呂冰

摘要：中國歷史上有極其悠久的熏香文化，香器的發(fā)展演變也經歷了漫長的過程。動物形香爐的發(fā)展變化也在造型、裝飾、工藝等方面經歷了巨大的變化。及至明清，動物形香爐特別是禽類造型香爐在造型工藝上都達到極其精巧的程度。本文以明代鴨造型香爐為例，淺要分析其造型、工藝裝飾等特點極其反映出的時代香俗。

關鍵詞：鴨形香爐；造型；裝飾；工藝；香俗

明代手工藝技術有了比較大的發(fā)展，加之商業(yè)繁榮，手工業(yè)產品生產旺盛。新材料、新技術的加入使得香爐制造在傳承前代技藝的基礎上，有了新的發(fā)展。例如黃銅的使用造就了宣德爐，陶瓷燒造技術的進一步提高豐富了瓷香爐的品種。此時，鴨形香爐即香鴨的工藝技術達到了高峰。

一、鴨形圖案的文化內涵和發(fā)展變化

鴨形器最早在商代青銅器中出現(xiàn)，之后隨著鴨在人們生活中重要性的凸顯，手工藝品中留有越來越多的鴨的形象。早在漢代，就多有禽類造型的香爐——雁爐。“而南北朝以后鴨在生活中變得日益重要，香鴨便取代雁爐而成為香爐中的重要詞匯”[1]。鴨的形象樸實可愛，性格溫和內斂，將其運用到日用品裝飾中的做法經年累月下，被創(chuàng)造者賦予了吉祥的含義。我國傳統(tǒng)圖形有個非常重要的特點，即——圖必有意，意必吉祥。能夠在歷史長河中延續(xù)至今的傳統(tǒng)圖形必定有其美好的寓意，其或表達了美好的祝福，或體現(xiàn)了向上的教化，或體現(xiàn)了對理想生活的向往。在香鴨出現(xiàn)之前的雁爐，其形象就是因為大雁具有忠貞的美德而受到人們的喜愛。鴨以及另一些禽類，因為其生殖和孵化的有嚴格的時間規(guī)律，所以被賦予的守信的美德。鴨是最早被狩獵、養(yǎng)殖的禽類之一，為人們提供了果腹來源，自古就是豐收、收獲的形象代表，這對于生產力低下的封建社會具有非常重要的意義。另外，因“鴨”與“甲”諧音，在封建社會崇尚科舉的時代，鴨形更是被賦予了“中舉”、“高中”的美好寓意。包含鴨形的傳統(tǒng)圖案，被引申出“前程遠大”的含義，并且形成了不同類型的圖案組合，例如“荷塘鴨戲”、“雙鴨戲蓮”、“魚鴨戲蓮”、“鴨戲鴛鴦”等。

二、明代鴨形香爐的設計特點

明代鴨形香爐存世并不少見，比較著名的有景德鎮(zhèn)市珠山出土三彩香鴨（圖1）、上海博物館所藏素三彩香鴨、臺北故宮博物院藏景泰藍香鴨（圖2）、日本出光美術館藏明嵌金銀銅香鴨等（圖3）。比較這幾個鴨形香薰，其造型并無太大變化，皆是由之前的雁形香爐變化發(fā)展而來。鴨形香爐與雁形香爐差異一為足下多了底座，多數(shù)雁爐無底座；二為頭部造型特點：雁形香爐頭部多了幾根特意刻畫出的羽毛。造型特點都比較寫實，遵循的比例與實物較為接近，沒有明顯的變形夸張，使人一眼就可以認出其形象。

明代香鴨通常有兩種方式將其打開：一是在鴨腹中線將其一分為二，上半部分揭起，下半部分置香；二則更為巧妙，就是在鴨翅部分與身體的連接處將其與爐身分離，翅身作為爐蓋。需置香時取下鴨翅即可打開香爐，合上時連接部分隱藏起來，看不到連接線，渾然一體。既是香爐，就必須有進氣與出氣口才能使用。明代的鴨形香爐多數(shù)在底座設進氣口，將鴨口制成打開狀，用以出氣。如上海博物館藏三彩香鴨與景德鎮(zhèn)出土香鴨皆是如此。也有例外，例如日本出光美術館藏嵌金銀銅香鴨，就在其背上鏤出小孔用以出氣。這種進出氣的方式，與其功能要求有關。盡管元代開始已經有了線香出現(xiàn)，明代線香制作方法已經很成熟，但是并沒有取代傳統(tǒng)香餅、香丸等的使用?！案艋鹑枷恪币廊皇且环N高級的燃香方式。即將松炭燒透后放在香爐內，然后用特制的香灰把松炭填埋起來，再在香灰中戳些孔眼，以便松炭能夠接觸到氧氣，不至于因缺氧而熄滅。在香灰上還須放上云母、金錢、銀葉、砂片等簿而硬的“隔火”，小小香丸、香餅就是放在這隔火板上，借著微火烤焙，慢慢將芬芳揮發(fā)出來的[2]。這種燃香方式并不要求大量的空氣交換，所以進出氣孔不需大，以小火慢燃的方式，將香料的芬芳有節(jié)制的慢慢釋放出來。

從材質與工藝方面來說，明代香鴨具備以下幾個特點。明代香鴨主要是以瓷、銅為主。瓷質香薰的工藝較之前代更加精進。以成化素三彩香鴨來說，燒制方法與唐宋三彩不同，將素燒陶胎改為素燒瓷胎，提高了坯體強度，也更加精致細膩。明代銅香爐的制作工藝更是在工藝美術史上留下了濃墨重彩的一筆，不僅出現(xiàn)了著名的“宣德爐”，在其他工藝方面也有長足的進步。臺北故宮博物院藏景泰藍香鴨和日本出光美術館嵌金銀銅香鴨便是其中代表。景泰藍是指在銅胎上，用銅絲掐出各種圖案并焊在一起，然后再圖案中填入各色釉料，燒制成型的一種金屬加工方式。明代景泰年間這種工藝成熟并大量使用。所以明代也出現(xiàn)了景泰藍香鴨。而嵌金銀銅香爐則是金屬鑲嵌工藝的杰出代表。明代香鴨主要裝飾風格偏向寫實，裝飾紋樣基本是基于自然形象的提煉。比如成化素三彩香鴨，整體色彩關系基于真實物象，身體部分花紋為貝殼形羽紋，翅膀部分是長條形羽紋，刻繪的排列方向遵從自然形態(tài)，總體而言是自然的概括和再現(xiàn)。臺北故宮藏景泰藍香鴨的風格更加寫實，不僅身體部分制作更加細致，尾部的形態(tài)表現(xiàn)更為生動。日本出光美術館藏嵌金銀銅香鴨所用紋飾略為意向，但總體形狀走勢依然以自然形態(tài)為基礎。

三、香鴨與明代香俗文化

自古以來，動物造型香爐主要有以下幾個用途：宗教祭祀、皇權朝堂、宴會慶典、文人把玩、熏衣熏被等。到了明代，手工藝技術取得長足發(fā)展，香爐制作的數(shù)量質量都有了很大提升。動物形香爐特別是形象可愛、寓意吉祥的鴨形香爐普及到了社會生活的很多方面。還是以前面所提景德鎮(zhèn)素三彩鴨香爐來說，這只香爐是在景德鎮(zhèn)明清御窯廠舊址發(fā)掘出來的，底部帶有明成化款，說明專供皇室御用。香鴨于皇室而言，可能用于宗教，因成化帝篤信佛道；也有可能在宮廷宴會中使用，因《金幼教記》中記載明永樂、宣德朝元宵御宴上有“金鴨勝薰靄瑞煙”，“金鴨”就是指銅制香鴨，因其往往鍍金，所以稱“金鴨”。除了皇室權貴，尋常百姓中富裕的階層也常常使用香鴨。唐宋時期，就有大量詩詞描寫涉及香鴨。到明代，香鴨存世量較之前有所增加，還在藝術作品中給我們留下了一些圖像記錄。比如明代陳洪綬所繪《斜倚熏籠圖》（圖4），其作就描繪了一美人，斜倚一竹制熏籠，衣服散開，罩于熏籠之上。熏籠下有一似香鴨的熏爐，畫面中透露出濃濃的閑散情趣。這表明香鴨與熏籠結合，具有熏衣、取暖兩用。香鴨還可置于帳中，用來熏被。由此可見明代富裕階層對待衣、寢的品質追求。再如明代玩虎軒本《琵琶記》插圖（圖5）中，美人對鏡梳妝，床帳邊有一高幾，上就置有一尊帶底座的香鴨。于是整張畫中，不僅有了暖香之氣，還增添了活潑意趣。還有明刊《李卓吾批評真本西廂記》中插圖（圖6），繪制了第二本第一折中的“搭伏定皎峭枕頭兒上盹”場景：畫中間是伏枕而睡的崔鶯鶯，身后格架放著書籍卷軸等，畫面最左露出長桌一角，桌上置花瓶，瓶內插荷花，荷花下蜷一香鴨。這兩例雖是書中插圖，但因是明人所繪，也能反映出當時特定階層的生活狀態(tài)：使用香料是生活必需，而使用活潑平實的動物造型香具可取香、可賞玩，則別有一番生活情趣。而香薰小鴨，在一些詩詞、繪畫等藝術作品中，常常與美人、床帳等聯(lián)系在一起，則衍變成了閨怨、情思的代名詞。

四、結論

鴨形香爐作為香具的一種，在明代特定人群的生活中占據(jù)了一席之地。鴨的形像平實可愛、具有多種吉祥寓意，不同社會階層的人們皆喜聞樂見。香鴨設計合理，能滿足功能性要求，工藝水平隨著技術水平的提高越加精進。人們把它當做生活中實用與裝飾性能兼具的器具，更把它當做某種情感的表達方式。

注釋：

楊之水.香識[M].廣西師范大學出版社，2011：75.

沈嘉祿.睡鴨爐香換夕薰[J].檢查風云，2016（11）：92.

參考文獻：

[1]孟暉.畫堂香事[M].南京大學出版社，2012：170-176.

[2]馬俊波.收藏界[J].收藏界，2006 （02）：82-83.