng)新貸款審批方式,降低信貸準入門檻,下放審批權(quán)限,減少審批環(huán)節(jié),為農(nóng)村電商提供全方位信貸服務。同時,政府要加強擔保體系建設,設立擔?;?,引進擔保公司,為電商信貸提供強有力的保障,為資金短缺的農(nóng)村電商提供政策支持。
3.2 加強果品電商人才培養(yǎng)
一方面,繼續(xù)開展普惠性培訓,對電商從業(yè)者進行初級培訓,加深他們對電子商務的認識,提升基礎電商經(jīng)營能力,進而提升群眾電子商務創(chuàng)業(yè)能力;另一方面,培養(yǎng)中高端電商運營人才。抓住返鄉(xiāng)畢業(yè)生、大學生村官等有意愿、能力強的年輕人群,邀請電商運營專業(yè)人員對其進行培訓,結(jié)合當?shù)毓冯娚啼N售實踐經(jīng)驗,培養(yǎng)一批懂運營、有創(chuàng)意、具備互聯(lián)網(wǎng)思維的中高端電商人才,支撐蒙陰縣果品電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3.3 加強基礎設施建設
快遞企業(yè)作為電商的基礎,其業(yè)務總量的90%來自于電商,基于配送網(wǎng)絡末端,構(gòu)造離顧客更近的倉配網(wǎng)絡,是推動電商發(fā)展的基礎。完善縣鄉(xiāng)村三級物流倉配體系,縣級建立大型倉儲物流園,降低運營成本;鄉(xiāng)級、村級重點依托郵政、流通企業(yè)、電商企業(yè),建設完善農(nóng)村電子商務配送和綜合服務網(wǎng)絡,暢通工業(yè)品下鄉(xiāng)、特色果品進城雙向流通渠道;加強冷鏈運輸相關技術成果推廣轉(zhuǎn)化,進一步延長蜜桃的貯藏保鮮期,提高產(chǎn)品的附加值。
3.4 打造特色區(qū)域公用品牌
依托“蒙陰蜜桃”地理標志農(nóng)產(chǎn)品這一區(qū)域公用品牌,充分發(fā)揮地方特色優(yōu)勢,如特色品種的保護、地理環(huán)境的優(yōu)化、地域文化的融入等,從中提煉、重塑品牌價值,實施統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一宣傳,集中打造地方特色區(qū)域公用品牌,提升市場知名度和影響力。
3.5 強化電商產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,建設質(zhì)量追溯體系
有關研究顯示,生鮮食品網(wǎng)購意愿受產(chǎn)品屬性、包裝物流、價格屬性等多個方面影響,產(chǎn)品的質(zhì)優(yōu)、穩(wěn)定,是顧客再次購買的基礎。檢驗檢測、質(zhì)量監(jiān)督等部門要充分發(fā)揮職能優(yōu)勢,指導相關行業(yè)、協(xié)會建立行業(yè)規(guī)范和標準,強化質(zhì)量保證和品牌信譽,滿足電商對產(chǎn)品標準化的需求。加快推進果品質(zhì)量追溯體系建設,完善果品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺,實現(xiàn)果品質(zhì)量安全全程可追溯管理,為市場提供更多優(yōu)質(zhì)安全的果品。