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        豬鋅缺乏癥及其防治

        2018-01-21 16:14:46夏道倫湖北省襄陽(yáng)市襄州區(qū)畜牧獸醫(yī)局
        中國(guó)畜牧業(yè) 2018年19期

        文│夏道倫(湖北省襄陽(yáng)市襄州區(qū)畜牧獸醫(yī)局)

        李淑萍(湖北省襄陽(yáng)市襄州區(qū)龍王鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心)

        一般來(lái)講,豬在繁殖生產(chǎn)和生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,雖然體內(nèi)所需要的鋅元素較少,但鋅元素在豬體內(nèi)卻具有極其重要的作用,大量的飼喂試驗(yàn)表明,鋅元素是絕對(duì)不可缺乏的,鋅元素在豬體內(nèi)主要是參與機(jī)體內(nèi)數(shù)量眾多酶的合成,據(jù)目前已知的就有200多種酶含有鋅元素。此外,鋅元素還參與了豬體內(nèi)的各種免疫反應(yīng),如養(yǎng)豬場(chǎng)飼料中鋅元素含量長(zhǎng)期不足或由于諸多原因?qū)е仑i的機(jī)體對(duì)飼料中的鋅元素吸收利用不良等,則均有可能會(huì)引起豬群的一種營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病—豬鋅缺乏癥。其豬鋅缺乏癥在臨床上主要表現(xiàn)為食欲不振,營(yíng)養(yǎng)不良,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,皮膚出現(xiàn)角質(zhì)化不全,種豬會(huì)伴隨出現(xiàn)繁殖機(jī)能障礙和骨骼發(fā)育異常等癥狀。

        一、發(fā)病原因分析

        原發(fā)性鋅元素缺乏因素:主要是飼料中的鋅元素含量過(guò)低,如養(yǎng)豬場(chǎng)給豬群長(zhǎng)期飼喂生長(zhǎng)在缺鋅性土壤中生長(zhǎng)的飼料,一般在缺鋅性土壤中生長(zhǎng)的飼料中其鋅元素的含量均低于豬群的正常需求量,并且養(yǎng)殖戶忽視對(duì)豬群的鋅元素補(bǔ)飼,則就有可能會(huì)引起豬鋅缺乏癥。

        繼發(fā)性鋅元素缺乏因素:主要是飼料中存在著干擾鋅元素吸收利用的物質(zhì),據(jù)飼喂試驗(yàn)表明,在飼料中的鈣、鐵、銅、鉻、錳、碘和磷等元素,均可干擾鋅元素在豬體內(nèi)的吸收利用。據(jù)分析,鈣在與飼料中的植酸同時(shí)存在的情況下,則極易與飼料中的鋅元素結(jié)合,并形成不易被機(jī)體吸收的鈣—鋅—植酸復(fù)合物,從而干擾機(jī)體對(duì)鋅元素的吸收利用;另外,也有飼喂試驗(yàn)表明,無(wú)論飼喂豬群飼料中的鋅元素含量高低與否,只要飼料中的植酸與鋅的摩爾濃度比例超過(guò)20∶1,即可導(dǎo)致豬出現(xiàn)臨界性鋅缺乏,如果其飼料中的植酸與鋅的摩爾濃度比例繼續(xù)擴(kuò)大,就可引起豬嚴(yán)重的鋅缺乏癥。

        二、臨床發(fā)病癥狀

        豬營(yíng)養(yǎng)性代謝疾病鋅缺乏癥在臨床上主要表現(xiàn)為病豬食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良、膘情下降、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、被毛粗亂無(wú)光澤。并常常會(huì)出現(xiàn)全身不明原因的成片掉毛,且掉毛處多發(fā)生在豬的頸部、脊背兩側(cè)和腰臀部。發(fā)病嚴(yán)重的病豬甚至?xí)陬^部和眼圈周圍亦發(fā)生掉毛,進(jìn)而病豬掉毛皮膚處會(huì)出現(xiàn)界線明顯的紅斑,而后則轉(zhuǎn)變成為大小不等、形狀各異的丘疹,最后形成結(jié)痂,并在結(jié)痂皮膚處形成深度各異的裂隙紋,致使病變皮膚失去正常的彈性,但病豬結(jié)痂皮膚處卻無(wú)明顯的痛癢感,有的病豬也會(huì)在蹄底部出現(xiàn)裂隙紋,一般這一過(guò)程延續(xù)2~3周;豬群出現(xiàn)邊緣性缺鋅時(shí),則常??梢?jiàn)病豬的被毛變色,胸腺萎縮;有的病豬偶爾會(huì)發(fā)生嘔吐和腹瀉現(xiàn)象。種豬發(fā)生缺鋅時(shí),則常常伴隨繁殖機(jī)能障礙癥狀,如有的母豬長(zhǎng)期出現(xiàn)假發(fā)情,發(fā)情后屢配不孕,即使配上種的母豬也產(chǎn)仔數(shù)量減少,產(chǎn)出的弱胎仔豬數(shù)量增多,嚴(yán)重降低仔豬的成活率;母豬產(chǎn)后表現(xiàn)少尿或無(wú)尿,并常常伴隨有缺乳或無(wú)乳現(xiàn)象出現(xiàn);種公豬表現(xiàn)性欲減退,排出的精液稀薄,精子數(shù)量減少,畸形精子數(shù)量增多,精子活力下降,嚴(yán)重降低受配母豬的發(fā)情期受胎率。

        三、防治

        1.應(yīng)合理地配制豬群的日糧。確保飼料中有足夠正常需求量的鋅元素,同時(shí)應(yīng)適當(dāng)?shù)叵拗骑暳现械暮}量,使飼喂豬群飼料中的鈣、鋅比例維持在100∶1的水平。一般豬群對(duì)鋅元素的平均需求量為每千克飼料中不得低于40毫克,其適宜的補(bǔ)鋅量則可提高到每千克飼料中100毫克。但豬對(duì)鋅元素的需求量可隨著豬群的體重大小和性別不同而有所區(qū)別。一般小母豬對(duì)鋅元素的需求量相對(duì)較低,每千克飼料中不低于30毫克鋅元素就可以基本滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要,而小公豬對(duì)鋅元素的需求量則為每千克飼料不得低于50毫克,成年種公豬、成年母豬、妊娠母豬和育肥豬對(duì)鋅元素的需求量則相對(duì)較高。因此,養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)根據(jù)飼喂不同的豬群,合理地配制豬群的日糧,以確保飼料中正常需求量的鋅元素。

        2.對(duì)已經(jīng)發(fā)生鋅缺乏癥的豬群。則應(yīng)及時(shí)采取補(bǔ)鋅措施,可在的飼料中按每噸飼料添加硫酸鋅200克,混拌均勻后給豬群飼喂,每天飼喂一次,連續(xù)飼喂10天,即可有效地改善豬群的缺鋅癥狀;對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)成片掉毛癥狀,且掉毛的皮膚處出現(xiàn)有界線明顯的紅斑并伴有結(jié)痂的哺乳母豬、種公豬和斷奶仔豬,則應(yīng)在飼料中適量地增加硫酸鋅的補(bǔ)飼量,以逐步減輕豬群的缺鋅癥狀。但在給豬群補(bǔ)飼鋅元素時(shí),千萬(wàn)不可補(bǔ)飼硫酸鋅過(guò)量、過(guò)急,否則,將導(dǎo)致豬群發(fā)生鋅元素中毒的可能。

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