韋 艷 祭仲石 李傳慰 殷志強
斑點叉尾鮰屬于鲇形目,鮰科魚類,原產(chǎn)于北美,其具有食性雜、生長快、適應(yīng)能力強、肉質(zhì)鮮美等有點,廣受市場喜愛。自1984年由湖北水產(chǎn)科學(xué)研究所從美國引進我國后,經(jīng)過多年的推廣養(yǎng)殖,現(xiàn)已在我國多地養(yǎng)殖。但是隨著斑點叉尾鮰養(yǎng)殖密度的不斷提高,苗種退化嚴重,導(dǎo)致其病害暴發(fā)嚴重,給鮰魚養(yǎng)殖造成重大損失?,F(xiàn)將鮰魚養(yǎng)殖過程中的一些注意事項及主要的病害防治技術(shù)進行總結(jié),供大家參考。
最好選擇小型塘口,方便管理,水深1.5m以上,冬季排干水后,使用強氯精、漂白粉等殺滅野雜魚,然后曝曬塘底至龜裂。檢查進排水系統(tǒng),修理池塘護坡、清除雜草垃圾等雜物。使用生石灰對池塘進行消毒,生石灰用量150kg/畝,全塘潑灑,以殺滅底泥中的病原微生物。在魚種放養(yǎng)前兩周,池塘進水,在進水口用60目網(wǎng)片過濾,防治野雜魚進進入池塘。進水后根據(jù)塘口條件,使用化肥或有機肥調(diào)節(jié)水質(zhì)。
選擇魚種時,提前了解目標魚種的發(fā)病情況,有條件可以將魚種送研究所、推廣站和有實驗室的企業(yè)進行檢測,確認是否攜帶相關(guān)病原,多尋找?guī)准音~種,根據(jù)檢測結(jié)果綜合考慮。魚種放養(yǎng)前,在魚車上使用食鹽或高錳酸鉀浸泡消毒,同時添加抗應(yīng)激產(chǎn)品,以減少刺激。養(yǎng)殖模式為主養(yǎng)斑點叉尾鮰,套養(yǎng)其他品種魚類,并投放花鰱和白鰱50尾/畝進行調(diào)控水質(zhì)。
每天巡塘,觀察鮰魚吃食情況、發(fā)病情況和水質(zhì)狀況,做好相關(guān)記錄。投喂全價配合飼料,根據(jù)水溫及鮰魚長勢調(diào)整投餌率,合理調(diào)節(jié)飼料粒徑和檔次,緩慢增加投餌量。定期使用二氧化氯、碘制劑、戊二醛等消毒劑對池塘進行消毒,定期使用底改產(chǎn)品調(diào)節(jié)底質(zhì)狀況,及時使用EM菌、芽孢桿菌和光合細菌等調(diào)節(jié)水質(zhì),保障池塘水質(zhì)處于嫩活的狀態(tài)。
1.斑點叉尾鮰病毒病
斑點叉尾鮰病毒主要感染小于10.0 cm左右的斑點叉尾鮰魚種,該病流行適溫為28~30℃,死亡率高達90.0%?;疾〉聂~種,頭上尾下浮于水面,受驚后痙攣或旋轉(zhuǎn)游動。病魚的腹鰭基部、腹部和尾柄處出血,腹部膨大,眼球突出,解剖可見腹腔內(nèi)有大量腹水,腸道內(nèi)無食,有淡黃色黏液。該病毒在自然條件下只感染斑點叉尾鮰,而且只有1齡以下的魚種會發(fā)病,結(jié)合魚種腹部膨大、有腹水和在水中的旋轉(zhuǎn)游動等癥狀可初步地診斷。
對斑點叉尾鮰病毒病目前只能做好預(yù)防,預(yù)防工作做好,將大大降低發(fā)病幾率。放養(yǎng)斑點叉尾鮰苗種前進行檢疫,檢測魚種是否攜帶病原,避免投放攜帶病原的魚種,對預(yù)防疾病的發(fā)生是至關(guān)重要的;增強免疫保健,適時添加免疫多糖類物質(zhì),增強魚體抵抗力,對預(yù)防斑點叉尾鮰病毒病有很大益處;加強日常管理,及時檢測疑似病毒病的魚,發(fā)現(xiàn)斑點叉尾鮰吃食和活動異常,及時捕病魚檢查,送至相關(guān)單位檢測,當診斷為病毒病時,應(yīng)嚴禁排水,嚴格防止池塘間交叉污染,病死魚應(yīng)銷毀,不能在池塘邊隨便亂丟。
2.斑點叉尾鮰腸道敗血癥
鮰魚腸道敗血癥是由鮰愛德華氏菌引起的細菌性疾病,不同規(guī)格的鮰魚都會感染發(fā)病,主要在春末秋初高發(fā),死亡率較高。該病一般有慢性和急性兩個表現(xiàn)型,慢性型患病鮰魚兩眼之間的頭部發(fā)紅,嚴重的會腐爛成一個洞;急性型患病鮰魚腹部腫大,眼球突出,鰓蓋、腹部、下頜和鰭條基部充血,肛門紅腫;解剖可見,腹腔內(nèi)有大量腹水,腸道發(fā)紅,內(nèi)含大量黃色黏液,常伴有套腸癥狀。
防治措施:徹底清塘消毒,殺死池塘底泥中的病原;保持水質(zhì)穩(wěn)定,定期消毒;定期使用改底產(chǎn)品改善底質(zhì)環(huán)境,定期使用EM菌調(diào)節(jié)水質(zhì);確認發(fā)生鮰腸道敗血癥后,根據(jù)藥敏實驗,選擇內(nèi)服恩諾沙星、氟苯尼考或強力霉素等抗生素進行治療,同時配合外用消毒劑消毒,一般5~7天可見死亡量大大減少直至沒有死亡。
3.斑點叉尾鮰柱形病
該病由水體中的柱狀黃桿菌引起,患病鮰魚下頜出血發(fā)紅,體表出現(xiàn)棕色或棕黃色的病灶,隨著病情惡化,病灶部位皮膚潰爛,露出皮下肌肉組織;鰭條末端潰爛,尤其是背鰭和胸鰭,出現(xiàn)蛀鰭現(xiàn)象;鰓絲末端黏液增多,后出現(xiàn)壞死腐爛,導(dǎo)致鰓絲末端軟骨外露,池塘中的淤泥吸附在鰓絲的黏液上,形成明顯的淤泥邊界,患病鮰魚由于鰓絲受損影響呼吸,導(dǎo)致死亡。一般在20℃以上開始流行,魚種和成魚都會感染發(fā)病,由于該病損傷鮰魚皮膚,導(dǎo)致其他致病菌有機可乘,該病常與其他細菌性疾病并發(fā)。
防治措施:徹底清塘消毒,殺死池塘底泥中的病源;勤調(diào)水,定期使用EM菌、光合細菌等改善水體環(huán)境,保障鮰魚生活環(huán)境舒適;養(yǎng)殖過程中定期使用二氧化氯、戊二醛等消毒劑進行水體消毒;確認發(fā)生鮰魚柱形病后,及時將鮰魚送至檢驗機構(gòu)進行藥敏實驗,根據(jù)藥敏實驗結(jié)果,選擇最敏感藥物進行治療,同時配合外用消毒劑消毒,隔天消毒一次,一般7天左右即可痊愈;痊愈后,根據(jù)水質(zhì)情況決定是否需要使用EM菌等調(diào)水產(chǎn)品。
4.斑點叉尾鮰細菌性敗血癥
細菌性敗血癥是由嗜水氣單胞菌引起,患病鮰魚體表和鰭條充血、出血,眼球突出,腹部腫大,肛門紅腫。解剖可見腹腔內(nèi)有大量淡黃色腹水,腸道充血發(fā)紅,腸內(nèi)無食。該病在每年7-9月暴發(fā),同池塘的其他品種魚類也會感染發(fā)病,傳染速度快,死亡量大。
防治措施:該病防控與其他細菌性疾病相似,一般通過內(nèi)服抗生素搭配外用消毒劑可快速痊愈。該病容易反復(fù),痊愈后還需繼續(xù)拌服抗生素3~5天,保持水質(zhì)穩(wěn)定,增強魚體免疫力可以有效預(yù)防該病的發(fā)生。
5.小瓜蟲病
該病是由多子小瓜蟲的寄生引起,感染小瓜蟲的鮰魚體表有許多白色小點,將白色小點刮下用顯微鏡觀察,可見蟲體內(nèi)有U型核。該病一般流行于春初和秋末,主要危害鮰魚魚種,感染死亡率高達80%。水溫在25℃左右時,小瓜蟲細胞分裂快,可在短時間內(nèi)迅速擴增上千倍,導(dǎo)致鮰魚大量感染,鮰魚頭部、身體、鰓等處都布滿白點,表皮糜爛、脫落,游動異常,呼吸困難。
防治措施:目前對于治療小瓜蟲病還無特效藥,重點還是預(yù)防。冬季清塘后清除池底淤泥,嚴格消毒;加強水質(zhì)調(diào)控,保障水質(zhì)的穩(wěn)定;平時注重魚體保健,適時投喂免疫增強劑,減少小瓜蟲感染幾率。發(fā)生小瓜蟲感染后,全池潑灑福爾馬林,使福爾馬林達到15mg/L左右,或使用干辣椒和生姜熬制藥液,用干辣椒和生姜各2kg加水10L煮沸30分鐘,然后全池潑灑使藥液達到1mg/L,隔兩天使用一次,連用3次;在治療小瓜蟲病時,必須將打撈工具進行消毒,避免工具上攜帶小瓜蟲孢囊。