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        基于CBI理念的“中西文化專題”課程設(shè)計(jì)

        2019-01-12 02:10:38傅曉燕李瑤
        關(guān)鍵詞:中西文化跨文化考核

        傅曉燕,李瑤

        基于CBI理念的“中西文化專題”課程設(shè)計(jì)

        傅曉燕,李瑤

        (中南大學(xué)外國語學(xué)院,湖南長沙,410083)

        “中西文化專題”是基于以“內(nèi)容為依托(CBI)”和“語言與內(nèi)容融合式學(xué)習(xí)(CLIL)”教育理念而開設(shè)的大學(xué)英語高級(jí)階段語言文化類選修課程。文章對(duì)該課程在課程體系中的定位、課程的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法、課程教學(xué)管理與評(píng)價(jià)考核等進(jìn)行了深入的探討與研究。該課程設(shè)計(jì)融語言能力培養(yǎng)和人文素質(zhì)教育于一體,有利于實(shí)現(xiàn)英語通識(shí)教育的教學(xué)目標(biāo),并能為其他高級(jí)階段選修課的設(shè)置提供范例。

        中西文化專題;設(shè)計(jì)思路;教學(xué)內(nèi)容;教學(xué)方法;考核評(píng)價(jià)

        隨著互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的到來和我國教育水平及國際化程度的不斷提高,大學(xué)生入學(xué)時(shí)的英語水平正逐年提高,他們對(duì)英語學(xué)習(xí)的需求和興趣也隨之發(fā)生改變,從單純?yōu)橥ㄟ^考試和以升學(xué)為目的向增強(qiáng)職業(yè)技能和專業(yè)發(fā)展等多元化需求轉(zhuǎn)變。社會(huì)與用人單位對(duì)大學(xué)生的英語能力和綜合素質(zhì)要求也日益提高,原有的以基礎(chǔ)英語為核心內(nèi)容的大學(xué)英語課程體系已不能滿足學(xué)生和社會(huì)發(fā)展需求。

        在此背景下,一些高校積極推行教學(xué)改革。開始構(gòu)建高級(jí)英語系列選修課程體系,從分離式的純語言技能教學(xué)轉(zhuǎn)向新型的“以內(nèi)容為依托”(Content-Based Instruction,簡稱CBI)和“語言與內(nèi)容融合式學(xué)習(xí)”(Content and Language Integrated Learning,簡稱CLIL)的教學(xué)模式[1]?!耙詢?nèi)容為依托”的教學(xué)理念從Hymes“交際能力”理論和Halliday“功能語言學(xué)”理論發(fā)展而來,注重學(xué)習(xí)者對(duì)學(xué)科內(nèi)容的興趣和掌握,強(qiáng)調(diào)將語言教學(xué)建基于某個(gè)學(xué)科或某種主題內(nèi)容的教學(xué)之上,倡導(dǎo)通過學(xué)習(xí)主題內(nèi)容,而不是單純學(xué)習(xí)語言來提高語言能力[2]。這一教學(xué)模式興起于20世紀(jì)80年代的歐洲,是隨著對(duì)語言的學(xué)科學(xué)習(xí)功能和交際目的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)與研究而逐步形成的,現(xiàn)已受到國內(nèi)外外語界的普遍重視,并被廣泛應(yīng)用于外語教學(xué)。

        一、課程在專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中的定位

        教育部制定的《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》(2007)指出:大學(xué)英語課程不僅是一門語言基礎(chǔ)課程,同時(shí)兼具工具性和人文性,設(shè)計(jì)大學(xué)英語課程時(shí)應(yīng)充分考慮對(duì)學(xué)生的文化素質(zhì)培養(yǎng)和國際文化知識(shí)的傳授[3]。針對(duì)新的形勢和教育部頒發(fā)的大學(xué)英語課程教學(xué)要求,為滿足社會(huì)需求及學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展需要,中南大學(xué)2012版和2016版的培養(yǎng)方案對(duì)大學(xué)英語課程設(shè)置進(jìn)行了改革,設(shè)置出新的大學(xué)英語課程體系,開設(shè)了語言技能類、語言文化類和語言應(yīng)用類系列選修課。作為語言文化類系列選修課的主干課程之一,“中西文化專題”課程從文化尋根開始,比較全面地展現(xiàn)中西方文明在文化觀念、文化精神、思維方式、語言藝術(shù)、宗教信仰、社會(huì)規(guī)范、習(xí)俗禮儀等方面的內(nèi)容,并對(duì)這些內(nèi)容進(jìn)行對(duì)比分析[4],使學(xué)生對(duì)中西文化差異及其形成原因有較深層次的理解。該課程的開設(shè),使大學(xué)英語教育不僅幫助學(xué)生掌握一門工具性的外國語言,也能在培養(yǎng)大學(xué)生的民族自豪感、生活態(tài)度、人生觀及人格修養(yǎng)等方面起到重要的作用,更為學(xué)生將來活躍于國際學(xué)術(shù)舞臺(tái),成為一名合格的文化使者打下基礎(chǔ),從而實(shí)現(xiàn)大學(xué)英語教育的ELE(English for Liberal Education英語通識(shí)教育)功能[5, 6]。基于“中西文化專題”課程在培養(yǎng)目標(biāo)中的重要地位,中南大學(xué)目前剛修訂完成的2018版培養(yǎng)方案也已將“中西文化專題”列為大學(xué)英語高級(jí)階段的重要選修課。

        二、課程設(shè)計(jì)思路

        隨著社會(huì)的發(fā)展和學(xué)生學(xué)業(yè)水平的提高,學(xué)生的需求不斷發(fā)生變化,對(duì)于以老師為主導(dǎo)的課堂講授模式,學(xué)生感覺方式單一、枯燥,他們的學(xué)習(xí)熱情和探索欲望難以調(diào)動(dòng)起來。因此,如何在“中西文化專題”教學(xué)中引入新的教學(xué)理念和教學(xué)手段,引導(dǎo)這些成長于網(wǎng)絡(luò)信息爆炸時(shí)代的95后及00后大學(xué)生,充分利用他們對(duì)信息技術(shù)的熱情和對(duì)電子產(chǎn)品的諳熟,給他們創(chuàng)造一個(gè)主動(dòng)探索未知領(lǐng)域、通過實(shí)踐親身體驗(yàn)各種語言和文化情境的平臺(tái),激發(fā)他們的求知興趣和學(xué)習(xí)成就感,培養(yǎng)其自主學(xué)習(xí)能力和批判性思維,極其重要。本課程教師積極學(xué)習(xí)國內(nèi)外新的教育理念,研究新媒體環(huán)境下學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),在課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、教學(xué)組織形式、考核評(píng)估方式等方面進(jìn)行了設(shè)計(jì)與改革。

        (一) 確定模塊化、分專題的教學(xué)內(nèi)容

        文化的內(nèi)容及其廣博。鑒于“中西文化專題”的大學(xué)英語拓展性選修課性質(zhì)及課堂教學(xué)時(shí)數(shù)的限制,教學(xué)無法做到面面俱到,只能選取某些重要的專題進(jìn)行介紹與學(xué)習(xí)探討。教學(xué)內(nèi)容包括“Cultural Perceptions(中西文化觀念),Religions and Arts(中西宗教與藝術(shù)),Language and Literature(中西語言文學(xué)),Traditions and Customs(中西傳統(tǒng)習(xí)俗),Cultural Communication(中西文化交流)”五大模塊,每一模塊包含3?4個(gè)專題。

        (二) 采用翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)組織形式

        教育部《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》中指出,“大學(xué)英語教學(xué)分為必修階段和選修階段,其中,文化教學(xué)是選修階段的重要組成部分”[3]。文化教學(xué)的目的在于提高學(xué)生的文化素養(yǎng)和跨文化交際能力?;诮?gòu)主義理論的翻轉(zhuǎn)課堂(Flipped Classroom Model)是以資訊化手段為基礎(chǔ)的新型教學(xué)模式,有利于充分利用課堂時(shí)間,實(shí)現(xiàn)個(gè)性化學(xué)習(xí),推動(dòng)自主學(xué)習(xí)能力和合作學(xué)習(xí)意識(shí)的發(fā)展。這一教學(xué)模式較好地契合了目前教學(xué)改革的方向[7]。作為一種新興的教學(xué)模式,翻轉(zhuǎn)課堂能有效地促進(jìn)課堂教學(xué)效果的提高和教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成,可以促進(jìn)學(xué)生的交際能力、自主學(xué)習(xí)能力和合作學(xué)習(xí)能力的提高。

        本課程從學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā),根據(jù)各個(gè)專題的教學(xué)內(nèi)容,對(duì)學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)的內(nèi)容和形式,課中的課堂講授與討論、學(xué)生展示的內(nèi)容與方式,以及課后學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用和反思途徑等進(jìn)行了詳細(xì)的研究。從如何提高學(xué)生的英語水平,幫助學(xué)生掌握跨文化語言知識(shí),培養(yǎng)他們的跨文化意識(shí)和跨文化學(xué)習(xí)策略,如何提高跨文化語用能力和跨文化交際能力等方面,對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段、教學(xué)組織管理及評(píng)價(jià)模式進(jìn)行了設(shè)計(jì)。

        三、解決課程重點(diǎn)與難點(diǎn)的辦法

        “中西文化專題”課程的教學(xué)重點(diǎn)為中西文化觀念、宗教藝術(shù)和語言文學(xué)等涉及哲學(xué)思想、價(jià)值觀念、思維方式等文化根源的深層次內(nèi)容。作為一門大學(xué)英語語言文化類選修課,在教學(xué)中如何做到深入淺出,在有限的課時(shí)內(nèi)對(duì)這些深層次的文化問題進(jìn)行較為全面、透徹的探討和分析,對(duì)師生雙方都具有一定的挑戰(zhàn)性,是課程教學(xué)的難點(diǎn)。如何有效處理課程教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)問題,直接關(guān)系到課程教學(xué)的效果和學(xué)生對(duì)本課程的選課興趣,最終關(guān)系到課程的生存現(xiàn)狀和存在價(jià)值。本課程擬采用以下辦法解決這一問題。

        首先,加強(qiáng)任課教師在中西文化尤其是中國傳統(tǒng)文化方面的學(xué)習(xí),調(diào)整教師的知識(shí)和學(xué)術(shù)結(jié)構(gòu),教師通過自我學(xué)習(xí)、交流探索和培訓(xùn)進(jìn)修等手段,提升自身文化素養(yǎng)和進(jìn)行文化教學(xué)的能力。其次,充分發(fā)揮先學(xué)后教的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)組織方式的優(yōu)勢。在課前學(xué)生的自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)下足功夫,讓師生雙方對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容有較好的了解和把握;利用案例、影視資料、文本等內(nèi)容豐富、形式多樣的素材,加深學(xué)生對(duì)相關(guān)內(nèi)容的理解,促使他們對(duì)相關(guān)問題進(jìn)行思考和探究。最后,采用中英雙語的教學(xué)方式。學(xué)生課前的學(xué)習(xí)內(nèi)容,除提供英語的文本和音頻、視頻資料外,對(duì)某些深層次的文化內(nèi)容同時(shí)提供中文版的學(xué)習(xí)資料,以幫助學(xué)生更透徹地理解相關(guān)內(nèi)容。課堂上的案例分析、小組討論與展示等環(huán)節(jié),在學(xué)生用英語表達(dá)和理解有困難的情況下,亦可適當(dāng)采用漢語作為補(bǔ)充。

        四、教學(xué)方法與手段

        根據(jù)聯(lián)通主義的學(xué)習(xí)觀,在掌上電腦等社會(huì)媒體普及的今天,學(xué)習(xí)將定位于技術(shù)支撐下個(gè)體和群體的聯(lián)結(jié)和個(gè)體與集體智慧的實(shí)現(xiàn)[8]。虛擬的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境正在對(duì)高校的文化建設(shè)和大學(xué)生的學(xué)習(xí)生活方式產(chǎn)生重要的影響,本課程改革基于建構(gòu)主義認(rèn)知理論和聯(lián)通主義學(xué)習(xí)觀,將在線學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)有機(jī)地結(jié)合在一起。

        (一) 翻轉(zhuǎn)課堂

        針對(duì)新媒體時(shí)代的多向性、個(gè)性化和互動(dòng)性特征,教師應(yīng)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主觀能動(dòng)性,以學(xué)生為主體,以學(xué)生的學(xué)習(xí)為中心,給學(xué)生提供學(xué)習(xí)交流平臺(tái)。本課程組老師積極建設(shè)新的“中西文化專題”教學(xué)資源庫,內(nèi)容包括教學(xué)視頻、參考教材、微課、課件、影視資料、案例、討論題、課堂練習(xí)題、拓展思考題等。為學(xué)生課前學(xué)習(xí)準(zhǔn)備、課堂討論交流和課后總結(jié)反思提供條件,讓學(xué)生主動(dòng)獲取和建構(gòu)知識(shí)。在教學(xué)中提倡互動(dòng)式教學(xué),開展小組討論,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。課堂精講多練,深入淺出,采用啟發(fā)式、問答式、討論與辯論等形式,開啟學(xué)生的創(chuàng)新思維,培養(yǎng)其思辨意識(shí)與能力,做到師生之間、生生之間、課上課下、線上線下多元交互。

        (二) 學(xué)生課堂展示

        在新媒體環(huán)境下,新的話語體系和表達(dá)方式給師生創(chuàng)造了自由、充分的交流空間,拉近了師生之間的距離,實(shí)現(xiàn)了平等和互動(dòng)[9]。本課程在某些專題的教學(xué)中,實(shí)行教師授課與學(xué)生講課相結(jié)合的方式。每個(gè)學(xué)生可根據(jù)自己的專業(yè)特點(diǎn)和興趣專長等,主動(dòng)報(bào)名,選擇相應(yīng)的專題內(nèi)容參與課堂,進(jìn)行講演、表演或ppt講解展示。教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)并對(duì)相關(guān)專題教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充與拓展深化。如來自文學(xué)院的學(xué)生,可與大家分享有關(guān)語言、文學(xué)專題的見解,來自藝術(shù)學(xué)院或有藝術(shù)特長的學(xué)生,可向大家展示中西藝術(shù)的不同表現(xiàn)形式,講解自己對(duì)中西藝術(shù)差異的感受和理解等。這種方式,不僅可以增加課堂教學(xué)的趣味性和豐富教學(xué)內(nèi)容與形式,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與參與熱情,也可以激發(fā)學(xué)生對(duì)相關(guān)專題的探索欲望。學(xué)生在準(zhǔn)備和展示的過程中,不僅加深了對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解,其自主學(xué)習(xí)能力和語言表達(dá)能力也能得到相應(yīng)的提高。

        (三) 跨文化案例分析與交際場景模擬

        本課程組教師在教學(xué)中大量使用與專題相關(guān)的跨文化交際案例,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)相關(guān)案例進(jìn)行討論與分析,指出案例中存在的交際障礙與文化沖突等問題,探討問題出現(xiàn)的原因及背后的文化根源,找出合理解決問題的途徑,并由學(xué)生對(duì)相關(guān)案例進(jìn)行改編和表演。通過這種案例講解與場景模擬,使抽象內(nèi)容得以具體化、形象化,使學(xué)生對(duì)相關(guān)文化現(xiàn)象的理解更直觀、感受更真切。讓學(xué)生設(shè)身處地地模擬和體驗(yàn)中西文化差異帶來的沖擊,有利于提高學(xué)生的文化敏感性和跨文化交際能力。

        (四) 文化知識(shí)教學(xué)與文化體驗(yàn)實(shí)踐相結(jié)合

        為進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)中西文化相關(guān)內(nèi)容的理解,幫助他們學(xué)會(huì)運(yùn)用所掌握的文化知識(shí)解決實(shí)際問題,本課程組開設(shè)中西文化開放式實(shí)驗(yàn)課,作為理論課“中西文化專題”的補(bǔ)充。通過文化體驗(yàn)、影視賞析與影評(píng)撰寫、案例分析與討論、文化場景模擬與表演等實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)中西文化知識(shí)有效應(yīng)對(duì)各種文化差異引起的誤解和沖突,幫助學(xué)生將所學(xué)運(yùn)用于交際實(shí)踐,在了解文化現(xiàn)象和理論的基礎(chǔ)上,深入理解中西文化差異,正視文化差異帶來的種種問題[10]。如學(xué)生可以通過觀看電影,和《荊軻刺秦王》《趙氏孤兒》,感受和分析兩種文化中不同的英雄觀和截然不同的自我價(jià)值體現(xiàn)方式。通過茶藝、漢服、傳統(tǒng)民俗、禮儀的表演展示或?qū)δ承┯耙暺魏徒浑H場景的模擬表演、微電影拍攝等,親身體驗(yàn)傳統(tǒng)文化和異質(zhì)文化的不同魅力。

        五、課程考核評(píng)價(jià)方式

        為保證課程的教學(xué)效果與教學(xué)考核的公平性與合理性,本課程改變過去以終結(jié)性評(píng)價(jià)為主的考核方式,強(qiáng)化過程考核。我們?cè)O(shè)計(jì)多種形式的考核方式,加大平時(shí)考核的比例,淡化終結(jié)性考核,力求做到評(píng)價(jià)方式科學(xué)合理。評(píng)價(jià)內(nèi)容包括學(xué)生出勤、課前準(zhǔn)備、課堂展示與交流、課后作業(yè)、課后實(shí)踐和課程論文等。改變過去完全由老師主導(dǎo)的考核方式,讓學(xué)生參與到考核中來,如將學(xué)生自評(píng)、作業(yè)互評(píng)、課堂展示互評(píng)等均納入平時(shí)成績?cè)u(píng)分體系。考核以提升能力為本,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和課程學(xué)習(xí)參與度,不僅培養(yǎng)學(xué)生的自我管理能力和自我評(píng)價(jià)能力,也使得評(píng)價(jià)結(jié)果更加公平合理。

        本課程實(shí)現(xiàn)考核過程全程化,設(shè)計(jì)了如圖1所示的“中西文化專題”課程考核評(píng)價(jià)方案。從4個(gè)方面評(píng)價(jià)與考核學(xué)生平時(shí)的學(xué)習(xí)情況,占總評(píng)成績的50%,體現(xiàn)教學(xué)過程和學(xué)習(xí)過程的完整性。這種方案改變了過去輕過程、重結(jié)果的評(píng)價(jià)方式,實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的全程監(jiān)控與管理,從而改變學(xué)生輕視平時(shí)學(xué)習(xí)、遲到曠課甚至不完成課外作業(yè)的不良習(xí)慣。促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),有效實(shí)現(xiàn)課堂互動(dòng),提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。過程考核也有利于教師及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)教學(xué)方法,提高教學(xué)效果。

        圖1 “中西文化專題”課程評(píng)價(jià)方式

        六、結(jié)語

        學(xué)習(xí)的目的,不僅在于掌握知識(shí),更重要的是培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力和增強(qiáng)創(chuàng)造力。新媒體和大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來,為真正把一切具有教育資源的關(guān)系聯(lián)結(jié)起來創(chuàng)造了條件,構(gòu)建起“立體的、多維的、協(xié)同的,多場合的,彈性而有序的完整的學(xué)習(xí)系統(tǒng)”[11]?!爸形魑幕瘜n}”課程的建設(shè),基于建構(gòu)主義和聯(lián)通主義理論,依托現(xiàn)代教育技術(shù),構(gòu)建了新的教學(xué)模式,采用先進(jìn)的教學(xué)方法和過程性考核評(píng)價(jià)方案開展教學(xué)實(shí)踐,能在較大程度上營造“以學(xué)生為主體,以學(xué)生為中心”的教學(xué)氛圍,從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性及自主學(xué)習(xí)能力、培養(yǎng)其創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。這種教育模式同時(shí)體現(xiàn)了外語教育的人文性,使學(xué)生通過外語學(xué)習(xí)來了解我國傳統(tǒng)文化與世界文化,提高人文素質(zhì)修養(yǎng)[12],全面培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力和傳播中華文化、講好中國故事的能力,為我國現(xiàn)代化建設(shè)輸送綜合應(yīng)用型人才。本課程的建設(shè)對(duì)其余課程的教學(xué)改革也具有一定的示范和借鑒作用。

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        [編輯:蘇慧]

        2018-03-06;

        2018-03-20

        2017 年中南大學(xué)“新工科”研究與實(shí)踐項(xiàng)目“面向新工科的大學(xué)英語高階課程體系構(gòu)建與完善”(2017XGK042)

        傅曉燕(1971—),女,湖南平江人,中南大學(xué)外國語學(xué)院副教授,主要研究方向:外語教學(xué)與研究、英美文學(xué)與文化,聯(lián)系郵箱:fuxiaoyan@126.com; 李瑤(1972—),女,湖南湘鄉(xiāng)人,中南大學(xué)外國語教授,主要研究方向:應(yīng)用語言學(xué),語料庫研究

        G622.0

        A

        1674-893X(2018)02?0156?04

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