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        菊葉香藜活性成分提取條件的探究*

        2018-12-26 03:02:12張洪慎劉義行雷鳴李偉
        西藏科技 2018年11期
        關鍵詞:量筒干粉恒溫

        張洪慎 劉義行 雷鳴 李偉

        (西藏大學理學院,西藏 拉薩 850000)

        藏藥材菊葉香藜(Chenopodium foetidum),為藜科藜屬代表性植物,具有濃烈性氣味[1],有記載民間可供藥用[2]。除張勇群,石夢菲,雷鳴等研究者對其基因組、精油的提取及干粉熏香的研究外[3-6],其它文獻少有報道。隨著現(xiàn)代化社會進程的加速,生活節(jié)奏的變快,人們的工作壓力也越來越大,人類各種健康問題也開始凸顯,市場上種類繁多的醫(yī)療保健品、香料、日常用品也如雨后春筍般出現(xiàn),其中以植物為原料,擁有天然無污染、綠色環(huán)保的產(chǎn)品備受人們青睞,其市場需求量和本身的價值也在不斷的增加。由于拉薩地區(qū)的菊葉香藜生長在高寒缺氧、光照充足、溫差大等特殊的地理環(huán)境中,會讓其擁有純凈無污染、生物活性強等特點。此實驗通過浸提的方法,對菊葉香藜中活性成分的提取條件進行了初步探究,為進一步開發(fā)菊葉香藜價值,提供了一定的研究思路及基礎數(shù)據(jù)。

        1 儀器與材料

        1.1 儀器

        恒溫水浴鍋(上??莆鰧嶒瀮x器廠)、電子天平(SHI-MaDZU)、KX-202-2A恒溫干燥箱(上??莆鰧嶒瀮x器廠)、YD-400A型高速多功能粉碎機(永康速鋒工貿有限公司)、SHD-Ⅲ循環(huán)水式多用真空泵(保定高新區(qū)陽光科教儀器廠)。

        1.2 實驗用品

        無水乙醇(AR,成都金山化學試劑有限公司)、碘量瓶、布氏漏斗、玻璃棒、燒杯、量筒、濾紙、膠頭滴管。

        1.3 材料

        菊葉香藜。在西藏自治區(qū)拉薩市西藏大學新校區(qū)校園內,采集菊葉香藜全株,洗凈泥沙后,于60℃恒溫干燥箱內烘干至恒重,用粉碎機粉碎(部分根、莖、葉分離后粉碎,其余全株粉碎),標記后密封備用。

        2 方法與結果

        2.1 實驗原理

        以蒸餾水或酒精作為提取劑,對菊葉香藜活性成分進行浸提,提取液在恒溫60℃下烘干,比較提取液烘干后的固體產(chǎn)量,來確定不同實驗組的提取效率[7-8]。

        2.2 實驗操作

        2.2.1 不同提取時間對提取結果的影響。分別稱取4組菊葉香藜全株干粉,每組10g,將其置于250mL碘量瓶中,各加入100mL蒸餾水,在60℃恒溫水浴鍋中,以30min、60min、90min、120min作為提取時間,提取液抽濾后,用量筒量取提取液體積,取35mL提取液烘干至恒重,將實驗數(shù)據(jù)記錄于表1中。

        2.2.2 探究植株不同部位活性物質含量差異。分別稱取植株不同部位(根、莖、葉)干粉各10g,于250mL碘量瓶中,各加入100mL蒸餾水,在50℃恒溫水浴鍋中,提取30min,提取液抽濾后,用量筒量取提取液體積,取35mL提取液烘干至恒重,將實驗數(shù)據(jù)記錄于表2中。

        2.2.3 水與酒精在不同溫度下對提取結果的影響。分別稱取4組菊葉香藜全株干粉,每組10g,于250mL碘量瓶中,各加入100mL蒸餾水,以50℃、60℃、70℃、80℃作為提取溫度提取30min,提取液抽濾后,用量筒量取提取液體積,取35mL提取液烘干至恒重;將溶劑改為100mL無水乙醇,重復上述實驗,將實驗數(shù)據(jù)記錄于表3中。

        2.2.4 不同酒精濃度對提取結果的影響。分別稱取5組菊葉香藜全株干粉,每組10g,于250mL碘量瓶中,加入以1:9、2:8、3:7、4:6、5:5 為水與酒精的體積比100mL,在60℃恒溫水浴鍋中提取30min,提取液抽濾后,用量筒量取提取液體積,取35mL提取液烘干至恒重,將實驗數(shù)據(jù)記錄于表4中。

        2.2.5 不同料液比對提取結果的影響。分別稱取4組菊葉香藜全株干粉,每組10g,于250mL碘量瓶中,以1:10、1:15、1:20、1:25為料液比,分別以蒸餾水和無水酒精為溶劑,在60℃下提取30min,提取液抽濾后,用量筒量取提取液體積,取35mL提取液烘干至恒重,將實驗數(shù)據(jù)記錄于表5中。

        2.3 實驗結果

        表1 不同提取時間對提取率的影響

        從表1可以得出,相同條件下,用水做提取劑時,隨著提取時間的增加,活性成分的提取率逐漸上升,但并無明顯提高,為提高效率,所以選擇30min作為提取時間。

        從表2可以得出,相同條件下,在菊葉香藜不同部位(根、莖、葉)中,葉子的活性成分提取率最高。

        表2 根、莖、葉提取率的比較

        表3 水與酒精在不同溫度下對提取率的影響

        從表3可以得出,相同條件下,以水作為提取劑時,活性成分的提取率隨溫度的上升先增加后減少,70℃時提取率最高;以無水乙醇作提取劑時,活性成分的提取率隨溫度的上升而增加,在80℃時提取率最高;在同等溫度下,以水作提取劑時,活性成分的提取率遠大于以無水乙醇作提取劑時。

        表4 不同酒精濃度對提取率的影響

        從表4可以得出,相同條件下,活性成分的提取率隨酒精濃度的下降,出現(xiàn)波動,相對其他濃度,用50%酒精作為提取劑時,活性成分的提取率最高。

        表5 不同料液比對提取率的影響

        從表5可以得出,相同條件下,隨著溶劑體積的增加,活性成分的提取率逐漸減小。

        3 結果與討論

        用水做提取劑時,提取液烘干后為棕色固體,這可能是由于菊葉香藜中的色素沉積導致;用酒精做提取劑時,提取液烘干后為墨綠色油狀粘稠物質,可能是由于菊葉香藜中含有大量的萜類物質[8],提取烘干后表面呈現(xiàn)油狀;同等條件下,水的提取率遠高于酒精,由于酒精是極性有機溶劑,大部分有機物能溶解于酒精中[9],而水是極性無機溶劑,親水性的無機物及糖類都可以大量溶出,這可能是水的提取率高于酒精的原因。在烘干提取液時,應注意控制烘干時的溫度,當溫度高于65℃時,容易導致提取物的炭化。

        在實驗范圍內,菊葉香藜不同部位(根、莖、葉)中,葉子的活性成分提取率最高。菊葉香藜全株干粉以水作提取劑時,在70℃,提取30min時效果最佳,活性成分的提取率為2.1454g/100mL;以無水乙醇作提取劑時,在80℃,提取30min時效果最佳,活性成分的提取率為1.2577g/100mL。菊葉香藜全株干粉在60℃時,酒精與水的體積比為1:1,提取30min效果最好,活性成分的提取率為2.2786g/100mL。

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