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        中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)與企業(yè)結(jié)合的實踐探索

        2019-01-05 16:31:32肖忠波
        中國畜禽種業(yè) 2019年3期
        關(guān)鍵詞:集中式畜牧獸醫(yī)

        肖忠波

        (遼寧省莊河市職業(yè)教育中心 116400)

        教師下企業(yè)實踐鍛煉,目的是為了讓教師了解企業(yè)的生產(chǎn)方式和管理制度,熟悉企業(yè)相關(guān)崗位職責(zé)和操作規(guī)范,把握本專業(yè)的新知識、新技能、新理念和新方法,同時結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實際,在課程改革中有的放矢地完善人才培養(yǎng)方案,提高技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量。所以,對于職業(yè)教育教師而言,下企業(yè)實踐成為提高自身教學(xué)素質(zhì)的一項重要課題。

        1 教師企業(yè)實踐的現(xiàn)狀及存在的問題

        據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師的企業(yè)實踐存在如下問題:首先,專業(yè)教師重理論輕實踐,與企業(yè)聯(lián)系不密切;其次,校企合作薄弱,缺乏基于校企合作的企業(yè)依托平臺;再次,專業(yè)教師到企業(yè)實踐鍛煉時間短,實踐技能提升有限;此外,教師參與進修和企業(yè)培訓(xùn)度不高。

        2 教師企業(yè)實踐模式

        多年來,學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)結(jié)合自身實際,積極探索教師到企業(yè)實踐的有效形式,取得了一定的經(jīng)驗和成效。

        2.1 集中式教學(xué)實踐模式

        集中式教學(xué)實踐是指在集中時間內(nèi),在統(tǒng)一的地點集中進行的一次實踐教學(xué)活動。集中式實踐教學(xué)實際上是一次師生集體參與、集中教學(xué)的一種模式探索。

        2.1.1 時間地點集中

        時間集中是指專業(yè)學(xué)生在高二下學(xué)期,課堂教學(xué)結(jié)束后統(tǒng)一進行為期4周的生產(chǎn)實習(xí),與此同時,教師也得到下企業(yè)實踐鍛煉的機會;地點集中是指由專業(yè)確定實踐地點[1],統(tǒng)一安排,在統(tǒng)一地點展開社會實踐活動。

        2.1.2 師生與課程集中

        師生集中是指專業(yè)全體教師和高二年級的全體專業(yè)學(xué)生共同參與,通過各種實踐性的手段對師生進行“行動”訓(xùn)練,既豐富專業(yè)理論知識,又提高實踐操作能力;課程集中是指實習(xí)的內(nèi)容涵蓋理論教學(xué)的多門課程。

        2.1.3 實踐內(nèi)容集中

        實踐內(nèi)容集中是根據(jù)專業(yè)教學(xué)需要,確定企業(yè)實踐的重點內(nèi)容,包括知識學(xué)習(xí)過程和實踐工作過程相結(jié)合、課程體系搭建與企業(yè)生產(chǎn)需求相結(jié)合、技能訓(xùn)練與崗位要求相結(jié)合、企業(yè)文化與校園文化相融合。

        通過集中式企業(yè)實踐活動,使師生獲得在實際生活中熟練地運用專業(yè)知識和專業(yè)技能去觀察問題、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力,最終的目的是培養(yǎng)師生社會實踐能力和社會研究能力。

        2.2 分散、不定期式教學(xué)實踐模式

        該實踐模式即建立不定期校企互動機制,建立經(jīng)常性的行業(yè)和企業(yè)調(diào)研點。本著重點性、典型性、針對性的原則去組織開展企業(yè)生產(chǎn)實踐活動。其方式主要有以下3種。

        2.2.1 橫向聯(lián)合

        選擇離學(xué)校較近的畜牧獸醫(yī)站點作為橫向聯(lián)合的臨時實踐場所,以常見重點病例為實踐研究對象,采取現(xiàn)場觀摩、訪談、師傅演示講解等方式進行,此種活動形式的特點重點性。

        2.2.2 校外參觀

        即入學(xué)教育實踐活動。是以典型養(yǎng)殖大戶、規(guī)?;B(yǎng)殖場為實踐研究對象,通過參觀了解企業(yè)的生產(chǎn)組織方式、工藝流程、生存發(fā)展趨勢及企業(yè)利潤等基本情況。此種活動形式的特點為典型性。

        2.2.3 季節(jié)調(diào)查

        根據(jù)疾病發(fā)生發(fā)展及流行規(guī)律,疾病的多發(fā)季節(jié)、病理剖檢和臨床表現(xiàn)等,有針對性地去實踐現(xiàn)場調(diào)查研究,此種活動形式的特點為針對性。

        分散、不定期式教學(xué)實踐具有靈活性和針對性,縮短了課堂教學(xué)與現(xiàn)場教學(xué)的距離,實現(xiàn)了教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的有效對接。

        3 教師企業(yè)實踐的幾點建議

        職業(yè)學(xué)校肩負著為現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)行業(yè)培養(yǎng)大量的實用型畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人才的重任,學(xué)校應(yīng)結(jié)合畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師的實際現(xiàn)狀,鼓勵和支持專業(yè)教師下企業(yè)實踐鍛煉,做好校企合作,制定相關(guān)的企業(yè)培訓(xùn)計劃和目標(biāo),定期安排專業(yè)教師到企業(yè)、科研單位進行技能實踐培訓(xùn)。

        為了更好地使專業(yè)教師去企業(yè)實踐提出幾點建議。

        3.1 學(xué)校要創(chuàng)造一切條件,多給教師參加培訓(xùn)和到企業(yè)鍛煉的機會

        一方面要改善激勵政策;另一方面要搞好校企聯(lián)合。

        3.2 教師要將企業(yè)收獲轉(zhuǎn)化為教學(xué)資源促進教改

        通過企業(yè)實踐,了解企業(yè)對畜牧獸醫(yī)行業(yè)人才培養(yǎng)的實際需求,學(xué)習(xí)企業(yè)在實際工作中對專業(yè)知識的要求和應(yīng)用,做好市場調(diào)研。

        3.3 教師要將新科技帶給企業(yè),使企業(yè)不斷更新

        其一是更新觀念,樹立“科學(xué)養(yǎng)殖”理念;其二是更新方法,采取現(xiàn)代化、規(guī)范化養(yǎng)殖方法;其三是更新制度,創(chuàng)新現(xiàn)代管理制度,提高養(yǎng)殖效率。

        總之,中職學(xué)校專業(yè)教師企業(yè)實踐鍛煉是加強專業(yè)教師隊伍的建設(shè),培養(yǎng)“雙師型”素質(zhì)教師的重要途徑。是提升教師的專業(yè)教學(xué)能力,豐富教師專業(yè)實踐經(jīng)驗,在今后教學(xué)過程中能理論結(jié)合實踐,真正體現(xiàn)中職教育的教師所教、學(xué)生所學(xué)、市場所需達到有機結(jié)合。

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