陳貴虎
重慶果之王園藝有限公司
澳得羅達李抗性強、適應性廣,坡地、山地、平地均可種植,但以土層30cm以上的緩坡地表現(xiàn)最佳,土質以沙壤土最好。按4m×2m或5m×3m定植。定植前一個月最好打長、寬、深各50cm的定植穴,分層壓入雜草、磷肥、有機肥等,然后定植,有利于前期生長,提早結果。
北方地區(qū)秋栽最好(10—11月),冬季溫度極低的地區(qū)宜春栽(3月)。南方地區(qū)10月至次年3月均可栽植,但以10—12月秋冬栽植最佳。苗木栽好后及時澆足定根水,然后留40~60cm定干。
栽后第一年早春發(fā)芽后開始追肥,每10~15d追肥一次,以尿素+磷酸二氫鉀為主,一般每50kg水+尿素150g、磷酸二氫鉀100g,澆樹15株,隨著樹體的增大,可適當增加施肥量。在8月初停止追肥,9月上旬施基肥一次,以有機肥為主,結合磷肥。第2~3年則每年2月上旬、5月下旬、7月下旬采果后各追肥一次,以氮、磷、鉀配合施用。9月下旬施基肥,以有機肥為主,結合磷肥。
在新梢30cm時開始摘心,然后每20cm反復摘心,促發(fā)短果枝,力爭次年少量掛果。在冬季修剪時根據(jù)不同密度采用不同樹形。4m×2m或5m×2m則采用“Y”字形,先留伸向行間的兩個壯枝作主枝培養(yǎng),可輕短剪讓其延長生長,春季疏除主枝上的花芽和幼果,同時在主枝上培養(yǎng)側枝,每主枝5個左右,側枝上培養(yǎng)結果枝組。其余保留2~4m作輔助枝,讓其早掛果、多掛果。在樹冠擴大后進一步疏除。
按5m×3m定植的果園則采用開心形,選留分布均勻的3個壯枝作主枝,如角度不均勻則要適當拉枝調整角度。3個主枝盡量讓其延長生長,在上面選留4~6個側枝。病蟲防治上要加強蚜蟲、瘡痂病等的防治。
成年樹全年施肥3次即可。2月中旬施春肥,以氮為主,可每667m2施尿素20~30kg,可結合糞水施入。5月下旬施壯果肥,以氮、鉀為主,可每667m2施尿素20kg、硫酸鉀40kg,9月中旬施基肥,以有機肥為主,可每667m2施腐熟豬雞糞水3000kg、過磷酸鈣100kg,結合擴穴改土施入,也可從樹冠投影邊緣挖寬、深30cm、長1m的條溝施入。
澳得羅達李以短果枝及花束狀果枝結果為主,腋花芽結果差。成年樹要適當保留20cm左右的枝作營養(yǎng)枝,也是次年的結果母枝。夏季結果旺枝在20cm左右時進行反復摘心,控制旺長。冬季疏除過密枝,保證枝條分布均勻。
澳得羅達李坐果率高,豐產性好,栽培時必須進行疏果使其盡量生長優(yōu)質果,每667m2產量控制在2000kg左右,一般成年樹每667m2留果4萬~5萬個。
澳得羅達李抗病力強,主要注意蚜蟲、螨類、瘡痂病、細菌性穿孔病的防治即可。在冬季修剪后用波美3~5度的石硫合劑清園。
澳得羅達李是歐洲品種,減酸較慢,如果采收過早,則酸味較重,影響品質。著色時由紫紅轉為紫黑,在充分著色、顏色轉黑后開始采收為宜。如果要進入冷庫貯藏,則可適當早采。