張曉靜，陳煥麗，吳煥章

（鄭州市蔬菜研究所，450015）

馬鈴薯作為中國第四大糧食作物，其營養(yǎng)全面，具有耐旱、耐寒、耐貧瘠的特點[1]，在中國地區(qū)分布廣泛、周年生產(chǎn)，且經(jīng)濟效益好[2]。河南省地處黃河中下游，為馬鈴薯中原二季作的主要栽培區(qū)域[3]，2015年種植面積達6.2萬hm2，總產(chǎn)量183.6萬t。馬鈴薯性喜溫涼，河南省多數(shù)年份出現(xiàn)早春持續(xù)低溫、干旱，進入結(jié)薯期溫度急劇升高，影響薯塊膨大，使得產(chǎn)量優(yōu)勢不能充分發(fā)揮，所以要重點加強選育和引進早熟、結(jié)薯早、前期膨大速度快、耐熱的馬鈴薯品種[4]。為了促進河南省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，滿足生產(chǎn)需求，近年來，科技人員不斷進行馬鈴薯新品種（系）引進篩選試驗[5～7]。國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系鄭州綜合試驗站于中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所引進6個馬鈴薯品種（系）進行了比較試驗，以中薯13號為對照，通過對各參試品種（系）的生育期、商品性狀、產(chǎn)量、抗病性等指標進行綜合評價，為篩選適宜河南省春季馬鈴薯露地栽培的馬鈴薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種（系）提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試馬鈴薯品種 （系）分別為N157、N195、N108、N210、D613 和 NFJ6，以中薯 13 號（CK）為對照品種，參試種薯均引自中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所。

1.2 試驗設(shè)計

試驗安排在鄭州市蔬菜研究所新鄭試驗區(qū)。試驗地前作為甘藍，土壤為砂壤土，肥力中等，排灌方便。種薯提前1周切塊催芽。各參試品種于2017年2月27日播種，2017年6月19日收獲。

試驗采取完成隨機區(qū)組設(shè)計，共設(shè)7個處理，每處理3次重復(fù)，每小區(qū)3行，每區(qū)60株，行距65 cm，株距25 cm，單壟單行種植，小區(qū)面積9.75 m2?；孰S耕地施入，每667 m2施入有機肥40 kg，復(fù)合肥（雅冉，N∶P∶K=15∶15∶15）40 kg。 另外在出苗 80%后結(jié)合中耕培土每667 m2追施尿素25 kg，現(xiàn)蕾期至開花期，結(jié)合中耕培土每667 m2追施尿素25 kg，其他栽培管理措施按一般農(nóng)事操作進行。

1.3 調(diào)查方法

①物候期調(diào)查 播種期：播種當天的日期；出苗期：小區(qū)出苗率達50%的日期；開花期：小區(qū)50%的植株開花的日期；成熟期：小區(qū)50%的葉子變黃的日期；收獲期：塊莖收獲的日期；生育期：出苗期到成熟期（未成熟的按收獲期算）的天數(shù)。

②植株性狀調(diào)查 出苗率：小區(qū)內(nèi)出苗植株占播種穴數(shù)的百分數(shù)，現(xiàn)蕾期調(diào)查；株高：從土壤表面到主莖頂端的高度，現(xiàn)蕾后15 d左右調(diào)查，每小區(qū)隨機調(diào)查10株；主莖數(shù)：從地下直接生長的莖數(shù)，現(xiàn)蕾期調(diào)查，每小區(qū)隨機調(diào)查10株；收獲株數(shù)：每小區(qū)的收獲植株數(shù)。

③薯塊性狀調(diào)查 收獲時調(diào)查外觀形狀。

④薯塊經(jīng)濟性狀調(diào)查 收獲時調(diào)查。小區(qū)產(chǎn)量：收獲時稱質(zhì)量；大中薯率：單薯質(zhì)量50 g（含）以上為大中薯，收獲時分級后稱質(zhì)量，計算大中薯率。

⑤主要田間病害調(diào)查 病株調(diào)查：每小區(qū)對角線5點取樣，每點調(diào)查2株，共10株。

a.馬鈴薯花葉病毒病?，F(xiàn)蕾后20～30 d調(diào)查，計算發(fā)病率和病情指數(shù)。發(fā)病率（%）=發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)×100；病情指數(shù)=∑（病級株數(shù)×代表值）/（調(diào)查總株數(shù)×最高級代表值）×100。

分級標準如下，0級：無任何癥狀；1級：植株大小與健株相似，葉片平展、有黃綠斑駁；2級：植株大小比健株稍矮，上部葉片有明顯的花葉或輕微皺縮；3級：植株矮化，多數(shù)葉片皺縮或畸形，有時有壞死斑；4級：植株明顯矮化，全株葉片嚴重皺縮或畸形，葉片壞死、下部葉片脫落，甚至植株早死。

b.馬鈴薯卷葉病毒病。調(diào)查時期同花葉病毒病。

分級標準如下，0級：無任何癥狀；1級：植株大小與健株相似，頂部葉片微束、褪綠或僅下部復(fù)葉向上翻卷，質(zhì)脆易折；2級：病株比健株稍矮，半數(shù)葉片成匙狀，下部葉片嚴重卷成筒狀，質(zhì)脆易折；3級：病株矮小，絕大多數(shù)葉片成匙狀，中下部葉片嚴重卷成筒狀，有時有少數(shù)葉片干枯；4級：病株極矮小，全株葉片嚴重卷成筒狀，部分或大部分葉片干枯脫落。

c.晚疫病。小區(qū)出現(xiàn)中心病株后，第3、4周調(diào)查病情指數(shù)。植株葉片出現(xiàn)晚疫病病斑即為病株。每小區(qū)隨機選擇10株發(fā)病植株，每株分中、下各調(diào)查5片小葉，共10片，計算病情指數(shù)。

病情指數(shù)=∑ （各級病葉數(shù)×該級代表數(shù)值）/（調(diào)查總?cè)~數(shù)×最高級代表數(shù)值）×100。

分級標準如下，0級：無病；1級：病斑面積不超過整個葉片面積的5%；3級：病斑面積不超過整個葉片面積的6%～10%；5級：病斑面積不超過整個葉片面積的11%～20%；7級：病斑面積不超過整個葉片面積的21%～50%；9級：病斑面積占整個葉片面積的50%以上。

d.早疫病。調(diào)查方法同晚疫病。

1.4 數(shù)據(jù)分析

利用SPSS軟件進行差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 各參試品種（系）的生育期和植株性狀

由表1可以看出，各品種（系）出苗時間在4月3～8日，N108出苗最早，其次是中薯13號和D613，為4月4號，NFJ6出苗最晚。出苗率中薯13號最高為99.0%，N195最低，為95.5%，其余在97.0%～98.5%。一般出苗11～35 d開始現(xiàn)蕾，現(xiàn)蕾22～39 d開始開花；N195、N108、 中薯 13號、N210和 NFJ6未見開花；N157現(xiàn)蕾39 d開花，花色為白色，開花中等；D613現(xiàn)蕾22 d開花，花色為淺紫色，花繁茂。生育期NFJ6最短，為73 d，N108和中薯13號最長，為78 d，其余在74～77 d。葉色D613為深綠，其余為綠色。莖色D613為紫色帶綠條紋，NFJ6為綠色帶紫紋，其余為綠色。株高在27～58 cm，其中中薯13號最高，NFJ6最低。主莖數(shù)為2.2～5.3個。

表1 各參試品種（系）物候期及植株性狀

2.2 各參試品種（系）的薯塊特征特性

由表2可以看出，薯形N157、N108和中薯13號為短橢圓形，N195、D613和 NFJ6為橢圓形，N210為卵圓形。芽眼均淺。表皮D613和NFJ6略麻，其余光滑。皮色N157和N210為淺黃色，D613為玫紅色，NFJ6為紫黑色，其余為黃色。肉色N157為淺黃色，D613為白色但內(nèi)圈紅色，NFJ6為紫色，N195、N108和中薯13號為黃色，N210為白色。薯塊大小N195和N108為中等偏上，NFJ6為中等偏下，D613為小，其余為中等。整齊度N157和N108為中等，其余為中等偏上。單株結(jié)薯數(shù)N157最多為13.9個，N195最少，為4.7個，其余在6.0～11.0個。單株質(zhì)量 N157最大，為 913.0 g，其次是 N108，為609.0 g，NFJ最低為 193.5 g，其余在 222.0～588.0 g。

表2 各參試品種（系）薯塊性狀

2.3 各參試品種（系）的產(chǎn)量性狀及方差分析

由表3可以看出，各參試品種 （系）商品薯率N195最高為89.50%；最低的D613為32.21%，其余為55.20%～77.47%。各參試品系產(chǎn)量性狀結(jié)果顯示，品系N157、N195和N108平均667 m2產(chǎn)量2889.19～3427.35 kg，比對照中薯13號增加3.94%～23.30%。其余品系平均667 m2產(chǎn)量861.97～2617.83 kg，比對照中薯13號減產(chǎn)5.82%～68.99%。方差分析結(jié)果顯示，品系N195、N108和N210平均667 m2產(chǎn)量與對照相比差異不顯著，N157平均667 m2產(chǎn)量顯著高于對照，D613、NFJ6平均667 m2產(chǎn)量極顯著低于對照。

表3 各參試品種（系）產(chǎn)量

表4 各參試品種（系）田間病害情況

2.4 各參試品種（系）的抗病性分析

由表4可以看出，花葉病毒病和早疫病各品系（種）均未發(fā)生。卷葉病毒病N108和NFJ6發(fā)病率在10%～20%，病情指數(shù)在2.5～5.0，發(fā)病程度較輕；其余品系（種）未發(fā)生。晚疫病所有品系（種）均有發(fā)生，其中N157發(fā)病率為6%，病情指數(shù)1.1，發(fā)病程度輕微；其次為 N108、中薯 13號、N210和 D613，發(fā)病率在13%～17%，病情指數(shù)2.0～4.6，發(fā)病程度較輕；NFJ6發(fā)病率為30%，病情指數(shù)6.9，發(fā)病程度中等。

3 小結(jié)

觀察各品種（系）田間綜合性狀，參試各品種（系）出苗相對較晚，這可能是受當年播種后一段時間的低溫天氣影響，萌發(fā)較晚。

結(jié)合各品種（系）田間表現(xiàn)與綜合性狀，N157田間表現(xiàn)好，生長勢強，平均667 m2產(chǎn)量為3427.35 kg，顯著高于對照中薯13號，增產(chǎn)23.30%，但薯塊性狀表現(xiàn)一般，為淺黃皮淺黃肉，商品薯率偏低，為55.20%，且單株結(jié)薯數(shù)多，達到13.9個，可進一步試種；N195和N108田間長勢較好，綜合性狀優(yōu)勢強，平均 667 m2產(chǎn)量分別為 2923.40、2889.19 kg，與對照相比增產(chǎn)3.94%～5.17%，塊莖商品薯率分別為89.50%和71.84%，大小為中等偏上，且均為黃皮黃肉，符合河南當?shù)厥秤昧?xí)慣，適宜在當?shù)卮杭韭兜胤N植；N210較對照品種略有減產(chǎn)，薯塊性狀較差，不符合當?shù)厥秤昧?xí)慣，可淘汰；D613商品薯率低，僅有32.21%，薯塊性狀也較差，可淘汰；NFJ6出苗晚，平均667 m2產(chǎn)量為861.97 kg，與對照相比減產(chǎn)極顯著，但NFJ6為紫黑色皮紫色肉，較有特色，在播種前可提前浸種催芽，促早出苗，適當提高產(chǎn)量。

通過試驗表明，N195和N108適宜在當?shù)卮杭韭兜胤N植，可進行下一步的生產(chǎn)試驗和示范推廣種植，N157需繼續(xù)參加試種試驗，NFJ6可作為特色品系留作育種材料，N210和D613不適宜在河南種植。