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        早熟辣椒品種
        ——鎮(zhèn)研958六號(hào)

        2019-01-04 20:48:11盧國(guó)強(qiáng)王恒州
        蔬菜 2019年12期
        關(guān)鍵詞:門(mén)椒分苗緩苗

        盧國(guó)強(qiáng),許 展,王恒州,盧 旭

        (江蘇省鎮(zhèn)江市鎮(zhèn)研種業(yè)有限公司,江蘇 鎮(zhèn)江 212005)

        鎮(zhèn)研958六號(hào)是鎮(zhèn)江市鎮(zhèn)研種業(yè)有限公司選育的早熟牛角型辣椒1代雜種,2018年11月2日通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記,登記編號(hào):GPD辣椒(2018)321273。至今在江蘇、河南、山東、安徽等省大面積示范推廣,累積推廣種植面積達(dá)0.52萬(wàn)hm2。

        1 品種特征特性

        早熟,植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),株高61 cm左右,株幅58 cm左右,果實(shí)呈牛角形,果長(zhǎng)22~26 cm,橫徑5~6 cm,果肉厚0.31 cm,單果質(zhì)量110 g左右,青果綠色,微辣,膨果速度快,抗病、抗逆性強(qiáng),坐果率高,適宜春、秋保護(hù)地及露地栽培。

        2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

        冬春保護(hù)地栽培10月上旬播種育苗,12月中旬定植;早春栽培12月中下旬播種育苗,2月中下旬—3月上旬定植;秋延后栽培于6月中旬—7月下旬播種育苗,7月上旬—8月下旬定植。

        2.1 播種育苗

        2.1.1 營(yíng)養(yǎng)土配制

        一般可直接采用國(guó)內(nèi)知名品牌廠家的辣椒專用育苗基質(zhì)育苗,或者自制營(yíng)養(yǎng)土育苗,具體方法如下:有機(jī)肥、充分腐熟后過(guò)篩的人畜糞、土、細(xì)沙配制營(yíng)養(yǎng)土,每立方米加入過(guò)磷酸鈣20~25 kg、磷酸二銨1 kg,同時(shí)按1∶100比例混入50%多菌靈或百菌清可濕性粉劑,營(yíng)養(yǎng)土水分以手握可成團(tuán),從30 cm高處落下可松散為宜。

        2.1.2 浸種催芽

        提前1~2 d把種子置陽(yáng)光下曝曬3~5 h,可提高發(fā)芽率,殺死種子表面攜帶的病菌。然后把種子浸入50~55 ℃的溫水中,水量以浸沒(méi)種子為宜,不停地?cái)嚢?,直至水溫降?0 ℃左右時(shí)停止攪拌,再浸泡8~12 h后撈出,接著用10%的磷酸三鈉溶液或2%氫氧化鈉溶液再浸種15~20 min,然后用清水多次淘洗,洗凈后開(kāi)始催芽,一般在28~30 ℃的恒溫條件下進(jìn)行,在催芽過(guò)程中要經(jīng)常翻動(dòng)種子,并且每天用加入0.02%硼酸的清水清洗1次,待發(fā)芽率約達(dá)到60%時(shí)即可播種。

        2.1.3 播種

        一般穴盤(pán)育苗每667 m2播種量約為30 g,撒播育苗時(shí)播種量約為25~30 g/m2。一般穴盤(pán)育苗澆透水后每穴播1粒種子,然后覆蓋基質(zhì)或營(yíng)養(yǎng)土0.8~1.0 cm;撒播育苗時(shí)播種25~30 g/m2,覆營(yíng)養(yǎng)土0.8~1.0 cm,澆透水,蓋膜。

        2.2 苗期管理

        出苗前白天溫度保持在30 ℃左右,夜間18~20 ℃。幼苗出土后適當(dāng)降低溫度,加大晝夜溫差,防止幼苗徒長(zhǎng)。此時(shí)白天溫度控制在23~25 ℃,夜間控制在15~17 ℃,這樣既可以防止下胚軸過(guò)長(zhǎng),又可以保證子葉肥大,生長(zhǎng)健壯。要控制澆水,若葉片中午有萎蔫癥狀時(shí)可用噴壺噴水。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2片真葉時(shí),即可分苗移植。一般采用在分苗畦內(nèi)按10 cm×10 cm的株行距分苗,或采用單株移栽到8 cm×10 cm營(yíng)養(yǎng)缽中。分苗期間,白天溫度控制在28~30 ℃,夜間18~20 ℃,在中午前后苗子萎蔫時(shí)要進(jìn)行遮陰。盡量增加光照時(shí)間,每天8 h以上。定植前7~10 d,要低溫?zé)捗?,白天控制?0 ℃左右、夜間12~15 ℃,每隔7~10 d用多菌靈500倍液或百菌清500倍液噴霧1次,預(yù)防移栽后發(fā)病。

        一般在苗齡25~30 d時(shí)(苗高20 cm左右,有10~12片真葉時(shí),莖粗壯,節(jié)間短,葉片肥厚,葉色濃綠,根系發(fā)達(dá),白根較多,無(wú)病無(wú)蟲(chóng),“門(mén)椒”已明顯現(xiàn)蕾、“對(duì)椒”花蕾依稀可見(jiàn)),即可移栽定植。

        2.3 移栽定植

        2.3.1 選擇地塊

        盡量選擇3年內(nèi)沒(méi)種過(guò)茄果類蔬菜的地勢(shì)高燥、土層肥厚、排水良好、中等以上肥力的砂壤土塊栽培,可根據(jù)具體情況實(shí)行輪作,以降低土壤中的病原菌基數(shù),有條件的可與豆科、十字花科、百合科蔬菜實(shí)行3年以上的輪作。

        2.3.2 整地施肥

        在整地前667 m2施入腐熟有機(jī)肥5 000 kg、腐熟菜籽餅100 kg、過(guò)磷酸鈣50 kg、高鉀多元復(fù)合肥50 kg,深翻30 cm左右,然后耙平,使肥料和土壤充分混勻,以提高土壤保肥蓄水通氣能力。

        采用高壟定植,覆蓋地膜。地膜一定要封嚴(yán)防止漏風(fēng)灼苗,既可提高地溫,又可防止雜草生長(zhǎng)。參考行株距45 cm×35 cm。

        2.4 田間管理

        2.4.1 控制好溫度

        定植后5~7 d,密閉棚體,保持日溫30~32 ℃,夜溫18~20 ℃,促發(fā)新根。夜晚有寒冷空氣,可加蓋草苫或其他覆蓋物。緩苗后,日溫25~28 ℃,夜溫15~18 ℃,超過(guò)30 ℃及時(shí)放風(fēng),低于25 ℃減少或停止放風(fēng)。開(kāi)花期保持日溫22~28 ℃,夜溫15~18 ℃。結(jié)果盛期適當(dāng)降低夜溫,有利于結(jié)果。夜溫在15 ℃以上,可晝夜通風(fēng)。

        2.4.2 注意通風(fēng)和控制棚內(nèi)濕度

        定植后1周內(nèi)密閉大棚,以保溫為主,小放風(fēng),促進(jìn)生根,加快緩苗。緩苗后,辣椒進(jìn)入發(fā)棵期,應(yīng)加大通風(fēng)量,降溫降濕,以防徒長(zhǎng)。在主枝出現(xiàn)3~4次分枝時(shí),外界氣溫明顯升高,辣椒生長(zhǎng)旺盛,極易徒長(zhǎng)。這時(shí)要加大通風(fēng)量,使棚內(nèi)溫度白天保持在25~30 ℃,夜晚保持在15~18 ℃,棚內(nèi)濕度降到80%以下。必要時(shí)夜間不收風(fēng),加大日夜溫差,控制主枝節(jié)間長(zhǎng)度,可以增加結(jié)果數(shù)量,防止畸形果的出現(xiàn)。

        2.4.3 合理澆水

        定植水要澆透但不能太大,早期大棚通風(fēng)次數(shù)少,水分散失慢,8~10 d緩苗后澆第2次水,然后適當(dāng)?shù)乜厮酌?。門(mén)椒坐果后及時(shí)灌水,一般每隔5~7 d進(jìn)行1次,以溝灌為主,有條件的可采用滴灌,可降低棚內(nèi)濕度,省水、省時(shí),有利于辣椒生長(zhǎng),減少病害。在開(kāi)花坐果期要做到小水勤灌,不能漫灌。澆水一般在晴天上午進(jìn)行,棚內(nèi)溫度過(guò)高或地溫過(guò)高,澆水容易落花、落果。大棚周邊挖好排水溝及時(shí)排水防漬。澆水原則是見(jiàn)干見(jiàn)濕,不見(jiàn)干不澆,有利于土壤換氣,保證根系的呼吸需要。

        2.4.4 分批追肥

        定植到活顆前禁止施肥,出現(xiàn)“亮心”后可每667 m2施尿素7~10 kg。當(dāng)門(mén)椒有小拇指大小時(shí)667 m2施復(fù)合肥+尿素(1∶1)15 kg。施肥要促小不促大,促弱不促旺。施肥最好在澆水前進(jìn)行。以后每摘3~4次結(jié)合灌水追肥1次。生長(zhǎng)中后期,采收1~2次應(yīng)追肥1次。整個(gè)生長(zhǎng)施肥期間,可采取早期使用復(fù)合肥加尿素施肥,以后逐漸減少尿素比例至中后期全部采用復(fù)合肥施肥,根據(jù)植株生長(zhǎng)情況,可隔5~7 d噴1次0.3%的磷酸二氫鉀溶液或其他葉面肥。

        2.4.5 及時(shí)整枝

        辣椒苗定植后,當(dāng)主枝出現(xiàn)3~4層分枝時(shí),“門(mén)椒”以下的側(cè)芽便陸續(xù)萌發(fā),整枝的適宜時(shí)間是下部側(cè)芽已全部萌動(dòng),長(zhǎng)度大約在6~7 cm,最長(zhǎng)不超過(guò)10 cm時(shí),一次性打掉。

        2.5 適時(shí)采收

        由于該品種熟性較早,膨果速度快,所以要適時(shí)提早采收門(mén)椒和對(duì)椒,以利發(fā)棵,促使植株中上層多結(jié)果和后期果實(shí)膨大。應(yīng)及時(shí)分批采收,產(chǎn)量高峰期要2~3 d采收1次,有利于提高辣椒總體產(chǎn)量。

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