周 婕
(湖南財經(jīng)工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院,湖南衡陽 421002)
茶葉的發(fā)展史在我國極為久遠。我國范圍內(nèi)飲用茶葉產(chǎn)品的人群也逐漸增多。但是受制于整體供求關(guān)系的影響。在部分情況下茶葉產(chǎn)品仍會出現(xiàn)滯銷的情況。為了更好的解決茶葉產(chǎn)品的滯銷問題,引入網(wǎng)絡營銷的銷售手段是一種解決問題的重要方法。
筆者認為,將網(wǎng)絡營銷的銷售手段引入茶葉產(chǎn)品的銷售流程中并不困難,難點在于網(wǎng)絡營銷的策略以及運營中出現(xiàn)的細節(jié)性問題。例如在茶葉產(chǎn)品的網(wǎng)絡營銷過程中,可能會涉及到客戶服務、銷售策略、促銷手段、供應鏈等一系列問題,這些都需要有成熟的營銷模式和策略。
湖南省茶葉產(chǎn)品產(chǎn)量豐富,品種繁多,品質(zhì)優(yōu)良。但是在湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中也遇到了和全國其他省市相類似的發(fā)展瓶頸問題。因此對于湖南省的茶葉生產(chǎn)者和經(jīng)營者而言,也急需打開網(wǎng)絡銷售的市場與渠道。因此,在本文中,筆者就以湖南省茶葉產(chǎn)品的網(wǎng)絡營銷實踐為例,分析其現(xiàn)狀并發(fā)現(xiàn)問題,進而提出相應的營銷改善建議。
與其他省市的茶葉生產(chǎn)者一樣,湖南省的茶葉生產(chǎn)者主要以規(guī)模不大的茶農(nóng)個別生產(chǎn)為主。茶農(nóng)由于自身多方面因素的限制,對互聯(lián)網(wǎng)營銷的概念了解不多,有的甚至完全對于互聯(lián)網(wǎng)營銷沒有了解和認知。因此,絕大多數(shù)的茶農(nóng)在茶葉采摘完畢后主要通過傳統(tǒng)的銷售模式進行銷售。這種銷售模式主要為大型茶葉收購商收購。這種茶葉的原始銷售模式存在著多方面的弊端。一是收購數(shù)量與收購價格茶農(nóng)完全無法掌控。茶葉的收購數(shù)量和收購價格均是由茶葉收購商根據(jù)市場行情來單方面決定的。二是在這種收購銷售模式中,茶農(nóng)完全處于被動地位,無法運用自身的主觀能動性去實現(xiàn)產(chǎn)品的銷售并獲得更多的收入。在這種傳統(tǒng)銷售模式的支配下,如果出現(xiàn)下游茶葉產(chǎn)品滯銷的情況,茶葉收購商可能會在相當長的一段時間內(nèi),不組織收購活動。這就會造成茶農(nóng)已經(jīng)采摘出的茶葉滯銷和浪費。因此廣大茶農(nóng)缺乏互聯(lián)網(wǎng)營銷思維,無法通過網(wǎng)絡將自己生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品進行銷售,將對茶葉銷售產(chǎn)生極為不利的影響。
湖南省內(nèi)的部分茶葉經(jīng)營者也采用了網(wǎng)絡營銷的方式進行自身產(chǎn)品的銷售,但是就客觀情況而言,銷售情況并沒有達到預期應有的效果。湖南省內(nèi)的經(jīng)營者在進行網(wǎng)絡銷售時,只是單純的借助電子商務平臺或微信等網(wǎng)絡渠道進行銷售活動。但是這種銷售活動并沒有形成完整科學的體系。筆者認為,通過網(wǎng)絡渠道進行銷售活動并不等同于網(wǎng)絡營銷。網(wǎng)絡營銷是一個綜合的概念。在一個成熟的網(wǎng)絡營銷體系中應當包含售前市場調(diào)查與分析,產(chǎn)品的包裝與設計,產(chǎn)品創(chuàng)意以及貫穿于銷售活動全流程的客戶服務體系,相應的促銷手段和策略等等多方面內(nèi)容。因此湖南省內(nèi)的茶葉經(jīng)營者急需從簡單的通過網(wǎng)絡進行茶業(yè)銷售轉(zhuǎn)變,形成完整科學網(wǎng)絡營銷體系。只有形成完整科學的網(wǎng)絡營銷體系,茶葉銷售情況才能獲得較為明顯的改觀。
網(wǎng)絡營銷相對于傳統(tǒng)銷售模式而言,最突出的特點是實現(xiàn)了生產(chǎn)和消費端在空間上的分離。連接生產(chǎn)端和消費端的是我國目前發(fā)展較好的物流運輸體系和快遞體系。茶業(yè)產(chǎn)品對于物流體系的要求有其自身的特點。茶葉產(chǎn)品與其他種類的商品不同,茶葉產(chǎn)品在運輸?shù)倪^程中有更高的對于環(huán)境的要求,想要發(fā)展好茶葉產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)絡營銷就必須建立起方便快捷的物流運輸體系。就目前的情況而言,想要實現(xiàn)茶農(nóng)到顧客的一條龍物流運輸仍然存在困難。大多數(shù)茶葉生產(chǎn)地位于湖南省內(nèi)較為偏遠的鄉(xiāng)村。這些鄉(xiāng)村交通狀況發(fā)展不佳。很少有鄉(xiāng)村中存在完善的物流服務終端。這種物流體系不健全的情況,也在很大程度上影響了茶葉產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售。
如果想在湖南省各地開展茶葉產(chǎn)品的網(wǎng)絡營銷活動,首先要提升茶農(nóng)的網(wǎng)絡營銷意識,只有廣大茶農(nóng)在意識層面獲得提升,網(wǎng)絡營銷才能更進一步的系統(tǒng)化推進。在提升廣大茶農(nóng)網(wǎng)絡營銷意識方面,筆者認為,主要有以下途徑。第一,可以通過相關(guān)部門政策宣傳的手段提升茶農(nóng)的網(wǎng)絡營銷意識。湖南省相關(guān)部門在三農(nóng)問題上關(guān)注度較高,為了提升農(nóng)民收入,促進茶葉產(chǎn)品銷售,可以加強相關(guān)宣傳,使廣大茶農(nóng)認識到除了傳統(tǒng)的銷售渠道外,還存在網(wǎng)絡營銷等更加便捷的銷售手段。第二,提高農(nóng)民的網(wǎng)絡營銷意識還應當通過各大電商平臺進行的宣傳和推廣手段。第三,廣大電子商務相關(guān)專業(yè)的高校學生可以通過暑期社會實踐或者創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動將電子商務和網(wǎng)絡營銷的概念帶向廣大農(nóng)村地區(qū)。
在湖南省內(nèi)已經(jīng)進行網(wǎng)絡營銷嘗試的企業(yè)或者商戶中構(gòu)建較為完善的網(wǎng)絡營銷體系需要從以下幾個方面進行。第一,引進電子商務或網(wǎng)絡營銷專業(yè)的相關(guān)人才。當前電子商務行業(yè)競爭日益激烈的情況下,茶業(yè)產(chǎn)品想通過網(wǎng)絡營銷進行銷售,也需要專業(yè)人才的助力。第二,完善客戶服務體系。在較為完善的網(wǎng)絡營銷體系中,其中重要的一個環(huán)節(jié)就是客戶的維護與服務,同樣,茶業(yè)產(chǎn)品在進行網(wǎng)絡銷售的同時,也要注重客戶的維護與服務。只有將原先顧客服務好,才能夠不斷的增加潛在客源,增加農(nóng)民或茶葉經(jīng)銷商的收入。第三,要重視產(chǎn)品的推廣與策劃。在網(wǎng)絡營銷競爭激烈的今天,產(chǎn)品本身的質(zhì)量好壞,雖然是極為重要的一個方面,但是同時,產(chǎn)品的包裝以及促銷策劃也極其重要。第四,要進行產(chǎn)品規(guī)劃與設計。傳統(tǒng)的茶葉銷售模式和電子商務茶業(yè)銷售模式存在著顯著的區(qū)別,電子商務模式的茶葉營銷講求輕快簡。因此茶業(yè)電子營銷商家或農(nóng)戶,要對自己的產(chǎn)品進行改良,使其符合電子商務運營的特點,以此才能應對日益激烈的網(wǎng)絡營銷競爭。
完善茶葉供銷體系,主要應從以下兩個方面著手進行。一是要加強物流運輸網(wǎng)絡構(gòu)建,這就需要廣大物流企業(yè)針對茶葉原產(chǎn)地的地理位置特征,設置相應的物流網(wǎng)點,使廣大農(nóng)戶和茶業(yè)經(jīng)銷商能夠更加便捷的將自身優(yōu)良的茶葉產(chǎn)品向外輸出。第二,相關(guān)政府部門要加強交通規(guī)劃和道路建設。由于茶葉產(chǎn)品對運輸環(huán)境和運輸時效都有較高的要求,因此想提升茶葉主產(chǎn)區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展水平,就必須相應地建設配套交通設施。只有這樣才能為茶業(yè)產(chǎn)品的網(wǎng)絡營銷提供最基本的設施保障。最終實現(xiàn)農(nóng)民增收,茶葉產(chǎn)業(yè)取得長足進步的目標。