郭開國 蔣雯杰

“這次，虧得人家‘蝦王’唐玉祥及時(shí)出手相救，否則我這20多畝大棚蝦就得全軍覆沒……”初春時(shí)節(jié)，在江蘇省射陽縣海河鎮(zhèn)一家南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)里，養(yǎng)殖戶老繆心有余悸地告訴周邊的同行們。

但凡能被稱之為“王”者也絕非普通平庸之人。唐玉祥，一個(gè)什么樣的人？竟能被人們譽(yù)之為“蝦王”呢！

窮則思變“尋富路”

“閉塞角落處，地似鍋底洼，逢雨澇成災(zāi)，農(nóng)家外討飯。”這是人們多年前對(duì)于海河鎮(zhèn)毗鄰的新坍鎮(zhèn)小閘口居委會(huì)的描述。小閘口是一個(gè)有著傳奇色彩的地名。那是1930年，時(shí)任革命軍陸軍二師師長兼淮揚(yáng)鎮(zhèn)守使的馬玉仁解甲歸田，來到黃海之濱購灘開墾，見此處低洼易澇，故筑圩建閘擋水，且其在1940年1月3日抗擊來犯日寇血灑捐軀于此而聞名。

1964年春，唐玉祥就出生在小閘口這里。在那一天吃不上三頓飯、一年添不了一件衣的年代里，唐玉祥算是幸運(yùn)的能得以進(jìn)入學(xué)校，讀書不僅讓他學(xué)到了一定的文化知識(shí)，而且還無形中孕育起他一種堅(jiān)強(qiáng)不屈的信念。

改革開放以后，唐玉祥不想窩在家里守著幾畝薄田，他幾經(jīng)波折，籌集資金辦廠，卻不料產(chǎn)品銷售不出，廠子倒閉，導(dǎo)致債臺(tái)高壘。

家中雖說擁有10多畝承包地，可地勢(shì)低洼的先天不足使得這些土地只能“望天收”“碰年景”。為能早日還清外債，“不死心”的唐玉祥將家中的田地交給妻子打理，自己則外去邊打工邊尋覓著適合的致富項(xiàng)目。

“對(duì)呀，家里那邊農(nóng)田易澇、糧棉種植效益不高，若是筑圩養(yǎng)蝦不就能變劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì)了嘛！”1994年初夏，剛到上海市郊一家農(nóng)場(chǎng)幫助水稻栽插的唐玉祥，發(fā)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)有人飼養(yǎng)南美白對(duì)蝦，且聽說效益較高，禁不住又動(dòng)起了腦筋。然而，先前辦廠失敗的教訓(xùn)使他懂得搞特種水產(chǎn)養(yǎng)殖光憑熱情不行，得自己擁有養(yǎng)殖技術(shù)。為此，他一有時(shí)間就跑到人家蝦場(chǎng)義務(wù)幫人家干活，虛心拜人家為師，慢慢對(duì)這行業(yè)、對(duì)養(yǎng)蝦技術(shù)有了一定的了解。

因地制宜“滾雪球”

南美白對(duì)蝦又稱白肢蝦、白對(duì)蝦、白蝦，原產(chǎn)于南美太平洋沿岸水域。中國科學(xué)院海洋研究所于1988年7月從美國引進(jìn)，1994年才通過人工育苗獲得小批量蝦苗。由此可見，養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦雖具有市場(chǎng)潛力大、經(jīng)濟(jì)效益高的誘惑，但也存在投資成本大、技術(shù)要求高的風(fēng)險(xiǎn)。在上海市南匯區(qū)一家南美白對(duì)蝦育苗場(chǎng)里，每尾仔蝦苗價(jià)格高達(dá)5分至5.5分，如此高的投入與風(fēng)險(xiǎn)，使得一些人不敢輕易投資南美白對(duì)蝦的規(guī)模養(yǎng)殖。反復(fù)思考的唐玉祥，認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)難得遇到、能助自己翻身的商機(jī)。

“你瘋了吧？竟然要將家中農(nóng)田用于筑圩養(yǎng)蝦……”盡管父子倆早已分家，可聽說玉祥又要折騰把他自家10多畝土地全部拿出養(yǎng)蝦，老父親找上門來阻止，害怕他“兔子刨塘”。在唐玉祥反復(fù)勸說和保證下，老人最終同意他拿出9畝田養(yǎng)蝦，余下的田留著種糧，確保一家人有飯吃。

也真該唐玉祥時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)。那時(shí)，偏僻閉塞、經(jīng)濟(jì)落后的小閘口及周邊，無污染、水質(zhì)好，自然狀態(tài)下放養(yǎng)對(duì)蝦，無需用藥，極易養(yǎng)殖，年畝產(chǎn)量達(dá)到500多kg左右，經(jīng)銷商找上門取蝦，價(jià)格高達(dá)50元/kg，是種糧植棉收入的10多倍。沒兩年，他就全部還清了辦廠所虧欠下來的債務(wù)。

然而，致富路上并非一帆風(fēng)順。1998年盛夏，持續(xù)罕見的高溫使得蝦塘內(nèi)嚴(yán)重缺氧，所使用的兩相電因負(fù)荷過大經(jīng)常跳閘，導(dǎo)致翻塘死蝦，每畝成本損失近千元。這一教訓(xùn)讓唐玉祥認(rèn)識(shí)到蝦場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施投入的重要，為此他專門投資架設(shè)起專用三相電。

“自己若能育出苗來，不僅眾人所需蝦苗有了保障，而且養(yǎng)殖成本也會(huì)大幅下降?！彪S著自己養(yǎng)殖面積的不斷擴(kuò)大和鄉(xiāng)鄰們紛紛加入，蝦苗的需求量急劇上升。同時(shí)，由于外地苗種退化、內(nèi)部水質(zhì)變差等不利狀況，使得追求更高效益的唐玉祥腦中盤算起這件事情。

“在家坐井觀天解決不了問題?！碧朴裣榉畔率稚系氖虑椋瑢３痰胶Ｄ?、去廣東、進(jìn)浙江，廣泛拜訪南美白對(duì)蝦繁育基地與養(yǎng)殖規(guī)模大戶，不但基本掌握了南美白對(duì)蝦育苗技術(shù)要領(lǐng)，而且意外地學(xué)到了大棚養(yǎng)殖新技術(shù)。

2012年春，唐玉祥在鹽城市境內(nèi)第一家建起南美白對(duì)蝦育苗基地，由海南繁育中心提供蝦種，他家定向育苗，年可育出3億尾左右優(yōu)質(zhì)蝦苗。與此同時(shí)，他以年每畝900元的價(jià)格流轉(zhuǎn)下周邊農(nóng)戶100畝低產(chǎn)農(nóng)田，投資120多萬元新建起66座大棚蝦池，大膽地搞起一年兩茬反季節(jié)、規(guī)模化成蝦養(yǎng)殖。所產(chǎn)對(duì)蝦個(gè)大體肥，上市時(shí)商販云集，供不應(yīng)求，畝均收入達(dá)到4.5萬元，當(dāng)年就收回全部投資。

攜手同富“譽(yù)滿門”

不懈堅(jiān)持，科學(xué)養(yǎng)殖。養(yǎng)蝦，不僅讓唐玉祥走出貧困步入小康生活，而且多年的實(shí)踐及不斷學(xué)習(xí)進(jìn)取的舉措，使得他成了名符其實(shí)的“蝦專家”，更為令人羨慕的是他還擁有眾多的成蝦銷售市場(chǎng)人脈。

“憑心而論，這些年小閘口居委會(huì)就因有了他，村民們沒少得到實(shí)惠?！碧崞鹛朴裣椋妩h支部書記、退休老干部王新華感慨不已。的確，當(dāng)年唐玉祥因擴(kuò)大養(yǎng)殖流轉(zhuǎn)鄉(xiāng)鄰低產(chǎn)農(nóng)田，不但給了較高的流轉(zhuǎn)金，而且還安排20多人進(jìn)場(chǎng)幫工，一年下來誰不掙個(gè)五、六萬元工資收入。

“現(xiàn)在人們生活水平提高，對(duì)蝦消費(fèi)市場(chǎng)寬廣著呢！量大引商，貨暢價(jià)揚(yáng)，哪里養(yǎng)殖戶越多效益就會(huì)越高?！边@些年，唐玉祥在動(dòng)員眾人養(yǎng)蝦時(shí)是這么說的，也是如此做的，在技術(shù)上他從不保守，在扶持上他盡心竭力，所供蝦苗質(zhì)優(yōu)量足價(jià)低，用過的人家都說好。

村中青年王輝大學(xué)畢業(yè)后留城工作，其工資收入不夠自己租房及日用開支，經(jīng)濟(jì)也不寬裕的父母時(shí)常唉聲嘆氣，不知如何是好。唐玉祥主動(dòng)找到王輝，動(dòng)員他回家養(yǎng)蝦。

“我一沒技術(shù)、二沒資金，咋養(yǎng)？”

“技術(shù)上，不有我嘛！”2013年初，在唐玉祥鼓勵(lì)下，王輝真就回到村里。大學(xué)生鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)也引起鎮(zhèn)、村的重點(diǎn)關(guān)注和支持，積極幫助流轉(zhuǎn)土地、落實(shí)啟動(dòng)資金。經(jīng)過幾年的發(fā)展，現(xiàn)在王輝的成蝦養(yǎng)殖面積已超過“師傅”，達(dá)到了近400畝面積，成為名震一方的對(duì)蝦養(yǎng)殖大戶。這些年，在唐玉祥的影響帶動(dòng)下，村中及周邊已有30多戶人家搞起大棚養(yǎng)蝦，僅他低價(jià)提供蝦苗、飼料及藥物所墊付的資金就達(dá)300多萬元，沒一分錢利息。鄉(xiāng)鄰們?cè)陲曫B(yǎng)中遇到技術(shù)性難題，唐玉祥總是隨叫隨到，從不耽擱。

唐玉祥不僅對(duì)鄉(xiāng)鄰如此熱心，而且對(duì)慕名找來的陌生人也一樣全力相助。阜寧縣原吳灘鎮(zhèn)的王英波看人家養(yǎng)蝦掙到了錢，一時(shí)興起也投資新開了40畝蝦池。可當(dāng)他回過神來落實(shí)蝦苗和養(yǎng)殖技術(shù)時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)蝦苗需要提前預(yù)訂、養(yǎng)殖技術(shù)人員難找，慌了神的王英波四處打聽找到唐玉祥。得知王英波是新養(yǎng)殖戶，唐玉祥稍作思考，決定將自育留著養(yǎng)殖的蝦苗提供給了他，并承諾技術(shù)上給予支持，有效地避免了其經(jīng)濟(jì)損失。這些年，得到唐玉祥關(guān)心、支持的養(yǎng)殖戶不下百余家。

“他有錢不忘本，積德行善肯助人?！碧朴裣轲B(yǎng)蝦以來，每年都要給村中五保老人、特困戶2000多元左右的壓歲錢，從沒間斷過。村民王海濤查出不治之癥，因家中貧困無錢就醫(yī)，唐玉祥當(dāng)即給其送去1萬元。村中修路、架橋缺少資金，他先后個(gè)人出資30多萬元，沒讓村民們籌措一分錢。

偏僻鄉(xiāng)間、不甘貧窮的唐玉祥，靠著夢(mèng)想、憑作執(zhí)著，規(guī)模養(yǎng)蝦25載，成就了自己，帶富了鄉(xiāng)鄰，他先后多次被縣、鎮(zhèn)表彰為“養(yǎng)殖示范戶”“致富帶頭人”，并獲得第三屆“最美射陽人”殊榮。