叢迎新
(遼寧省建平縣沙海鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)站 遼寧 建平 122400)
多數(shù)農(nóng)作物生長都需要補充微量元素肥料,這些微量元素通常在株體內(nèi)含量低于植株總干重的0.01%,主要以鐵、錳、硼、鋅4種為主。筆者通過對各種微量元素過剩對農(nóng)作物的危害表現(xiàn)、毒性值及引起微量元素中毒的相關(guān)性因素等進行概述分析,旨在指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)合理使用微肥。
調(diào)查表明,不同農(nóng)作物出現(xiàn)鐵元素中毒的癥狀不同。煙草鐵元素中毒時,葉面會呈現(xiàn)暗褐色至紫色,煙葉梗部及葉面部極其脆弱,色澤及質(zhì)地變劣;菜豆出現(xiàn)鐵元素中毒時,葉片上則呈現(xiàn)黑色或淡黑色的斑點;水稻植株出現(xiàn)鐵元素中毒時,底部葉片的最頂端出現(xiàn)褐色或淡褐色的斑點,嚴重時,病斑擴展至整個水稻葉片,以后擴散至上部及頂部葉片,直至最后底部水稻葉片呈現(xiàn)全部的灰色、白色。據(jù)資料報道,當(dāng)農(nóng)作物生長所處的土壤中鐵元素含量為10~25 mg/kg時,水稻株體可能會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象;當(dāng)土壤鐵元素的含量超過50 mg/kg時,極有可能出現(xiàn)鐵中毒現(xiàn)象;當(dāng)土壤中的鐵元素濃度超過1 700 mg/kg時,就會導(dǎo)致農(nóng)作物死亡。如果發(fā)生鐵元素中毒的是高酸性土壤,可以施入一定數(shù)量的生石灰,能減輕或避免鐵元素中毒,保證農(nóng)作物產(chǎn)量不受影響;施入一定量的磷、鈣肥料,也有利于增強水稻對鐵元素毒害的抵御能力。
在遼西地區(qū),錳元素超量會造成農(nóng)作物葉片組織輸導(dǎo)功能減弱,阻礙農(nóng)作物植株體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,最終導(dǎo)致農(nóng)作物葉綠素含量急劇降低,引起農(nóng)作物光合速率及呼吸速率大幅度削弱,導(dǎo)致錳元素過量中毒。值得注意的是,錳元素中毒會引起植株氧化脅迫,致使農(nóng)作物體內(nèi)累積過量的活性氧自由基,對農(nóng)作物株體內(nèi)的葉綠素產(chǎn)生破壞。錳中毒以后,還極易影響植株對鈣、鐵等必需元素的正常吸收,導(dǎo)致農(nóng)作物植株畸形或非正常性生長。錳元素對農(nóng)作物的危害主要是葉片,農(nóng)作物錳元素中毒后的最明顯表現(xiàn)是老葉邊緣處與葉尖處出現(xiàn)焦枯狀的褐色斑,并隨病情加劇而呈不斷擴大的趨勢,在病葉斑塊處還帶有錳氧化物沉淀現(xiàn)象的發(fā)生。遼西地區(qū)土壤中錳含量多于500 mg/kg時,就會出現(xiàn)植物錳中毒現(xiàn)象。在土壤微酸性的條件下,錳元素中毒的概率更大,保持土壤適宜pH值與適時排水是防止錳元素中毒的主要措施。
遼西地區(qū)農(nóng)作物硼中毒癥狀:農(nóng)作物底部葉葉尖或葉緣最早出現(xiàn)褪綠,以后葉尖、葉緣呈現(xiàn)黃褐色的壞死斑點組織,隨著中毒癥狀的加劇,斑點逐漸擴展,由側(cè)脈間向中脈擴散,最終出現(xiàn)農(nóng)作物的葉片全部壞死或雖未壞死但已呈枯萎狀,葉柄極早產(chǎn)生里層脫落。綠豆作物出現(xiàn)硼元素中毒時,葉緣表現(xiàn)失綠,并迅速擴展到葉片的側(cè)脈間,葉片表現(xiàn)全片枯萎及早脫落;梨樹株體出現(xiàn)硼中毒時,表現(xiàn)為樹皮皮孔粗大、皮面粗糙,隨著硼中毒加劇則會出現(xiàn)枝皮泛黃,失去原有光澤。在遼西北半干旱地區(qū),當(dāng)農(nóng)作物生長的土壤里硼含量達到或超越5 mg/kg時,一般農(nóng)作物就會表現(xiàn)硼中毒癥狀,一般要求灌溉水中硼的適宜濃度為0.35~0.60 mg/L。農(nóng)作物硼元素中毒后,可以采用灌水或其他鹽溶液對土壤進行淋洗;也可以適當(dāng)施用石灰,減輕硼元素毒害的程度。
隨著鋅肥的大量使用,鋅元素在土壤里集聚較多,鋅元素在農(nóng)作物中主要累積于植株的根部,而非地上植株部分,農(nóng)作物的籽實中含量表現(xiàn)更低。當(dāng)鋅元素過量時,農(nóng)作物表現(xiàn)為植株矮小、葉片黃化、葉柄出現(xiàn)紅褐色斑點。當(dāng)農(nóng)作物鋅濃度達到50~100 mg/kg時,即會出現(xiàn)鋅元素過量,當(dāng)鋅的濃度達到400 mg/kg時,遼西地區(qū)大多數(shù)作物都會受到鋅元素毒害。蔬菜鋅元素中毒會通過食物鏈的生物放大作用,對人類產(chǎn)生危害,因此必須引起高度重視。鋅元素中毒后,采取施石灰或施磷的方法予以解除。