阮桂春
(廣東茂名健康職業(yè)學院,廣東 茂名 525000)
為貫徹國務院《關于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》等文件精神,現今職業(yè)教育正在積極進行改革,并確立“以服務為宗旨、以能力為本位、以發(fā)展技能為核心”的職教理念。在深化職業(yè)教育改革措施中,課程改革顯得尤其重要。職業(yè)教育教學中的專業(yè)設置、教材選擇以及課程設置都必須進行創(chuàng)新,注重與社會需求的結合[1]。
化學作為高職醫(yī)藥類院校的文化基礎課,要為提高學生職業(yè)能力服務,更應注重知識應用能力的培養(yǎng)。課程教學是實現人才培養(yǎng)目標的關鍵,必須體現以就業(yè)為導向的高等職業(yè)教育辦學指導思想。目前,我國主要的職業(yè)教育課程開發(fā)模式有:基于學習理論導向的課程開發(fā)、基于綜合能力的課程開發(fā)、基于工作過程導向的課程開發(fā)、基于實踐導向的課程開發(fā)和基于工作任務的模塊式課程開發(fā)等[2]。
有機化學在高職醫(yī)藥類院校開設的專業(yè)范圍很廣,如在我院藥學、中藥學、醫(yī)學檢驗、護理、助產等專業(yè)都開設,且是藥學專業(yè)的必修基礎課,能為后續(xù)專業(yè)課程,如藥物分析、藥物化學、天然藥物化學、藥品檢測等的學習奠定基礎。但有機化學并非專業(yè)課,長期以來,在高職醫(yī)藥類院校并不受重視,課時越來越少,在護理、助產等專業(yè)中,與無機化學合并為一門課程——醫(yī)用化學基礎,一學期38節(jié)課,課時少,內容多,實驗課開出率不高,這在一定程度上令大部分教師消極應付,上課照本宣科,教學模式多采用傳統(tǒng)教學法,教師講、學生聽,與目前職教理念相悖。同時,由于高職醫(yī)藥類院校大部分學生化學基礎薄弱,而有機化學內容多而雜、系統(tǒng)性強、分子結構復雜,學生時常感到學習困難,不知該如何學習。
我校有機化學課程以學科為中心,注重學科知識的系統(tǒng)性和連續(xù)性,忽視了各學科間的聯系及崗位需求,未能充分體現職業(yè)教育特色。因此,只有加強該課程體系的開發(fā)研究,從本校學生實際出發(fā),開發(fā)能提高學生學習有機化學的興趣、培養(yǎng)學生化學素養(yǎng)及創(chuàng)新思維能力的課程,才能有效發(fā)揮化學在職業(yè)教育中的功能,全面提高學生綜合職業(yè)能力。
MES(Modules of Employable Skills,MES)是由國際勞工組織研究開發(fā)出來的一種模塊化技能組合課程開發(fā)模式,通過將教學大綱和教材開發(fā)成不同的培訓模塊,形成類似積木組合式的教學方式,使學習者可以在最短時間內掌握一門技能。MES課程開發(fā)模式具有很大的彈性和個性,學生可以自由選擇不同的模塊組合。它的出現,使人們意識到職教課程并不一定是固定和系統(tǒng)化的,也可以根據具體需要進行靈活選擇[3]。這種課程模式體現了現今以技能為核心的職教理念,并以其靈活性、針對性等特點越來越受到中職學校的關注。
課程開發(fā)必須解決兩個問題:一是課程內容如何選擇,二是課程內容如何排序。第二個問題指課程內容如何結構化[4]。知識只有在結構化的情況下才能傳遞,一直以來,我校使用的《有機化學》教材都依據學科體系的排序方式,主要追求知識的系統(tǒng)性和完整性。教師長期以來都按教材編排,一章一章講授各有機物的結構、性質及應用等,評價方式主要為平時作業(yè)占40%,期末考試占60%。在課程體系建設方面,沒能體現“加強基礎、注重應用、增強素質、培養(yǎng)能力”的教育原則[5]。
模塊化課程體系對學生的培訓目標明確,每一個模塊的學習都以掌握必要的技能為目的。教師通過挖掘教材,精心設計每一個知識點適合的教學模式,將枯燥的教學內容轉化為學生容易接受的信息,將理論與實踐融為一體,技能培訓不再局限于實驗操作,從優(yōu)化有機化學基礎知識結構、提高學生綜合能力出發(fā),依據有機化學教學目標,重新整合有機化學教學內容,形成以提高學生綜合技能為核心的有機化學模塊化課程體系,見表1。
我校高職2016級藥劑專業(yè)共5個班,選擇1~2班為試驗班采用改革后的模塊化課程體系,實施前進行化學基礎和興趣的調查,實施后通過期末成績和問卷調查開展模塊化課程體系評價。課程評價具有明確的導向功能,對課程質量具有監(jiān)控作用[6]。根據有機化學學科特點,改進以往以客觀評價為主的形式,建立新的課程評價體系,確保培養(yǎng)目標的實現。模塊化課程體系的評價側重于學習過程評價,使學生始終處于良好的學習狀態(tài)。
表1 有機化學模塊化課程體系
傳統(tǒng)的教學模式以學科為基礎,強調知識的系統(tǒng)性和完整性。而模塊化課程體系以能力為中心,強調知識和技能的專一性和定向性[7]。教師要最大限度發(fā)揮學生的主體作用,在課堂上,不再是教師講、學生聽,而是教師提出問題,引導學生去找答案。對于碳和醫(yī)用材料模塊,教師可以由“低碳生活”“人工膝關節(jié)”等話題導入,通過多媒體播放相關圖片、視頻,將有機化學內容與生活結合,讓學生自己去認識。在烴分子組裝模塊,教師嘗試讓學生自己動手組裝分子模型,將學生分為3組,分別為烷烴組、烯烴組、炔烴組。每組領取相應個數的碳原子和氫原子,要求學生組裝出相應的烷烴、烯烴和炔烴。在該模塊教學中,學生親自動手完成分子模型的組裝,再書寫相關結構式,加深了對結構式的理解和記憶,使學生積極參與,樂學、會學,從而培養(yǎng)和提高了學生的合作能力、實踐能力和創(chuàng)新能力。
模塊化課程體系構建的重點在于要構建適合現今高職學生學習有機化學的課程體系,并根據有機化學學科特點,明確模塊任務,讓學生通過各模塊學習喜歡有機化學。
但在實踐過程中的難點在于面對現今化學基礎差、素質參差不齊的高職生,教師如何提高其化學能力與學習興趣;部分學生認為讀書無用,上課玩手機、睡覺,如何讓他們改變以往的壞習慣,并認識到有機化學的重要性;如何建立一套合適的評價體系等,這些都是本課題面對的難點。因此更需要全面開展課程體系研究,找到適合本學科的教學模式。
4.2.1 有利于學生對知識的綜合運用 傳統(tǒng)的教學活動是按照每個章節(jié)來進行的,學生在學習過程中注意力都在每個章節(jié)的知識點上,缺乏對整個課程的總體把握。為滿足藥學專業(yè)人才培養(yǎng)目標的需求,體現以就業(yè)為導向,以技能為核心,在教學中將學生需要具備的各項能力設計為一個個模塊。學生通過共8個模塊的學習,能極大提高學生學習有機化學的興趣,此外,除了掌握本學科基礎知識,更重要的是通過完成模塊練習,全面提高學生各項學習能力。模塊化課程在教學上更重視學生的積極參與,使學生通過查閱資料、調查訪問、實驗探究等活動,切實感受化學對人類生活的影響,激發(fā)學習興趣。
4.2.2 模塊內容豐富,激發(fā)學生興趣 在課堂教學中,教師根據教材內容設計各種游戲活動,創(chuàng)設教學情境,激發(fā)學生的求知欲,引導學生自主學習科學知識,鍛煉科學探究能力。
每一章節(jié),作業(yè)形式不同,可以讓學生了解更多與本學科相關的知識,理論與實踐相結合,明確本學科的任務,極大提高學生學習興趣。
在進行模塊教學時,教師常常會遇到一些問題,例如教學模塊是否新穎、是否適合現今學生、是否達到教學預期目標,這些都是教師要思考的。在教學中,教師要把握好每一個環(huán)節(jié),并兼顧每一位學生。
高職醫(yī)藥類有機化學模塊化課程體系的開發(fā)是一個不斷完善、發(fā)展的過程,還有許多方面需要進行探索與實踐[8]。課程體系的開發(fā)與研究,一定要教師與學生共同參與,才能取得好的成效。