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        外賣平臺成新式茶飲“助攻手”

        2019-01-05 17:00:01
        食品安全導(dǎo)刊 2019年27期
        關(guān)鍵詞:消費者成本

        來源:中國食品報

        新式茶飲終究只是錦上添花的飲品,不是人們每天生活的必需品。雖然目前新式茶飲勢頭強勁,但仍有發(fā)展空間。而繁榮發(fā)展的外賣行業(yè)成為新式茶飲的“助攻手”。通過外賣平臺,消費者可以找到新式茶飲的線上店鋪,選擇店內(nèi)產(chǎn)品并備注個性化要求,下單后等待送餐員送到家門口或者工作地點即可。

        據(jù)悉,一家位于寫字樓的奶茶店某工作日的上午僅半小時營業(yè)時間內(nèi)便有十多位送餐員到店取餐。外賣的便利使消費者享用一杯奶茶的時間成本和交通成本都在最大程度上壓縮,消除了消費者面前的眾多阻礙,使得“來一杯奶茶吧”的想法變得更加難以拒絕。與此同時,紅火的新式茶飲反過來也促進了外賣平臺的發(fā)展,奶茶店的高下單量也為外賣平臺帶來了更多效益。

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