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        畜禽生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境污染及養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展

        2019-01-06 09:32:02雷有菊
        中國畜禽種業(yè) 2019年11期
        關(guān)鍵詞:青海地區(qū)飼養(yǎng)場養(yǎng)殖業(yè)

        雷有菊

        (青海省海東市互助縣畜牧獸醫(yī)站 810599)

        1 青海地區(qū)畜禽生產(chǎn)的現(xiàn)狀

        青海地區(qū)位于我國西北部位,以高原為主,人口稀少,水源充足,除了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之外,再一個就是要畜牧業(yè)的發(fā)展,青海地區(qū)作為我國四大牧區(qū)之一,擁有大量牧草,這些牧草可以解決畜禽飼料問題,而且還具備充足的水源。因此要保護青海地區(qū)的環(huán)境,避免環(huán)境受到破壞,影響畜牧業(yè)發(fā)展。

        1.1 小規(guī)模養(yǎng)殖居多

        在青海地區(qū)小規(guī)模的養(yǎng)殖最多,而大型畜禽養(yǎng)殖基地少之又少,以家庭飼養(yǎng)居多,形成一種自給自足的情景。畜牧業(yè)以粗放養(yǎng)殖為主,這種養(yǎng)殖方法會導致飼養(yǎng)環(huán)境差,畜禽體質(zhì)差,容易感染各種疾病,傳染病傳播速度極快。在畜禽排泄物等污染物無法得到及時處理,導致養(yǎng)殖戶隨意處理,對環(huán)境造成極大污染,破壞了畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1]。

        1.2 養(yǎng)殖技術(shù)落后

        由于養(yǎng)殖規(guī)模比較小,容易出現(xiàn)資金不足的情況,導致青海地區(qū)養(yǎng)殖技術(shù)比較落后,依舊使用傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)。對畜禽品種的改良力度遠遠不夠,導致出現(xiàn)生產(chǎn)力低下,育肥緩慢,傳染性疾病肆意,疾病和寄生蟲檢測不及時,以上由于這些原因?qū)е虑嗪5貐^(qū)畜禽質(zhì)量比較低,肉質(zhì)等方面遠不如其他地區(qū),缺少市場競爭優(yōu)勢。

        1.3 不重視養(yǎng)殖善后

        除此之外,青海地區(qū)畜禽養(yǎng)殖還存在善后跟不上的問題,那些大型飼養(yǎng)場不僅只進行飼養(yǎng)和育肥工作,同時還在處理畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢棄物,使養(yǎng)殖善后工作可以跟得上養(yǎng)殖速度,這樣會在生產(chǎn)和環(huán)境保護上有突出表現(xiàn)??梢愿鶕?jù)飼養(yǎng)廢物回收處理系統(tǒng)降低環(huán)境污染。但青海地區(qū)并沒有這種大規(guī)模飼養(yǎng)場,都是以小規(guī)模飼養(yǎng)戶為主,所以說這種養(yǎng)殖善后建設(shè)非常困難,并不能要求每一個飼養(yǎng)戶都必須有善后設(shè)備,這樣畢竟不現(xiàn)實,建設(shè)起來成本比較高。

        2 畜禽生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境污染

        由于青海地區(qū)畜禽養(yǎng)殖技術(shù)和產(chǎn)生技術(shù)比較落后,對當?shù)丨h(huán)境污染比較嚴重,同時也對當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境造成嚴重破壞,主要體現(xiàn)在以下幾點。

        2.1 污染土壤、空氣

        在畜禽飼養(yǎng)中,排泄物隨著水流的沖洗排出飼養(yǎng)場,進去外面的土壤中,污染土壤,在排泄中可能存在寄生蟲卵或傳染病的細菌,有時候還會存在農(nóng)藥殘留物,這些有害物質(zhì)會深埋在土壤中,在土壤中很難分解,污染當?shù)赝寥?。而糞便的氣味非常刺鼻,影響周圍居民的正常生活和身體健康,對當?shù)乜諝庠斐晌廴尽?/p>

        2.2 污染水源

        養(yǎng)殖場沒有糞污處理設(shè)備會導致飼養(yǎng)場中污水未經(jīng)處理直接排放到當?shù)睾恿骰蜓h(huán)水中,還可能進入農(nóng)田、滲入土壤。如果進入循環(huán)水中會導致水中氧氣含量減少,形成富營養(yǎng)化,對水中生物造成極大破壞。如果污染物進入農(nóng)田會導致農(nóng)作物燒苗或減產(chǎn)等問題,給水資源和農(nóng)業(yè)帶來不可小視的問題。

        3 畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展措施

        3.1 開發(fā)應(yīng)用防臭劑

        為減少畜禽排放有污染的氣體,可以利用防臭劑來處理。可以在飼料中添加防臭劑,或者在飼養(yǎng)舍中加天然植物提取物來減少舍中污染氣體,減輕對空氣的污染,減少對周圍居民的影響。只有這樣對環(huán)境的影響越來越小才可能會有更多的人去發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè),同時這樣才可以改變青海地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀。

        3.2 開放應(yīng)用生物和生態(tài)凈化技術(shù)

        首先要在飼養(yǎng)場中建立一個沼氣池,用來分解排泄物等組織,將排泄物變成有用的沼氣,沼氣可以作為燃燒用的氣體,形成一個循環(huán)利用。極大地處理畜牧業(yè)污染,減少70%~80%左右,沼氣池已經(jīng)成為現(xiàn)在處理糞便最理想的一種技術(shù)。

        3.3 開發(fā)應(yīng)用畜禽糞便綜合利用技術(shù)

        可以將飼養(yǎng)場中的畜禽糞便運往加工廠,進行干燥分離等工藝流程,將畜禽糞便加工程有機化肥或者是其他有用的物質(zhì),利用沼氣池產(chǎn)生生活能源。通過養(yǎng)殖的善后處理,將糞便提前進行處理,可以作為魚類飼料或者是豬飼料等。糞便的廢渣可作為農(nóng)作物,在發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)的同時還要發(fā)展好農(nóng)業(yè),走可持續(xù)發(fā)展的道路。

        4 結(jié)束語

        通過上面的描述可以知道,青海地區(qū)畜禽生產(chǎn)技術(shù)有待提高,對環(huán)境的破壞也比較嚴重,但青海地區(qū)具有大片的優(yōu)質(zhì)牧場,生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)潛力巨大。同時,還要減少畜禽業(yè)對環(huán)境的破壞,堅持繼續(xù)走畜牧業(yè)和環(huán)境共同發(fā)展的道路,堅持我國的可持續(xù)發(fā)展道路。

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