王朝廷

（長沙揚(yáng)翔飼料有限責(zé)任公司）

飼料廠是飼料的供應(yīng)者，飼料的本質(zhì)生物安全是首當(dāng)其沖的，保護(hù)生物安全是飼料生產(chǎn)廠家義不容辭的責(zé)任。我們都知道，傳染病傳播無外乎傳染源、傳染途徑、易感群體。飼料是畜禽疾病傳染途徑的其中一條，切斷一條就減少一分易感動物被傳染的風(fēng)險(xiǎn)。

飼料廠生物安全防控策略其實(shí)分為兩個部分，一是飼料本質(zhì)生物安全，二是飼料生物防護(hù)安全，最要緊還是飼料本質(zhì)生物安全，通俗的講就是飼料不帶病毒。

控制飼料本質(zhì)安全策略只有兩個，一是清除病源即消毒，切斷傳染；二是滅活即殺死病源，兩者實(shí)現(xiàn)任何一項(xiàng)即可保證飼料的本質(zhì)安全，若兩者能同時實(shí)現(xiàn)則飼料生物安全無恙。

飼料的防護(hù)安全策略也有兩個，其一仍是清除即消毒，切斷傳染，其二是隔離安全即不接觸。

1、消毒：凡與飼料成品有可能接觸的環(huán)境均應(yīng)進(jìn)行充分的消毒：如揚(yáng)翔集團(tuán)推行的人員禁入制，非緊要相關(guān)人員不得進(jìn)入廠區(qū)、非經(jīng)批準(zhǔn)不得進(jìn)入車間、成品庫，允許進(jìn)入則執(zhí)行一洗二換三戴四消的洗消制度 （洗：進(jìn)廠進(jìn)車間洗澡、洗手；換：進(jìn)廠進(jìn)車間成品庫：換工作服、換工作鞋；戴：戴安全帽、戴口罩、戴手套；消：噴霧消毒、紫外線照射消毒）；私人物品禁止入廠，批準(zhǔn)進(jìn)入則執(zhí)行一潔二消三熏防控制度（潔：表面清掃或擦拭干凈；消，紫外線、臭氧消毒；熏：消毒劑熏蒸消毒）；非經(jīng)營相關(guān)車輛，嚴(yán)禁進(jìn)廠，允許進(jìn)廠的原料、成品轉(zhuǎn)運(yùn)車輛執(zhí)行一潔二洗三干四消五潤洗消制度（潔：將車輛內(nèi)外特別是車廂內(nèi)清掃干凈，無雜物浮塵；洗：用凈水（自來水或深井水）沖洗車輛，無明顯泥污等；干：清洗干凈后烘干或晾干，車表無水滴或水流；消：噴灑消毒液，360度全覆蓋；潤：噴消毒液后至少保持消毒液浸潤10分鐘以上），此類消毒措施實(shí)施后，效果非常明顯，經(jīng)全方位檢測均未發(fā)現(xiàn)有害病源生物，消除了傳染源，切斷傳染途徑。

2、滅活：溫度是生物生存的環(huán)境基礎(chǔ)，不適宜的溫度，病源無法繁衍，甚至無法生存。細(xì)菌病毒的DNA在高溫下會發(fā)生不可逆的變性而失去活性，如有資料表明，非洲豬瘟病毒通過加熱可以滅活：56°加熱70分鐘或60°加熱20分鐘。

通過飼料工藝技術(shù)將細(xì)菌病毒滅活的工序是調(diào)質(zhì)，調(diào)質(zhì)使用的蒸汽一般溫度在150攝氏度左右，經(jīng)與飼料接觸具有滅活病源的作用，只是一般的調(diào)質(zhì)器持續(xù)時間短一般只有15秒左右，有保持器的也最多能達(dá)到120秒左右，是不能充分有效的殺滅病源的，特別是像非洲豬瘟病毒這類感染力極強(qiáng)的病毒。激進(jìn)企業(yè)不斷創(chuàng)新推出悶罐、后熟化保持器，能在制粒后的85度左右溫度下持續(xù)保持10-20分鐘，是可以充分殺滅傳染病源的。揚(yáng)翔集團(tuán)使用的悶罐技術(shù)，85度20分鐘，經(jīng)檢測是完全全部滅活非洲豬瘟病毒的，說明這種工藝是有效的也是有益的。

3、隔離：封閉系統(tǒng)生產(chǎn)傳輸飼料，隔離切斷飼料與病源接觸的機(jī)會，傳統(tǒng)的飼料生產(chǎn)線，要裝包避免不了飼料與包裝的接觸、飼料與操作工人的接觸、飼料與飼喂工的接觸，多一個環(huán)節(jié)的接觸，就多一份被傳染的幾率。采取飼料罐車輸送飼料應(yīng)是控制飼料生物安全或不可缺的手段，揚(yáng)翔集團(tuán)公豬站采用風(fēng)送（風(fēng)力管道輸送）方式，從飼料原料進(jìn)倉到公豬吃到肚里只有采食時飼料外漏，其他環(huán)節(jié)完全封閉隔離，可有效的避免因接觸飼料而致使飼料被感染的幾率。這不失是一個典型的完美隔離推廣案例。

其他輔助措施：每天廠區(qū)道路、庫房消毒，每周包裝物添加劑等熏蒸消毒；防鳥擋鼠，制作安裝防鳥網(wǎng)、擋鼠板；滅蠅除草：廠區(qū)消除積水、清除雜草、圍墻外白化等。