葉麗

摘 要 農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人作為新型職業(yè)農(nóng)民的重要組成部分，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的重要舉措，也是助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的強(qiáng)有力人才資源保障及人才支撐手段。運(yùn)用現(xiàn)代學(xué)徒制開展農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)，既符合培訓(xùn)對(duì)象是成人學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，又有利于實(shí)現(xiàn)新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)的差異化?；诖?，結(jié)合廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院作為廣東省新型職業(yè)農(nóng)民培育示范基地的實(shí)際做法，探討現(xiàn)代學(xué)徒制模式框架下農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)的可行性，解決相關(guān)難點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn)。

關(guān)鍵詞 現(xiàn)代學(xué)徒制;農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人;人才培養(yǎng)模式

中圖分類號(hào)：F323.6 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.27.073

實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是黨的十九大做出的重大決策。農(nóng)村要實(shí)現(xiàn)這跨越式發(fā)展，關(guān)鍵在于人才振興，而培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民是人才振興的重要抓手。2018年中央一號(hào)文件再次把新型職業(yè)農(nóng)民培育提到新高度，文件提出“要全面建立職業(yè)農(nóng)民制度和完善配套政策體系。支持地方高等學(xué)校、職業(yè)院校綜合利用教育培訓(xùn)資源，靈活設(shè)置專業(yè)（方向），創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)專業(yè)化人才，扶持培養(yǎng)一批農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人”。職業(yè)農(nóng)民經(jīng)理人作為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中的重要角色，在農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)指導(dǎo)方面的價(jià)值顯著，對(duì)農(nóng)村經(jīng)營(yíng)模式改革和創(chuàng)新也起著重要作用。

近年來由于我國(guó)農(nóng)業(yè)中高科技成果的廣泛應(yīng)用，產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型加速，農(nóng)產(chǎn)品流通、加工和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)也必須結(jié)合冷鏈物流、互聯(lián)網(wǎng)+新零售等新形勢(shì)，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)培訓(xùn)模式難以滿足經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展下的農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人技能需求?，F(xiàn)代學(xué)徒制立足深化產(chǎn)教融合、校企合作，能進(jìn)一步完善校企合作育人機(jī)制，創(chuàng)新技術(shù)技能人才培養(yǎng)的模式，積極推動(dòng)職業(yè)教育體系和勞動(dòng)力就業(yè)體系協(xié)同發(fā)展?，F(xiàn)代學(xué)徒制模式，具有更針對(duì)性的培養(yǎng)定位和明晰的職業(yè)發(fā)展路徑，通過選擇資深企業(yè)師傅進(jìn)行言傳身教，輔助現(xiàn)代化、智能化、信息化手段，可以提升崗位訓(xùn)練效果，加速培養(yǎng)出一批“下得去、用得上、留得住、干得好、能發(fā)展”的農(nóng)村實(shí)用技能人才。廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院是教育部第三批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位和廣東省新型職業(yè)農(nóng)民培育示范基地，結(jié)合其實(shí)際情況，探索現(xiàn)代學(xué)徒制模式培育農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的可行性和可操作性，具有積極的現(xiàn)實(shí)意義。

1 現(xiàn)代學(xué)徒制框架下農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的培養(yǎng)特點(diǎn)

1.1 培養(yǎng)對(duì)象的特殊性

我國(guó)的現(xiàn)代學(xué)徒制，具體指的是中華人民共和國(guó)教育部于2014年提出的一項(xiàng)旨在深化產(chǎn)教融合、校企合作，進(jìn)一步完善校企合作育人機(jī)制，創(chuàng)新技術(shù)技能人才培養(yǎng)的模式。就現(xiàn)代學(xué)徒制的具體情況來看，學(xué)校和企業(yè)全程參與學(xué)徒培養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)學(xué)徒既是學(xué)生又是企業(yè)員工的雙重身份;校企雙元育人、在崗培養(yǎng)、交替訓(xùn)教的特質(zhì)，不僅能推動(dòng)職業(yè)教育體系和勞動(dòng)就業(yè)體系互通發(fā)展，更能拓寬技術(shù)技能人才培養(yǎng)和發(fā)展通道，是我國(guó)全面實(shí)施素質(zhì)教育、培養(yǎng)職業(yè)精神和職業(yè)技能的重要舉措[1]。

農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人屬于經(jīng)營(yíng)型新型職業(yè)農(nóng)民，是指運(yùn)營(yíng)掌控農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需的資源、資本，在為農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)或業(yè)主謀求最大經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，從中獲得傭金或紅利的農(nóng)業(yè)技能人才。他們不但熟悉農(nóng)業(yè)，更重要的是懂經(jīng)營(yíng)、善管理，具有較高的職業(yè)素養(yǎng)，是新型職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍中的“白領(lǐng)”，在農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)揮著越來越重要的作用。通過對(duì)農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的學(xué)情分析，可以發(fā)現(xiàn)有以下2個(gè)培養(yǎng)對(duì)象特殊性。1）生源特殊，從年齡來看全部屬于成年人，而且正在經(jīng)營(yíng)管理農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)呈現(xiàn)參差不齊的特點(diǎn)。2）生源來自不同產(chǎn)業(yè)，對(duì)學(xué)習(xí)的需求各有差異，呈現(xiàn)個(gè)性化特點(diǎn)，因此人才培養(yǎng)方案不能過于單一和標(biāo)準(zhǔn)化，學(xué)習(xí)時(shí)間和地點(diǎn)也較難統(tǒng)一和固定。基于以上特點(diǎn)，需要設(shè)計(jì)出具有針對(duì)性和個(gè)性化特點(diǎn)的人才培養(yǎng)方案，合理利用互聯(lián)網(wǎng)信息手段，才能真正實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制框架下農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的培養(yǎng)目的[2]。

1.2 培養(yǎng)對(duì)象的學(xué)歷提升需求

當(dāng)前各地區(qū)對(duì)農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的培育以短期理論培訓(xùn)為主，具體形式大多采用短訓(xùn)班、專題討論會(huì)等，學(xué)習(xí)一些基本原理或了解某一方面的新進(jìn)展、新成果，或就一些問題在理論上加以探討等;參加人員主要為從業(yè)人員，培訓(xùn)的學(xué)員經(jīng)考核合格后，頒發(fā)農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人證書。但是由于沒有學(xué)歷提升保證，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)經(jīng)理人學(xué)員缺乏學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。同時(shí)難以對(duì)學(xué)員的學(xué)習(xí)效果和后期工作業(yè)績(jī)進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià)，更難鞏固學(xué)習(xí)成果和評(píng)價(jià)培養(yǎng)質(zhì)量。

現(xiàn)代學(xué)徒制通過全日制培育可以提升學(xué)徒學(xué)歷和能力，大大提高農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的學(xué)習(xí)積極性。因此，可以甄選出農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體中學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、成長(zhǎng)可塑性高的農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人開展學(xué)徒培養(yǎng)，利用行業(yè)、企業(yè)優(yōu)勢(shì)，開展校企共同培育;利用校企實(shí)踐場(chǎng)所交替學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)員將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到自己的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體中，從而成長(zhǎng)為既有豐富經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，又具有較強(qiáng)學(xué)習(xí)能力的農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人學(xué)徒，有利于整體農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人經(jīng)營(yíng)管理水平和學(xué)習(xí)水平的提升。

2 現(xiàn)代學(xué)徒下制農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)模式

基于廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院的實(shí)際情況，目前培養(yǎng)職業(yè)農(nóng)民經(jīng)理人可以實(shí)施以下兩種模式。

2.1 現(xiàn)代學(xué)徒制模式（學(xué)歷型）

由行業(yè)、企業(yè)院校聯(lián)動(dòng)，打造一體化育人平臺(tái)，培育具有全日制學(xué)歷的農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人學(xué)徒。廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院與知名農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)溫氏集團(tuán)合作，利用現(xiàn)代學(xué)徒制模式進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué)，共同培育農(nóng)業(yè)專業(yè)人才。1）通過學(xué)徒的學(xué)生和企業(yè)員工雙重身份認(rèn)定，明確校企合作聯(lián)合育人的責(zé)任機(jī)制，學(xué)校承擔(dān)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和基本技能訓(xùn)練責(zé)任，企業(yè)崗位進(jìn)行師帶徒系統(tǒng)訓(xùn)練，依據(jù)人才培養(yǎng)方案開展理論實(shí)踐相結(jié)合的訓(xùn)練，校企雙師培育共同考核;2）在課程體系上，構(gòu)建出一套與現(xiàn)代學(xué)徒制相適應(yīng)的課程體系，重點(diǎn)定位于企業(yè)崗位設(shè)置和人才培養(yǎng)需求，開發(fā)出對(duì)應(yīng)課程，并建設(shè)一套企業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn);3）管理模式上，建立校企共同運(yùn)行管理機(jī)制，根據(jù)學(xué)徒學(xué)情分析實(shí)行“校內(nèi)教師送教上門+企業(yè)師傅帶教崗位訓(xùn)練”的教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)校企雙師團(tuán)隊(duì)共同帶教;4）評(píng)價(jià)機(jī)制由校企雙方共同制定，全方位確保學(xué)徒培養(yǎng)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)教師、企業(yè)教師、學(xué)徒三方互評(píng)，保障學(xué)徒培養(yǎng)質(zhì)量[3]。

2.2 實(shí)踐型模式（非學(xué)歷型）

廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院自2016年起承辦新型職業(yè)農(nóng)民農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)班，培訓(xùn)人員共47個(gè)班5 519人次，2018年被評(píng)為廣東省新型職業(yè)農(nóng)民培育示范基地。借助廣東省農(nóng)業(yè)職業(yè)教育集團(tuán)平臺(tái)，組織農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人開展學(xué)習(xí)。學(xué)員來自不同產(chǎn)業(yè)，包括水果、茶葉、蔬菜、花卉等的種植和家禽、豬、肉鴿等的養(yǎng)殖，此外還有家庭農(nóng)場(chǎng)和休閑農(nóng)業(yè)等。由于行業(yè)廣泛、需求各異，對(duì)培養(yǎng)提出了更高的要求。廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院主要采用了“高校理論教學(xué)+電商教學(xué)+農(nóng)業(yè)實(shí)操模擬”的培育模式，集理論培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、互聯(lián)網(wǎng)+信息化手段、實(shí)操模擬等手段為一體，不斷提高農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)儲(chǔ)備，提升其經(jīng)濟(jì)組織經(jīng)營(yíng)管理能力和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合能力。

3 現(xiàn)代學(xué)徒制下農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)的突破點(diǎn)

分析職業(yè)農(nóng)民經(jīng)理人的具體培養(yǎng)目標(biāo)可知，在培養(yǎng)的過程中，培養(yǎng)方式、教學(xué)內(nèi)容等均會(huì)影響最終的培養(yǎng)效果，因此強(qiáng)調(diào)這幾方面內(nèi)容具有顯著意義。

3.1 精準(zhǔn)定位培養(yǎng)崗位和培養(yǎng)目的

從現(xiàn)代學(xué)徒制的具體實(shí)施來看，無論生源是從普高、中職應(yīng)往屆畢業(yè)生，還是高職擴(kuò)招后的農(nóng)民工、退役軍人等，無可避免出現(xiàn)生源來源多元化、生源學(xué)習(xí)基礎(chǔ)參差不齊的情況;同時(shí)農(nóng)業(yè)面向行業(yè)較多，從畜牧、種養(yǎng)等行業(yè)，到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)各個(gè)鏈條，都表明培養(yǎng)對(duì)象需要進(jìn)行精準(zhǔn)定位。這就要求校企雙方在前期必須進(jìn)行職業(yè)能力分析活動(dòng)，對(duì)培養(yǎng)崗位的職業(yè)能力進(jìn)行深入剖析，有針對(duì)性地制定培養(yǎng)方案，從而保證培養(yǎng)目的具有指向性[4]。

3.2 實(shí)現(xiàn)信息化教學(xué)和管理

學(xué)徒培養(yǎng)使用的半工半讀教學(xué)方式及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的忙時(shí)和閑時(shí)部分，直接導(dǎo)致交替訓(xùn)教將成為學(xué)徒培養(yǎng)的重要手段，這就對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)組織帶來了極大挑戰(zhàn)。利用互聯(lián)網(wǎng)+教育手段，充分運(yùn)用線上學(xué)習(xí)資源，實(shí)現(xiàn)線上線下共同教學(xué);利用移動(dòng)端和信息化平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)學(xué)徒碎片化時(shí)間學(xué)習(xí)的目的，提升學(xué)徒考核的準(zhǔn)確性、公平性和科學(xué)性，同時(shí)也調(diào)動(dòng)學(xué)徒學(xué)習(xí)的積極性和趣味性，實(shí)現(xiàn)教學(xué)管理的開放性和共享性。

3.3 健全教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)人才培養(yǎng)建設(shè)

通過現(xiàn)代學(xué)徒制模式探索，建立一套健全的培養(yǎng)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，包括帶教標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等，持續(xù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)模式的建設(shè)和完善。

4 結(jié)語

助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施，要按照“科教興農(nóng)、人才強(qiáng)農(nóng)、新型職業(yè)農(nóng)民固農(nóng)”的戰(zhàn)略部署，以提高新型職業(yè)農(nóng)民綜合素質(zhì)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為目標(biāo)，加快培養(yǎng)造就高素質(zhì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者隊(duì)伍，著力推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的人才資源保障和人才支撐?，F(xiàn)代學(xué)徒制作為校企合作育人新模式，對(duì)于培養(yǎng)專業(yè)性人才具有顯著的價(jià)值。

參考文獻(xiàn)：

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（責(zé)任編輯：趙中正）