□ 李月光(遼寧省大連體育學(xué)校 遼寧 大連 116600)
競(jìng)走項(xiàng)目是我國(guó)潛優(yōu)勢(shì)競(jìng)技運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,在世界大賽中取得過(guò)優(yōu)異成績(jī),如2012年倫敦奧運(yùn)會(huì)陳定獲得男子20公里冠軍,2016年里約奧運(yùn)會(huì)上我國(guó)競(jìng)走軍團(tuán)獲得兩金一銀一銅的歷史性成績(jī),這也說(shuō)明我國(guó)競(jìng)走項(xiàng)目正處在世界前列,同時(shí)也面臨著強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手如俄羅斯、墨西哥、日本。為了保持我國(guó)競(jìng)走項(xiàng)目仍處在世界強(qiáng)大地位,就必須從選拔競(jìng)走運(yùn)動(dòng)員抓起,進(jìn)行科學(xué)化選材。
目前,競(jìng)走運(yùn)動(dòng)員在選材過(guò)程中主要是形態(tài)選材與素質(zhì)選材,也會(huì)采用一些生理生化指標(biāo),如血清睪酮、血紅蛋白、血色素等,但是大多數(shù)在安靜狀態(tài)下采取的血樣,也沒有考慮采取血樣的時(shí)間、次數(shù)以及各項(xiàng)指標(biāo)的特殊屬性,從而造成測(cè)試結(jié)果不準(zhǔn)備,影響選材的準(zhǔn)確率?;诖耍疚膶⒏鶕?jù)競(jìng)走項(xiàng)目的專項(xiàng)特點(diǎn),選取血紅蛋白、血乳酸、肌酸激酶、血尿素、血清睪酮、可的松、血液中的堿儲(chǔ)備量等生理生化指標(biāo),并對(duì)這些生理生化指標(biāo)進(jìn)行詳細(xì)的分析,為構(gòu)建競(jìng)走項(xiàng)目選材的理想模式提供參考依據(jù)。
目前,奧運(yùn)會(huì)和重大田徑比賽中競(jìng)走設(shè)三個(gè)項(xiàng)目:男子50公里,男子20公里,女子20公里(國(guó)際田聯(lián)規(guī)定的)。在三個(gè)正式比賽中:男子50公里世界紀(jì)錄是3小時(shí)32分33秒,男子20公里世界紀(jì)錄是1小時(shí)16分36秒,女子20公里世界紀(jì)錄是1小時(shí)24分38秒 (數(shù)據(jù)來(lái)源中國(guó)田徑協(xié)會(huì)官方網(wǎng)站,截止2016年3月1日)。在比賽過(guò)程中要求運(yùn)動(dòng)員必須“與地面保持接觸、兩腳連續(xù)向前邁進(jìn),沒有人眼可見的騰空。前腿從觸地瞬間至垂直部位應(yīng)該伸直(膝關(guān)節(jié)不得彎曲)”。從競(jìng)走項(xiàng)目的定義、距離、耗時(shí)來(lái)看,競(jìng)走是一項(xiàng)比賽時(shí)間長(zhǎng)、負(fù)荷強(qiáng)度大、技術(shù)要求高的耐力性競(jìng)速運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
競(jìng)走運(yùn)動(dòng)員的身體形態(tài)特征為身體修長(zhǎng)、勻稱,肩寬,胸厚,骨盆較窄,膝、踝關(guān)節(jié)圍度較小,足弓彎曲度較大,跟踺明顯,膝關(guān)節(jié)自然伸直程度好,踝關(guān)節(jié)屈伸幅度大,大小腿長(zhǎng)度比例適中,肌肉纖維細(xì)長(zhǎng)且富有彈性。通過(guò)查閱國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn):競(jìng)走項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)員身體特征的“黃金”指標(biāo)是適中的身高、適宜的體重和下肢長(zhǎng)。同時(shí),良好的靈活性和協(xié)調(diào)性能力也是競(jìng)走運(yùn)動(dòng)員體能結(jié)構(gòu)的重要因素,詳見表1:
表1 競(jìng)走項(xiàng)目身體形態(tài)結(jié)構(gòu)及特征
競(jìng)走屬于高速度的、典型周期性的耐力項(xiàng)目,其能量代謝特點(diǎn)是磷酸原、糖酵解、有氧供能和有氧、無(wú)氧混合供能。能量代謝的類型會(huì)根據(jù)競(jìng)走距離的增加而發(fā)生變化,如在20公里的比賽中前段程是靠有氧代謝完成的,后半程是在無(wú)氧代謝逐漸加大的基礎(chǔ)上完成的。在長(zhǎng)時(shí)間的競(jìng)走過(guò)程中,前半程、比賽加速超越階段以及沖刺階段主要是糖供能,運(yùn)動(dòng)的中后期主要是脂肪供能。
競(jìng)走是一項(xiàng)比賽時(shí)間長(zhǎng)、負(fù)荷強(qiáng)度大、技術(shù)要求高的耐力性競(jìng)速運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,并且競(jìng)走技術(shù)裁判工作與其他田徑項(xiàng)目的裁判工作不一樣,競(jìng)走裁判員是以人的肉眼為依據(jù),對(duì)運(yùn)動(dòng)技術(shù)是否符合規(guī)則要求,進(jìn)行客觀的裁判。因此,培養(yǎng)高水平后備人才時(shí),必須重視運(yùn)動(dòng)員的選材,對(duì)運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行科學(xué)化、準(zhǔn)確化、客觀化的選材是運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練成功的第一步,生理生化指標(biāo)是進(jìn)行競(jìng)走運(yùn)動(dòng)員選材和訓(xùn)練監(jiān)控的有效工具。依據(jù)競(jìng)走項(xiàng)目的特點(diǎn),經(jīng)常使用相對(duì)成熟的生理生化選材指標(biāo)包括血紅蛋白、血乳酸、肌酸激酶、血尿素、血清睪酮、可的松、血液中的堿儲(chǔ)備量等。
血紅蛋白是紅細(xì)胞的主要組成部分,是人體內(nèi)富含鐵質(zhì)的一種蛋白,能與氧結(jié)合,運(yùn)輸氧和二氧化碳。血紅蛋白的含量不僅與運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)能力、體能類的訓(xùn)練都有著密切的關(guān)系,還對(duì)機(jī)體的氧運(yùn)輸能力、身體疲勞和恢復(fù)情況有著很大的影響。在我國(guó),男性成年的血紅蛋白正常值為12-16g/L,女性成年的為11-15g/L,14歲以下的男女均為11-16g/L,優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員的血色素一般高于比正常人的。運(yùn)動(dòng)員每日都有參與大負(fù)荷、激烈的運(yùn)動(dòng),因此,運(yùn)動(dòng)員的機(jī)體代謝率高,需要的氧氣多,并且產(chǎn)生的二氧化碳和代謝產(chǎn)物也多。如血液中血紅蛋白含量高,有利于輸送氧、排出二氧化碳和代謝產(chǎn)物,有利于運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù),由此得出:血液中血紅蛋白的高低對(duì)運(yùn)動(dòng)員具有十分重要的意義。因此,將血紅蛋白這一指標(biāo)應(yīng)用到在競(jìng)走運(yùn)動(dòng)員的選材中,對(duì)提高選材的成功率有一定的現(xiàn)實(shí)意義。
血乳酸是體內(nèi)糖代謝的中間產(chǎn)物,主要由紅細(xì)胞、橫紋肌和腦組織產(chǎn)生。乳酸主要是在骨骼肌中生成的,然后透過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入血液。在正常生理情況下,乳酸的生成與消除處于動(dòng)態(tài)平衡中,血乳酸的濃度在2mmol/L以下,運(yùn)動(dòng)員血乳酸安靜值與正常人無(wú)差異。但是,有的運(yùn)動(dòng)員在比賽或賽前情緒緊張時(shí),血乳酸安靜值可能比平時(shí)訓(xùn)練時(shí)高達(dá)2-3倍左右,這與腎上腺分泌增多有關(guān)。運(yùn)動(dòng)時(shí)血乳酸濃度的變化與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度有關(guān)。在短時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),如1-3min全力跑后,血乳酸濃度可達(dá)到15mmol/L以上,短時(shí)間間歇運(yùn)動(dòng)時(shí)最高可達(dá)32mmol/L;在長(zhǎng)時(shí)間耐力運(yùn)動(dòng)后,血乳酸濃度上升較少。因此,根據(jù)個(gè)人血乳酸水平可以預(yù)測(cè)出耐力項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)員未來(lái)的運(yùn)動(dòng)成績(jī)。除此之外,運(yùn)動(dòng)后血乳酸的恢復(fù)速率是反應(yīng)機(jī)體有氧代謝能力,恢復(fù)速度快,說(shuō)明有氧代謝能力強(qiáng)。因此,可以根據(jù)血乳酸的這一特點(diǎn)用來(lái)評(píng)定運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練水平或選材。
肌酸激酶主要存在于細(xì)胞質(zhì)和線粒體中,是一種與細(xì)胞內(nèi)能量運(yùn)轉(zhuǎn)、肌肉收縮、ATP再生有直接關(guān)系的重要激酶,其中人體中骨骼肌、心肌、平滑肌的肌酸激酶含量比較多,另外腦組織,胃腸道、肺和腎內(nèi)的含量較少。血清肌酸激酶的正常參考值在18.0-198.0U/L之間。肌酸激酶是用來(lái)評(píng)價(jià)運(yùn)動(dòng)員機(jī)體損傷程度的有效指標(biāo)。競(jìng)走項(xiàng)目是長(zhǎng)距離耐力性的競(jìng)速運(yùn)動(dòng),競(jìng)走運(yùn)動(dòng)員平時(shí)訓(xùn)練中會(huì)承受大負(fù)荷的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,教練員可以根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的肌酸激酶的變化情況來(lái)判斷此種運(yùn)動(dòng)負(fù)荷對(duì)運(yùn)動(dòng)員的骨骼肌和心肌造成的損傷情況,從而來(lái)調(diào)整訓(xùn)練計(jì)劃。因此,測(cè)定體內(nèi)肌酸激酶的含量也是競(jìng)走運(yùn)動(dòng)員選材重要生理生化指標(biāo)之一。
尿素是機(jī)體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝的終產(chǎn)物,主要經(jīng)腎小球?yàn)V過(guò)而從尿液中排泄。在正常的生理活動(dòng)情況下,尿素的生成和排泄是處在平衡的狀態(tài)中,這時(shí)的血尿素濃度是相對(duì)穩(wěn)定的。在大強(qiáng)度、長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)動(dòng)后,血液中尿素含量的增加,如果機(jī)體的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷適應(yīng)能力越差,那么尿素生成就越多。在我國(guó),成人的血尿素正常值在17-70mmol/L,運(yùn)動(dòng)員的在40-70mmol/L之間。競(jìng)走是長(zhǎng)時(shí)間、長(zhǎng)距離、大負(fù)荷的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,在比賽過(guò)程中會(huì)消耗運(yùn)動(dòng)員體內(nèi)大量的糖,為了避免能量供應(yīng)不足,則會(huì)消耗大量的肌糖原,并且還會(huì)加劇蛋白質(zhì)的分解,加速葡萄糖—丙氨酸的運(yùn)轉(zhuǎn),一方面為肌肉提供能量,另一方面脫下的氨會(huì)轉(zhuǎn)化為尿素。尿素呈酸性,會(huì)使體內(nèi)的pH值降低,但是會(huì)使蛋白水解酶的活性升高,從而促進(jìn)了蛋白質(zhì)的分解,并且產(chǎn)生能量,供人體使用。因此,測(cè)定體內(nèi)尿素的含量也是競(jìng)走運(yùn)動(dòng)員選材重要生理生化指標(biāo)之一。
血清睪酮是最主要的雄性激素,對(duì)人體的生長(zhǎng)、發(fā)育、代謝、人體肌肉力量的增長(zhǎng)以及消除疲勞的過(guò)程都起到重要的作用。具體體現(xiàn)在:(1)維持人體的正常生理狀態(tài);(2)與人體的力量素質(zhì)有著密切的關(guān)系,具有促和代謝的作用,可以作為運(yùn)動(dòng)選材的生理生化指標(biāo)之一;(3)具有促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,特別是能增加肌肉蛋白質(zhì)的合成,減弱氨基酸的分解與代謝;(4)對(duì)骨骼的生長(zhǎng)起到重要的作用,不僅使骨皮質(zhì)增厚,還能使長(zhǎng)骨骨骺融合;(5)促進(jìn)骨髓造血,有助于紅細(xì)胞生成素的生成;(6)促進(jìn)肌酸和三磷酸腺苷作用合成磷酸肌酸,減少尿肌酸量;(7)對(duì)運(yùn)動(dòng)后肌糖原的超量恢復(fù)起到一定的調(diào)節(jié)作用。人體正常的血清睪酮正常值范圍為:兒童男0-8.8nmol/L,女0-0.7nmol/L;成人男14-25.4nmol/L,女1.3-2.8nml/L。
血清睪酮的水平直接影響著運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)能力,因此它是教練員和體育科研人員用于選拔潛力運(yùn)動(dòng)員的重要指標(biāo)之一。血清睪酮有晝夜變化規(guī)律,通常清晨高于下午,青春期這種差異更大。因此,在使用此項(xiàng)指標(biāo)選拔運(yùn)動(dòng)員時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):(1)采取血樣的時(shí)間。血清睪酮的濃度清晨高于下午,因此,不可將早晨采的血樣分析結(jié)果與下午或者晚上采的血樣分析結(jié)果進(jìn)行比較,這樣會(huì)把下午或者晚上抽血的運(yùn)動(dòng)員淘汰掉;(2)采取血樣的次數(shù)。由于血清睪酮晝夜變化的規(guī)律,一次采血分析的結(jié)果并必不能準(zhǔn)備的反映出一個(gè)運(yùn)動(dòng)員血清睪酮真實(shí)的水平。因此,在選拔運(yùn)動(dòng)員時(shí)把此項(xiàng)作為一個(gè)指標(biāo),至少要采取兩次血樣,一次是在早晨8∶00左右,一次是晚上8∶00左右,取兩次的平均值。這樣更能準(zhǔn)確的反映出一個(gè)運(yùn)動(dòng)員血清睪酮的真實(shí)水平。
可的松是一種人體內(nèi)重要的類固醇類激素,它與人體的運(yùn)動(dòng)能力密切相關(guān)。通過(guò)檢測(cè)人體內(nèi)可的松的含量來(lái)判斷運(yùn)動(dòng)員是否適合進(jìn)行運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練,因此,在運(yùn)動(dòng)員選材中可的松是一種不可忽視的生理生化指標(biāo)。目前,可的松已應(yīng)用在運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練過(guò)程中,如美國(guó)的Morgan在評(píng)價(jià)運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)量時(shí)就把運(yùn)動(dòng)中血液可的松濃度的變化情況作為評(píng)價(jià)指標(biāo)之一。可的松具有節(jié)律特征,運(yùn)動(dòng)員血漿可的松水平峰相位是在凌晨6∶12,谷相位是在下午18∶00。因此,為了更科學(xué)化的選拔運(yùn)動(dòng)員或評(píng)價(jià)運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)能力時(shí),應(yīng)注意可的松的節(jié)律特征,注意采取血樣的時(shí)間、次數(shù)和可的松的晝夜變化幅度。
乳酸脫氫酶(LDH)是糖酵解過(guò)程中的關(guān)鍵酶,在糖的分解代謝中起到至關(guān)重要的作用。乳酸脫氫酶 (LDH)有LDH1、LDH2、LDH3、LDH4、LDH55種同工酶,并且它們?cè)诖呋樗嵘芍械淖饔檬歉鞑幌嗤?。翟士領(lǐng)等學(xué)者對(duì)乳酸脫氫酶及其同工酶的研究發(fā)現(xiàn):體內(nèi)LDH1和LDH2較高的運(yùn)動(dòng)員具有較強(qiáng)的有氧代謝能力,并且能夠在產(chǎn)生較少乳酸的條件下完成較長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)動(dòng);體內(nèi)LDH4和LDH5較高的運(yùn)動(dòng)員具有較強(qiáng)的無(wú)氧能力。競(jìng)走是一項(xiàng)比賽時(shí)間長(zhǎng)、負(fù)荷強(qiáng)度大的耐力性競(jìng)速運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,因此,在選拔運(yùn)動(dòng)員時(shí)應(yīng)考慮乳酸脫氫酶(LDH)同工酶LDH1和LDH2百分含量較高的運(yùn)動(dòng)員。
堿儲(chǔ)備量是每100ml血漿中碳酸氫鈉(NaHCO3)的含量。血液的酸堿度恒度是正常血液中NaHCO3/H2CO3比例維持在20/1。由于競(jìng)走裁判規(guī)則的改變,對(duì)競(jìng)走技術(shù)的要求越來(lái)越高,由于競(jìng)走項(xiàng)目的專項(xiàng)特點(diǎn),競(jìng)走運(yùn)動(dòng)員在比賽中完成超負(fù)荷的運(yùn)動(dòng)量,因此,運(yùn)動(dòng)員很容易產(chǎn)生疲勞。在此過(guò)程中,運(yùn)動(dòng)員所需的能力就要糖酵解系統(tǒng)來(lái)提供,同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生大量的乳酸,從而使運(yùn)動(dòng)員的身體產(chǎn)生疲勞,這個(gè)時(shí)候,就需要體內(nèi)的堿儲(chǔ)備來(lái)中和體內(nèi)產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而減輕疲勞,進(jìn)而完成比賽。所以,在競(jìng)走運(yùn)動(dòng)員的選材過(guò)程中,要充分重視運(yùn)動(dòng)員體內(nèi)的堿儲(chǔ)備量。
隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練已經(jīng)的網(wǎng)絡(luò)化和公開化,已經(jīng)不是秘密。因此,選拔后備人才是比賽成功的關(guān)鍵性因素。在選材過(guò)程中不能僅僅正確理解和運(yùn)用各種形態(tài)指標(biāo)、機(jī)能指標(biāo),還要用科學(xué)地運(yùn)用生理生化指標(biāo),如血紅蛋白、血乳酸、肌酸激酶、血尿素、血清睪酮、可的松、血液中的堿儲(chǔ)備量等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試,進(jìn)行量化分析,使競(jìng)走運(yùn)動(dòng)員的選材更具有科學(xué)化,及時(shí)、早期發(fā)現(xiàn)和挖掘優(yōu)秀的競(jìng)走項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)員。