胡敏駿,朱順根,許杰,王漢榮,王連平,方麗,謝昀燁*
(1.杭州市富陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)和林業(yè)局,浙江 杭州 311400; 2.淳安縣農(nóng)友茶果專業(yè)合作社,浙江 淳安 311701;3.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 植物保護(hù)與微生物研究所,浙江 杭州 310021)
茶葉是浙江省最具有明顯優(yōu)勢(shì)的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),名優(yōu)茶已成為浙江茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支撐,浙江的茶葉種植面積也在不斷擴(kuò)大[1]。富陽(yáng)是浙江省重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū),據(jù)調(diào)查,富陽(yáng)有超過(guò)4 000 hm2的茶園,主要品種為龍井43[2-3]。近年來(lái),富陽(yáng)茶葉面積的增加造成其葉部病害的大面積發(fā)生,給茶農(nóng)造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。通過(guò)調(diào)查杭州富陽(yáng)區(qū)茶葉葉斑病的發(fā)病規(guī)律,為綜合性綠色防控茶葉葉斑病提供理論基礎(chǔ)。
2016—2017年3、5、7、9和11月分別對(duì)富陽(yáng)地區(qū)的茶葉種植區(qū)進(jìn)行茶葉葉斑病的采集,采集地點(diǎn)為春建鄉(xiāng)、漁山鄉(xiāng)、東洲街道、新登鎮(zhèn)、場(chǎng)口鎮(zhèn)和胥口鎮(zhèn),每個(gè)地點(diǎn)隨機(jī)抽取3個(gè)點(diǎn),每個(gè)點(diǎn)采摘20片具有典型葉斑病的茶葉葉片,共計(jì)720個(gè)茶葉葉斑病病樣。將新鮮病樣標(biāo)本裝入牛津紙袋中帶回實(shí)驗(yàn)室,4 ℃下干燥保存。
將采集的茶葉病樣在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行顯微鏡鏡檢[4]。首先將病斑形態(tài)相似的茶葉葉片進(jìn)行分類,選取病害癥狀較明顯且葉表面或背面具有小黑點(diǎn)(即子實(shí)體)的葉片用一次性刀片進(jìn)行組織切片,后挑取切片置于載玻片上的無(wú)菌水滴中蓋上蓋玻片進(jìn)行顯微觀察,描述其子實(shí)體及孢子形態(tài),記錄不同病原的發(fā)病葉片個(gè)數(shù),并統(tǒng)計(jì)發(fā)病率。同時(shí)對(duì)不同病原類型的茶葉葉部病害進(jìn)行病害癥狀描述。
不同月份對(duì)富陽(yáng)區(qū)6個(gè)地點(diǎn)的典型茶葉葉部病害進(jìn)行病原菌顯微鏡鏡檢,結(jié)果表明,該地區(qū)的茶葉葉部病害類型主要有炭疽病、灰葉斑病和葉點(diǎn)霉葉斑病。
茶葉炭疽病[5-6](Gloeosporiumsp.&Colletotrichumsp.)為害成、老葉。感病初期在葉尖、葉緣產(chǎn)生黃褐色小斑,呈水漬狀,擴(kuò)展后病部變褐,病斑呈半圓形或不規(guī)則形,病健交界處呈黑褐色線紋。病斑表面平整,在解剖鏡下可觀察到病斑表面有明顯突起粒點(diǎn),即病原菌的分生孢子盤。在顯微鏡下可觀察到長(zhǎng)橢圓形孢子,并在孢子兩端可見明顯油球及分生孢子盤,有時(shí)可看見棕色剛毛或無(wú)剛毛,主要是由刺盤孢屬真菌或是盤長(zhǎng)孢屬真菌引起。
茶葉灰葉斑病[7-9](Pestalotiopsissp.)。該病害先從葉尖或葉緣產(chǎn)生黃綠色小斑點(diǎn),后擴(kuò)大為圓形、橢圓形或不規(guī)則形大斑。病斑褐色,后期病斑中央變?yōu)榛野咨?,在潮濕條件下病斑表面會(huì)產(chǎn)生小黑點(diǎn),即病原菌的分生孢子器。分生孢子器盤狀,黑色,較明顯,侵染初期埋生于茶葉表面,后突破表皮進(jìn)行侵染。分生孢子5個(gè)細(xì)胞,呈紡錘形,直或稍彎曲,中間3個(gè)色胞同為褐色;頂胞和尾胞均無(wú)色,呈三角形,頂端附屬絲3~5根,初步鑒定該病原菌為擬盤多毛孢屬真菌。部分?jǐn)M盤多毛孢屬真菌引起的茶葉灰葉斑病可在葉片上產(chǎn)生明顯輪紋,有時(shí)不明顯。
茶葉葉點(diǎn)霉葉斑病[10](Phyllostictasp.)。主要為害嫩葉,其引起的茶葉葉部病害為灰白色圓形病斑,中央凹陷,病斑邊緣暗褐色或紫褐色,在潮濕環(huán)境下病斑上也會(huì)產(chǎn)生小黑點(diǎn),即分生孢子器。分生孢子近球形或卵圓形至橢圓,單胞,無(wú)色,初步鑒定該病原菌為葉點(diǎn)霉屬真菌。
對(duì)2016—2017年期間采集的茶葉病樣進(jìn)行顯微鏡觀察及調(diào)查發(fā)現(xiàn),不同月份的不同類型茶葉葉部病害發(fā)病率有所不同。由表1可知,3—5月由葉點(diǎn)霉屬真菌引起的茶葉葉斑病檢測(cè)率最高,7—11月由刺盤孢屬真菌或盤長(zhǎng)孢屬真菌引起的炭疽病檢測(cè)率最高,而由擬盤多毛孢屬真菌引起的茶葉灰葉斑全年都能檢測(cè)到。據(jù)統(tǒng)計(jì)(表2),擬盤多毛孢屬真菌檢測(cè)率為33.5%,而炭疽菌屬真菌檢測(cè)率為44.1%,葉點(diǎn)霉的分離率為22.4%。
表1 茶葉葉斑病病原顯微鏡鏡檢結(jié)果 個(gè)
對(duì)富陽(yáng)地區(qū)的茶葉葉部病害進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),富陽(yáng)地區(qū)引起茶葉葉部病害的病原菌不是單一致病菌,優(yōu)勢(shì)病害類型主要有擬盤多毛孢屬真菌引起的茶葉灰葉斑病、葉點(diǎn)霉屬真菌引起的茶葉葉斑病和刺盤孢屬或盤長(zhǎng)孢屬真菌引起的茶葉炭疽病。根據(jù)不同月份對(duì)茶葉葉部病害的病原菌進(jìn)行分離并總結(jié)其發(fā)生概率,采集于不同月份的茶葉葉部病害樣品分離出的病原菌分離率存在差異,詳細(xì)信息見表2。
表2 不同月份病原菌分離率 %
通過(guò)2016—2017年對(duì)富陽(yáng)地區(qū)主要茶葉種植基地的茶葉葉部病害調(diào)查表明,茶葉灰葉斑病、茶葉葉點(diǎn)霉葉斑病和茶葉炭疽病為富陽(yáng)地區(qū)茶葉葉部病害的主要病害類型,不同月份的茶葉葉部病害發(fā)病率有所不同,但兩年間相同月份的同一種病害發(fā)病規(guī)律相似。在3月茶葉發(fā)芽初期病原菌分離率為葉斑病>炭疽病>灰葉斑病,隨著溫度的上升和植株的生長(zhǎng),炭疽病菌的分離率降低,灰葉斑病和葉斑病的分離率有所提高,成為主要致病菌,病原菌分離趨勢(shì)有微小變化,即葉斑病>灰葉斑病>炭疽病。而7—9月溫度開始升高,梅雨天氣的到來(lái)使田間的溫濕度更適合病原菌的侵染,茶葉炭疽菌對(duì)茶葉新葉的侵染開始增加,使其成為田間的優(yōu)勢(shì)菌株,同時(shí)抑制了其他菌的生長(zhǎng),導(dǎo)致灰葉斑病和葉斑病的發(fā)病率降低。由于環(huán)境條件也易于擬盤多毛孢屬真菌引起的灰葉斑病的發(fā)生,因此灰葉斑病的發(fā)病率也在穩(wěn)定增加。到11月份氣溫下降,茶葉老葉較多,炭疽菌引起的葉斑病的數(shù)量增加,而葉點(diǎn)霉數(shù)量急劇下降。然而在不同季節(jié)的葉部病害調(diào)查結(jié)果中顯示,雖然有不同的致病菌引起茶葉的葉部病害發(fā)病規(guī)律有所不同,但是整體分離率最高的為刺盤孢屬和盤長(zhǎng)孢屬真菌引起的炭疽病[11]。
綜上所述,浙江省富陽(yáng)地區(qū)的茶葉葉部病害主要有炭疽病、灰葉斑病和葉點(diǎn)霉葉斑病。刺盤孢屬和盤長(zhǎng)孢屬真菌引起的炭疽病全年都有發(fā)生,并且在富陽(yáng)區(qū)茶葉種植基地占主導(dǎo)地位,主要發(fā)生在6—11月,為夏秋季茶葉葉部的主要病害;而葉點(diǎn)霉引起的茶葉葉斑病主要發(fā)生在春季,多發(fā)生在嫩葉上,隨著天氣變暖,溫濕度增加,葉點(diǎn)霉引起的葉斑病概率有所下降[12];而擬盤多毛孢屬真菌可侵染茶葉老葉和幼芽,全年均有發(fā)生[13]。茶葉葉部病害是影響茶葉質(zhì)量的主要原因之一,本試驗(yàn)結(jié)果對(duì)不同種植時(shí)期不同病原菌引起的茶葉葉部病害的病原類型、發(fā)病部位、發(fā)病時(shí)間和發(fā)病規(guī)律進(jìn)行了總結(jié),對(duì)浙江省富陽(yáng)區(qū)茶葉葉部病害的綜合性綠色防控有著重要的意義。同時(shí)應(yīng)注意對(duì)茶園內(nèi)發(fā)病葉片的處理,及時(shí)清園有利于茶葉葉部病害的防治。