劉悅

摘要：隨著酒店行業(yè)競爭的日趨白熱化，基于親子旅游的主題酒店成為中端酒店轉(zhuǎn)型發(fā)展的全新突破口，不僅豐富了酒店業(yè)態(tài)，還順應(yīng)了旅游市場的發(fā)展要求。本文結(jié)合親子旅游的內(nèi)涵與特點(diǎn)，探討了中端親子游主題酒店的發(fā)展策略，旨在為中端酒店突破發(fā)展困局建言獻(xiàn)策。

關(guān)鍵詞：親子旅游;特征;中端主題酒店;發(fā)展

作為旅游業(yè)的三大支柱之一，酒店行業(yè)當(dāng)前普遍存在著盲目擴(kuò)張與惡性競爭現(xiàn)象，這導(dǎo)致眾多中端酒店生存環(huán)境不斷惡化。面對酒店行業(yè)的日趨同質(zhì)化，主題酒店作為一種全新的形態(tài)脫穎而出，特別是面向親子旅游的主題酒店為中端酒店的轉(zhuǎn)型發(fā)展帶來了希望。在學(xué)術(shù)界，關(guān)于主題酒店的研究不多，有關(guān)親子游主題酒店的文章更是少之又少。因此，本文從中端酒店切入，探討中端親子游主題酒店的發(fā)展路徑，以期填補(bǔ)此類研究的空缺，為中端酒店與親子旅游文化的有機(jī)結(jié)合尋求可行的途徑。

一、親子旅游的內(nèi)涵與特點(diǎn)

“親子旅游”是從家庭旅游中分化而出的一種具有兒童旅游屬性的、可增進(jìn)親子感情、開闊父母與孩子視野、促進(jìn)孩子健康成長的旅游形式。從內(nèi)涵可知，親子旅游是建立在家庭旅游基礎(chǔ)上，因兒童屬性特殊而獨(dú)立出來的一種全新旅游形式，其具有如下特點(diǎn)：

（一）需求特殊

特殊的需求是親子旅游有別于其他旅游形式的本質(zhì)原因。相對于兒童旅游、教育旅游而言，親子旅游需要同時(shí)兼顧孩子和父母兩方面的旅游需求，既要放松孩子身心、陶冶其情操、增長其知識閱歷，又需要滿足家長娛樂休閑、增進(jìn)感情的需求，這使得其在旅游目的地及內(nèi)容的選擇方面存在特殊性，在孩子旅游時(shí)家長也能夠融入其中，與孩子共同體驗(yàn)、共同感受、共同成長。需求的特殊性還體現(xiàn)在家長對于教育意義以及旅游活動(dòng)內(nèi)容的關(guān)注方面。其中，教育意義并不單純地指向知識的積累，還有生活經(jīng)驗(yàn)的積累、社會(huì)閱歷的增長、社交能力的鍛煉、情操的陶冶等多個(gè)方面。除此以外，親子旅游對于旅游要素也有其特殊的需求。在這里，以住宿為例，親子出游的家庭對住宿的要求相對較高，并優(yōu)先選擇安全、干凈、舒適的酒店，且同時(shí)考慮其地理位置是否方便、酒店是否提供充足的兒童服務(wù)項(xiàng)目等 。

（二）“時(shí)”“空”集中

親子旅游雖然需要同時(shí)兼顧家長、孩子兩方面的感受，而在實(shí)際旅游中，多數(shù)家庭更為關(guān)注孩子的體驗(yàn)及需求，因而游樂場、動(dòng)物園、主題公園等成為出行目的地中的首選。家長希望孩子能夠在旅游中獲取知識、放松身心、陶冶情操，而更多的情況中，能否使孩子身心愉悅卻是多數(shù)家長選擇旅游目的地的首要因素。由于主題公園、動(dòng)物園等娛樂場所兒童便利設(shè)施配備完善，契合了孩子多動(dòng)、喜愛動(dòng)物及玩樂等身心特點(diǎn)，因而此類地方更易成為親子旅游的目的地。此外，較其他旅游活動(dòng)而言，親子旅游的出游時(shí)間也更為集中，多數(shù)會(huì)選擇寒暑假、“十一”黃金周等節(jié)假日出行，這是由于3 歲以內(nèi)的嬰幼兒出游比例少，3周歲以后的兒童旅游機(jī)會(huì)增加，但此類兒童多已進(jìn)入幼兒園或?qū)W校學(xué)習(xí)，因而出行時(shí)間的自由度受限 。

（三）決策權(quán)遷移

通常而言，親子旅游是父母決策為主，且女性主導(dǎo)居多，孩子往往提出自己的看法以供參考，但這并不意味著決策權(quán)完全掌握在家長手中。旅游決策中，父母往往會(huì)更多地考慮目的地的教育意義、孩子的個(gè)人偏好等因素，而將其個(gè)人的喜好置于其后。同時(shí)，由于7歲以上的兒童認(rèn)知能力大幅提升，其能夠確定哪些地方更具有吸引力，因而父母在很大程度上會(huì)考慮其意愿，該階段孩子對于親子旅游目的地的選擇顯示出較強(qiáng)的決策權(quán)。除此以外，親子旅游決策也會(huì)受到其他因素的影響，如產(chǎn)品因素、酒店宣傳、時(shí)尚理念及他人意見等，多數(shù)家長和孩子其實(shí)并無明確的意向，這為旅游、酒店等相關(guān)企業(yè)的消費(fèi)引導(dǎo)提供了可能性。

（四）價(jià)格敏感度低

隨著消費(fèi)水平的逐步提升，親子旅游中價(jià)格不再是游客十分關(guān)注的因素，多數(shù)家長更多會(huì)考慮品牌與口碑，對于產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來越高，家長希望給孩子提供的服務(wù)都是有保障的，因而旅游中十分關(guān)注旅游、酒店等相關(guān)企業(yè)的資質(zhì)、品牌以及口碑，知名企業(yè)在該市場顯然更具優(yōu)勢。根據(jù)去哪兒網(wǎng)的調(diào)查顯示，在親子旅游關(guān)鍵影響因素中，舒適度、便捷性的重要性大幅超越價(jià)格，僅有9%的家長對價(jià)格敏感，8%的家長認(rèn)為“只要孩子開心，錢完全不是問題”;而同程旅游報(bào)告顯示：被調(diào)查家庭中，親子旅游費(fèi)用在1000元-3000元的人數(shù)約49% ;而3001元-5000元的人數(shù)占30% ;5000元以上也有21%，可見國內(nèi)家長愿意在孩子身上投資，因而親子旅游中對于價(jià)格的敏感度較低，其更看重體驗(yàn)感，如便利性、安全性、舒適性、服務(wù)水平等。

二、中端親子游主題酒店的發(fā)展策略

對于親子游主題酒店而言，其應(yīng)當(dāng)具有鮮明的親子文化特色，能夠響應(yīng)不同年齡階段兒童的個(gè)性化、多元化需求，結(jié)合父母的參與體驗(yàn)，開發(fā)滿足市場需求的親子產(chǎn)品及項(xiàng)目，并加強(qiáng)酒店的安全防護(hù)工作。以中端酒店為例，為了發(fā)展親子游主題酒店，應(yīng)從以下幾點(diǎn)入手：

（一）打造親子主題文化產(chǎn)品，提升酒店品牌形象

發(fā)展中端親子游主題酒店的重要途徑之一即是打造親子主題文化產(chǎn)品，提升酒店的品牌形象。一方面，酒店應(yīng)積極發(fā)掘當(dāng)?shù)貥O具特色的地域文化、優(yōu)秀歷史文化，將親子文化與地域文化有機(jī)融合，形成酒店中極具特色的親子主題文化產(chǎn)品。以三亞紅樹林酒店為例，其注重將當(dāng)?shù)刈貦岸燃傥幕c親子文化有機(jī)結(jié)合，專注打造“度假世界棕櫚王國親子主題”相關(guān)產(chǎn)品，成功探索了一條親子主題酒店發(fā)展之路，并將“金枕頭獎(jiǎng)”“金口碑獎(jiǎng)”等收入囊中，獲得了親子游游客的廣泛青睞。另一方面，中端酒店也專注于吸引大眾親子游群體，努力營造親子樂園的幸福氛圍。以假日酒店為例，其2016年即推出針對家庭親子游顧客的“BOOMi歡樂童趣房”家庭禮遇度假產(chǎn)品。每一位小賓客都在親子專屬柜臺(tái)辦理入住并得到內(nèi)含定制BOOMi護(hù)照、行李牌和貼紙的萌熊BOOMi背包一只。這一舉措無疑進(jìn)一步提升了孩子的旅游體驗(yàn)，也相應(yīng)地促成親子出游中幸福與融洽的家庭氛圍。同時(shí)，為了進(jìn)一步迎合親子游家庭的特殊需求，假日酒店積極推出BOOMi歡樂童趣體驗(yàn)房，讓童真世界在孩子打開房門的一瞬間得以實(shí)現(xiàn)。此外，中端酒店也應(yīng)適時(shí)提供兒童看管等特色服務(wù)，使家長安心度過一個(gè)輕松而愜意的休閑時(shí)光，這樣孩子與父母均可體驗(yàn)一個(gè)愉悅的假期，并對酒店親子文化產(chǎn)生強(qiáng)烈的認(rèn)同感，并由此促進(jìn)酒店品牌形象的提升。

（二）線上線下有機(jī)結(jié)合，拓展多元推廣渠道

調(diào)查顯示，親子游游客酒店預(yù)訂渠道中，B2C渠道占據(jù)37% ，B2B渠道占27%，官網(wǎng)及酒店自媒體占24%，電話、前臺(tái)等預(yù)訂占據(jù)12%，由此可見，酒店社會(huì)渠道推廣已經(jīng)成為主流發(fā)展趨勢，因而中端親子游主題酒店發(fā)展中應(yīng)注重線上線下的有機(jī)結(jié)合，不斷拓展多元化推廣渠道，以逐步拓展酒店的市場覆蓋范圍。一方面，酒店要做好線上宣傳工作，使品牌生成內(nèi)容管理。若親子游游客用金錢購買的服務(wù)與實(shí)物是酒店的第一產(chǎn)品，則酒店線上所呈現(xiàn)的內(nèi)容即親子游游客用時(shí)間購買的第二產(chǎn)品，為此，酒店應(yīng)對線上宣傳推廣工作給予足夠的重視，積極借助微博、微信、小紅書、抖音等平臺(tái)迅速拓展去中心化的弱關(guān)系圈層，使每個(gè)游客都能輸出態(tài)度與觀點(diǎn)，繼而對更多游客產(chǎn)生影響，為企業(yè)帶來流量的同時(shí)，增強(qiáng)用戶的存量。除了深化與在線平臺(tái)的合作以外，酒店還應(yīng)積極開發(fā)“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，推出集線上推廣、宣傳、營銷于一體的智慧平臺(tái)，并開設(shè)微信客戶端、官方公眾號、官方微博等，使游客通過線上平臺(tái)即可迅速完成預(yù)訂、購買、查詢、福利共享、優(yōu)惠的領(lǐng)取。另一方面，酒店要做好線下體驗(yàn)工作，強(qiáng)化用戶生成內(nèi)容的管理。酒店要立足市場供需視角，結(jié)合親子游游客出行頻次、消費(fèi)額度等情況設(shè)計(jì)和開發(fā)適宜的親子產(chǎn)品與服務(wù)，并專注于提升服務(wù)的品質(zhì)與內(nèi)涵、注重親子文化的傳承，打造休閑放松、親近自然、寓教于樂的環(huán)境，以彰顯品牌強(qiáng)大的人文關(guān)懷。酒店既要“懂”孩子，也要“懂”大人，通過需求分析開啟良性傳播循環(huán)：優(yōu)質(zhì)的酒店產(chǎn)品與服務(wù)——強(qiáng)大的推廣宣傳——良好的體驗(yàn)——收獲真誠地贊美、游記與推薦——再次入住的實(shí)現(xiàn)。

（三）優(yōu)化親子產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)顧客的忠實(shí)度

酒店的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)很大程度上決定了其核心競爭力，因此，對于中端親子游主題酒店而言，必須不斷優(yōu)化親子產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，改善服務(wù)質(zhì)量，以增強(qiáng)顧客的忠實(shí)度。一方面，酒店在親子游產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)充分考慮到孩子的好動(dòng)性、好奇心及其自我保護(hù)意識不強(qiáng)等特點(diǎn)，進(jìn)一步細(xì)化親子游產(chǎn)品的環(huán)境、項(xiàng)目及設(shè)施，注重用材的健康與活動(dòng)環(huán)節(jié)的安全性，選擇無毒塑膠、圖畫布書、無棱角運(yùn)動(dòng)設(shè)施等。另一方面，酒店設(shè)施設(shè)備要依循親子游顧客具體情況，設(shè)置家庭功能模塊，如餐廳應(yīng)設(shè)置專為兒童設(shè)計(jì)的菜單，自助餐臺(tái)應(yīng)設(shè)兒童餐區(qū)、兒童餐具、兒童座椅等，客房方面應(yīng)提供兒童床租借服務(wù)，康樂區(qū)應(yīng)依循不同年齡段兒童打造不同的娛樂設(shè)施等。此外，酒店應(yīng)結(jié)合現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷進(jìn)行優(yōu)化創(chuàng)新，進(jìn)一步提升親子游游客的旅游質(zhì)量。親子游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中除涉及“主題房”住宿及游樂項(xiàng)目以外，還應(yīng)從吃、住、行、游、購、娛等方面綜合考慮，形成完善的親子綜合服務(wù)體系。其中，游、娛作為親子游產(chǎn)品的核心要素，酒店應(yīng)積極打造全方位、多層次的游玩設(shè)施及種類繁多的親子娛樂體驗(yàn)項(xiàng)目;在吃、購方面，酒店要不斷優(yōu)化創(chuàng)新服務(wù)，推出親子家庭套餐等，同時(shí)定期舉辦親子活動(dòng)，面對大眾消費(fèi)群體、市民以及親子游游客開展美食節(jié)、大胃王等比賽，滿足親子互動(dòng)的需求，同時(shí)進(jìn)一步推廣了酒店的親子服務(wù)項(xiàng)目，增加酒店的盈利項(xiàng)目。

三、結(jié)語

隨著“80 后”“90 后”逐步成為新生代父母的主力軍，“帶娃出游”已經(jīng)成為親子游市場的主流發(fā)展趨勢，“親子+”市場的廣闊前景極大地拉動(dòng)了關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，特別是以住宿、餐飲等服務(wù)為重點(diǎn)的酒店行業(yè)商機(jī)無限。為了擺脫近年來酒店市場的低迷狀態(tài)，各大酒店特別是高星級酒店紛紛完成了目標(biāo)市場的轉(zhuǎn)型與銷售策略的革新，而中端酒店發(fā)展嚴(yán)重滯后，為此，不少中端酒店開始將目光轉(zhuǎn)投親子游市場，試圖通過親子游主題酒店的打造探索全新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。當(dāng)前，部分中端酒店已經(jīng)推出了親子游項(xiàng)目，但關(guān)于親子游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、市場推廣及未來發(fā)展仍存在諸多困惑，因此，關(guān)于中端親子游主題酒店的發(fā)展研究仍有很長的路要走。

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