□ 李興江 云南省紅河州農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心
農(nóng)業(yè)是我國第一產(chǎn)業(yè),其發(fā)展質(zhì)量直接關(guān)系到國計民生,通過對我國“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作存在的問題進(jìn)行分析,進(jìn)一步明確其改革方向,從而為我國綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供保障。
“三品一標(biāo)”已經(jīng)經(jīng)過了十多年的發(fā)展,其在推動我國綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展上起到了巨大作用,面對其在發(fā)展過程中暴露的問題,有必要積極采取改革措施,進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者整合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會和文化等因素,以產(chǎn)品為載體、以商標(biāo)為依托、以消費(fèi)者為中心,用于體現(xiàn)其產(chǎn)品及服務(wù)的獨(dú)特性,借以創(chuàng)造價值、提高市場競爭力的各種措施的組合?!叭芬粯?biāo)”農(nóng)產(chǎn)品是指無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。目前,發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品的根本途徑是讓生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行“三品一標(biāo)”認(rèn)證。
隨著人民群眾生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)安全意識逐漸增強(qiáng),大家關(guān)注和追求安全衛(wèi)生、營養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品,以至于“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品成為人們的消費(fèi)熱點(diǎn)。提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)重大,發(fā)展品牌農(nóng)產(chǎn)品成為消費(fèi)熱點(diǎn),成為當(dāng)前廣大消費(fèi)者的迫切愿望。
無公害農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行的是國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),比如在農(nóng)藥的使用上,要求選擇的農(nóng)藥必須要獲得國家農(nóng)藥登記許可,并且要在綠色食品允許使用農(nóng)藥清單內(nèi),但是現(xiàn)階段不少的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者很難嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
我國的“三品一標(biāo)”申報程序主要是借鑒了國外的一些工作方式,需要申報者提供申請書、調(diào)查表、資質(zhì)證明文件、質(zhì)量控制規(guī)范以及生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等眾多資料,過于復(fù)雜的申報要求阻礙了申報工作的展開。
目前,我國大部分地區(qū)的“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作還過多的偏重申報材料的審查上,并沒有針對生產(chǎn)者所遇到的生產(chǎn)問題進(jìn)行解決,也沒有進(jìn)行針對性的開發(fā)。
1.改無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證為無公害農(nóng)產(chǎn)品備案制度
需要從監(jiān)管角度出發(fā),加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品的審核工作,并將審核通過的產(chǎn)品報農(nóng)業(yè)部進(jìn)行備案,經(jīng)過備案的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該在合格證上標(biāo)示無公害農(nóng)產(chǎn)品信息,同時,合格證在通過備案之后生效。由于現(xiàn)階段監(jiān)管部門還存在獲證產(chǎn)品質(zhì)量安全問題接受追責(zé)的現(xiàn)象,導(dǎo)致其為了保護(hù)自身而分解責(zé)任壓力,為了減輕工作負(fù)擔(dān),可以變無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證為無公害農(nóng)產(chǎn)品備案,防止認(rèn)證流程和程序被拉長。同時,該制度的實施也明確了,如果在工作人員完成其職責(zé)后仍然存在質(zhì)量問題,不應(yīng)該由工作人員和工作機(jī)構(gòu)承擔(dān)責(zé)任。
2.簡化無公害農(nóng)產(chǎn)品工作流程和申報材料要求
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中普遍存在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者文化水平不高的問題,繁瑣的工作流程和申報材料使得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作的開展較為困難,因此可以簡化無公害農(nóng)產(chǎn)品工作流程和申報材料要求,在采集信息過程中只采集經(jīng)營主體的基本信息和生產(chǎn)檔案記錄,完成產(chǎn)地環(huán)境檢測和產(chǎn)品檢測等內(nèi)容即可。但簡化無公害農(nóng)產(chǎn)品工作流程和申報材料要求并不是降低對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求,因此還需要監(jiān)管人員進(jìn)一步強(qiáng)化對產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管工作。
3.建立獎懲分明的檢查員管理制度
檢查員作用的發(fā)揮直接影響著無公害農(nóng)產(chǎn)品的申報過程,在實際工作中,檢查員需要判斷申請主體是否達(dá)到無公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)核實,并負(fù)責(zé)信息的收集以及現(xiàn)場檢查等工作,因此可以通過建立獎懲分明的檢查員管理制度來提高其工作積極性,比如將其工作績效納入職稱評定、評獎評優(yōu)、績效工資等考核,使其能夠在認(rèn)證工作中認(rèn)真負(fù)責(zé)。
讓更多的生產(chǎn)者主動生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、讓更多的消費(fèi)者主動購買無公害農(nóng)產(chǎn)品,是“三品一標(biāo)”認(rèn)證最重要的目的,因此在改革過程中更要強(qiáng)化對相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用,真正建立綠色有機(jī)品牌。一方面需要通過農(nóng)業(yè)部門的技術(shù)推廣來為生產(chǎn)者們提供嚴(yán)格的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn);另一方面則是加大對有機(jī)綠色產(chǎn)品的市場監(jiān)管,提高獲證產(chǎn)品的公信力,并在監(jiān)管過程中不斷加強(qiáng)宣傳,向全國乃至世界范圍內(nèi)推出綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,不斷樹立良好的品牌形象。
登記主體需要組織開展農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記申報工作,并在獲得登記后切實承擔(dān)起品牌管理和維護(hù)職責(zé),在品牌建設(shè)過程中必須要挖掘生產(chǎn)區(qū)域的相關(guān)特質(zhì),從而推進(jìn)地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)與旅游、教育等產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合。
“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的重要工作,在無公害農(nóng)產(chǎn)品流行的今天,相關(guān)人員必須要堅定不移的推進(jìn)“三品一標(biāo)”的改革,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。