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        2019-02-06 07:21:52蔡欣月李志江牛江帥孫藝墨戴凌燕

        蔡欣月,李志江,牛江帥,包 丹,蘇 晨,孫藝墨,戴凌燕*

        (1.黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) 生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院,黑龍江 大慶 163319;2.黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) 食品學(xué)院,黑龍江大慶 163319)

        高粱(Sorghum bicolor(L.)Moench)是世界主要糧食作物之一,也可作為動(dòng)物飼料,在世界發(fā)達(dá)及發(fā)展中國(guó)家種植面積較大,廣泛分布在亞、非和美洲等熱帶干旱、半干旱地區(qū)。在中國(guó),高粱年均種植面積約為722 400 hm2,產(chǎn)量可達(dá)2 865 000 萬t,為世界第四大高粱主產(chǎn)國(guó)[1]。高粱可在干旱邊際土地上種植,不與玉米、小麥和水稻爭(zhēng)奪農(nóng)業(yè)用地。因此,隨著世界總?cè)丝诓粩嘣黾?,極端氣候頻繁出現(xiàn),可利用水資源日漸減少,土地鹽漬化逐年加劇,高粱作為抗旱耐逆的經(jīng)濟(jì)作物,必將在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中占有重要戰(zhàn)略地位。

        高粱籽粒包含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素和少量的灰分及蠟質(zhì)。蛋白質(zhì)約含6.8%~19.6%,是高粱中除淀粉以外含量最多的成分[2]。但是,高粱蛋白富含半胱氨酸,缺乏人體必需的賴氨酸和色氨酸,在禾谷類作物中消化率最低,約為30%~80%[3],且會(huì)導(dǎo)致以高粱為主要蛋白食物的人嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良[4]。高粱的主要貯藏蛋白為醇溶蛋白,約占高粱總蛋白的77%~82%[5],根據(jù)蛋白質(zhì)分子量和氨基酸序列組成被分成α、β、γ 和δ 醇溶蛋白,與玉米相似[6-7]。而α-醇溶蛋白占高粱醇溶蛋白總量的66%~84%[8]。而轉(zhuǎn)錄因子Opaque2(O2)可通過識(shí)別啟動(dòng)子上O2 box(TCCACGT)來調(diào)控玉米22 kDa α-醇溶蛋白和15 kDa β-醇溶蛋白的基因表達(dá)[9-10],O2 基因的突變能降低α-醇溶蛋白的含量,在有的玉米近交品系中α-醇溶蛋白能減少60%以上[11],并會(huì)增加富含賴氨酸和酪氨酸蛋白質(zhì)的積累[12]。隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們追求高生活品質(zhì)的同時(shí)很注重保健。在食物方面更青睞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有益于健康的粗糧食材,而高粱產(chǎn)品從古至今一直被人們所喜愛。因此,有望在高粱醇溶蛋白合成調(diào)控基礎(chǔ)上,通過生物技術(shù)遺傳轉(zhuǎn)化改良高粱蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。

        目前為止,高粱育種主要集中在增加產(chǎn)量、提高抗性和降低單寧等方面,而在降低醇溶蛋白含量方面罕見報(bào)道。眾所周知,傳統(tǒng)育種針對(duì)性較差、分子機(jī)制不清楚、且費(fèi)時(shí)耗力,收效小;而通過生物技術(shù)進(jìn)行遺傳轉(zhuǎn)化可省時(shí),收效大。近年產(chǎn)生的新技術(shù)RNA 干擾(RNA interference,RNAi)介導(dǎo)的基因沉默具有特異、高效的特點(diǎn),植物中運(yùn)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)所形成的RNAi 可以遺傳到下一代。本研究將構(gòu)建的opaque2 基因RNA 抑制表達(dá)載體利用農(nóng)桿菌介導(dǎo)轉(zhuǎn)化高粱幼胚,通過測(cè)定轉(zhuǎn)基因植株籽粒中醇溶蛋白含量,觀察胚乳中蛋白質(zhì)體形狀變化,以及SDS-PAGE 電泳檢測(cè)等來分析RNAi 靶向沉默opaque2 基因?qū)Ω吡淮既艿鞍缀康挠绊?。以期篩選出籽粒中醇溶蛋白含量低的優(yōu)質(zhì)株系,為擴(kuò)展高粱的遺傳基礎(chǔ)和加快高粱品質(zhì)育種進(jìn)程提供種質(zhì)資源和方法。

        1 材料與方法

        1.1 試驗(yàn)材料

        高粱品種P898012 由美國(guó)密蘇里大學(xué)哥倫比亞分校遺傳轉(zhuǎn)化中心張展元實(shí)驗(yàn)室惠贈(zèng);高粱組織培養(yǎng)中激素類IAA、6-BA 和IBA 均購(gòu)自美國(guó)Sigma公司;頭孢噻肟購(gòu)自美國(guó)Caisson 公司;草銨膦購(gòu)自美國(guó)Sigma 公司;限制性內(nèi)切酶BamHI、SpeI、KpnI、SacI、HindIII 和EcoRI,T4 DNA連接酶,Taq 聚合酶,載體T-Vector pMD20 等購(gòu)自寶生物工程有限公司(大連);PCR 產(chǎn)物純化和質(zhì)粒提取等試劑盒均購(gòu)自天根生化科技有限公司(北京);TRIZOL 購(gòu)自美國(guó)invitrogen 公司;所有引物均由上海生工公司合成。

        1.2 試驗(yàn)方法

        1.2.1 RNAi 抑制表達(dá)載體構(gòu)建 以GenBank 核酸數(shù)據(jù)庫(kù)中高粱opaque2 基因序列(登錄號(hào)X71636)上第1 個(gè)外顯子設(shè)計(jì)引物。一對(duì)引物帶有BamHI和SpeI 酶切位點(diǎn);另一對(duì)帶有KpnI 和SacI 酶切位點(diǎn)。將2 個(gè)擴(kuò)增目的片段分別連接到植物載體p130035SI-X 上,然后再用HindIII 和EcoRI 將帶有35S、目標(biāo)片段和NOS 片段切下后連接到pCambia3300 載體上,用篩選抗性草銨磷(Bar)基因替換掉潮霉素(hptII)基因。

        1.2.2 高粱幼胚遺傳轉(zhuǎn)化 高粱幼胚的遺傳轉(zhuǎn)化體系參照Do 等的方法進(jìn)行[13]。取授粉11~14 d 高粱籽粒,經(jīng)消毒后剝離幼胚作為外植體。將opaque2 基因的RNAi 抑制表達(dá)載體轉(zhuǎn)入農(nóng)桿菌AGL1 中,利用農(nóng)桿菌介導(dǎo)轉(zhuǎn)化高粱幼胚,通過誘導(dǎo)愈傷、草銨磷抗性篩選芽分化、根分化過程來獲得再生轉(zhuǎn)基因植株。

        1.2.3 再生植株的陽性檢測(cè)與分析

        1)再生植株的PCR 檢測(cè)。再生植株先通過葉片涂抹草銨磷溶液來進(jìn)行初步篩選,若葉片涂抹處未變黃焦枯,則初步認(rèn)定其為陽性轉(zhuǎn)基因植株。然后提取葉片DNA,使用Bar 基因和載體上序列設(shè)計(jì)引物進(jìn)行PCR 檢測(cè)確定。構(gòu)建載體及再生植株陽性檢測(cè)的引物見表1。

        表1 引物序列Table 1 Primer sequences

        2)轉(zhuǎn)基因植株實(shí)時(shí)熒光定量PCR(qRT-PCR)檢測(cè)。取葉片檢測(cè)呈陽性植株開花20 d 的籽粒,用Trizol 試劑盒分別提取胚乳總RNA,依據(jù)產(chǎn)品說明書,使用PrimeScript RT reagent Kit with gDNA Eraser 反轉(zhuǎn)錄試劑盒進(jìn)行反轉(zhuǎn)錄。以高粱actin 基因?yàn)閮?nèi)參(擴(kuò)增引物為actin-F:TTGGGTCAGAAA GGTTCAGG 和actin-R:TGCTCATTCGATCAGCAAT C),以opaque2 基因序列設(shè)計(jì)引物(o2-F:CAAGCTG AAGAGCCAACCAT 和o2-R:AGAGTTGATCCGGA GGAGGT),利用SYBR 熒光染料法進(jìn)行qRT-PCR檢測(cè),并分析opaque2 基因的相對(duì)表達(dá)量。

        1.2.4 高粱籽粒醇溶蛋白含量測(cè)定及SDS-PAGE電泳 高粱籽粒中醇溶蛋白含量測(cè)定參照文獻(xiàn)[14]。各轉(zhuǎn)基因植株收獲籽粒后,隨機(jī)取20 粒烘干至恒重后,研磨至粉末狀。稱取高粱籽粒粉末50 mg加到2.0 mL 離心管中,按1∶10 比例(g/mL)加入含4% DDT 的60%叔丁醇提取液500 μL,混勻后在37℃水浴過夜提取,8 000 r/min 離心15 min,取上清測(cè)定醇溶蛋白含量。蛋白含量測(cè)定采用考馬斯亮蘭G-250 方法。高粱籽粒醇溶蛋白SDS-PAGE 電泳參照Hamaker 的方法進(jìn)行[15],略有修改。取300 μL 提取液減壓蒸發(fā)溶劑,使蛋白質(zhì)沉淀。加入100 μL 5X電泳上樣緩沖液(不含溴酚藍(lán))溶解蛋白質(zhì)。取10 μL 溶解蛋白樣品與10 μL 的含有溴酚藍(lán)的5X 電泳上樣緩沖液混合后沸水浴處理5 min,取15 μL樣品用15%的分離膠電泳檢測(cè)。

        1.2.5 高粱籽粒透射電鏡觀察 高粱籽粒用2.5%戊二醛在4 ℃固定,PBS 緩沖液沖洗3 次。1%鋨酸在4 ℃后固定2 h,仍用PBS 緩沖液沖洗3 次。使用30%、50%、70%、90%和100%系列的乙醇梯度脫水,每次10 min,100%乙醇梯度脫水2 次。然后用Epon812 環(huán)氧樹脂包埋,在37、45 ℃和65 ℃溫箱固化,各級(jí)溫度固化24 h。經(jīng)UltracutE 超薄切片機(jī)切片,醋酸雙氧鈾硝酸鉛染色后,用日立H-7560 透射電子顯微鏡觀察并拍照。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 構(gòu)建RNAi 抑制表達(dá)載體

        RNAi 抑制表達(dá)載體構(gòu)建過程如圖1 所示。用高粱opaque2 基因序列第1 個(gè)外顯子上帶有BamHI和SpeI 酶切位點(diǎn),KpnI 和SacI 酶切位點(diǎn)的兩對(duì)引物進(jìn)行RT-PCR,分別擴(kuò)增出2 條長(zhǎng)度約為224 bp的目標(biāo)片段(圖1(a))。在將2 條目標(biāo)片段1 正1 反分別連接到植物載體p130035SI-X 上后,用BamHI和SacI 2 個(gè)內(nèi)切酶酶切載體進(jìn)行驗(yàn)證。由于載體上連接的2 條目標(biāo)序列間還存在1 個(gè)118 bp 長(zhǎng)度的內(nèi)含子,在酶切后產(chǎn)生除線性載體外的一個(gè)約566 bp 的短片段(圖1(b))。由于載體p130035SI-X 上的植物抗性篩選基因?yàn)閔ptII 基因,其不利于高粱抗性植株的篩選。因此,使用HindIII 和EcoRI 將新構(gòu)建的p130035SI-X 載體上帶有35S 啟動(dòng)子、目標(biāo)片段和 NOS 終止子片段切下后連接到pCambia3300 載體上,用篩選抗性Bar 基因替換掉hptII 基因。用HindIII 和EcoRI 2 個(gè)內(nèi)切酶酶切新構(gòu)建的pCambia3300 載體進(jìn)行驗(yàn)證,產(chǎn)生除線性載體外的一個(gè)約1 700 bp 的片段(圖1(c)),結(jié)果表明帶有opaque2 基因片段的RNAi 抑制表達(dá)載體構(gòu)建成功。

        圖1 RNAi 載體構(gòu)建電泳Fig.1 Electrophoregram of RNAi vector construction

        2.2 農(nóng)桿菌介導(dǎo)opaque2 基因RNAi 抑制表達(dá)載體轉(zhuǎn)化高粱

        以高粱幼胚為外植體,利用農(nóng)桿菌將opaque2基因RNAi 抑制表達(dá)載體轉(zhuǎn)化高粱品種P898012 的過程如圖2 所示。農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化幼胚共培養(yǎng)3 d 后,幼胚長(zhǎng)大并在胚周圍產(chǎn)生色素(圖2(a))。在草銨磷抗性篩選培養(yǎng)基上,抗性愈傷白色致密,而非抗性愈傷則水浸狀褐色,甚至變黑(圖2(b))。在誘導(dǎo)芽分化的草銨磷抗性篩選培養(yǎng)基上,抗性愈傷組織可先后分化出從生苗,而有些愈傷則變黑壞死(圖2(c))。將苗轉(zhuǎn)移到生根培養(yǎng)基上誘導(dǎo)生根(圖2(d))后,移苗至土中。

        圖2 高粱遺傳轉(zhuǎn)化Fig.2 Genetic transformation of sorghum

        2.3 陽性轉(zhuǎn)基因植株檢測(cè)與分析

        2.3.1 轉(zhuǎn)基因植株的PCR 檢測(cè) 再生幼苗葉片涂抹100 mg/L 草銨磷,若涂抹葉片在3 片以上未發(fā)生黃褐色焦枯,則初步認(rèn)為其為陽性植株。取葉片提取DNA,用Bar 基因引物以葉片DNA 為模板進(jìn)行PCR 擴(kuò)增,目標(biāo)片段約為552 bp,結(jié)果見圖3(a),野生型植株未擴(kuò)增出目標(biāo)條帶,而有些轉(zhuǎn)基因植株可擴(kuò)增出目標(biāo)條帶。再用載體上兩個(gè)插入片段間內(nèi)含子設(shè)計(jì)的上游引物,和在其后載體上設(shè)計(jì)的下游引物,以DNA 為模板進(jìn)行PCR 擴(kuò)增,目標(biāo)片段約為591 bp,結(jié)果見圖3(b)??梢姡趐Cambia3300 載體上擴(kuò)增出極亮目標(biāo)條帶,而在以H2O 為模板的陰性對(duì)照和野生型植株中均未擴(kuò)出目標(biāo)條帶;有些轉(zhuǎn)基因植株可擴(kuò)增出目標(biāo)條帶。經(jīng)過多次檢測(cè),將用不同引物可同時(shí)擴(kuò)增出相應(yīng)目標(biāo)條帶的植株確定為轉(zhuǎn)基因植株,本試驗(yàn)共獲得5 株。

        2.3.2 轉(zhuǎn)基因植株的qRT-PCR 檢測(cè)分析 以高粱actin 基因?yàn)閮?nèi)參,采用qRT-PCR 對(duì)高粱胚乳中opaque2 基因的表達(dá)量進(jìn)行檢測(cè),見圖4。結(jié)果表明,除1 號(hào)外,其余4 株轉(zhuǎn)基因植株中opaque2 基因的表達(dá)量較對(duì)照顯著降低(P<0.05),但不同植株表現(xiàn)不同,12 號(hào)下降程度更大??梢?,通過RNAi 技術(shù)可對(duì)轉(zhuǎn)基因高粱植株opaque2 基因造成不同程度的干擾。

        圖3 陽性植株檢測(cè)電泳圖Fig.3 Electrophoregram of detecting the positive plants

        2.4 高粱籽粒醇溶蛋白含量測(cè)定及SDS-PAGE電泳

        2.4.1 籽粒中醇溶蛋白含量測(cè)定 RNAi 抑制opaque2 轉(zhuǎn)基因高粱籽粒醇溶蛋白含量見圖5。從圖5 中可見,與野生型相比,轉(zhuǎn)基因植株中4 株籽粒的醇溶蛋白含量顯著降低(P<0.05),只有1 號(hào)植株醇溶蛋白含量未下降??梢?,通過RNAi 抑制opaque2基因可有效影響高粱籽粒中醇溶蛋白的合成和積累。文獻(xiàn)[15]在玉米上的研究表明,以opaque2(o2)基因突變體W64Ao2 為材料,運(yùn)用RNAi 技術(shù)抑制Ohp(O2 heterodimerizing protein)、Pbf(Prolaminebox binding factor)的突變體和Pbf/Ohp 雙基因突變體,其醇溶蛋白含量與野生型相比分別下降83%、89%和90%,opaque2、PBF 及OHP 三者間以效應(yīng)物和協(xié)同作用的模式在轉(zhuǎn)錄水平上調(diào)控醇溶蛋白基因表達(dá)。但本實(shí)驗(yàn)中轉(zhuǎn)基因植株中醇溶蛋白含量未與RNAi 抑制opaque2 基因程度完全吻合,其原因還需進(jìn)一步研究。

        圖4 轉(zhuǎn)基因植株opaque2 基因表達(dá)的qRT-PCR 檢測(cè)結(jié)果Fig.4 Result of opaque2 gene expression in the transgenic plants by qRT-PCR assay

        圖5 高粱籽粒中醇溶蛋白含量Fig.5 Kafirin content in grains

        2.4.2 醇溶蛋白SDS-PAGE 電泳 醇溶蛋白SDSPAGE 電泳如圖6,供試野生型和各轉(zhuǎn)基因植株的醇溶蛋白SDS-PAGE 電泳帶型相同,約在15、20 kDa 和22 kDa 處出現(xiàn)3 條帶,可推測(cè)通過RNAi 技術(shù)抑制opaque2 基因后,僅影響了醇溶蛋白含量,而未影響醇溶蛋白種類及存在方式。參照文獻(xiàn)[15]對(duì)高賴氨酸高粱突變體P721 Q 進(jìn)行SDS-PAGE 電泳結(jié)果可知,20 kDa 處條帶為β-醇溶蛋白,22 KDa處條帶為α-醇溶蛋白,但缺少分子量較大的γ-醇溶蛋白條帶。參照玉米醇溶蛋白SDS-PAGE 電泳結(jié)果[15-16]推測(cè)15 KDa 處的可能為高粱的δ-醇溶蛋白。

        圖6 高粱籽粒中醇溶蛋白SDS-PAGE 電泳Fig.6 SDS-PAGE analysis of kafirin in grains

        2.5 高粱籽粒胚乳細(xì)胞透射電鏡觀察結(jié)果

        選取轉(zhuǎn)基因植株9 號(hào)和野生型高粱籽粒進(jìn)行透射電鏡觀察,結(jié)果見圖7。野生型胚乳細(xì)胞中淀粉粒排列緊密,部分大淀粉粒融合成大塊狀;而轉(zhuǎn)基因植株淀粉粒排列疏松,細(xì)胞中存在多處孔隙(圖7中1、2,4,5)。野生型胚乳細(xì)胞中蛋白質(zhì)體數(shù)量較多且有一些體積較大,而轉(zhuǎn)基因植株蛋白質(zhì)體數(shù)量較少,體積較?。▓D7 中2、3、5、6)。有研究報(bào)道,玉米o(hù)2 基因突變體在灌漿過程中蛋白質(zhì)體體積明顯變小[16],這與本試驗(yàn)結(jié)果一致。有研究表明,玉米籽粒胚乳中由于α-醇溶蛋白含量的降低,蛋白質(zhì)體的數(shù)量變少且體積變小,在種核脫水過程中不能形成堅(jiān)硬、致密的組織,容易導(dǎo)致玉米種核松軟、易碎[17]。本試驗(yàn)中轉(zhuǎn)基因植株籽粒胚乳細(xì)胞內(nèi)含物排列不緊密,空隙多,也可能由于高粱籽粒在灌漿脫水過程中蛋白質(zhì)體數(shù)量減少和體積變小所導(dǎo)致,進(jìn)而使籽粒中醇溶蛋白含量降低。

        圖7 高粱籽粒胚乳細(xì)胞中淀粉粒和蛋白質(zhì)體的透射電鏡觀察Fig.7 Transmission electron microscopy of starch granule and protein bodies in endosperm of sorghum grain

        3 結(jié)語

        本研究獲得了通過RNAi 技術(shù)抑制opaque2 基因的高粱轉(zhuǎn)基因植株,其中80%的植株籽粒中醇溶蛋白含量降低,但由opaque2 基因調(diào)控的降低機(jī)制還需深入研究。同時(shí),所得種子后代品質(zhì)特性也需進(jìn)一步確定。

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