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        關(guān)嶺:悠悠古茶香韻濃

        2019-01-09 06:35:06胡典周偉斌
        貴茶 2018年5期
        關(guān)鍵詞:東關(guān)關(guān)嶺貢茶

        文-胡典 周偉斌

        座座山峰郁郁蔥蔥,片片茶園青翠欲滴。近年來(lái),按照“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”的發(fā)展理念,關(guān)嶺縣大力發(fā)展山地特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)——茶產(chǎn)業(yè)。蓬勃發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè),也讓關(guān)嶺的一棵棵古茶樹(shù),變成了當(dāng)?shù)厝说摹皳u錢(qián)樹(shù)”,成為當(dāng)?shù)厝嗣撠氈赂坏挠忠蛔ナ帧?/p>

        沉睡百年迎春天

        關(guān)嶺縣出產(chǎn)的“永寧貢茶”大約起源于明朝洪武時(shí)期,距今已有六百五十多年的歷史,貢茶基地主要分布在永寧、花江、普利、崗烏等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。由于茶樹(shù)被栽種在地梗上,當(dāng)?shù)匕傩找卜Q(chēng)之為“地埂茶”,這些古茶樹(shù)最初都是永寧貢茶的茶源樹(shù)。但由于時(shí)間久遠(yuǎn),大多當(dāng)?shù)厝艘呀?jīng)不太清楚這段歷史。

        關(guān)嶺古茶樹(shù)群保護(hù)區(qū)

        關(guān)嶺縣古茶樹(shù)群曾遭到令人惋惜的破壞,很多古茶樹(shù)甚至被焚燒、砍伐、掘根。值得慶幸的是,古茶保護(hù)工作已經(jīng)引起了相關(guān)部門(mén)的重視,設(shè)置了很多“古茶樹(shù)保護(hù)基地”,給古茶樹(shù)編制了專(zhuān)業(yè)編號(hào),啟動(dòng)了掛牌保護(hù)工程,對(duì)古茶樹(shù)的保護(hù)起到了積極的作用。

        如今,在有古茶樹(shù)的區(qū)域,絕大部分村民開(kāi)始充分認(rèn)識(shí)到古茶樹(shù)、古茶園的價(jià)值,每逢古茶樹(shù)萌芽時(shí)都會(huì)漫山遍野采摘新芽,制作韻味十足的古樹(shù)茶。不少茶企也開(kāi)始對(duì)較集中的古茶樹(shù)群開(kāi)展了人為的保護(hù)。如采集古樹(shù)枝條進(jìn)行擴(kuò)繁,利用古茶樹(shù)種子進(jìn)行種植播種……

        古茶樹(shù)已成為關(guān)嶺縣茶產(chǎn)業(yè)的品牌之魂、產(chǎn)業(yè)之基、文化之媒。

        古茶樹(shù)鋪就致富路

        近日,記者走進(jìn)關(guān)嶺自治縣普利鄉(xiāng)東關(guān)村的千余株古茶樹(shù)基地,一株株年代久遠(yuǎn)的古茶樹(shù)隱匿在青山之間,一直以來(lái)它們都是以一種半野生方式生存著、延續(xù)著,看似不起眼的它們卻是當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂坏南沭G餑。

        關(guān)嶺縣現(xiàn)存數(shù)千株百年以上的原生古茶樹(shù),已掛牌保護(hù)的有138株(地徑7cm以上),基本為半自然狀態(tài)生長(zhǎng)。現(xiàn)相對(duì)集中的普利鄉(xiāng)克地村四組古茶樹(shù)群分布區(qū)已由關(guān)嶺東關(guān)茶葉種植有限公司進(jìn)行了10年的土地流轉(zhuǎn),今年公司已收集古茶樹(shù)種300公斤進(jìn)行就地育苗擴(kuò)大種群。

        關(guān)嶺縣普利鄉(xiāng)古茶樹(shù)群

        東關(guān)茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人郭啟平一邊給記者引路,一邊介紹古茶樹(shù)的價(jià)值:“普利鄉(xiāng)的茶葉在古代就是永寧貢茶的一個(gè)供茶點(diǎn),馬馬崖古壁畫(huà)上就有壁畫(huà)依據(jù)。目前在普利古茶樹(shù)群中發(fā)現(xiàn)的茶樹(shù)種類(lèi)非常豐富,小葉、中葉、大葉、紫葉……有的甚至是從未見(jiàn)過(guò)的品種?,F(xiàn)在的人越來(lái)越喜歡古樹(shù)茶,因?yàn)楣挪铇?shù)產(chǎn)的茶經(jīng)得住多番沖泡,回味無(wú)窮,是茶中珍品,所以古樹(shù)茶的價(jià)格也高于新茶,給企業(yè)增加了不少收益?!?/p>

        正在給古茶樹(shù)群除草的兩位村貧困戶(hù)告訴記者:“從有記憶開(kāi)始,這片土地就生長(zhǎng)有茶樹(shù)了,現(xiàn)在被開(kāi)發(fā)利用,擴(kuò)建成了茶場(chǎng),周邊農(nóng)戶(hù)都可以到這里務(wù)工賺錢(qián),添點(diǎn)生活費(fèi)。”

        關(guān)嶺煥榮茶葉種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人鄭昕杰介紹,“自合作社成立以來(lái),就對(duì)東關(guān)村的千余株古茶樹(shù)所在土地進(jìn)行流轉(zhuǎn),對(duì)所有古茶樹(shù)采取掛牌、適當(dāng)修剪、病蟲(chóng)治等措施進(jìn)行人為保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用,每年可帶動(dòng)20多名農(nóng)戶(hù)務(wù)工,包括10名貧困戶(hù),每人每天平均能拿200至300元?!?/p>

        村民楊興惠就是務(wù)工者中的一員。在她四十多年的人生里,頭一回成為“上班族”:“家里的土地都流轉(zhuǎn)給合作社發(fā)展產(chǎn)業(yè),每畝每年可獲得350元的流轉(zhuǎn)費(fèi)。而自己在合作社務(wù)工,每天八小時(shí),日薪70元,加班費(fèi)每小時(shí)10元,一個(gè)月有2000多的收入。這一個(gè)月的工資抵得上原來(lái)種地一年的收入。合作社的負(fù)責(zé)人還說(shuō),土地流轉(zhuǎn)給合作社的農(nóng)戶(hù),盈利之后,每年還有30%的分紅?!闭f(shuō)到生活上的改變,楊興惠一臉的滿(mǎn)足。

        規(guī)劃設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)興

        關(guān)嶺縣茶產(chǎn)業(yè)是兼具“綠水青山金山銀山”天人合一的產(chǎn)業(yè),在古茶樹(shù)中挖掘價(jià)值,在不斷探索完善品種選育、品質(zhì)保護(hù)、品牌打造、傳承文化的工作中,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、增加企業(yè)效,可以更好地帶動(dòng)貧困戶(hù)就業(yè)增收,助推脫貧攻堅(jiān)。

        據(jù)關(guān)嶺縣茶葉站負(fù)責(zé)人金超介紹,下一步,關(guān)嶺縣將建立生態(tài)保護(hù)機(jī)制,認(rèn)真抓好茶園基地的整體規(guī)劃,保護(hù)好古茶樹(shù)群,統(tǒng)籌安排、合理布局、相對(duì)集中,按照“生態(tài)化、良種化、規(guī)范化”的要求,抓好建園質(zhì)量。凡新發(fā)展的茶園要選用優(yōu)良品種,走無(wú)性系良種的路子,提高全縣茶樹(shù)良種化水平。

        按照扶優(yōu)扶強(qiáng)原則,重點(diǎn)培育并積極扶持規(guī)模型、帶動(dòng)型、現(xiàn)代型、科技型茶業(yè)龍頭企業(yè)。打破地域界限,采取聯(lián)合、參股、兼并和租賃等方式,壯大龍頭企業(yè),提高規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益,提高企業(yè)的輻射帶動(dòng)力。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要把培植茶業(yè)龍頭企業(yè)做為一項(xiàng)重點(diǎn)工作來(lái)抓,帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

        鼓勵(lì)擁有自主品牌的茶業(yè)企業(yè),自行開(kāi)發(fā)包裝、自行管理品牌營(yíng)銷(xiāo)。加強(qiáng)茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化和優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn),規(guī)范生產(chǎn)、加工和包裝。同時(shí),大力推廣茶葉機(jī)械化生產(chǎn),逐步實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、機(jī)械化。

        關(guān)嶺縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)已躍然紙上。在產(chǎn)業(yè)布局和產(chǎn)業(yè)調(diào)整的道路上,關(guān)嶺縣用自身發(fā)展思路與實(shí)際行動(dòng),構(gòu)建了一個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)與經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的規(guī)劃設(shè)計(jì),勾勒出茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)群眾脫貧致富的希望藍(lán)圖。

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