“9·15”中國減鹽周到來專家呼吁：每天吃鹽不要超過5克

在第13個全民健康生活方式日來臨之際，國家行動辦公室提出將每年9月的第3個星期（9月15日至21日）開展中國減鹽周宣傳活動，向公眾宣傳“915”（就要5克）的減鹽理念。對此，石家莊市疾控中心專家呼吁市民每天吃鹽不要超過5克。

國家全民健康生活方式行動辦公室在2016年提出開展“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）專項行動，并大力呼吁公眾減鹽。今年設置減鹽周的目的旨在傳播低鹽飲食知識，促進全社會共同關注并踐行減鹽行動。

據(jù)石家莊市疾控中心慢性病防治所所長馬新顏介紹，鹽是人們生活中的重要調(diào)味品之一，也是人體鈉的主要來源，但鹽的過量攝入會危害人體健康。眾所周知，吃鹽多會得高血壓，而高血壓又是腦卒中、心臟病及腎臟病最主要的危險因素，另外，吃鹽過多還可增加胃病、骨質(zhì)疏松、肥胖等疾病的患病風險。

調(diào)查顯示，我國居民平均每天用鹽10.5克，2013年石家莊市居民每日攝鹽量達15.6克，大大超出世界衛(wèi)生組織和“健康中國行動”中每天不超過5克的推薦量。限制鈉鹽攝入量有利于預防和控制高血壓，減少腦卒中，心臟病和慢性腎臟的發(fā)病和死亡。改變高鹽飲食除了需要愛吃咸的朋友樹立長期堅持的決心，有意識地調(diào)整口味，通過改變我們平時的飲食習慣就能減少食鹽的攝入。

安徽省減鹽進入“5G”時代！疾控專家給你支招如何選購食用鹽

今年9月份是全民健康生活方式宣傳月，9月15日至21日開展減鹽宣傳周活動，向公眾宣傳“915”（就要5克）的減鹽理念，傳播低鹽飲食知識，促進全社會共同關注并踐行減鹽行動。

合肥市疾控中心慢健中心王茜博士表示，中國是高鹽飲食的國家之一，食鹽攝入過多是高血壓的三大危險因素之一，食鹽攝入過多可使血壓升高，增加心臟病和中風、胃病、骨質(zhì)疏松、肥胖等疾病的患病風險。很多人喜歡吃點咸菜，或者用醬油烹調(diào)，無形之中都增加了鹽的攝取。生活中如何做到科學“減鹽”？王茜建議，家庭烹飪少放鹽和醬油，學會使用定量鹽勺；減鹽需要循序漸進，可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒為食物提味，逐步改變口味；少吃榨菜、咸菜和醬制食品，多吃新鮮的蔬菜和水果；減少使用醬油、蠔油、豆瓣醬、味精、雞精、沙拉醬、番茄醬等調(diào)味品；多選擇新鮮的肉類、魚類、蛋類，少吃加工食品和罐頭食品。

此外，居民可以根據(jù)不同的需求購買。如果血壓高或患有心血管疾病的人群，可以選擇低鈉鹽，但低鈉鹽富含鉀，所以腎功能不全或者高鉀血癥的患者不宜選擇低鈉鹽。消費者不要對營養(yǎng)鹽過于依賴，營養(yǎng)鹽并不能代替日常三餐中其他食物的營養(yǎng)作用。

吉林鹽業(yè)集團主題征文我為吉林鹽業(yè)改革發(fā)展獻策

為積極適應國家鹽業(yè)體制改革形勢和要求，推動吉林省鹽業(yè)改革發(fā)展，拓寬學習互動交流渠道，豐富活動載體，構建和諧、幸福、持續(xù)發(fā)展的吉林鹽業(yè)。吉林省鹽業(yè)集團公司結合實際工作，在全省鹽行業(yè)中開展了“我為吉林鹽業(yè)改革發(fā)展獻策”主題征文活動。

征文活動得到吉林省鹽業(yè)集團各公司、各部門的高度重視和廣大干部職工的積極響應，各公司主要領導和省公司各部門負責人帶頭撰寫，大家以筆述心聲，以字傳真情，踴躍投稿，撰寫的文章能夠緊扣吉林鹽業(yè)未來發(fā)展的主題，理論聯(lián)系實際，知行合一，文章內(nèi)容觀點明確，見解獨到，征文從加強企業(yè)人才隊伍建設；加強企業(yè)多元化發(fā)展策略；加強企業(yè)宣傳，提高企業(yè)知名度；加強、完善渠道建設；嚴控產(chǎn)品質(zhì)量；根據(jù)當前發(fā)展形式，著力開展網(wǎng)絡銷售策略；完善服務體系，提升客群關系；轉(zhuǎn)變思想，在改革后市場管理工作中開發(fā)新策略等多個方面提出建議，具有前瞻性、針對性、建設性和可操作性。充分體現(xiàn)了鹽業(yè)廣大干部職工講政治、敢擔當、善作為，不負新時代，勇于拼搏進取的精神面貌。

經(jīng)過層層篩選，報送征文作品60余篇。最終，經(jīng)征文活動評審領導小組認真評選，選出一等獎3名，二等獎5名，三等獎10名，優(yōu)秀獎34名。9月1日上午，吉林省鹽業(yè)集團公司對此次征文活動獲獎人員進行了表彰，并頒發(fā)了榮譽證書，鼓勵受表彰的單位和個人以此為契機，珍惜榮譽，再接再厲，把“不忘初心、牢記使命”主題教育活動融入日常，抓在經(jīng)常，為吉林鹽業(yè)集團的持續(xù)健康發(fā)展做出新的更大的貢獻，以此推動我省鹽行業(yè)工作再上新臺階。

湖南鹽業(yè)亮相“食餐會”榮獲2019年明星品牌企業(yè)

9月20-22日，由國家商務部、湖南省政府主辦的內(nèi)貿(mào)流通領域重點展會——中國國際食品餐飲博覽會在長沙成功舉辦。國有上市企業(yè)湖南鹽業(yè)股份有限公司攜旗下“雪天”食鹽產(chǎn)品、鹽家日用鹽等產(chǎn)品一同亮相本屆食餐會。

據(jù)了解，湖南鹽業(yè)展廳設立在食餐會的E4館B01，整體色調(diào)以藍白色調(diào)為主，配合紅日元素，風格大氣簡潔，體現(xiàn)了“雪天鹽”純凈晶瑩的特點，烘托了“雪天”的品牌形象意境——毛澤東的著名詩詞《沁園春.雪》“須晴日，看紅裝素裹，分外妖嬈”。

在行業(yè)供給側改革的大環(huán)境下，在品牌升級的大趨勢下，湖南鹽業(yè)不斷對“雪天”食鹽進行創(chuàng)新升級，雪天“活水鹽”系列產(chǎn)品應運而生，并受到了許多業(yè)內(nèi)人士及消費者的矚目。該系列產(chǎn)品共包含四個單品，分別是加碘活水鹽、未加碘活水鹽、海藻碘活水鹽、低鈉活水鹽，這些產(chǎn)品都采用國家一級飲用水開采，生態(tài)自然，活水為源，兼?zhèn)淞私】蹬c純凈的特點。值得一提的是，活水鹽系列產(chǎn)品均不添加亞鐵氰化鉀，并且全系列四個單品均已取得經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用的綠色食品標志。

湖南鹽業(yè)始終秉承“融化自我，造福社會”的企業(yè)精神，堅持創(chuàng)新，走產(chǎn)品差異化道路，并在本次中國食品餐飲博覽會上榮獲了2019年度明星品牌企業(yè)。

浙江省鹽業(yè)集團開展“倡導健康用鹽共建兩美浙江”四進公益活動

為積極響應健康中國行動，向新中國成立70周年獻禮，9月26日，由浙江省國資運營公司工會統(tǒng)一組織，浙江省鹽業(yè)集團聯(lián)合省環(huán)境科技公司在省政府機關大院開展“倡導健康用鹽、共建兩美浙江”四進公益活動。

活動期間，浙江省鹽業(yè)集團公司工作人員在省政府機關第一、二食堂同時設立宣傳欄進行布展。一是以國務院《健康中國行動（2019-2030）》為指引，著力宣傳減鹽、減油、減糖“三減”專項行動，充分展示浙鹽集團作為國有企業(yè)的社會責任；二是積極宣傳浙鹽集團“讓人們用得到、用得起，更健康更喜歡的鹽品”的企業(yè)使命，深入融合“兩美”浙江建設；三是向過往的機關工作人員介紹雪濤澳洲海鹽、藍海星和鮮嫩美等系列產(chǎn)品，讓更多的人了解到鹽作為基礎調(diào)味品以外，還有日化、洗漱等許多日常生活功能，增強“少吃鹽、吃好鹽、多用鹽”的科學用鹽意識。

本次活動，浙江省鹽業(yè)集團公司通過發(fā)過宣傳資料、介紹產(chǎn)品、掃碼送體驗產(chǎn)品等方式共接待人員達4000余人次，受到了大家的普遍好評。

漢中市鹽業(yè)公司慶國慶、賀司慶暨茅臺漢醬酒走進漢中鹽業(yè)聯(lián)誼會圓滿落幕

9月25日下午3點，由漢中市鹽業(yè)公司、漢中桃心島商貿(mào)有限責任公司和茅臺醬香酒營銷有限公司共同策劃、舉辦的“盛事共襄合作共享漢中市鹽業(yè)公司慶國慶、賀司慶暨茅臺漢醬酒走進漢中鹽業(yè)聯(lián)誼會”在漢中田園大酒店隆重舉行。本次聯(lián)誼會共分為“國慶篇”和“司慶篇”兩個部分，來自相關部門的領導、公司退休老干部、合作伙伴、廠商代表、新聞媒體及鹽業(yè)公司干部職工三百余人歡聚一堂，以莊重而又熱烈的形式共慶新中國70華誕、共賀漢中市鹽業(yè)公司建司60周年，共話漢中經(jīng)濟社會發(fā)展的美好未來。

濟南地鐵3號線灘頭站設計主打小清河特色，再現(xiàn)鹽運文化

9月28日，濟南地鐵三號線的灘頭站地處小清河南畔，因多年淤積河沙成灘而名。在濟南的歷史文化中，鹽運文化是不可磨滅的一筆。本站以“鹽運文化”為設計主題，表現(xiàn)濟南獨特的記憶。

灘頭站的公共藝術品設計主題為《安瀾千里》，小清河如一條蜿蜒的玉帶，滋養(yǎng)著濟南這片肥沃的土地，也繁榮了泉城的經(jīng)濟。本站壁畫設計以濟南鹽運文化為線索，對歷史中濟南的繁忙鹽運場景進行生動再現(xiàn)。橫貫畫面左右的河流，來往不息的運輸航船，絡繹不絕的人群構成了生動可讀的鹽運畫卷。

豐收不只有稻穗的金黃還有雪白的“鹽”色

近日，記者來到了距離北京160公里的天津長蘆漢沽鹽場有限責任公司。秋季是土地上農(nóng)民的豐收季，在天津長蘆漢沽鹽場里，白花花的鹽場豐收了，鹽農(nóng)也迎來了自己的豐收季。

在這里，記者看到了一片白茫茫的鹽場，鹽工像耕地一樣梳理鹽田。據(jù)了解，鹽工在操作時，都不能走得太快，因為走快了不僅費力，還容易讓鹽粒掉進靴子里。在現(xiàn)場參與扒鹽的除了人工或小型機械，還有挖掘機以及多輛重型卡車飛奔在鹽田上。

去自貢館看這座“有鹽有味”城市的70年巨變歷程

9月28日，“壯麗七十年闊步新時代——四川省慶祝中華人民共和國成立70周年大型成就展”在成都西博城正式開幕。主題為“千年鹽都的轉(zhuǎn)型升級之路”的自貢館同時開展。

自貢展館位于西博城2號館，分為序言、自貢70年大事件、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、全域開放、文化振興、社會生活、黨的建設、結束語八個部分。場館頂部呈“S”型的環(huán)形屏，循環(huán)播放著歲月如歌、今日自貢、燈耀寰宇三個主題動畫視頻，動態(tài)地展現(xiàn)自貢的過去、現(xiàn)在、彩燈走向世界的不同場景。與以往不同，此次展館的墻體，被設計成了幾個巨大的齒輪。據(jù)介紹，這樣設計象征自貢這個老工業(yè)城市在轉(zhuǎn)型升級之路上，澎湃驅(qū)動，再上征程。此外，頂部曲面屏的造型，也頗具當?shù)靥厣?，設計創(chuàng)意主要源于昔日鹽場“動脈”—筧管。

自貢，因鹽而興、因鹽設市。記者看到，館內(nèi)第一個板塊，就是講述從“地下”到“天上”，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型取得重大成就。新中國成立后，依托享譽全國的鹽產(chǎn)業(yè)，歷經(jīng)“奔向化工城”“三線建設”“輕工會戰(zhàn)”等階段，自貢成為全省的工業(yè)重地。近年來，自貢全面貫徹高質(zhì)量發(fā)展新要求，以創(chuàng)新驅(qū)動為引領，大力實施高新技術改造提升傳統(tǒng)新產(chǎn)業(yè)，積極培育新興產(chǎn)業(yè)，加快構建先進制造業(yè)和現(xiàn)代服務業(yè)“雙輪驅(qū)動”的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。

2017年，自貢入選全國首批老工業(yè)城市產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級示范區(qū)。自貢正打造節(jié)能環(huán)保裝備產(chǎn)業(yè)、新材料產(chǎn)業(yè)、新能源產(chǎn)業(yè)、電子信息產(chǎn)業(yè)、鹽及鹽化工產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推動老工業(yè)城市振興發(fā)展。