任炳祥
(山東省諸城市畜牧業(yè)發(fā)展中心 262200)
奶山羊乳房炎是由各種非特定微生物引起的奶山羊乳腺組織發(fā)生炎癥的常見疾病,該病是奶山羊最常見、發(fā)病率最高、帶來經(jīng)濟(jì)損失最嚴(yán)重的疾病之一,既對乳制品的產(chǎn)量品質(zhì)有影響,還嚴(yán)重影響羔羊健康成長,多在潮濕多雨的天氣情況下發(fā)生,引起該病的微生物數(shù)量大、種類多,尤其在光照不足、通風(fēng)不良的陰暗潮濕環(huán)境下,微生物繁殖速度快,奶山羊的乳房長期處于潮濕狀態(tài)極其容易引起乳房發(fā)炎,給奶山羊養(yǎng)殖者經(jīng)濟(jì)效益造成極大的影響。因此,探討奶山羊的乳房炎綜合防治措施有重要意義。
奶山羊乳房炎一般根據(jù)有無臨床癥狀可分為臨床型乳房炎和隱性乳房炎。臨床型乳房炎是可以通過一些臨床反應(yīng)來判斷奶山羊是否患病,會在乳房和乳汁上雙重表現(xiàn)出肉眼可見的異常,同時山羊胃口變得很差,精神低落?;疾r山羊體溫升高,乳房局部紅腫發(fā)熱,上手摸會發(fā)現(xiàn)乳房有硬塊,摸的時候羊會感覺疼痛躲閃;乳汁產(chǎn)量下降,性狀發(fā)生改變,病羊所產(chǎn)的乳汁稀薄且伴有絮狀物,甚至摻有一些膿液和血絲,顏色發(fā)灰。出現(xiàn)以上癥狀如果不及時治療會導(dǎo)致病羊整個乳房像填充了水泥類物質(zhì),腫脹堅硬,行走間會明顯發(fā)現(xiàn)不便,還會拒絕羔羊吃奶。隱性乳房炎又稱亞臨床型乳房炎,這一類型的乳房炎無法用肉眼看到明顯癥狀,病羊乳房和乳汁的外在都表現(xiàn)的和健康羊基本一樣,但如果對乳汁用酒精檢查會發(fā)現(xiàn)結(jié)果呈陽性。
引起奶山羊乳房炎的原因復(fù)雜,經(jīng)檢測病原主要為金黃色葡萄球菌、無乳鏈球菌、乳房鏈球菌、表皮葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、化膿桿菌、產(chǎn)氣莢膜桿菌等[1]。該病一般由以下幾個原因造成:(1)奶山羊生活環(huán)境不達(dá)標(biāo)。有些養(yǎng)殖戶不注重奶山羊的生活環(huán)境,認(rèn)為其是牲畜,生活環(huán)境比較隨便,羊棚環(huán)境臟亂差,糞便不及時打掃,消毒工作不到位,導(dǎo)致羊棚蚊蠅大量繁殖,整個環(huán)境滋生大量病原細(xì)菌。若在夏天高溫多雨的條件下,潮濕環(huán)境加上沒有及時清理的糞便大大增加乳房炎的發(fā)病概率。(2)人為操作不當(dāng)造成乳房炎的發(fā)生。有時候人工對奶山羊乳房清洗或擠奶時,由于操作不當(dāng)或不衛(wèi)生,前者會使其乳房發(fā)生創(chuàng)傷,致使病菌趁機(jī)侵入,造成乳房炎病發(fā),后者會引起乳房感染,造成乳房發(fā)炎。(3)喂養(yǎng)不當(dāng)引發(fā)的乳房發(fā)炎,如果喂養(yǎng)的飼料霉菌超標(biāo)很有可能會在乳汁上反映出來[2]。
隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,乳房炎發(fā)病率逐漸增加,主要是因為養(yǎng)殖方法不合規(guī),預(yù)防工作不到位,治療方法不合理造成的,給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此,該病的預(yù)防和治療對人民財產(chǎn)和身體健康有重要的意義。一般從接種疫苗、改善生活環(huán)境、擠奶和清潔消毒管理、藥物治療4 個方面著手對該病進(jìn)行防治。
接種疫苗是一種很有效的預(yù)防手段,既能增強(qiáng)山羊的抵抗能力和免疫能力,還不會有藥物殘留,能較大程度的保證乳汁安全和衛(wèi)生,而且臨產(chǎn)操作簡便,成本還不高[3]。
一般來說,奶山羊乳房發(fā)炎在一年四季都有可能發(fā)病,夏秋季是高發(fā)期,在日常管理中要多加注意和預(yù)防。(1)做好清潔消毒工作,最起碼要清理干凈糞便,使羊棚保持干凈,防止蚊蠅和病原微生物滋生,盡可能降低感染的可能性。(2)陰雨天注意通風(fēng)除潮,病原微生物喜歡潮濕溫暖的環(huán)境,如果羊棚經(jīng)常處于潮濕狀態(tài),將會大大增加患病風(fēng)險。因此,應(yīng)定期打掃消毒羊棚,保持環(huán)境干燥清潔,可有效預(yù)防乳房發(fā)炎。
擠奶時應(yīng)先清潔山羊乳房,人工擠奶時要戴手套,并注意手法和力道,做到擠奶不傷害山羊的乳房,機(jī)器擠奶要做好器械的消毒工作,同時要防止機(jī)器擠奶力度過大而傷到乳房。另外要經(jīng)常清潔山羊身體,尤其是山羊哺乳期時,減少乳房炎感染的概率。
藥物治療一般有抗生素注射療法和中藥療法,前者適合患病嚴(yán)重或急性乳房炎的病羊,是奶山羊乳房炎的主要治療手段,但由于對抗生素的濫用及抗生素會在乳汁中有藥物殘留,近些年逐漸不再采用抗生素療法;中藥療法是當(dāng)下比較熱門的治療方法,因為中藥具有不產(chǎn)生耐藥性、無殘留、低毒副作用等優(yōu)點(diǎn),而且能防止細(xì)菌感染,在一定程度上起到消炎作用。