姜 萍
“呱!呱!呱……”近日,在西亭鎮(zhèn)草廟村42組, 看到一塊稻田被網(wǎng)罩隔成若干個(gè)小方塊,數(shù)十萬(wàn)只青蛙歡快跳躍,發(fā)出陣陣清脆的叫聲,為寧?kù)o的鄉(xiāng)村增添了一道別一樣的風(fēng)景。居了解,這片稻田的主人叫徐盛榮,今年31歲,是位不折不扣的“青蛙王子”。
2017年,徐盛榮放棄南通知名船廠項(xiàng)目管理的工作,開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的考察,徐盛榮把目標(biāo)鎖定在養(yǎng)青蛙上。他說(shuō):“當(dāng)時(shí)在上海從事水產(chǎn)銷(xiāo)售的親戚告訴我,養(yǎng)青蛙市場(chǎng)行情不錯(cuò),我決定試一試。” 對(duì)青蛙養(yǎng)殖行業(yè)一竅不通的他,先去湖北、湖南等養(yǎng)殖大省取經(jīng)?;貋?lái)后,徐盛榮在西亭鎮(zhèn)草廟村流轉(zhuǎn)了3畝池塘,從湖南引進(jìn)虎紋蛙進(jìn)行試養(yǎng)??涩F(xiàn)實(shí)沒(méi)有想象中順利,因消毒不及時(shí)導(dǎo)致了青蛙患病,一口池塘里的青蛙全部死亡。 養(yǎng)蛙需要勤消毒,勤換水,還要定時(shí)定點(diǎn)去巡塘,才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)病害,否則會(huì)造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。
徐盛榮第一年付出的心血卻沒(méi)有換來(lái)絲毫盈利,但他沒(méi)有灰心,而是繼續(xù)探索稻蛙共養(yǎng)模式,營(yíng)造適宜蛙類(lèi)生長(zhǎng)繁衍的生態(tài)系統(tǒng),最大程度還原青蛙生長(zhǎng)的原生環(huán)境。第二年,他將池塘擴(kuò)大16畝,全部分成一格格長(zhǎng)方形的小池塘,建圍欄、筑泥壩、引水源……在完成基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)之后,將所有的池塘種上水稻,在稻田里孵化蛙卵、養(yǎng)殖青蛙。 水稻會(huì)給青蛙提供遮陽(yáng)場(chǎng)所,還能凈化水質(zhì);青蛙還能把水稻里的害蟲(chóng)吃掉,它的排泄物還可以給水稻提供肥力,這樣就不用刻意給水稻施肥、除蟲(chóng)。
青蛙從孵化開(kāi)始到成蛙需要4至6個(gè)月,從投放蛙卵開(kāi)始,徐盛榮一天要在基地待20個(gè)小時(shí)左右,日夜巡視。徐盛榮介紹,投食的時(shí)間、食物的質(zhì)量、水質(zhì)的變化等每個(gè)環(huán)節(jié)都關(guān)系著青蛙的成活率。同時(shí),從小馴化青蛙的吃食習(xí)慣,是養(yǎng)好蛙的關(guān)鍵?!巴ㄟ^(guò)馴化養(yǎng)成定時(shí)定點(diǎn)吃靜止食物的習(xí)慣,這樣的種蛙就決定下一代青蛙的成長(zhǎng)習(xí)慣,經(jīng)過(guò)馴化后的青蛙才能長(zhǎng)得個(gè)大肉肥。”
功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)大半年悉心照料、日夜守候,今年初秋,徐盛榮迎來(lái)了收獲季節(jié),在他的青蛙養(yǎng)殖基地里,稻田里的青蛙跳上跳下,好不歡快。工人們每天都要將青蛙捕撈上來(lái),供給前來(lái)采購(gòu)的人。 他的養(yǎng)殖場(chǎng)有區(qū)農(nóng)業(yè)部門(mén)頒發(fā)的特種養(yǎng)殖許可證 ,養(yǎng)殖的青蛙個(gè)頭大,營(yíng)養(yǎng)健康,采購(gòu)商家紛紛上門(mén),市場(chǎng)上供應(yīng)不求。 徐盛榮估計(jì)基地今年的青蛙產(chǎn)量大約有三萬(wàn)斤,產(chǎn)值在六十多萬(wàn)元。
“稻花香里說(shuō)豐年,聽(tīng)取蛙聲一片?!比缃瘢焓s已經(jīng)成為遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)蛙能手,朋友們打趣他是真正的“青蛙王子?!?明年他準(zhǔn)備在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上將養(yǎng)殖面積再擴(kuò)大一倍,爭(zhēng)取提高青蛙的產(chǎn)量。 談及未來(lái),這個(gè)新時(shí)代的新農(nóng)人充滿(mǎn)信心。