馬會(huì)會(huì)

摘 要：蘋(píng)果樹(shù)腐爛病是一種弱性寄生菌，該病菌可從樹(shù)體的傷口入侵，并且可長(zhǎng)期潛伏，是蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)危害較為嚴(yán)重的病害之一。該文分析了蘋(píng)果樹(shù)腐爛病的癥狀及發(fā)病原因，并且提出了針對(duì)性的防治措施，以期為該病害的防控提供參考。

關(guān)鍵詞：蘋(píng)果樹(shù)；腐爛??；發(fā)病癥狀；防治措施

中圖分類號(hào) S436 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2018）18-0058-02

蘋(píng)果樹(shù)腐爛病又名臭皮病、爛皮病，是北方蘋(píng)果種植區(qū)域最常見(jiàn)的疾病之一。該病主要侵害蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)干、主干的皮層，癥狀主要有枝枯型和潰瘍型2種，以潰瘍型居多，發(fā)病后導(dǎo)致樹(shù)皮慢慢腐爛，若不及時(shí)處理，最終導(dǎo)致蘋(píng)果樹(shù)死亡，危害非常嚴(yán)重[1]。近年來(lái)，隨著蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，其種植面積也不斷擴(kuò)大，果農(nóng)在蘋(píng)果樹(shù)的管理方面仍存在一定問(wèn)題，導(dǎo)致各種疾病時(shí)有發(fā)生，特別是蘋(píng)果樹(shù)腐爛病的發(fā)病率已呈上升趨勢(shì)。因此，對(duì)于蘋(píng)果樹(shù)腐爛病應(yīng)引起果農(nóng)及種植企業(yè)高度重視。

1 發(fā)病癥狀

1.1 潰瘍型 蘋(píng)果樹(shù)腐爛病潰瘍型發(fā)生初期，其發(fā)病部位主要在主干、主枝上，樹(shù)皮發(fā)病后一般呈紅褐色，外表出現(xiàn)圓形或不規(guī)則隆起的病斑，通常會(huì)有黃褐色或紅褐色汁液流出，皮層組織變軟，容易撕破，有酒糟味，發(fā)病的樹(shù)皮很容易剝離，后期樹(shù)干會(huì)出現(xiàn)失水、干縮現(xiàn)象，變黑褐色，邊緣開(kāi)裂表面長(zhǎng)出許多小黑粒，這就是病菌體。病菌體含有大量的分生孢子，當(dāng)出現(xiàn)陰雨后，小黑粒就出現(xiàn)黃色絲狀物，隨著時(shí)間的發(fā)展會(huì)凹陷硬化[1]。

1.2 枝枯型 蘋(píng)果樹(shù)腐爛病枝枯型一般多發(fā)生在2～5年生的小樹(shù)及干枯樁上，發(fā)病初期病斑形狀不規(guī)則，發(fā)生后一般會(huì)環(huán)繞樹(shù)枝，并且迅速擴(kuò)展到全枝，樹(shù)枝失去水分，到了后期在發(fā)病部位產(chǎn)生小黑點(diǎn)，生長(zhǎng)在衰弱的樹(shù)上，并有淺黃色孢子角溢出，造成全枝枯死。

2 發(fā)生規(guī)律

蘋(píng)果腐爛病菌是一種弱性寄生菌，潛伏期或發(fā)病初期的蘋(píng)果樹(shù)枝和樹(shù)皮外觀都沒(méi)有任何癥狀，出現(xiàn)在3—4月份，當(dāng)蘋(píng)果樹(shù)體或局部組織逐漸衰弱時(shí)，樹(shù)體的抗病力降低或暫時(shí)降低，此時(shí)潛伏病菌便會(huì)轉(zhuǎn)為致病狀態(tài)，樹(shù)表皮呈潰瘍狀。這些病菌分泌有毒物質(zhì)，可殺死周圍的活細(xì)胞，借勢(shì)菌絲向外擴(kuò)展，使蘋(píng)果樹(shù)病變組織擴(kuò)大成為較大的病斑，主要發(fā)生在9—10月份。若條件不好，這些病菌就停止擴(kuò)展，進(jìn)入潛伏狀態(tài)，病菌孢子主要靠雨水飛濺進(jìn)行傳播。

3 發(fā)病原因

3.1 管理因素 在蘋(píng)果大年里，若蘋(píng)果樹(shù)負(fù)載量過(guò)大，可使得土壤的養(yǎng)分消耗過(guò)多，從而導(dǎo)致蘋(píng)果樹(shù)樹(shù)勢(shì)減弱，抗病能力下降，繼而發(fā)生腐爛病。根據(jù)調(diào)查可知，枝條含水量80%～100%時(shí)病斑擴(kuò)展較為緩慢，枝條含水量在60%時(shí)病斑的擴(kuò)展速度較快。另外，長(zhǎng)期的土壤干旱、雨澇，導(dǎo)致果園板結(jié)荒蕪，雜草與果樹(shù)爭(zhēng)奪肥水，以及剪掉的病枝隨意堆放，沒(méi)有及時(shí)清理出果園，給病菌提供越冬的場(chǎng)所，這都會(huì)加劇腐爛病的發(fā)生程度。

3.2 施肥 隨著蘋(píng)果樹(shù)產(chǎn)量的逐年提高，在蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)入結(jié)果期后，需要消耗大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在這個(gè)階段，如果施肥不足，特別是P、K肥料或農(nóng)家肥施入不足，會(huì)導(dǎo)致蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)體缺乏營(yíng)養(yǎng)，抵抗力下降，極容易引起腐爛病的發(fā)生。

3.3 傷口保護(hù)不到位 修剪、環(huán)切、環(huán)剝等因修剪過(guò)重，切口過(guò)多、未及時(shí)消毒，病菌容易趁機(jī)侵入而引起感染。另外，病斑清理不及時(shí)，對(duì)蘋(píng)果的病枝、病死樹(shù)處理不及時(shí)不徹底也會(huì)加劇病害的發(fā)生程度。

3.4 氣候因素 冬季天氣寒冷，若保護(hù)不到位，容易導(dǎo)致部分樹(shù)體凍壞死，而病菌侵入潛伏，造成腐爛病的發(fā)生。

3.5 病源菌 導(dǎo)致蘋(píng)果樹(shù)腐爛病發(fā)生的病菌是腐爛病菌，這種病菌的寄生性較強(qiáng)，可從壞死組織中侵入，然后進(jìn)一步感染壞死組織相鄰的活組織。特別是蘋(píng)果園落下的部分樹(shù)皮以及壞死組織極易成為病菌體，若沒(méi)有及時(shí)清理或沒(méi)有徹底清理，這些病原體很容易引發(fā)腐爛病的發(fā)生[2]。

4 防治對(duì)策

4.1 預(yù)防對(duì)策

4.1.1 控制產(chǎn)量 嚴(yán)格控制好蘋(píng)果產(chǎn)量，縮?。ㄏ罗D(zhuǎn)63頁(yè)）（上接58頁(yè)）大、小年產(chǎn)量幅度，對(duì)進(jìn)入結(jié)果期的蘋(píng)果樹(shù)，根據(jù)其樹(shù)勢(shì)、樹(shù)齡、土壤、營(yíng)養(yǎng)等情況決定掛果量，嚴(yán)禁為追求更高收益而超負(fù)荷掛果。創(chuàng)造良好的果園通風(fēng)透光條件，提高樹(shù)體的光合效應(yīng)，在蘋(píng)果大年時(shí)及時(shí)疏花疏果，小年時(shí)?；ū９?，盡量將大小年產(chǎn)量幅度不超過(guò)20%，培養(yǎng)健壯的樹(shù)勢(shì)，以增強(qiáng)樹(shù)體的抗病能力。

4.1.2 科學(xué)施肥及灌溉 根據(jù)蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)情況，加強(qiáng)肥水管理，按比例施用N、K、P，不偏施N肥，增施農(nóng)家有機(jī)肥，以提高土壤肥力，改善土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，抑制病蟲(chóng)害的發(fā)生。加強(qiáng)果園排灌設(shè)施，盡量不采用大水漫灌或串灌，有條件的蘋(píng)果園可使用滴灌，澆灌后或雨后及時(shí)中耕，以保持果園內(nèi)土壤疏松草凈，為蘋(píng)果樹(shù)根系的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境。

4.1.3 防寒 冬季氣溫較低，要防止凍害的發(fā)生，特別是幼齡蘋(píng)果樹(shù)和長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺的初結(jié)果樹(shù)，在入冬進(jìn)分別進(jìn)行壓倒埋土或在迎風(fēng)面建防風(fēng)圈，并在樹(shù)干上涂白等進(jìn)行防寒。

4.1.4 及時(shí)預(yù)防病蟲(chóng)害 對(duì)早期落葉病、紅蜘蛛、吉丁蟲(chóng)等易影響蘋(píng)果樹(shù)勢(shì)的病蟲(chóng)害及時(shí)進(jìn)行預(yù)防，這些病蟲(chóng)害對(duì)蘋(píng)果樹(shù)勢(shì)影響較大，必須及時(shí)進(jìn)行防治。秋季蘋(píng)果采收后、早春蘋(píng)果樹(shù)萌芽前，可使用5%菌毒清300倍液或25%丙環(huán)唑3000倍液或45%代森銨400倍液進(jìn)行預(yù)防。

4.2 治療措施

4.2.1 病斑刮治 對(duì)于蘋(píng)果樹(shù)的病斑，要及時(shí)進(jìn)行處理，在發(fā)病高峰前期、病斑初現(xiàn)時(shí)及時(shí)刮治，刮治后用5倍滅腐靈液、1.5%辛菌胺醋酸鹽50倍液等藥劑，也可用生石灰，用小刷或噴霧器噴涂樹(shù)干。

4.2.2 重刮皮法 蘋(píng)果樹(shù)重刮皮的時(shí)間一般選在5—8月份，以5—6月份為宜，具體方法是使用刮刀經(jīng)消毒后，將蘋(píng)果樹(shù)的主干樹(shù)皮表層刮去，以露出白綠或黃白色皮層為宜。蘋(píng)果樹(shù)刮皮后不會(huì)受到腐爛病菌的侵入，主要是因?yàn)闃?shù)皮組織結(jié)構(gòu)中的化學(xué)物質(zhì)變化，提高了蘋(píng)果樹(shù)體的抗病性。

4.2.3 及時(shí)清園 及時(shí)清理園內(nèi)病殘枝，定期對(duì)高齡果樹(shù)進(jìn)行亂片，刮除表面病菌，對(duì)刮下的病皮及園內(nèi)的病枝及時(shí)清理出果園，以降低越冬病菌的滋生條件，運(yùn)到指定區(qū)域進(jìn)行焚燒處理，以防止病菌再次侵染。

參考文獻(xiàn)

[1]李文棣.蘋(píng)果樹(shù)腐爛病防治的研究進(jìn)展[J].煙臺(tái)果樹(shù)，2017（1）：45-46.

[2]張秀花，李真，向小林.蘋(píng)果病蟲(chóng)害防治措施[J].河北果樹(shù)，2017（6）：11-12.

（責(zé)編：張宏民）