7月4日，隆回縣雨山鋪中心學(xué)校科技組師生代表，來(lái)到校外科技實(shí)踐基地瓜果園，采摘自己種植的西瓜，并一起品嘗，這已是該校舉辦的第六屆西瓜節(jié)。

學(xué)生在老師的輔導(dǎo)下，靈活運(yùn)用課堂上所學(xué)的生物科學(xué)知識(shí)，創(chuàng)新采用重施農(nóng)家有機(jī)肥，水陸兩棲栽培，套作加連作，以及撐小傘傳粉防雨水等方法，播種了一批西瓜，并探究出抗西瓜枯萎病的妙法良方。生產(chǎn)出的西瓜個(gè)大、瓤紅、梯度小、健壯甜蜜。盡管今年春夏遭遇多場(chǎng)洪澇災(zāi)害，但由于師生們采用了一系列傳統(tǒng)加科學(xué)的方法，進(jìn)行有序管理，經(jīng)檢測(cè)，成熟的西瓜甜度仍然達(dá)到了13%～13.5%，吃起來(lái)有蜂蜜一樣的感覺(jué)，口感風(fēng)味極佳，而采用常規(guī)方法種植出來(lái)的西瓜，甜度只有12%左右。

同時(shí)，該校科學(xué)種植興趣小組的學(xué)生們，在老師們的指導(dǎo)下，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，發(fā)現(xiàn)有機(jī)肥比如菜枯餅、草木灰、腐熟豬牛糞中含有碳，而碳可以將西瓜等糖類(lèi)植物中的無(wú)機(jī)氮轉(zhuǎn)化為有機(jī)氮，從而增加其甜度。所以，重施有機(jī)肥有利于植物的生長(zhǎng)，加上陽(yáng)光普照、適宜的溫度與水分，既是瓜果的膨脹劑，又是瓜果的甜蜜素，還是其催熟劑。