摘要：鄉(xiāng)土民俗蘊含著豐富的課程資源，為拓展品德與社會課堂教學提供了可能。文章以浙教版《義務(wù)教育教科書-品德與社會》六年級上冊第二單元“民風、民俗知多少”為例，闡述如何充分開發(fā)、有效利用課程資源，提高學生的道德敏感。

關(guān)鍵詞：品德與社會;民風：民俗;資源開發(fā);道德敏感

資源的開發(fā)既需要尋找學生熟悉的素材，又需要發(fā)現(xiàn)陌生的素材，因為這樣的素材更能滿足學生學習的好奇心，觸發(fā)學生的興趣點和生長點，讓品德教育變得真實、具體、可感、可觸、可理解、可實踐，從而真正實現(xiàn)品德教學的有效性。浙江省寧波市是一個山清水秀、人文薈萃的地方，既有豐富的物產(chǎn)，又有悠久的歷史，豐富的鄉(xiāng)土資源為品德教學提供了取之不盡、用之不竭的課程資源，讓課程開發(fā)成為了可能。基于此，筆者嘗試依托家鄉(xiāng)資源，帶領(lǐng)學生開展了一系列的教學實踐活動。

一、尋訪大街小巷，感受家鄉(xiāng)文化

浙江省寧波市海曙中心小學地處城市中心，毗鄰鼓樓，緊依咸豐塔。依托有利的地理環(huán)境，筆者帶領(lǐng)學生開展尋訪學校附近的古建筑活動。鼓樓飛檐翼角，氣勢雄偉，古樸多姿，曾內(nèi)置有刻漏，更鼓以報時，尚存的建筑特色是一幅生動的歷史畫卷，非常值得觀賞，因此鼓樓自然成為了教學活動的首選。為了讓學生近距離觸摸鼓樓，筆者把學生分成若干個活動小組，一起步行來到鼓樓腳下，看一看、聽一聽、走一走，了解鼓樓的歷史淵源，感受建筑藝術(shù)的魅力。

寧波市的民風、民俗不僅體現(xiàn)在這些記載歷史滄桑的建筑上，街名、路名也極具特色，既記錄一個個故事，又呈現(xiàn)一處處民風、民俗。于是，筆者讓學生利用雙休日進行尋訪“大街小巷”的實踐活動。通過訪問了解、查找資料、實地察看等形式，讓他們感受到了家鄉(xiāng)濃郁的文化底蘊和寧波人民的生活變遷。

二、品嘗寧波糕點，了解家鄉(xiāng)風俗

寧波不僅山清水秀，還自古以“四香”（米香、魚香、書香、墨香）名揚天下，物產(chǎn)極為豐富。尤其是寧波的糕點，因為花樣眾多、寓意美好，成為了甬城人民饋贈親友的佳品。

南塘老街集結(jié)了地道的寧波美食，不僅引入了寧波一副、中央樓、趙大有、汲浭齋、草湖食品等傳統(tǒng)餐飲老字號，更甄選寧波11縣、市區(qū)的眾多知名傳統(tǒng)特色小吃、餐飲和新派寧波菜，共同演繹出了屬于寧波人記憶中那一絲熟稔的味道。筆者布置了“南塘老街一日游”活動，讓學生實地觀察，深入了解糕點的來歷和它背后的故事。大家發(fā)現(xiàn)，這些糕點除了選料講究、營養(yǎng)豐富、造型別致，還與許多的傳統(tǒng)節(jié)日和習俗密切相關(guān)，極具地方特色。例如，清明節(jié)要吃青團，元宵節(jié)要吃湯圓，中秋節(jié)要吃月餅，女兒出嫁要吃龍鳳金團，孩子上學前要吃狀元糕，過年祭祀要用年糕，等等。雖然最近幾年一些西餐廳的“入侵”，有些傳統(tǒng)糕點逐漸淡出人們的視野，但是這些帶著濃濃民俗的傳統(tǒng)美食依然讓人們垂涎三尺。

課堂上，筆者讓學生品嘗油贊子，又酥又脆的味道讓他們唇齒留香。同時，筆者還和學生一起動手做湯團，這樣不僅很好地理解了其中的寓意，更讓他們感受到了家鄉(xiāng)豐富的傳統(tǒng)文化，激發(fā)了他們的自豪感。

三、誦讀寧波童謠，感受方言魅力

寧波童謠是寧波方言的活化石，個性鮮明，有著濃郁的地方特色，它不僅對研究寧波方言有參考價值，還反映了當時社會的生產(chǎn)情況、民俗風情，反映當時兒童的生活狀況，以及對未來美好生活的向往。然而，許多傳統(tǒng)的寧波童謠像一顆顆珍珠一樣，逐漸散落在歷史的時空里，被人們淡忘。尤其是現(xiàn)在的學生，說著一口標準、流利的普通話，連寧波話也講不好，甚至不會講了。

筆者在課堂上準備了一首寧波童謠。《斗斗蟲蟲飛》：斗斗蟲蟲飛，抲只麻雀剝剝皮，杜得杜得飛帶起，飛到高山吃白米。在方言獨特的韻味中，學生的思緒好像來到了山間田野，祖輩們生活的場景似乎呈現(xiàn)在眼前。小小童謠激發(fā)了學生對家鄉(xiāng)民俗的好奇和熱情。與此同時，筆者趁熱打鐵，讓學生開展搜集寧波童謠的活動。然后在課堂上背一背、演一演。

例如，一名學生搜集到的童謠。

《數(shù)數(shù)歌》：第一龍，第二窮，第三蟹股騎白馬，第四翻落江橋下，第五背刀槍，第六殺東洋（鬼子），第七七姐妹，第八八神仙，第九九龍王，第十十烏龜，十一磨斧頭，十二殺倒牛。

《問答歌》：什么魚好吃魚頭大？什么魚好吃魚刺多？什么魚好吃只半邊？什么魚好吃魚腳多？黃魚好吃魚頭大，鰳魚好吃魚刺多，箬鰨魚好吃只半邊，望潮好吃魚腳多。

《謎語歌》：后門口，一窠蔥，第二天亮會拔空。

與此同時，筆者還邀請寧波電視臺“來發(fā)講啥西”欄目的主持人走進我們的課堂，帶領(lǐng)學生一起誦讀寧波童謠。最有意思的是舉行“寧波童謠——謎語大家猜”活動，寧波童謠中的謎語大多難度小，適應(yīng)學生的知識水平和理解能力，內(nèi)容也多為學生所熟悉，形象生動，韻味十足。例如，“小腳老依大肚皮，頭里一沰黃那泥”是“酒壇”的謎面，用寧波話來說味道十足，活色生香，學生的興趣濃厚。

新課程理念告訴我們，教材只是課程的一部分，要使課程更加貼近學生的生活，教師必須從被動的執(zhí)行教材轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訁⑴c課程、融人課程，根據(jù)自己對教材的理解、教學的經(jīng)驗和對學情的了解，對教材進行二次開發(fā)。一方面，要充分利用文本資源;另一方面，要把社會生活中對學生發(fā)展有意義的資源充實進來。

通過對“民風、民俗知多少”這一單元的系列實踐活動，既讓學生了解了家鄉(xiāng)的民風、民俗，感受了傳統(tǒng)的風俗習慣給人們生活帶來的快樂和美好，更培養(yǎng)了他們愿意傳承傳統(tǒng)文化的美好情感。事實上，學生并不是一個等待填空的道德容器，而是一支等待被點燃的火把，他們的道德敏感需要教育來喚起，喚醒那份敏感的同時，學生的道德情感、道德追求、道德行為都將升華。

參考文獻：

[1]韓華山，整合品德教學資源感受鄉(xiāng)土文化魅力：“民風民俗知多少”單元教學例談[J].中小學德育，2009（8）.