行業(yè)動態(tài)

湖北省畜牧獸醫(yī)局召開“兩場”非洲豬瘟防控工作座談會

2019年1月11日上午，湖北省畜牧獸醫(yī)局組織召開了“兩場”（規(guī)模化豬場和種豬場，以下簡稱“兩場”）非洲豬瘟防控工作座談會。中糧、溫氏、正大、襄大、金龍等12家大型養(yǎng)豬企業(yè)的負責人參加座談會，華中農(nóng)業(yè)大學陳煥春院士及金梅林、吳斌、何啟蓋教授參會并現(xiàn)場指導(dǎo)。會議由省畜牧獸醫(yī)局副局長何年華主持。

會議通報了近期全省非洲豬瘟監(jiān)測、關(guān)聯(lián)環(huán)節(jié)監(jiān)測排查和調(diào)運監(jiān)管情況。各企業(yè)代表交流了很多好的防控非洲豬瘟經(jīng)驗做法，并提出了意見和建議。華中農(nóng)業(yè)大學的專家們解答了養(yǎng)豬企業(yè)關(guān)心的問題，指導(dǎo)養(yǎng)殖場進一步提高生物安全水平。

陳煥春院士指出，大型養(yǎng)豬企業(yè)要嚴把外來關(guān)口，嚴格檢查飼料，嚴禁泔水喂豬，嚴管人員、車輛和工具等消毒，加強病死豬、排泄物、污水等方面的非洲豬瘟檢測。同時，帶動周邊的中小規(guī)模養(yǎng)豬戶做好非洲豬瘟防控。

何年華座談時強調(diào)，圍繞“疫情怎么看”、“防控怎么干”這個主題，要用歷史的、辯證的、發(fā)展的和聯(lián)系的眼光，正確對待非洲豬瘟防控工作。當前非洲豬瘟疫情形勢穩(wěn)中有變，全國近期“兩場”疫情發(fā)生明顯加快，我省少數(shù)地方仍然存在風險隱患，切不能心存僥幸。要提高對非洲豬瘟危害嚴重性的認識，堅持把“兩場”生物安全措施作為有效手段；要提高疫情對生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展和豬肉市場波動影響的預(yù)見性，保護好“兩場”基礎(chǔ)生產(chǎn)產(chǎn)能。一要“明責任”，落實養(yǎng)殖業(yè)主防疫主體責任；二要“明目標”，力爭“兩場”不發(fā)生非洲豬瘟疫情；三要“明重點”，強化生物安全關(guān)鍵措施，嚴格執(zhí)行“七要、九必追、五不補”的防控要求，謀劃好大型養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰企業(yè)共同打造高標準產(chǎn)業(yè)體系，形成區(qū)域性產(chǎn)業(yè)平臺，消除產(chǎn)銷對立關(guān)系，促進養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。

（摘編自：湖北省農(nóng)業(yè)廳）

“2019豬病凈化技術(shù)高峰論壇”聚焦區(qū)域凈化

2019年1月5日，由中國獸醫(yī)協(xié)會主辦、江蘇省動物疫病預(yù)防控制中心和勃林格殷格翰動物保健（上海）有限公司承辦的“2019豬病凈化技術(shù)高峰論壇”在揚州召開，論壇聚焦“區(qū)域凈化技術(shù)和策略”。

會上，中國動物疫病預(yù)防控制中心主任陳偉生做了“動物疫病凈化”的主題報告，從當前非洲豬瘟防控入手，分析了疫病傳播的風險點、防控的關(guān)鍵措施，引出疫病凈化的核心是提高養(yǎng)殖場生物安全水平，推動實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的目標。中國工程院院士劉秀梵、中國農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院教授楊漢春、中國動物疫病預(yù)防控制中心監(jiān)測處處長翟新驗、美國豬病專家Tyler?Holck分別做了“動物疫病的科學防控：理念和實踐”、“中國新發(fā)豬病”、“豬場凈化技術(shù)體系要求”、“美國PRRS區(qū)域控制項目”的報告。劉院士闡述了動物疫病防控的基本原理和國內(nèi)外重大疫病根除計劃和實踐經(jīng)驗，同時提出了指導(dǎo)當前疫病防控的科學理念和措施方法；楊教授分析了新發(fā)豬病的流行狀況以及防控策略，翟處長介紹了豬場凈化的技術(shù)關(guān)鍵點和標準體系，Tyler?Holck先生帶來了美國PRRS區(qū)域凈化的經(jīng)驗和啟發(fā)。

(摘編自：中國獸醫(yī)協(xié)會)

四川省保障豬血液制品飼料質(zhì)量安全

2019年1月8日，四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在成都召開加強以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)過程管控工作座談會。以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)企業(yè)及企業(yè)所在地縣、市級飼料管理部門負責人，省廳飼料處、獸醫(yī)獸藥處、省動物疫病預(yù)防控制中心、省飼料工作總站負責人參加會議。在會上要求各飼料生產(chǎn)企業(yè)要優(yōu)化廠區(qū)布局、開展消毒工作、完善管理制度、改進生產(chǎn)工藝、加強成品管理；各級飼料管理部門要開展現(xiàn)場檢查，強化日常監(jiān)管，保障豬血液制品飼料質(zhì)量安全，切實做好非洲豬瘟疫情防控，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

（摘編自：四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳）

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對黑龍江省開展違法屠宰行為排查整治工作的督導(dǎo)檢查

1月5-7日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、公安部和市場監(jiān)管總局等部門組成督導(dǎo)組，對黑龍江省農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治和違法屠宰行為排查整治工作開展情況進行督導(dǎo)檢查。督導(dǎo)組組長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震強調(diào)，要進一步落實各級政府屬地管理責任，健全完善長效治理機制，強化工作落實，做好農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治和違法屠宰行為排查整治工作。

通過檢查，督導(dǎo)組肯定了黑龍江省整治工作取得的初步成效。同時也指出了督查中發(fā)現(xiàn)的問題和不足，并強調(diào)要進一步落實各級政府屬地管理責任，落實好黨政同責要求，相關(guān)部門要密切配合，形成工作合力；進一步健全完善長效治理機制，積極發(fā)揮村級基層黨組織作用，強化宣傳引導(dǎo)，加強市場規(guī)范化建設(shè)，實行聯(lián)防聯(lián)控；進一步強化屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點進行全面清理整頓、提檔升級；進一步強化工作落實，在已有工作基礎(chǔ)上，進行再部署、再安排、再落實，加大風險排查和整治力度，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的春節(jié)。

（摘編自：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站）

馮力、趙書紅、陳代文、吳珍芳、董紅敏團隊獲得“2018年度國家科學大獎”

2019年1月8日，2018年度國家科學技術(shù)獎勵大會在北京人民大會堂隆重舉行。2018年度共有231個項目獲得國家科學技術(shù)獎勵，其中國家自然科學獎40項、國家技術(shù)發(fā)明獎51項和國家科學技術(shù)進步獎140項。劉永坦、錢七虎獲得2018年度國家最高科學技術(shù)獎。

中國農(nóng)業(yè)科學院哈爾濱獸醫(yī)研究所馮力研究員等主持完成的“豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、豬輪狀病毒三聯(lián)活疫苗創(chuàng)制與應(yīng)用”獲得國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎。華中農(nóng)業(yè)大學趙書紅教授等主持完成的“豬整合組學基因挖掘技術(shù)體系建立及其育種應(yīng)用”獲得國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎。四川農(nóng)業(yè)大學陳代文教授等主持完成的“豬抗病營養(yǎng)技術(shù)體系創(chuàng)建與應(yīng)用”獲得國家科技進步獎二等獎。華南農(nóng)業(yè)大學吳珍芳教授等主持完成的“高效瘦肉型種豬新配套系培育與應(yīng)用”獲得國家科技進步獎二等獎。中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所董紅敏研究員等主持完成的“畜禽糞便污染監(jiān)測核算方法和減排增效關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用”?獲得國家科技進步獎二等獎。

（摘編自：中國種豬信息網(wǎng)）

四川省廣元市推廣生豬保險 筑起防控非洲豬瘟經(jīng)濟“防火墻”

為有效保障非洲豬瘟防控期間生豬產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，增強生豬養(yǎng)殖場（戶）對非洲豬瘟風險防控能力，四川省廣元市在全市范圍積極開展對非洲豬瘟的生豬保險。2018年12月21日據(jù)廣元市政府網(wǎng)站報道，具體措施如下：一是推廣保險。按照“屬地管理，分級負責”原則，統(tǒng)籌指導(dǎo)非洲豬瘟防控期間生豬保險工作，在堅持自愿的基礎(chǔ)上做到應(yīng)保盡保，盡可能減少因疫情防控強制撲殺造成的經(jīng)濟損失；二是出臺政策。市縣財政分別對每頭能繁母豬、種豬參保費補貼2元，納入財政預(yù)算。補貼后參保養(yǎng)殖場（戶）實際承擔保費為母豬10元/頭、保額1?400元/頭，育肥豬保費5元/頭、保額500元/頭；三是聯(lián)合行動。農(nóng)業(yè)部門做好宣傳引導(dǎo)和生豬參保資格認定，支持符合條件的養(yǎng)殖場（戶）積極參保，財政部門做好資金保障工作，對保費補貼資金的預(yù)算、撥付、管理、監(jiān)督等工作，金融監(jiān)管部門、保險行業(yè)協(xié)會做好過程監(jiān)管、信息溝通、協(xié)調(diào)指導(dǎo)工作，確保政策落地落實。

（摘編自：廣元市政府網(wǎng)站）

珠海：拱北海關(guān)查獲旅客攜帶西班牙火腿

2019年1月4日訊，拱北海關(guān)隸屬港珠澳大橋海關(guān)在進境車道，從1名香港籍旅客行李中查獲一批西班牙火腿，重達16.94?kg，貨值1.6萬元人民幣。這是港珠澳大橋珠海公路口岸自開通以來截獲的最大批量豬肉制品。

據(jù)拱北海關(guān)介紹，根據(jù)《中國人民共和國禁止攜帶、郵寄進境的動植物及其產(chǎn)品名錄》規(guī)定，（生或熟）肉類（含臟器類）及其制品均屬國家明令禁止攜帶、郵寄進境的物品。肉類制品攜帶病原微生物風險極高，該名旅客未主動申報，且無法提供有效證明，目前海關(guān)已對該批豬肉制品實施無害化銷毀處理。

（摘編自：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)-中國國門時報）

河南省98萬畜禽散養(yǎng)戶實現(xiàn)“退村退院”

1月10日，據(jù)新華社記者從河南省畜牧局獲悉，作為養(yǎng)殖大省，在2018年推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物無害化處理中，河南共有98萬散養(yǎng)戶實現(xiàn)“退村退院”。截至2018年底，河南全省累計建設(shè)糞肥儲存

場496萬平方米、糞水貯存池2?255萬立方米、有機肥廠272個，鋪設(shè)沼液還田管網(wǎng)833萬米，引導(dǎo)98萬散養(yǎng)戶“退出庭院、退出村莊、退出散養(yǎng)”；新建和改造升級病死畜禽無害化處理廠20個，超過88%的規(guī)模養(yǎng)殖場配套畜禽糞污處理利用設(shè)施，帶動全省畜禽糞污綜合利用率達到75%，初步構(gòu)建起了種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)、綠色發(fā)展的現(xiàn)代畜牧業(yè)新格局。

（摘編自：新華網(wǎng)）

首批出口俄羅斯800 t豬肉 黑龍江生產(chǎn)的豬肉正式進入俄羅斯市場

2018年12月26日據(jù)中俄資訊網(wǎng)報道，近日，我國首批出口俄羅斯的800?t豬肉，分別在望奎雙匯北大荒食品有限公司和寶泉嶺雙匯北大荒食品有限公司裝車，奔赴大連港口，將出境向俄羅斯圣彼得堡市進發(fā)。這意味著黑龍江省生產(chǎn)的豬肉正式進入俄羅斯市場。

“能成為第一批出口俄羅斯豬肉的生產(chǎn)企業(yè)，我們感到光榮，更看到了希望?！闭诿χ笓]裝車的望奎雙匯北大荒食品有限公司副總經(jīng)理張亮芳告訴記者，近期，為保質(zhì)保量完成這次出口豬肉任務(wù)，企業(yè)加班加點，增加和改造了設(shè)備、新增工作人員700多人?，F(xiàn)在，企業(yè)的生產(chǎn)量比原來翻了一番，一天屠宰量已達到5?000頭，出口1?t豬肉比在國內(nèi)銷售收入增加了5?000～6?000元。

俄羅斯豬肉市場需求大，現(xiàn)在豬肉出口俄羅斯，要求從品種、管理、飼料和獸藥的使用、生產(chǎn)加工等各環(huán)節(jié)與國際標準接軌，這必將推動我國生豬產(chǎn)業(yè)的跨越發(fā)展。

（摘編自：中俄資訊網(wǎng)）

中國海關(guān)：關(guān)于加強出口豬血球蛋白粉非洲豬瘟病毒檢測的警示通報

2018年12月25日中華人民共和國海關(guān)總署發(fā)布動植檢警[2018]第12號文件，2018年12月21日，天津海關(guān)從轄區(qū)出口注冊企業(yè)（天津恩彼蛋白質(zhì)有限公司）生產(chǎn)的2批豬血球蛋白粉（批號：20181204和20181207）中檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性，經(jīng)天津動物疫病預(yù)防控制中心確診為非洲豬瘟病毒核酸陽性。上述產(chǎn)品的原料來自天津地區(qū)12個屠宰加工廠，共計73.93?t。為做好疫情防控工作，根據(jù)《中華人民共和國海關(guān)法》和《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，發(fā)布本警示通報。

預(yù)警措施：1）全面加強出口注冊登記生產(chǎn)加工企業(yè)已生產(chǎn)或待出口含豬源性成分飼料產(chǎn)品的非洲豬瘟病毒檢測和監(jiān)測，凡檢測結(jié)果為核酸陽性的，要立即對相關(guān)產(chǎn)品實施封存，對相關(guān)的原料進行追溯核查。同時將相關(guān)情況及時報告海關(guān)總署并通報當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門；2）提醒廣大養(yǎng)殖場特別是供港澳活動物養(yǎng)殖場切實把好豬源性飼料原料安全關(guān)，對使用的豬血球蛋白粉開展非洲豬瘟病毒針對性檢測，發(fā)現(xiàn)病毒核酸陽性的，要立即停止使用，開展追溯調(diào)查，并向相關(guān)部門報告。沒有檢測條件或沒有安全保障的，立即暫停使用相關(guān)原料。

本警示通報有效期6個月。

(摘編自：中華人民共和國海關(guān)總署網(wǎng))

2018年巴西對我國的豬肉出口量增長218.7%

據(jù)巴西工貿(mào)服務(wù)部2019年1月9日發(fā)布的2018年出口統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2018年，巴西豬肉出口總量55.04萬噸，同比減少7.12%；出口總額10.71億美元，同比減少26.89%。

但受中國暴發(fā)非洲豬瘟影響，巴西豬肉對華出口在2018年強勢增長，出口量達15.59萬噸，同比增加218.7%，出口額3.04億美元，同比增加202.4%。

對華出口豬肉占巴西豬肉出口總額的28.32%，中國大陸一躍成為巴西豬肉出口第一大目的地。中國香港(19.77%)、新加坡(7.96%)分列第二、三位。

（摘編自：商務(wù)部網(wǎng)站）

政府要聞

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：非洲豬瘟疫情動態(tài)

2018年12月16日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，四川省綿陽市鹽亭縣和黑龍江省雞西市雞冠區(qū)均有一養(yǎng)殖戶發(fā)生非洲豬瘟疫情。

2018年12月18日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，重慶市璧山區(qū)一養(yǎng)殖戶發(fā)生非洲豬瘟疫情。

2018年12月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，廣東省珠海市香洲區(qū)一屠宰場發(fā)生非洲豬瘟疫情。

2018年12月20日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，福建省三明市尤溪縣某養(yǎng)豬場發(fā)生非洲豬瘟疫情。

2018年12月21日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，貴州省黔南州龍里縣某養(yǎng)殖戶發(fā)生非洲豬瘟疫情。

2018年12月22日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，廣東省廣州市黃埔區(qū)一養(yǎng)殖場排查出非洲豬瘟疫情。

2018年12月24日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，福建省南平市延平區(qū)某養(yǎng)殖公司發(fā)生非洲豬瘟疫情。

2018年12月25日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，廣東省惠州市博羅縣一養(yǎng)殖戶發(fā)生非洲豬瘟疫情。

2018年12月30日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，山西省晉城市澤州縣一養(yǎng)殖場發(fā)生非洲豬瘟疫情。

2019年1月1日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，黑龍江省綏化市明水縣一養(yǎng)殖場發(fā)生非洲豬瘟疫情。

2019年1月12日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，江蘇省泗陽縣發(fā)生非洲豬瘟疫情。

2019年1月13日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，甘肅省慶城縣發(fā)生非洲豬瘟疫情。

據(jù)小編統(tǒng)計，從2018年12月16日—2019年1月13日，國內(nèi)共排查出13起非洲豬瘟疫情，且疫情均已得到有效處置。

（摘編自：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站）

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：非洲豬瘟疫情解除封鎖動態(tài)

2018年12月13日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，貴州省畢節(jié)市赫章縣和七星關(guān)區(qū)非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2018年12月14日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，云南省普洱市思茅區(qū)非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2018年12月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，湖南省常德市桃源縣、懷化市沅陵縣、山西省太原市非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2018年12月18日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟阿巴嘎旗、正藍旗和興安盟科右中旗非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2018年12月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，吉林省延邊朝鮮族自治州龍井市非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2018年12月20日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，湖南省湘西自治州保靖縣非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2018年12月21日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，重慶市豐都縣非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2018年12月22日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，福建省莆田市城廂區(qū)非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2018年12月24日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，安徽省池州市青陽縣、江西省上饒市萬年縣、湖南省婁底市漣源市非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2018年12月26日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，云南省昭通市鎮(zhèn)雄縣非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2018年12月27日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，湖北省黃岡市羅田縣和云南省昭通市威信縣非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2018年12月28日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，云南省昆明市呈貢區(qū)非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2018年12月29日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，江西省上饒市鄱陽縣和湖北省黃岡市武穴市非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2018年12月30日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，四川省宜賓市高縣非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2019年1月3日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，成都市新津縣和湖北省黃岡市浠水縣非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2019年1月4日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，上海市金山區(qū)廊下鎮(zhèn)非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2019年1月5日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，湖南省懷化市鶴城區(qū)非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2019年1月7日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，黑龍江省哈爾濱市道外區(qū)非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2019年1月10日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，湖北省黃石市陽新縣和江西省九江市柴桑區(qū)非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2019年1月11日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，廣東省珠海市香洲區(qū)非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

2019年1月12日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，北京市房山區(qū)青龍湖鎮(zhèn)和琉璃河鎮(zhèn)、天津市寧河區(qū)非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

據(jù)小編統(tǒng)計，從2018年12月13日—2019年1月12日，國內(nèi)共33處非洲豬瘟疫情區(qū)解除封鎖。

（摘編自：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站）

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：嚴格落實動物防疫主體責任 齊心協(xié)力做好非洲豬瘟防控工作

1月8日下午，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展全國非洲豬瘟防控遠程培訓，以落實動物防疫主體責任、加強規(guī)?；i場和種豬場防疫管理為重點，對全國防控工作進行再部署再落實。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震指出：養(yǎng)豬場戶要堅決克服僥幸心理，嚴格落實動物防疫主體責任，自覺接受獸醫(yī)部

門監(jiān)督檢查。要進一步健全防疫制度，嚴格車輛、人員清洗消毒，杜絕使用餐廚剩余物喂豬，堅決阻斷疫情傳播途徑。要加強人員培訓，規(guī)范疫情排查報告，絕不允許隱瞞疫情。同時，要提高對市場供應(yīng)形勢的預(yù)見性，搶抓機遇，積極補欄，穩(wěn)定母豬存欄，妥善做好生豬生產(chǎn)安排。培訓會還通報了非洲豬瘟防控中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)典型案例，解讀了養(yǎng)殖場戶防疫主體責任，并就如何做好非洲豬瘟防控進行了業(yè)務(wù)培訓。全國各級畜牧獸醫(yī)部門工作人員、規(guī)?；i場和種豬場負責人通過衛(wèi)星網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)和移動終端參加了培訓會。

（摘編自：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站）

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：關(guān)于規(guī)范生豬及生豬產(chǎn)品調(diào)運活動的通知

2018年12月27日，為進一步做好非洲豬瘟防控工作，切實保障生豬生產(chǎn)和肉品供應(yīng)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了規(guī)范生豬及生豬產(chǎn)品調(diào)運活動通知。疫區(qū)所在的縣暫停生豬及生豬產(chǎn)品調(diào)出本縣，疫區(qū)所在的省暫停生豬調(diào)出本省。疫區(qū)所在縣內(nèi)的生豬養(yǎng)殖企業(yè)符合下列條件的，可在本省范圍內(nèi)與屠宰企業(yè)實施出欄肥豬“點對點”調(diào)運，具體辦法由各省規(guī)定。疫區(qū)所在縣符合條件的屠宰企業(yè)，其生豬產(chǎn)品經(jīng)非洲豬瘟檢測合格和檢疫合格后，可以在本省范圍內(nèi)調(diào)運。疫區(qū)所在縣以外的種豬、商品仔豬經(jīng)非洲豬瘟檢測合格和檢疫合格后，可調(diào)出本省。各地不得阻礙經(jīng)非洲豬瘟檢測合格和檢疫合格的種豬、商品仔豬調(diào)運。生豬運輸車輛按照指定路線行駛，不得隨意變更路線。跨省調(diào)運種豬、商品仔豬的，應(yīng)主動接受省際間動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站的監(jiān)督檢查，動物檢疫證明應(yīng)當加蓋監(jiān)督檢查專用簽章。運輸途中不得無故停留，不得裝（卸）載或拋棄病、死、殘豬。承運人應(yīng)在裝載前、卸載后對車輛進行徹底清洗消毒。

（摘編自：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站）

科技前沿

吉林大學科研團隊制備出抗豬瘟病毒的基因編輯豬

新華網(wǎng)2019年1月5日訊，吉林大學動物科學學院教授歐陽紅生團隊利用新型基因編輯技術(shù)成功制備出抗豬瘟病毒的基因編輯豬，該研究為豬瘟的防控提供了有價值的參考。

豬瘟是由病毒引起的一種急性、發(fā)熱、接觸性傳染病，具有高度傳染性和致死性(豬瘟與非洲豬瘟屬于不同病毒引起的疾病)。不同品種、性別和年齡段的家豬和野豬均對該疾病易感，且一年四季均可發(fā)病。目前，預(yù)防豬瘟疾病最有效的方法就是接種豬瘟疫苗，尚無其他策略或特效藥物。為了從根源上杜絕豬瘟疾病，歐陽紅生團隊通過新型基因編輯技術(shù)“基因魔剪”(CRISPR/Cas9)與RNA干擾技術(shù)相結(jié)合，成功制備出了基因編輯豬。該基因編輯豬能有效地限制豬瘟病毒在豬體內(nèi)復(fù)制和增殖。從實驗結(jié)果看，6頭非基因編輯豬在13?d內(nèi)感染病毒死亡，6頭基因編輯豬感染后正常成活，證實該成果顯著降低了豬瘟病毒感染的死亡率。

歐陽紅生介紹，該成果的關(guān)鍵點在于，團隊率先篩選出能有效抑制豬瘟病毒復(fù)制的shRNA基因，借助多年來在生物醫(yī)藥和動物育種上的基因編輯經(jīng)驗，把抗病基因精準地編輯到豬體內(nèi)可使其發(fā)揮作用的DNA特定位點上。

中國農(nóng)業(yè)科學院哈爾濱獸醫(yī)研究所仇華吉研究員說，抗豬瘟基因編輯豬培育成功，標志著我國在豬瘟抗病育種研究領(lǐng)域居于先進地位，該成果為豬瘟凈化提供了強有力的技術(shù)支撐。

該研究受到“轉(zhuǎn)基因生物新品種培育重大專項”等基金的支持。相關(guān)研究成果在微生物學領(lǐng)域權(quán)威期刊《公共科學圖書館·病原體》上發(fā)表。

（摘編自：新華網(wǎng)）

云南：新品種生豬選育轉(zhuǎn)化應(yīng)用顯成效

中國科技網(wǎng)·科技日報2018年12月20日訊，記者從云南省科技廳基礎(chǔ)處獲悉，依托云南省動物營養(yǎng)與飼料重點實驗室，由云南生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家魯紹雄教授團隊與宣威市畜牧獸醫(yī)局等多家單位聯(lián)合攻關(guān)，近期已成功育成“宣和豬”，并在轉(zhuǎn)化應(yīng)用新品種上取得顯著成效。

宣和豬全身被毛白色，體型外貌一致，遺傳穩(wěn)定，具有適應(yīng)性強、耐粗飼，繁殖力強，產(chǎn)肉性能好，鮮肉及火腿品質(zhì)優(yōu)良等特點。經(jīng)農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（廣州）測定，30～100?kg育肥豬平均日增重 729?g，料重比 2.98：1；體重96.4?kg屠宰時，屠宰率76.2%、胴體瘦肉率60.09%。自2012年以來，中試推廣母豬2.17萬頭、仔（肥）33.4萬頭，生產(chǎn)宣威火腿 167.74?t。

據(jù)介紹，宣和豬肌內(nèi)脂肪含量3.53%，肉色鮮紅、肉味鮮嫩、品質(zhì)優(yōu)良；以其后腿為原料腌制的宣威火腿肌肉飽滿、品質(zhì)優(yōu)良，成品率、瘦肉率、三簽香味清香率、品味評分（滿分50分）分別為69.82%、60.72%、90.91%和47.71分，明顯優(yōu)于其他品種及雜交組合腌制的火腿。

這也是我國第一個針對火腿產(chǎn)業(yè)培育的豬新品種，其成功育成和綜合配套養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)結(jié)束了“華夏三大名腿”之一的宣威火腿產(chǎn)業(yè)長期“有腿無豬”的歷史，對促進宣威火腿產(chǎn)業(yè)及生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重大現(xiàn)實意義。

（摘編自：中國科技網(wǎng)）

國際動態(tài)

研究發(fā)現(xiàn)巴西豬肉中含有耐抗生素細菌

據(jù)英國路透社2018年12月18日報道，世界動物保護協(xié)會（WAP）資助的一項研究表明，巴西的零售豬肉制品含有耐抗生素細菌，這為肉畜飼養(yǎng)中的用藥過度提供了可能的證據(jù)。

該研究同時對另外三個國家的豬肉進行調(diào)查，共調(diào)查了包括在家樂福與沃爾瑪售賣的100個豬肉樣品，并在上周的一份報告中對研究結(jié)果進行了說明，稱發(fā)現(xiàn)在樣品中普遍含有對抗生素有耐藥性的細菌。研究人員特雷西納·克內(nèi)布爾（Terezina?Knobl）17日告訴路透社，超級耐藥細菌所帶來的問題是全球性的，是世界衛(wèi)生組織五大優(yōu)先解決事宜之一。但克內(nèi)布爾說消費者無需驚慌，消費肉制品不存在快速致病或致死的風險。該研究的目的之一是要呼吁人們更理性地使用抗生素進行疫情防控。

家樂福集團巴西分部稱已經(jīng)在與世界動物保護協(xié)會進行合作，改善家畜的生活條件。沃爾瑪巴西分部尚未進行回應(yīng)。有巴西的養(yǎng)豬場負責人稱，疫苗和抗生素都是預(yù)防治療家畜疾病所必需的，“沒有抗生素就沒有豬肉制品”。

（摘編自：環(huán)球網(wǎng)）

俄羅斯限制從中國進口所有種類動物飼料和添加劑

據(jù)俄羅斯聯(lián)邦動植物衛(wèi)生監(jiān)督局發(fā)布消息，自2018年12月14日起限制從中國進口所有種類的飼料和飼料添加劑，經(jīng)過非洲豬瘟病毒消除處理的除外。

消息稱，此舉旨在防止非洲豬瘟病毒從中國傳播到俄羅斯。

非洲豬瘟是豬的一種特別危險的傳染性疾病，雖并不對人構(gòu)成威脅，但卻會對養(yǎng)豬生產(chǎn)造成嚴重損害，因為目前非洲豬瘟還無法治愈，也無法使用相關(guān)疫苗預(yù)防。因此，只能通過嚴格的檢疫措施來制止該病的傳播。

（摘編自：中俄資訊網(wǎng)）