前不久，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉行例行發(fā)布會，通報了2018年第三季度主要農(nóng)產(chǎn)品市場運(yùn)行形勢，并對幾種主要農(nóng)產(chǎn)品市場行情進(jìn)行了分析。

玉米價格小幅波動

2018年新玉米開秤價高于2017年

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂介紹，2018年第三季度，我國農(nóng)產(chǎn)品市場整體供應(yīng)較為充裕，價格漲跌不一。玉米價格小幅波動，深加工對優(yōu)質(zhì)玉米的需求增加，2018年新玉米開秤價普遍高于2017年。

生豬產(chǎn)能依然充足

豬價上漲空間不大

唐珂介紹，2018年8月以來，非洲豬瘟疫情對豬肉價格運(yùn)行情況的影響受到廣泛關(guān)注?？偟膩砜矗i肉價格受疫情影響走勢有所分化，但疫情對全國豬肉市場影響有限，豬肉供應(yīng)仍較為平穩(wěn)。2018年三季度全國豬肉均價呈季節(jié)性上漲趨勢，國慶、中秋兩節(jié)過后小幅下跌。從后期走勢看，隨著大部分地區(qū)疫情穩(wěn)定，短期內(nèi)豬價將季節(jié)性小幅回落，前期壓欄較多的主產(chǎn)區(qū)價格下降風(fēng)險比較大。

此外，由于近期主產(chǎn)區(qū)生豬補(bǔ)欄受到一定影響，預(yù)計2019年春節(jié)前豬價將會再次出現(xiàn)上漲行情。但由于生豬產(chǎn)能依然充足，豬價上漲空間不大。

小麥?zhǔn)召徚肯陆得黠@

購銷將延續(xù)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價趨勢

小麥、早秈稻收購?fù)驹缫呀Y(jié)束，價格低開高走。2018年9月底，國有糧食企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r為每50公斤119元，比上市初期上漲4.5%;早秈稻收購均價穩(wěn)定在每50公斤120元，比上市初期上漲4%左右。由于當(dāng)前我國小麥庫存充裕，小麥?zhǔn)袌龉?yīng)不會緊張，價格也缺乏持續(xù)上漲的基礎(chǔ)。

新季大豆豐收成定局

價格將保持基本平穩(wěn)

在輪作休耕、生產(chǎn)者補(bǔ)貼等政策的引導(dǎo)支持下，2018年我國大豆種植面積增加，豐收已成定局。2018年9月底黃淮海夏大豆率先收獲上市，開秤價較去年偏低，部分地區(qū)因受干旱、臺風(fēng)災(zāi)害影響，大豆品質(zhì)不及常年。后期隨著購銷旺季的到來，在食用需求拉動和種植成本支撐下，預(yù)計國產(chǎn)大豆價格將保持基本平穩(wěn)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的趨勢更加明顯。

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