李倩　楊瑞策　禹佳紅

中圖分類號(hào)：F272.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)：A 文章編號(hào)：1674-1145（2018）7-318-02

摘要 三七自古被稱為“金不換”，其價(jià)值與功效不遜色于人參，但是其產(chǎn)品的開發(fā)成熟度遠(yuǎn)遜于人參，導(dǎo)致三七產(chǎn)地雖有大量的供給，但其產(chǎn)品與當(dāng)下人們的需求不能很好的契合，導(dǎo)致三七價(jià)格如過(guò)山車般變動(dòng)，使得擁有寶貴資源的三七產(chǎn)地種植戶苦不堪言，本文希望借助國(guó)家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策的支持，提出當(dāng)前人們需求量很多的護(hù)膚產(chǎn)品面膜，而這種云南大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新產(chǎn)品的，恰好滿足了這一市場(chǎng)，為云南旅游購(gòu)物品的拓展提出了新的對(duì)策。

關(guān)鍵詞 供給側(cè)改革 三七面膜 大學(xué)生創(chuàng)業(yè) 旅游購(gòu)物品

一、文山三七產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革的背景

（一）供給側(cè)改革的來(lái)源

2016年1月27日，中共中央總書記、國(guó)家主席、中央軍委主席、中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)習(xí)近平主持召開中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組第十二次會(huì)議，研究供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革方案。供給側(cè)改革希望使我國(guó)供給能力更好滿足廣大人民日益增長(zhǎng)、不斷升級(jí)的物質(zhì)文化需要。

（二）云南文山三七產(chǎn)業(yè)的源頭供給過(guò)剩

三七，歷史上幾度風(fēng)雨幾度秋，供需失衡、產(chǎn)能過(guò)剩的情況早就已經(jīng)不是什么秘密。2013年三七產(chǎn)新后至今，三七市場(chǎng)人氣漸漸散去，價(jià)格也一跌再跌，從最高時(shí)超過(guò)800元的高價(jià)一路下滑到2015年。

2016年開始有所反彈，價(jià)格開始走高。但是從現(xiàn)實(shí)情況上看，原本作為名貴的中藥材三七現(xiàn)在在云南各地的菜市場(chǎng)大量出售，價(jià)格親民。

（三）三七價(jià)格暴跌導(dǎo)致三七種植戶損失

處于漲幅周期種植戶、銷售商皆大歡喜，“七賤傷農(nóng)”的悲劇不時(shí)會(huì)上演，這種價(jià)格周期的波動(dòng)，除了自然豐年平年的產(chǎn)量區(qū)別導(dǎo)致供給波動(dòng)之外，還有很大原因是由于作為最終產(chǎn)品的三七，消費(fèi)者不能消化完，加上一些炒家將三七作為進(jìn)行人為炒作，市場(chǎng)的拋售導(dǎo)致價(jià)格暴跌。

（四）文山三七與其他名貴藥材的相比供給產(chǎn)品類型有限

三七在藥材屆被譽(yù)為“低調(diào)的貴族”，在國(guó)內(nèi)的運(yùn)用范圍上看，供給到市場(chǎng)的產(chǎn)品類型與同樣名貴的人參相比數(shù)量屈指可數(shù)，通過(guò)調(diào)查了解，市面上除了藥品之外的市面上常見(jiàn)的三七制品和人參制品主要有以下比較。

以上制品主要來(lái)自淘寶網(wǎng)和天貓，電商在中國(guó)零售業(yè)中占得地位越來(lái)越大，而作為電商排名第一的阿里的數(shù)據(jù)中也可見(jiàn)一斑，具有比較好的代表性。從表格中看出，人參制品的數(shù)量比三七制品的數(shù)量多。人參制品中著名的品牌“雪花秀”天貓官方旗艦店粉絲數(shù)有191萬(wàn)，云南白藥天貓旗艦店的粉絲數(shù)有45萬(wàn)，而三七護(hù)膚品中知名的品牌“樂(lè)清堂”天貓專賣店粉絲數(shù)為12.2萬(wàn)，云南文山本土品牌“人羞花”天貓官方旗艦店的粉絲數(shù)僅有5156人。幾家知名的以三七為主打成分的品牌的粉絲數(shù)之和不及雪花秀品牌，且從價(jià)格上看，“雪花秀”的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于了本土的三七品牌產(chǎn)品，如“雪花秀滋盈生人參煥顏修護(hù)霜”（60m1）售價(jià)1680元，人羞花三七晚霜（25克）99元。拋開品牌價(jià)值和兩種藥材原材料本身的價(jià)值，三七和人參護(hù)膚品的開發(fā)相比確實(shí)遜色不少。

二、基于中藥材三七的現(xiàn)代消費(fèi)者需求特點(diǎn)分析

（一）安全便捷

安全是基礎(chǔ)，衣食住行無(wú)論何種消費(fèi)人們都希望安全是放在第一位的保障。三七作為幾百年來(lái)人們內(nèi)服外用的圣藥，具有較高的安全性。三七面膜的配方也是經(jīng)過(guò)幾十年研制以及眾多消費(fèi)者的使用驗(yàn)證了其可靠性的。幾千年來(lái)技術(shù)的進(jìn)步讓人們一次次感受到了創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新服務(wù)模式帶來(lái)的便捷與高效，而三七面膜以各種配比的中藥材粉末狀呈現(xiàn)，只用添加清水或牛奶調(diào)配即可敷面，能滿足人們的速達(dá)需求。

（二）高顏值

中國(guó)自古是禮儀之邦，而現(xiàn)代人交往對(duì)于禮儀的重視也在日趨凸顯，其中儀表，是人的外表，一般來(lái)包括人的容貌、形體和儀態(tài)等方面。儀容，主要是指人的容貌，是儀表的重要組成部分。儀表儀容是一個(gè)人的精神面貌、內(nèi)在素質(zhì)的外在體現(xiàn)。一個(gè)人的儀表儀容往往與其生活情調(diào)、思想修養(yǎng)、道德品質(zhì)和文明程度密切相關(guān)。面膜是天貓國(guó)際護(hù)膚品類中銷售額最高的子品類。根據(jù)2015-2017年的面膜銷售數(shù)據(jù)，產(chǎn)地為韓國(guó)、日本和臺(tái)灣省的面膜銷售額占比從99.3%下降至89.1%，不過(guò)總量占領(lǐng)絕大部分市場(chǎng)。2017年，日本對(duì)華化妝品出口額連續(xù)第五年創(chuàng)出新高。訪日中國(guó)游客在回國(guó)后仍然會(huì)繼續(xù)購(gòu)買日本化妝品，2017年共有約735萬(wàn)中國(guó)游客前往日本旅游，同比增長(zhǎng)15%，再創(chuàng)新高?；瘖y品與相機(jī)、手表并列為最受歡迎的伴手禮。據(jù)說(shuō)有約8成的中國(guó)游客購(gòu)買了化妝品。這僅從冰山一角看出人們的愛(ài)美之心。由此可見(jiàn)，美好的容顏能在很大程度上體現(xiàn)良好的儀容儀表，在現(xiàn)代人際交往中是形成鮮明美好的首因效應(yīng)的加分項(xiàng)，也說(shuō)明了美容、護(hù)膚品巨大的市場(chǎng)。

（三）強(qiáng)功效性

消費(fèi)者在購(gòu)買任何物品時(shí)均希望獲得良好的收效。而三七面膜的美容功效能從幾個(gè)方面進(jìn)行印證。人們形容美麗的女子常用的詞是“面若桃花”、“膚若凝脂”，“面色紅潤(rùn)”而這些美麗外表深層次的原因總少不了體內(nèi)血?dú)庹＿\(yùn)行的結(jié)果。《本草綱目拾遺》中記載，“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一”，現(xiàn)代科學(xué)研究也表明了三七由于有效成分有三七皂甙和黃酮甙，具有活血化瘀的作用。因此在美容、減肥、抗氧化方面的保健作用十分明確。被稱為“金不換”的三七再滿足人們愛(ài)美之心方面功效卓著，但鮮有人知曉與使用。

三、三七面膜產(chǎn)業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的途徑思考

（一）可行性分析

三七面膜的推廣真是順應(yīng)了“供給側(cè)改革”的要求的一項(xiàng)舉措。從供給上看，云南省適于三七種植的土地面積廣闊，三七產(chǎn)量是人為可控的，而三七種植戶們?cè)谌叻N植中有沒(méi)有得到長(zhǎng)期持續(xù)的利益，往往在短期博弈的炒作中大起大落，一些極端虧損的例子也讓人扼腕痛惜，各種三七產(chǎn)品層出不窮，但是其宣傳和推廣乏力，導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)其功效的認(rèn)知度還甚是有限。大學(xué)生是時(shí)代的弄潮兒，反對(duì)新鮮事物總有著濃厚的好奇心，對(duì)于美容護(hù)膚的產(chǎn)品更有著獨(dú)特的鐘愛(ài)，由于聚集性，而三七面膜的美容養(yǎng)顏功效在大學(xué)生中特別容易以口碑效應(yīng)迅速擴(kuò)展開來(lái)，大學(xué)生中微商也不在少數(shù)，因此三七面膜多為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的推廣產(chǎn)品具有了生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)、銷售的條件和需求的土壤。

（二）具體途徑初探

首先，今年國(guó)家和各高校對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)相繼出臺(tái)了很多優(yōu)惠的政策，在校大學(xué)生或大學(xué)畢業(yè)生可以在國(guó)家創(chuàng)業(yè)政策的扶持下，云南豐富的三七資源，創(chuàng)立自己的企業(yè)，以科學(xué)配比生產(chǎn)出高品質(zhì)的三七面膜。從銷售方面，借助現(xiàn)代信息技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，大學(xué)生三七面膜創(chuàng)業(yè)可以在O2O方面著力開展，加上口碑營(yíng)銷的影響，三七面膜可以得到銷售數(shù)量上的提升。從推廣上看，云南是旅游大省，旅游購(gòu)物品高附加值上一直鮮有在龍頭產(chǎn)品，而云南乃至旅游購(gòu)物的比重也無(wú)法與歐美國(guó)家相媲美。各級(jí)政府也可以將在各類旅游推介會(huì)或者政務(wù)往來(lái)的場(chǎng)合將大學(xué)生創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品三七面膜云南旅游購(gòu)物品向外界展示，一能說(shuō)明了政府對(duì)創(chuàng)業(yè)教育的成果，二也為增加旅游收入對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增加了貢獻(xiàn)度。