鄧勁松
(四川省閬中市保寧街道畜牧獸醫(yī)站 637400)
隨著畜禽養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,原千家萬(wàn)戶的散養(yǎng)方式已被規(guī)模養(yǎng)殖及養(yǎng)殖專業(yè)戶所取代,畜禽糞污治理取得了一定成績(jī)。但相關(guān)制度并不完全成熟,技術(shù)水平也有待提高,畜禽糞污治理利用仍然存在一系列問(wèn)題,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展及環(huán)境造成一定的影響,對(duì)于這些問(wèn)題我們必須采取針對(duì)性的對(duì)策,妥善予以解決,促進(jìn)畜禽糞污有效利用。
規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)雖配套了糞污收集、處理、儲(chǔ)存和利用設(shè)施,畜禽糞污資源化利用率逐年提高。但部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖專業(yè)戶仍存在以下問(wèn)題。
(1)全社會(huì)未形成畜禽糞污資源化利用的統(tǒng)一認(rèn)識(shí),一是認(rèn)為這是畜牧主管部門(mén)的職責(zé),未動(dòng)員全社會(huì)力量促進(jìn)畜禽糞污資源化利用。二是養(yǎng)殖業(yè)主認(rèn)識(shí)不足,投入有限,不愿處理利用。三是基層農(nóng)業(yè)種植技術(shù)人員對(duì)畜禽糞污的養(yǎng)分特性認(rèn)識(shí)不足,不能根據(jù)不同作物的需求進(jìn)行科學(xué)利用。
(2)糞污處理設(shè)施設(shè)備與飼養(yǎng)規(guī)模不匹配、種養(yǎng)結(jié)合不緊密、循環(huán)利用不充分。
(3)有機(jī)肥加工設(shè)備落后,只注重肥效忽視土壤有機(jī)質(zhì)的補(bǔ)充和土壤微生物體系的恢復(fù)。
(4)糞污資源化利用成本高,對(duì)政府依賴性大。
(5)環(huán)境污染依然存在。畜牧業(yè)造成的污染較重,治理任務(wù)艱巨,畜禽糞污治理法律法規(guī)不健全。
(1)在畜禽糞污治理利用工作中,首先,各級(jí)政府必須引起足夠重視,其次,相關(guān)部門(mén)更需要轉(zhuǎn)變思想,做好相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)工作,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶有效開(kāi)展畜禽糞污治理利用[1],促進(jìn)畜禽糞污治理利用技術(shù)水平的提高。
(2)嚴(yán)格按照畜禽養(yǎng)殖“三區(qū)”劃定要求執(zhí)行。在選址修建養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)堅(jiān)持以地定畜、以種定養(yǎng),根據(jù)土地承載能力確定畜禽養(yǎng)殖規(guī)模,宜減則減、宜增則增,促使種養(yǎng)業(yè)在布局上相協(xié)調(diào),在規(guī)模上相匹配。
(3)加強(qiáng)科普宣傳,全面提升農(nóng)技人員及鄉(xiāng)村干部對(duì)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的認(rèn)識(shí)。
加強(qiáng)對(duì)基層農(nóng)技人員、鄉(xiāng)村干部、種養(yǎng)業(yè)主的畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的技術(shù)培訓(xùn),推廣經(jīng)濟(jì)適用的糞污處理工藝,配方施肥技術(shù),對(duì)畜禽糞污實(shí)施分類治理,促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)向著清潔生產(chǎn)、循環(huán)利用的方向發(fā)展。
2.2.1 從源頭控制糞便總量
減少污染源,采用全漏糞節(jié)水生產(chǎn)工藝。豬的糞污通過(guò)漏縫地板直接進(jìn)入糞溝而保持豬生活的地面干凈、干燥,整潔,達(dá)到節(jié)省人力、節(jié)省建筑面積,減少污水量和高效節(jié)水的目的,改善豬生長(zhǎng)環(huán)境。因地制宜地采用高床養(yǎng)殖、干清糞工藝,減少養(yǎng)殖廢水。
2.2.2 推廣“兩改、兩分、兩配套”,實(shí)施分類治理
向養(yǎng)殖場(chǎng)大力推廣“兩改、兩分、兩配套”工藝技術(shù),即改水沖糞為干清糞、改鴨嘴式飲水器為嵌入式飲水器;雨污分離、糞尿分離(干清糞)。推行“污水減量化、干濕分離、污水厭氧發(fā)酵、干糞發(fā)酵”等工藝,通過(guò)以上工藝無(wú)害化處理后,沼液沼渣可直接還田灌溉利用,干糞部分可以通過(guò)供給有機(jī)肥生產(chǎn)廠加工成商品有機(jī)肥。建雨污分流溝對(duì)雨水和養(yǎng)殖污水進(jìn)行分離,對(duì)禽畜產(chǎn)生糞便和尿液要干濕分離,并按照養(yǎng)殖規(guī)模配套建成相應(yīng)容量的沼氣池、沼液儲(chǔ)存池,配套相應(yīng)規(guī)模的種植土地,實(shí)現(xiàn)排泄物資源化利用。
培育畜禽糞污收集處理社會(huì)化服務(wù)組織,收集養(yǎng)殖廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理,對(duì)接種植園區(qū)消納利用,推進(jìn)“政府補(bǔ)助+糞污產(chǎn)生和使用方付費(fèi)+處理配送方自籌”的合作機(jī)制。解決養(yǎng)殖專業(yè)戶及部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)富余干糞和沼液出路。
畜禽污染防治不應(yīng)局限于規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),對(duì)適度規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)戶也應(yīng)進(jìn)行調(diào)節(jié),倒逼養(yǎng)殖生產(chǎn)者自覺(jué)做好糞污處理利用。
總而言之,在目前畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中,畜禽糞污處理利用雖然取得了一定的成績(jī),但在具體工作中仍存在一系列問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題,我們必須采取針對(duì)性的解決措施,促進(jìn)畜禽糞污處理利用工作的順利進(jìn)行。