潘琦 龔俊
隨著電子商務的快速發(fā)展和“互聯(lián)網(wǎng)+”熱潮的興起,為解決滯銷農產品問題提供了一種新的可能,解決滯銷農產品問題對于我國農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展起到促進作用。本文主要分析電子商務如何解決滯銷農產品問題。
當今社會,雖然農業(yè)資源逐年增加、農產品生產能力快速增強,但農產品的生產和銷售之間的矛盾仍然存在,如滯銷農產品問題的發(fā)生,阻礙了農產業(yè)抵御市場風險能力的提高和農民收入的增加。
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展,人們的購物方式和消費模式產生了極大的改變,人們對于農產品的購買不再局限于商業(yè)超市、農貿市場等渠道,方便快捷的電商平臺為消費者提供了更便利的購物條件。但是與農產品相關的電商平臺發(fā)展并不如預期,存在一些問題如農產品品質良莠不齊、配送模式無法與農民個體匹配、農產品物流配送信息不完善等,這些都是農產品流通效率低、損耗嚴重的重要原因。
一、滯銷農產品的相關文獻綜述
我國農產品滯銷原因是來自多方面的,主要有以下幾個方面:1.農產品未形成規(guī)模效應,個體分散經(jīng)營,生產具有盲目性。2.農產品沒有市場定位,不注重品牌培養(yǎng)。3.農產品銷售渠道不流暢,信息不靈通,銷售渠道的單一化。除此之外,原因還有交通落后、天氣、病蟲災害等。
相對于我國農產品滯銷現(xiàn)象的層出不窮,國外類似問題相對較少,很多國家是采用農業(yè)合作社的形式,這種形式具有以下特點:(1)高度專業(yè)化的生產運作。(2)高效的產品營銷渠道。(3)以提高農產品的附加值為核心。這些特點能有效的避免單一個體農產品滯銷情況的產生。
在農產品銷售方面,日本農業(yè)合作社負把成員的小批量產品進行統(tǒng)一收集配送, 并根據(jù)市場實際行情進行有計劃的銷售;荷蘭農業(yè)合作社則建立強大的產品銷售網(wǎng)絡。而我國農產品銷售渠道相對單一,需要向這些國家借鑒經(jīng)驗,拓寬銷售渠道。
《運用電子商務解決農產品滯銷難題》一文中提到B2B(企業(yè)與企業(yè))、B2C(企業(yè)與消費者)、C2C(個人與個人)、O2O(線上與線下)等多個主流農產品電商模式,這些模式對于解決農產品滯銷問題都是很好的方向。滯銷農產品線上銷售形式是一個新興產業(yè),筆者相信在政策不斷推進、互聯(lián)網(wǎng)+農產品向前發(fā)展的大環(huán)境下,構建一個滯銷農產品銷售平臺可以更好的發(fā)揮價值,提供更到位的服務。
二、我國滯銷農產品的原因分析
(一) 農產品缺少品牌意識 、質量保證
多數(shù)農產品品牌建設和農產品生產仍未建立起精細化管理。究其原因,一方面多數(shù)農戶缺乏品牌意識,農產品缺少專業(yè)而又系統(tǒng)的品牌包裝,其商品價值難以提升;第二,缺少專業(yè)性人員對于農產品質量進行鑒定、分級,因而加重了培育農產品品牌的困難。目前多數(shù)地區(qū)農產品無代表性,規(guī)模效應未形成,集群效果不顯著,欠缺品牌影響力和質量保證。
(二)電商人才緊缺
人是推動經(jīng)濟發(fā)展的核心,緊缺的電商人才是制約農產品銷售的一大難關,因而農產品滯銷的情況一旦發(fā)生,無法自行借助電商進行售賣。多數(shù)農村勞動力的文化程度相對較低,難以滿足電子商務對于人才的需求。人才短板日益凸顯,而且學歷較高的電商人才極少意愿來農村服務,因此農村電商人才局面面臨困窘。
(三)營銷渠道不暢通
由于外在條件的約束,多數(shù)農民較為傳統(tǒng),我們稱之為“坐商”,他們既擔憂農產品的銷售渠道,又對網(wǎng)絡的力量提出質疑,對于傳統(tǒng)的我交錢你交貨的交易模式卻奉為信條。但信任網(wǎng)絡力量的部分農民又因其缺乏相應的知識技能而只能退至門外觀望。再加上廣大農村物流交通的不便利,其運輸成本很高,農戶無法一人承擔。故而,當前很難找到適合于農產品營銷渠道,大多數(shù)農民還是在街道上售賣或者坐等他人收購。一旦滯銷問題產生,農民只能將農產品“爛”在手里。
三、滯銷農產品電商平臺的改進和優(yōu)化研究
農業(yè)生產如何脫離“滯銷、賣難、買貴”農業(yè)怪圈?這就要增加農產品的銷售渠道?;ヂ?lián)網(wǎng)的普及,提供了一個新的模式——“互聯(lián)網(wǎng)+農產品”,這也提供了能夠幫助農民銷售滯銷農產品的一個不錯的研究方向。建立一個滯銷農產品電商平臺勢在必行,滯銷農產品電商平臺應有以下幾點功能。
(一)實物審核、質量保障
為了確保消費者的權益,電商平臺需對農戶圖片與實物描述的真實性進行審核。電商平臺對于農戶的產品派遣專業(yè)的人員進行實地考察,對于農業(yè)產品進行鑒定分級,方便消費者進行自主選擇。在保護消費者的知情權的同時,也為農戶的農產品提供認證證明,提高消費者對于農戶的信任。
(二)構建物流信息系統(tǒng)
由于農戶無法承擔較貴的物流成本,因而平臺需提供集中配送。消費者進行下單后,平臺可以匯集相同或相近區(qū)域的訂單進行統(tǒng)一配送,運送至該地區(qū)中心后,再進行分流輻射運輸,由此減少物流成本。并且平臺借助GPS和GIS等技術將貨物配送進行記錄,在平臺上實時更新物流當前信息,消費者可以動態(tài)掌握到農產品所處的位置信息。
(三)供求交流信息互通
平臺需提供交流版塊,為更好地讓消費者與消費者、消費者與農戶、農戶與農戶之間進行交流。用戶在交流社區(qū),可以更好地了解信息、發(fā)布信息、交換信息。農戶由此可以直接地獲取到消費者需求,有助于農民準確把握農產品市場趨向,從而避免農產品生產與市場信息不能對接的問題,從而減少滯銷農產品的產生。
綜上所述,建立滯銷農產品電商平臺是解決滯銷農產品問題的重要途徑之一,這是互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展衍生出來的現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術與傳統(tǒng)農業(yè)相結合的結果。這種模式既能減少生產的盲目性,減少乃至消除農業(yè)市場地信息不對稱現(xiàn)象,又能彌補每個城市貨源不足的缺點,協(xié)調每個城市農產品的貨源。農產品線上銷售擴寬了農戶的銷售渠道,可以有效破解農產品滯銷局面,由此實現(xiàn)農戶增收。
(作者單位:寧波財經(jīng)學院)