張 犇
(貴州大學(xué),貴州貴陽(yáng) 550025)
在茶葉產(chǎn)品的傳統(tǒng)營(yíng)銷中,存在諸多有待完善之處。在茶業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,其本身同樣屬于農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷體系,并在長(zhǎng)期發(fā)展中逐漸形成地域性較強(qiáng)的茶葉產(chǎn)品。在融入電子商務(wù)元素后,能夠不斷完善茶業(yè)營(yíng)銷,使其在新形勢(shì)下實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。由此可見(jiàn),深入研究并分析茶業(yè)電子商務(wù)現(xiàn)狀與解決路徑十分有必要。
所謂的電子商務(wù),即將網(wǎng)絡(luò)作為平臺(tái),交易方需采用信息技術(shù)、電子技術(shù)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)開展不同類型的商貿(mào)活動(dòng),經(jīng)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)融合形成。從狹義角度分析,電子商務(wù)就是電子交易,借助電子網(wǎng)絡(luò)落實(shí)商貿(mào)活動(dòng),在交易范圍內(nèi)涵括了商品交易和服務(wù)等多種內(nèi)容[1]。通常情況下,根據(jù)交易各方可將電子商務(wù)細(xì)化成C2C、B2C與B2B。
電子商務(wù)的發(fā)展也是對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)整的一種形式,近年來(lái),國(guó)內(nèi)支付方式不斷增多,特別是電子支付平臺(tái)的快速發(fā)展,企業(yè)內(nèi)部信息化系統(tǒng)的改進(jìn),使得電子商務(wù)優(yōu)勢(shì)集中體現(xiàn)出來(lái)。在長(zhǎng)期實(shí)踐過(guò)程中,電子商務(wù)貿(mào)易的交易效率提升,而成本支出隨之減少[2]。目前階段,電子商務(wù)貿(mào)易總銷售量呈現(xiàn)出上升的趨勢(shì)?;谌蚪?jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展,貿(mào)易實(shí)現(xiàn)自由化發(fā)展,而電子商務(wù)活動(dòng)也隨之發(fā)展成經(jīng)濟(jì)貿(mào)易活動(dòng)的主要路徑,對(duì)于商業(yè)貿(mào)易活動(dòng)的開展產(chǎn)生了積極的影響,作用顯著。與此同時(shí),電子商務(wù)也發(fā)展成政府實(shí)行和推進(jìn)的主要戰(zhàn)略任務(wù),致力于我國(guó)全球競(jìng)爭(zhēng)力的不斷提升,在市場(chǎng)資源配置中搶占先機(jī)。
茶葉屬于我國(guó)的傳統(tǒng)商品,雖然我國(guó)為產(chǎn)茶大國(guó),但尚未發(fā)展成茶業(yè)強(qiáng)國(guó)。目前階段,在物流貿(mào)易、電子支付平臺(tái)以及信用體系不斷改進(jìn)的背景下,電子商務(wù)也呈現(xiàn)出不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì),特別是茶業(yè)的電子商務(wù)發(fā)展前景廣闊。但我國(guó)在此方面的發(fā)展始終處于發(fā)展階段,問(wèn)題偏多,集中體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
開展電子商務(wù)貿(mào)易,最關(guān)鍵的就是信用。在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的時(shí)候,商家網(wǎng)絡(luò)知名度以及信譽(yù)度是參考的主要標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)階段,國(guó)內(nèi)很多電子商務(wù)交易平臺(tái)尚未構(gòu)建與淘寶、阿里巴巴標(biāo)明的商品信用檔案。商品檔案一般涵括了交易商品基礎(chǔ)信息、商家信譽(yù)度、銷售記錄等等,而信用則源于商家與消費(fèi)者自我約束。
企業(yè)具備較高的信用,在其未來(lái)發(fā)展中占據(jù)重要地位,能夠在確保供應(yīng)商與消費(fèi)群體穩(wěn)定的同時(shí),也使得企業(yè)獲得了更加穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)效益。在國(guó)內(nèi)茶商企業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期間,仍存在部分茶商的誠(chéng)信情況不理想,所以并不具備完善的社會(huì)信用機(jī)制,信用心理也并不健康[3]。在這種情況下,在銷售茶葉期間,缺乏自律意識(shí),且社會(huì)監(jiān)督機(jī)制不完善。在進(jìn)行雙方交易的過(guò)程中,企業(yè)與消費(fèi)者關(guān)心的問(wèn)題,特別是身份的可靠性、茶葉品質(zhì)與交易糾紛解決等均未得到改善。長(zhǎng)此以往,消費(fèi)者與茶商在電子商務(wù)發(fā)展中的信心與熱情會(huì)下降。
即便國(guó)內(nèi)茶商規(guī)模擴(kuò)大,但很多茶商并沒(méi)有正確意識(shí)到對(duì)電子網(wǎng)絡(luò)虛擬市場(chǎng)交易平臺(tái)進(jìn)行搶占的重要作用,始終強(qiáng)調(diào)實(shí)體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。即便有部分茶商開始向電子商務(wù)轉(zhuǎn)變,但因沒(méi)有深入了解電子商務(wù),使得管理體系相對(duì)落后。也有很少茶商對(duì)品牌培養(yǎng)給予了高度重視,可借助多種信息化方式不斷增強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。但從整體角度分析,茶葉產(chǎn)業(yè)始終不具備創(chuàng)新與活力特征。
所謂的電子商務(wù)就是將網(wǎng)絡(luò)作為主要平臺(tái),而參與交易方會(huì)充分利用信息技術(shù)、電子技術(shù)與計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)完成經(jīng)濟(jì)商貿(mào)活動(dòng)。而對(duì)于傳統(tǒng)的市場(chǎng)銷售,消費(fèi)者可以在品嘗商品后評(píng)價(jià)質(zhì)量[4]。但將銷售平臺(tái)轉(zhuǎn)為網(wǎng)絡(luò)以后,商家始終沒(méi)有找到最佳方式,只能夠大量堆砌茶葉資料與信息,并且附上茶葉相關(guān)圖片。這種營(yíng)銷手段的效果并不理想,所以茶商開始懷疑電子平臺(tái)銷售茶葉的可行性,并且錯(cuò)誤地認(rèn)為茶葉無(wú)法通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售。
目前階段,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)茶的主要群體就是70后與80后,在中年群體中的滲透空間極大。上網(wǎng)中老年人的占比不大,而且茶葉消費(fèi)群體都是中老年群體,所以需要借助多種方式使網(wǎng)絡(luò)購(gòu)茶滲透的范圍不斷擴(kuò)大。通常情況下,青年人更強(qiáng)調(diào)效率的作用,也更容易接受并且認(rèn)可網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物模式。所以,有必要使青年消費(fèi)群體形成良好形象,以不斷提高忠實(shí)客戶的數(shù)量。
以上,針對(duì)電子商務(wù)的相關(guān)知識(shí)以及茶業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了系統(tǒng)研究與分析,了解到,茶業(yè)的電子商務(wù)發(fā)展為茶業(yè)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了必要保障。在這種情況下,有必要結(jié)合茶業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,以及該產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的戰(zhàn)略需求,科學(xué)合理地采取解決路徑。只有這樣,才能夠確保茶業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的可持續(xù)性與科學(xué)性。為此,以下將通過(guò)多個(gè)角度展開深入探討與分析,集中體現(xiàn)在:有效融合電子商務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)和外聘顧問(wèn)形式、營(yíng)造電子商務(wù)的實(shí)施環(huán)境、獲取金融機(jī)構(gòu)服務(wù)、踐行校企合作模式以培養(yǎng)復(fù)合人才、電子商務(wù)和傳統(tǒng)營(yíng)銷沖突的解決五個(gè)方面,以供參考。
當(dāng)前,茶商對(duì)于電子商務(wù)知識(shí)的了解并不全面,要想借助電子營(yíng)銷對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行開發(fā),企業(yè)內(nèi)部管理人員就要系統(tǒng)認(rèn)知電子商務(wù)發(fā)展的實(shí)際情況,對(duì)其他產(chǎn)痛行業(yè)的電子商務(wù)轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)進(jìn)行借鑒與吸收。而且,電子商務(wù)具有極為明顯的綜合性特征,所以電子商務(wù)營(yíng)銷平臺(tái)的構(gòu)建難度極大[5]。在這種情況下,管理人員就必須正確認(rèn)知有關(guān)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、商業(yè)貿(mào)易與電子信息技術(shù)等方面的知識(shí),同時(shí)還應(yīng)當(dāng)對(duì)電子商務(wù)顧問(wèn)進(jìn)行聘請(qǐng),以提高茶業(yè)電子商務(wù)轉(zhuǎn)型的成功幾率。
如果茶業(yè)企業(yè)要實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)發(fā)展目標(biāo),就必須要不斷改革既有業(yè)務(wù)操作流程與企業(yè)內(nèi)部的管理機(jī)制。在改革的基礎(chǔ)上,即可為電子商務(wù)構(gòu)建、實(shí)施、發(fā)展等營(yíng)造良好環(huán)境,使得企業(yè)能夠在市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主導(dǎo)地位。特別是電子商務(wù)模式對(duì)企業(yè)內(nèi)部既有業(yè)務(wù)重要流程進(jìn)行了改進(jìn),在確保安全的同時(shí),實(shí)現(xiàn)了效率的提升與成本節(jié)省的目標(biāo)。通過(guò)對(duì)電子商務(wù)模式的應(yīng)用,有效地創(chuàng)新了既有業(yè)務(wù),創(chuàng)造了全新價(jià)值[6]。在對(duì)此環(huán)境營(yíng)造的過(guò)程中,要求制定合理化的中長(zhǎng)期規(guī)劃,具備多種營(yíng)銷策略,統(tǒng)一思想,協(xié)調(diào)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和運(yùn)營(yíng)支撐團(tuán)隊(duì)等管理機(jī)制。
現(xiàn)階段,大部分茶葉企業(yè)都面臨融資難的問(wèn)題,不利于電子商務(wù)的可持續(xù)發(fā)展。為此,需在整體角度擴(kuò)大茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),獲得更多金融機(jī)構(gòu)的服務(wù)。特別是為茶農(nóng)提供的惠茶卡或者是對(duì)于出庫(kù)茶加工企業(yè)提供的茶匯貸等等,即可實(shí)現(xiàn)金融行業(yè)產(chǎn)品以及服務(wù)的不斷創(chuàng)新與完善。在大面積覆蓋茶產(chǎn)業(yè)金融支持的基礎(chǔ)上,即可加快其電子商務(wù)發(fā)展的速度。
茶葉企業(yè)應(yīng)當(dāng)和高等院校構(gòu)建長(zhǎng)期合作的關(guān)系,在共同協(xié)商的基礎(chǔ)上形成具體培養(yǎng)計(jì)劃,在參考院校與企業(yè)優(yōu)勢(shì)的同時(shí),對(duì)茶葉以及電子商務(wù)知識(shí)精通的復(fù)合型人才進(jìn)行培育[7]。高等院校要對(duì)教學(xué)方案進(jìn)行必要地規(guī)劃,保證學(xué)生能夠在短時(shí)間內(nèi)對(duì)茶業(yè)以及電子商務(wù)基本知識(shí)形成深入了解,在有效融合教育和實(shí)踐的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生通過(guò)企業(yè)崗位獲得鍛煉并熟練掌握具體技能,更好地實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐結(jié)合的目標(biāo)。而對(duì)于茶商企業(yè)而言,則要定期組織內(nèi)部工作人員參與培訓(xùn),以保證其自身素質(zhì)水平的全面提升。
電子商務(wù)在我國(guó)的發(fā)展時(shí)間并不長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)了對(duì)市場(chǎng)的調(diào)整[8]。為此,在銷售模式從傳統(tǒng)向電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型的過(guò)程中,必然會(huì)在營(yíng)銷理念與方法層面出現(xiàn)矛盾和沖突。在這種情況下,要求茶葉企業(yè)和茶商在確保利潤(rùn)額定固定不變的情況下,統(tǒng)一網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和傳統(tǒng)銷售的價(jià)格,針對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售研發(fā)、生產(chǎn)特定的產(chǎn)品,以實(shí)現(xiàn)良性循環(huán),達(dá)到雙贏的目標(biāo)。
綜上所述,在日益激烈的電子商務(wù)競(jìng)爭(zhēng)中,茶業(yè)企業(yè)有必要在內(nèi)部實(shí)現(xiàn)革新和改進(jìn),對(duì)全新的營(yíng)銷與管理手段進(jìn)行不斷學(xué)習(xí),以深入了解電子商務(wù)發(fā)展的實(shí)際情況,在對(duì)其他傳統(tǒng)行業(yè)電子商務(wù)轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn)吸收與借鑒的基礎(chǔ)上,對(duì)電子商務(wù)模式轉(zhuǎn)型存在的矛盾和沖突加以解決。只有這樣,才能夠促進(jìn)茶業(yè)電子商務(wù)機(jī)制的不斷完善與革新,為我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有價(jià)值的參考依據(jù),加快電子商務(wù)模式的推廣應(yīng)用速度。