韋禮飛，楊 磊 ，羅海華，夏紹南

（1.江西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院/作物生理生態(tài)與遺傳育種教育部重點實驗室，江西 南昌 330045；2.江西省棉花研究所，江西 九江 332105）

江西省是全國棉花主產(chǎn)區(qū)之一，屬于中小等級的產(chǎn)棉省份，也是皮棉單產(chǎn)超過1 500 kg/hm2的高產(chǎn)省份之一［1］。1994年江西省棉花種植面積最高達(dá)163 300 hm2，2017年降至50 600 hm2左右。在20世紀(jì)80年代前，全省各地均有種植，分布較為分散，但歷經(jīng)數(shù)次從集中到分散，再由分散到集中的過程，現(xiàn)已基本形成穩(wěn)定的商品棉生產(chǎn)基地［2］。近幾年來，由于市場價格低迷，規(guī)?；⒂唵紊a(chǎn)的量小，成本不斷上漲，棉農(nóng)效益低，棉花種植面積不斷下滑，對國家的棉花生產(chǎn)安全不利。因此，采取有效措施來增加農(nóng)民植棉效益，穩(wěn)定棉花生產(chǎn)具有重要意義。許多學(xué)者進(jìn)行了相關(guān)研究，王紅梅等［3］分析了近10年全國及黃河流域棉花生產(chǎn)現(xiàn)狀，提出了選育早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)于一體，適于機(jī)械化管理及收獲高效輕簡化的棉花新品種是關(guān)鍵；馬艷紅［4］通過調(diào)查分析唐山市棉花生產(chǎn)情況,提出樹立典型、帶動示范、加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)等多種對策促進(jìn)棉花的穩(wěn)定生產(chǎn)；一些學(xué)者分析了新疆兵團(tuán)棉花全程機(jī)械化過程中存在的問題，提出未來新疆兵團(tuán)棉花生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展的對策［5-7］；鄭魯昕［8］通過研究菏澤棉花產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中所面臨的困境和問題,總結(jié)了困境的表現(xiàn)及形成原因；張杰等［9］認(rèn)為解決當(dāng)前中國棉花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展困境,應(yīng)鼓勵建立多種形式的棉花規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營方式；蘇香峰等［10］研究表明安徽省棉花種植面積已連續(xù)6年大幅減少，并提出穩(wěn)定棉花生產(chǎn)、促進(jìn)棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策與建議；關(guān)建波等［11］研究表明,我國目前實施的棉花良種補(bǔ)貼政策對提升棉花生產(chǎn)效率的作用有限，建議把單產(chǎn)作為重要的補(bǔ)貼依據(jù),增加對生產(chǎn)技術(shù)改進(jìn)的財政投入；盧秀茹等［12］從植棉輕簡化和機(jī)械化、棉花目標(biāo)價格制度、提高棉花生產(chǎn)保險額度等多個層面提出相應(yīng)的對策建議,以期刺激國內(nèi)有效供給,實現(xiàn)供需平衡。Ibrahim等［13］對植棉成本分析表明每公斤種籽棉的凈回報率不足以支付生產(chǎn)成本。Verena等［14］探討了棉花可持續(xù)生產(chǎn)的跨部門伙伴合作關(guān)系。本研究通過分析影響江西棉花生產(chǎn)因素的變化趨勢及各影響因素間的相關(guān)性，以期深入了解和分析影響江西省棉花生產(chǎn)的主要因素，為江西棉花生產(chǎn)穩(wěn)定提出相應(yīng)的建議和對策。

1 數(shù)據(jù)來源與研究方法

本研究主要利用《中國棉花景氣報告》［15］中棉花生長指數(shù)（China Cotton Growth Index，CCGI）、在江西省棉花長勢監(jiān)測中的相關(guān)數(shù)據(jù)（2004—2017年）、國家統(tǒng)計局的相關(guān)數(shù)據(jù)，并結(jié)合江西省棉花生產(chǎn)實際情況［16］，分析2004—2017年江西省棉花生產(chǎn)情況，利用Sigmaplot軟件對種植面積、生長指數(shù)、皮棉單產(chǎn)和總產(chǎn)、籽棉單價、種植成本、收益等生產(chǎn)影響因素進(jìn)行分析，并用SPSS軟件對影響江西棉花生產(chǎn)的因素之間進(jìn)行簡單相關(guān)性和偏相關(guān)性分析［17-19］。

2 江西省棉花生產(chǎn)影響因素分析

2.1 棉花種植面積與棉花生長指數(shù)

2.1.1 種植面積逐年下降 由圖1可知，2004—2010年種植面積振蕩上升，2011—2015年基本穩(wěn)定在80 000 hm2以上，2007年表現(xiàn)為突然增加，2012年增長達(dá)到近14年的最大值，2017年達(dá)到最低值，降幅達(dá)到33.76%。從圖1可以看出，近5年（2012—2017年），江西省棉花種植面積總體表現(xiàn)為逐年下滑，至2016年后面積下降十分明顯，2017年呈急劇下降的趨勢，農(nóng)民種植棉花的積極性越來越低。

2.1.2 棉花年生長指數(shù)波動大 棉花生長指數(shù)CCGI是一種表述棉作生長過程產(chǎn)量形成變化的數(shù)量指標(biāo)［15-16］。從圖1可以看出，2004—2017年，江西棉花年均CCGI在年度間波動較大，年均CCGI最小值出現(xiàn)于2010年，最大值出現(xiàn)在2011年。根據(jù)江西省棉花研究所獲得的氣象資料表明，2010年江西省棉區(qū)氣候?qū)γ藁ㄉa(chǎn)十分不利，災(zāi)害性天氣頻繁，全年棉花生長指數(shù)僅為75。分析結(jié)果表明，CCGI能夠?qū)夂?、自然?zāi)害、生物災(zāi)害和栽培技術(shù)等方面做出積極響應(yīng)。同時，由于2010年的棉花單產(chǎn)較低，市場供需不平衡，供不應(yīng)求，籽棉單價達(dá)到了近14年來的最高值、為11.3元/kg，極大地調(diào)動了棉農(nóng)植棉的積極性，致使2011—2015年江西省棉花生產(chǎn)面積呈恢復(fù)性增長，均超過80 000 hm2，尤其是2011年，棉花生長指數(shù)達(dá)到歷年的最高值。

圖1 2004—2017年江西省棉花種植面積及生長指數(shù)

2.2 皮棉產(chǎn)量

由圖2可知，江西棉花單產(chǎn)表現(xiàn)為2004—2012年整體上升趨勢，2012年達(dá)到最大值、1 790 kg/hm2；2012—2015則呈下降趨勢，2015—2016表現(xiàn)為整體上升趨勢。江西棉花皮棉總產(chǎn)表現(xiàn)為2004—2012年整體上升，2012—2017則呈逐年下降趨勢，皮棉總產(chǎn)也于2012年達(dá)到最大值、15.2萬t，單產(chǎn)與總產(chǎn)的變化規(guī)律有相似之處，也有差別。前期的單產(chǎn)不斷升高，表明農(nóng)民種植棉花的積極性較高，如選用優(yōu)良品質(zhì)、加大田間管理等措施來增加產(chǎn)量；后期單產(chǎn)直線下降，也從側(cè)面反映出農(nóng)民種植棉花的積極性不高，不愿意花更多的精力去經(jīng)營；從2015—2017年的單產(chǎn)情況來看，隨著國家給予了棉花目標(biāo)價格補(bǔ)貼，單產(chǎn)有上升趨勢。總產(chǎn)的大幅度下降不僅與單產(chǎn)有密切相關(guān)，與棉花種植面積的大幅度下降也密切相關(guān)。

圖2 2004—2017年江西省皮棉產(chǎn)量

2.3 籽棉單價、種植成本與收益分析

2.3.1 籽棉單價 從圖3可以看出，2009—2017年，江西棉花籽棉平均單價表現(xiàn)為整體下跌趨勢；籽棉單價2010年最高、達(dá)到11.3元/kg，2015年最低、為5.5元/kg，降幅高達(dá)51.3%。2011年至今，因市場不景氣，籽棉收購價格一路下滑，嚴(yán)重挫傷了棉農(nóng)的植棉積極性。

2.3.2 植棉成本 由圖3、圖4可知，江西省植棉總成本從2009年15 411.8元/hm2直線上升至2011年的29 940.0元/hm2，居高不下，且主要是由于人工成本大幅攀升。2012—2017年表現(xiàn)為總成本呈緩慢下降趨勢，這主要是農(nóng)民的物化投入逐年減少，而勞動力成本居高不下的原因引起，這也與江西棉農(nóng)植棉朝直播和輕簡化方向發(fā)展有關(guān)，減少了物化投入及用工數(shù)量，從而降低了總成本。2012年種植成本達(dá)到最高，2017年比2016年略有上升。但自2011年開始，人工成本急劇上升，從圖4可以看出，在總成本中，人工成本所占的比例由2009年的57%提高到2017年的74.1%左右；根據(jù)棉花生產(chǎn)雇工情況，分析主要原因是由于城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，青壯年勞動力大量轉(zhuǎn)移外出打工、60歲左右的勞力在附近打短工，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)用工嚴(yán)重短缺，用工費用逐年攀升，使得雖然用工數(shù)量有所減少，但人工成本居高不下。

圖3 2009—2017年江西省棉花種植總成本、籽棉單價和收益情況

圖4 2009—2017年江西省棉花種植物化成本、人工成本情況

2.3.3 植棉收益 2009—2017年江西省農(nóng)民植棉效益表現(xiàn)為2010年達(dá)到最高、為30 100.9元/hm2，隨后連續(xù)下降，至2015年達(dá)到最低值，之后表現(xiàn)為上升趨勢。值得注意的是，2014—2016年連續(xù)3年的純收益為負(fù)效應(yīng)，沉重打擊了農(nóng)民的積極性，而隨著棉花目標(biāo)價格補(bǔ)貼政策的實施，農(nóng)民植棉才得以扭虧為盈。

3 江西省棉花生產(chǎn)影響因素的相關(guān)性分析

3.1 江西省棉花生產(chǎn)影響因素間簡單相關(guān)分析

由表1可知，皮棉單產(chǎn)與皮棉總產(chǎn)的相關(guān)系數(shù)達(dá)到極顯著正相關(guān)，表明皮棉單產(chǎn)對皮棉總產(chǎn)的影響較大，種植面積與皮棉總產(chǎn)也呈極顯著正相關(guān)，表明種植面積對皮棉總產(chǎn)的影響也大。種植面積與成本呈顯著正相關(guān)，籽棉價格和收益也呈極顯著正相關(guān)，其他影響因素間差異不顯著。分析結(jié)果表明，江西棉區(qū)單產(chǎn)和種植面積對總產(chǎn)的貢獻(xiàn)較大，籽棉價格對收益的影響達(dá)到顯著水平，表明籽棉單價的高低與農(nóng)民種植棉花的收益密切相關(guān)，也進(jìn)一步影響著農(nóng)民種植棉花的積極性。

表1 棉花生產(chǎn)影響因素間簡單相關(guān)分析

3.2 江西省棉花生產(chǎn)影響因素間偏相關(guān)分析

由表2可知，皮棉單產(chǎn)和種植面積與皮棉總產(chǎn)間偏相關(guān)系數(shù)達(dá)到極顯著正相關(guān)，這與簡單相關(guān)的結(jié)果相一致，進(jìn)一步表明皮棉單產(chǎn)和種植面積對總產(chǎn)的貢獻(xiàn)率較大；棉花生長指數(shù)與皮棉單產(chǎn)和皮棉總產(chǎn)均呈顯著正相關(guān)，說明棉花生長指數(shù)能在一定程度上預(yù)測棉花單產(chǎn)和總產(chǎn)情況；而籽棉價格與皮棉單產(chǎn)和皮棉總產(chǎn)則均表現(xiàn)為極顯著負(fù)相關(guān)；成本與皮棉單產(chǎn)、種植面積和籽棉價格呈顯著或極顯著正相關(guān)；收益與生長指數(shù)和籽棉價格呈顯著或極顯著正相關(guān)，與成本呈極顯著負(fù)相關(guān)。綜合分析表明，皮棉單產(chǎn)和種植面積對皮棉總產(chǎn)的貢獻(xiàn)較大，籽棉價格與皮棉單產(chǎn)和總產(chǎn)均呈極顯著負(fù)相關(guān)，表明市場對國內(nèi)生產(chǎn)的棉花需求較小，出現(xiàn)供過于求的現(xiàn)象。實際上是由于國外棉花價格低，進(jìn)口量較大，嚴(yán)重沖擊和打壓了中國棉花市場。籽棉價格與收益呈極顯著正相關(guān)進(jìn)一步表明了籽棉單價對棉農(nóng)收益產(chǎn)生密切相關(guān)，籽棉價格高可以調(diào)動棉農(nóng)植棉的積極性。

表2 棉花生產(chǎn)影響因素間偏相關(guān)分析

4 江西省棉花可持續(xù)發(fā)展的對策建議

以上分析表明，江西省棉花生產(chǎn)面積嚴(yán)重下滑的原因有以下4點：（1）植棉成本高尤其是人工成本居高不下，且植棉用工多，一些土地較多的農(nóng)戶改種其他作物緩解勞動強(qiáng)度；（2）國外棉花價格低，國內(nèi)進(jìn)口棉多，導(dǎo)致棉花價格相對較低且不穩(wěn)定，進(jìn)一步降低了植棉效益；（3）氣象災(zāi)害發(fā)生頻繁、抗災(zāi)減災(zāi)能力較差，對棉花生產(chǎn)影響較大；（4）現(xiàn)在農(nóng)村主要收入以外出務(wù)工為主，種植棉花大部分為老年人，棉花收入只是家庭的補(bǔ)充收入，棉花種植被當(dāng)作副業(yè)，生產(chǎn)投入不足，也不愿花費精力去管理?？梢?，江西棉花生產(chǎn)受市場因素和氣候條件的影響大，且由于近幾年棉花用工成本不斷上漲，籽棉單價迅速下跌，導(dǎo)致種植棉花的經(jīng)濟(jì)效益銳減并出現(xiàn)負(fù)效應(yīng)，迫使許多棉農(nóng)放棄棉花種植，改種其他經(jīng)濟(jì)作物，再加上部分棉田土地流轉(zhuǎn)后，土地在慢慢向少數(shù)種植大戶、家庭農(nóng)場或?qū)I(yè)合作社等經(jīng)營主體集中，承租人改種蔬菜、馬鈴薯、玉米、大豆等機(jī)械化程度較高的作物，進(jìn)一步導(dǎo)致棉花種植面積大幅度銳減，制約江西棉花的發(fā)展。

根據(jù)對江西棉花生產(chǎn)影響因素的分析，為滿足棉花生產(chǎn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的需求，必須要大力示范推廣輕簡高效的植棉技術(shù)，發(fā)展新型種植模式，實現(xiàn)江西省棉花綠色輕簡高效生產(chǎn)，實現(xiàn)植棉效益最大化。

4.1 加大科技創(chuàng)新力度，發(fā)展新型植棉模式

4.1.1 棉花品種創(chuàng)新 根據(jù)江西省棉花市場和棉花生產(chǎn)發(fā)展的需求，一是要繼續(xù)研發(fā)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、早熟、抗逆性強(qiáng)的轉(zhuǎn)基因抗蟲雜交棉新品種，以滿足目前江西省棉花生產(chǎn)以營養(yǎng)缽育苗移栽為主的技術(shù)需求；二是要針對棉農(nóng)生產(chǎn)需求和紡織業(yè)的需要，加大對優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、早熟、抗逆性強(qiáng)的轉(zhuǎn)基因抗蟲常規(guī)棉新品種的研發(fā)力度，并在生產(chǎn)上進(jìn)行示范推廣，以降低生產(chǎn)成本適應(yīng)棉花生產(chǎn)發(fā)展形勢的需求；三是要著力培育能適宜江西棉區(qū)的機(jī)采棉品種，要求具有品質(zhì)優(yōu)、早熟性好、抗逆性強(qiáng)、穩(wěn)產(chǎn)、結(jié)鈴?fù)滦跫?、鈴大、含絮力適中等特性；四是建立以企業(yè)為主體的商業(yè)化育種機(jī)制,創(chuàng)新品種測試體系［20］。

4.1.2 栽培技術(shù)創(chuàng)新 大力開展棉花輕簡高效栽培技術(shù)研究示范，如棉花精量直播技術(shù)［21］、緩釋肥料使用技術(shù)、植保無人機(jī)病蟲害飛防技術(shù)、棉花集中成鈴?fù)滦跫夹g(shù)，開展脫葉催熟劑的示范應(yīng)用，將棉花收獲次數(shù)由目前的5～7次減少至1～2次，以減少收獲用工，提升植棉效益。在有條件的地方，示范棉花生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)。

4.1.3 種植制度創(chuàng)新 利用棉田冬季和棉花前期土地占用少的土地和光照資源，實行優(yōu)化組合的間套種與連作模式。通過應(yīng)用間套連作如油菜棉花雙直播技術(shù)、馬鈴薯棉花綠色輕簡種植技術(shù)［22-23］，利用棉花荷蘭豆套作種植技術(shù)［24］，參考小麥和棉花連作的種植技術(shù)［25］，實行單粒播種來減少種子和勞動力投入，且不會影響棉花的產(chǎn)量［26］，早西瓜棉花套作生產(chǎn)技術(shù)［27］，加大對棉花產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化布局［28］，評價種植系統(tǒng)模型Cropgro-Cotton的性能，以考察栽培品種的時間變化，并確定種植日期的潛在影響［29］。通過這些技術(shù)可以有效改善土壤環(huán)境，減少病蟲害，增加土壤利用率，提高棉田周年經(jīng)濟(jì)效益，達(dá)到節(jié)本增效目的。

4.2 加大棉田標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)力度，發(fā)展棉花訂單生產(chǎn)

結(jié)合土地流轉(zhuǎn)向種植大戶、家庭農(nóng)場、棉花專業(yè)合作社，建設(shè)適合機(jī)械化生產(chǎn)的高標(biāo)準(zhǔn)棉田，確保澇能排旱能灌，以形成適度的規(guī)模種植棉花；同時，政府應(yīng)加大建成品種優(yōu)化、節(jié)水灌溉、病蟲害防治和技術(shù)服務(wù)、質(zhì)量監(jiān)督等項目的投入力度［30］。通過棉花專業(yè)合作社、種植大戶、家庭農(nóng)場等，大力發(fā)展棉花訂單生產(chǎn)，在一個合作社或種植大戶內(nèi)大面積種植棉花內(nèi)在纖維品質(zhì)相對一致的品種，以保持原棉品質(zhì)的一致性，提升原棉的市場競爭能力。白巖等［31］以山東省夏津縣試行棉花訂單產(chǎn)業(yè)模式，研究了棉花訂單生產(chǎn)模式的重要意義、創(chuàng)建基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)效益等方面，為全國各棉區(qū)推行訂單產(chǎn)業(yè)模式提供了參考。

4.3 提高社會化服務(wù)水平，滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要

農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)指的是專業(yè)經(jīng)濟(jì)部門、鄉(xiāng)村合作經(jīng)濟(jì)組織和社會其他方面為農(nóng)、林、牧、漁等各業(yè)發(fā)展提供的服務(wù)，包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全面、系統(tǒng)、一體化的服務(wù)，如產(chǎn)前的生產(chǎn)資料供應(yīng)（種子、肥料、農(nóng)藥、薄膜等），產(chǎn)中的耕種技術(shù)、栽培技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)等技術(shù)服務(wù)，以及產(chǎn)后的銷售、運輸、加工等服務(wù)。要通過政府行為鼓勵，大力培育新型職業(yè)農(nóng)民。棉花生產(chǎn)“規(guī)?；C(jī)械化、信息化、智能化、社會化服務(wù)”是發(fā)展方向，應(yīng)將目前的服務(wù)方式由政府職能轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?wù)模式，鼓勵在廣大棉區(qū)成立農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社、植保專業(yè)合作社等社會化服務(wù)組織，積極探索社會化服務(wù)方式，發(fā)展代播、代栽、代管、代收等新型服務(wù)模式，切實提高服務(wù)水平，提高植棉效率和效益［32］。