施朝輝

（江蘇省淮安市淮安區(qū)施河鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 223200）

近幾年，淮安市淮安區(qū)養(yǎng)鵝業(yè)發(fā)展迅速，鵝的欄存量由2015 年的不足2 萬只上升到目前的10 萬只以上，養(yǎng)鵝戶也由原來的幾只、幾十只上升到幾百只、幾千只，規(guī)模擴(kuò)大了，與之匹配的生產(chǎn)技術(shù)水平?jīng)]能同步跟上，導(dǎo)致仔鵝發(fā)病率提高，特別是仔鵝痛風(fēng)病，在每年5～7 月份發(fā)病率高達(dá)50%以上，病鵝死亡率最高可達(dá)90%以上。為了了解淮安區(qū)仔鵝發(fā)病狀況、發(fā)病原因，提出符合淮安區(qū)實際情況的防治措施。

1 流行病學(xué)調(diào)查

1.1 調(diào)查對象

調(diào)查淮安區(qū)養(yǎng)鵝相對集中的6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中50戶養(yǎng)鵝戶，包括放牧和舍飼兩種飼養(yǎng)管理方式。

1.2 調(diào)查方法

6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的欄存50只以上的養(yǎng)鵝戶全面調(diào)查，對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行記錄、對比、總結(jié)。

1.3 調(diào)查時間

2019年5月1日～7月31日。

2 調(diào)查結(jié)果

2.1 鵝痛風(fēng)病數(shù)據(jù)統(tǒng)計

鵝痛風(fēng)病數(shù)據(jù)統(tǒng)計參見附表。

2.2 放牧比舍飼的仔鵝發(fā)病率低

被調(diào)查的51 戶養(yǎng)殖戶，仔鵝發(fā)病戶為20 戶，總體發(fā)病率為39.2%；25 戶舍飼養(yǎng)殖戶有15 戶仔鵝發(fā)病，戶發(fā)病率達(dá)60%；放牧養(yǎng)殖戶26 戶有5 戶仔鵝發(fā)病，戶發(fā)病率為19.2%?？梢姴煌曫B(yǎng)方式養(yǎng)殖均有發(fā)病，但放牧比舍飼的仔鵝發(fā)病率低。

2.3 飼喂不同飼料的鵝均有發(fā)病

在仔鵝發(fā)病的20 戶養(yǎng)殖戶中，自配料6 戶，添加乳豬料的7 戶，添加雛雞料7 戶，使用不同飼料的鵝均有發(fā)病，可見不單純是飼料原因?qū)е碌耐达L(fēng)。

2.4 發(fā)病日齡集中在7～20 日齡

調(diào)查記錄顯示：5 日齡1 戶，7 日齡1 戶，8 日齡2 戶，9日齡2 戶，10 日齡1 戶，11 日齡2 戶，12 日齡1 戶，13 日齡2 戶，14 日齡1 戶，15 日齡2 戶，17 日齡2 戶，18 日齡1 戶，19 日齡1 戶20 日齡1 戶，30 日齡1 戶?？梢?～30 日齡均有發(fā)病，但重點是7～20 日齡之內(nèi)。

2.5 此病發(fā)病高峰在每年5～7 月份

淮安區(qū)2019 年第一例鵝痛風(fēng)病發(fā)生在5 月20 日，到8 月份以后仔鵝發(fā)病較少。

2.6 主要癥狀

最初表現(xiàn)癥狀是走動緩慢、跛行，發(fā)病鵝精神不振，食欲減退漸至廢絕，不愿運動，羽毛蓬亂，排灰白色水樣糞便，其中混雜有石灰渣樣的尿酸鹽，并會附著在肛門周圍的羽毛上，部分鵝肘關(guān)節(jié)、趾關(guān)節(jié)、跗關(guān)節(jié)等關(guān)節(jié)腫脹，常單腿站立或呈現(xiàn)蹲姿，喙和蹼蒼白、貧血，最終由于極度衰竭而亡，病程3～7d。剖檢病死鵝發(fā)現(xiàn)，肝臟存在淤血、腫大，心包上沉積有石灰樣尿酸鹽，且心包積液；腎臟發(fā)生腫大，色澤變淡，表面也由尿酸鹽沉積，輸尿管集聚過多的尿酸鹽而發(fā)生阻塞，明顯腫脹變粗；部分病死鵝肝、脾腎、腸系膜等表面覆蓋一層白色薄膜；部分病死鵝腹腔內(nèi)有黃色膠東狀液體；頸部皮下、腿部關(guān)節(jié)表面及周圍組織中有石灰樣尿酸鹽沉積。

2.7 疾病診斷

根據(jù)臨床癥狀及解剖癥狀初步診斷為仔鵝痛風(fēng)，取10 只鵝病料到淮安生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)校進(jìn)行實驗室檢查，10 例病料中有8 例中檢測出星狀病毒。進(jìn)一步確診是星狀病毒感染引發(fā)的仔鵝痛風(fēng)。

2.8 治療效果

在飲水中添加碳酸氫鈉和維生素，大多數(shù)仔鵝短時間內(nèi)沒有明顯療效；發(fā)病后降低飼料中蛋白質(zhì)含量、減少飼料喂量，也無明顯效果。

3 討論

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)不同品種，使用不同飼料，不同飼養(yǎng)方式的鵝均有發(fā)病，明顯有傳染性，近幾年大面積鵝痛風(fēng)病流行，可能都是由星狀病毒引起的[1]。

附表 鵝痛風(fēng)病統(tǒng)計結(jié)果表

在流行病學(xué)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，放牧的仔鵝發(fā)生痛風(fēng)的可能性較舍飼小。本次調(diào)查51 戶養(yǎng)鵝戶有20 戶鵝發(fā)病，戶發(fā)病率為39.2%；欄存仔鵝55751 只，發(fā)生仔鵝痛風(fēng)的有24355 只，仔鵝發(fā)病率為43.7%。其中有26 戶鵝為白天放牧，晚上進(jìn)圈舍后補(bǔ)飼一次飼料，26 戶中只有5 戶仔鵝發(fā)生痛風(fēng)，戶發(fā)病率為19.2%，欄存仔鵝11051 只，發(fā)病仔鵝有1945 只，仔鵝發(fā)病率為17.6%，明顯低于整體發(fā)病率；25 戶舍飼養(yǎng)鵝戶有15 戶仔鵝發(fā)生痛風(fēng)，戶發(fā)病率為60%，欄存仔鵝44700 只，發(fā)病仔鵝2241 只，發(fā)病率為50.1%，明顯高于整體發(fā)病率，說明放牧的仔鵝發(fā)生痛風(fēng)的可能性較小?？赡苁欠拍磷轩Z，飼料中蛋白質(zhì)含量相對較低，纖維素含量較高，維生素含量相對比較全面，更適合草食家禽鵝的消化，使仔鵝體質(zhì)較強(qiáng)，抗病力較強(qiáng)，仔鵝發(fā)病率較低。

星狀病毒在5～30 日齡仔鵝中都有發(fā)生，但主要集中在7～20 日齡。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2019 年淮安區(qū)曾有一例3 日齡仔鵝發(fā)生鵝痛風(fēng)的病例，主要可能是仔鵝腎功能發(fā)育不全，一旦被星狀病毒感染，腎臟功能最容易遭到破壞，導(dǎo)致痛風(fēng)。

星狀病毒感染引發(fā)的仔鵝痛風(fēng)主要發(fā)生在5～7 月份，主要原因是5～7 月份雨水較多，鵝舍內(nèi)空氣濕度較大，氣溫偏高，利于病毒傳播，而同時鵝抵抗力下降，特別是飼養(yǎng)管理不善，鵝舍環(huán)境較差時，更容易被感染。

飼料中的蛋白質(zhì)含量過高，維生素缺乏，鈣含量過高，鈣磷比例失調(diào)，飼料中粗纖維含量偏低也會引起腎功能障礙，誘發(fā)仔鵝痛風(fēng)的發(fā)生。

4 防治措施

4.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高抗病率

根據(jù)鵝的飼料標(biāo)準(zhǔn)合理搭配飼料，保證飼料品質(zhì)，是仔鵝健康的前提：確保飼料營養(yǎng)全面，禁止隨意提高飼料蛋白質(zhì)、鈣的含量；確保不喂霉變、腐敗飼料；盡量不使用肉雞料或乳豬料，肉雞料和乳豬料中粗蛋白含量偏高，不適合仔鵝；盡量增加青綠飼料的飼喂量，供給含有豐富維生素的飼料；提供充足清潔的飲水[2]。加強(qiáng)仔鵝運動，提高仔鵝體質(zhì)是仔鵝健康的必要條件：飼養(yǎng)密度要合理，讓仔鵝有一定的活動空間，保證仔鵝每天有足夠的運動量，如有條件，最好能有水池供仔鵝運動，每天運動2 次，以增強(qiáng)仔鵝體質(zhì)，提高仔鵝對疾病的抵抗力。

4.2 加強(qiáng)環(huán)境控制，防治疫病傳播

要保證仔鵝的飼養(yǎng)環(huán)境清潔衛(wèi)生，圈舍在注意保溫的同時，要進(jìn)行適當(dāng)通風(fēng)換氣，防止舍內(nèi)氨氣、硫等有害氣體濃度偏高，降低鵝的抵抗力，導(dǎo)致疾病容易傳播[3]。鵝場進(jìn)出道口要有消毒設(shè)備設(shè)施，人員車輛進(jìn)出必須消毒；鵝舍、食槽、運動場、所有用具及周邊環(huán)境要定期消毒，以切斷疫病傳播途徑，這是仔鵝健康的必要保障。

4.3 加強(qiáng)病鵝護(hù)理，降低病鵝死亡率

由星狀病毒感染引發(fā)的仔鵝痛風(fēng)，目前還沒有特效藥可以治療，如不進(jìn)行合理醫(yī)護(hù)死亡率可達(dá)90%以上，所以必須加強(qiáng)醫(yī)護(hù)。首先將病鵝隔離，放置在干燥溫度適宜通風(fēng)良好的圈舍，并采取對癥治療：飼料、飲水中添加小蘇打、維生素、電解質(zhì)等，以加速體內(nèi)尿酸鹽的排出，同時可用腎腫解毒藥、肝腎康、禽腎康等保肝護(hù)腎的藥進(jìn)行調(diào)理，5～6d 后可以慢慢控制病情，病鵝可逐漸好轉(zhuǎn)，病鵝成活率可達(dá)到55%以上。