趙武 薛同宣 周波

1.山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，山東泰安271000；2.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院，山東煙臺(tái)264670

1 新農(nóng)村禽畜糞便綜合處理利用現(xiàn)狀

西方國(guó)家高度重視養(yǎng)殖業(yè)糞便處理工作，實(shí)際處理的過程中，應(yīng)用各類技術(shù)以及多樣化設(shè)備，確保禽畜糞便綜合利用、高效處理。

當(dāng)前我國(guó)新農(nóng)村禽畜糞便處理利用現(xiàn)狀不容樂觀，因此，綜合處理工程技術(shù)應(yīng)用刻不容緩，這是養(yǎng)殖業(yè)、環(huán)境保護(hù)、新農(nóng)村建設(shè)的基本要求。

2 禽畜糞便綜合處理利用工程技術(shù)注意事項(xiàng)

2.1 加強(qiáng)防疫處理

禽畜糞便發(fā)酵期間會(huì)產(chǎn)生污染空氣的臭氣，基于此，應(yīng)做好區(qū)域隔離工作，針對(duì)各戶禽畜糞便集中處理，并運(yùn)輸至處理點(diǎn)。其中，處理點(diǎn)與居住區(qū)域進(jìn)行屏障隔離，以此起到防疫作用；糞便發(fā)酵時(shí)，合理控制稀釋比例、濕度范圍、發(fā)酵時(shí)間，確保毒害氣體有效消除，為避免沼渣浪費(fèi)、污染環(huán)境，將其充當(dāng)植物肥料在合適不過[2]。

2.2 蠅蛆池糞便更新

蠅蛆24～48h之內(nèi)產(chǎn)生，這一時(shí)間段的蠅蛆的質(zhì)量良好，能夠達(dá)到飼喂要求，這類蠅蛆無需處理，直接發(fā)酵即可。針對(duì)蠅蛆池糞便定期更新，確保優(yōu)質(zhì)蠅蛆循環(huán)產(chǎn)生。

2.3 蠅蛆飼料消毒殺菌處理

蠅蛆為水產(chǎn)提供充足飼料，蠅蛆喂養(yǎng)之前，應(yīng)無菌化處理，具體操作為：應(yīng)用高錳酸鉀溶液漂洗8min，之后過2次清水，蠅蛆如此消毒殺菌，能夠達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的喂養(yǎng)要求。如果消毒殺菌工作不到位，那么會(huì)污染水質(zhì)、降低水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益[3]。

3 禽畜糞便綜合處理利用工程技術(shù)具體分析

3.1 系統(tǒng)流程及設(shè)備參數(shù)

禽畜糞便綜合處理利用工程系統(tǒng)操作流程如圖1所示。其中沼氣池組成部分包括進(jìn)料區(qū)、發(fā)酵池、出料區(qū)，其中，沼氣池性能參數(shù)數(shù)如表1所示[4]。

圖1 禽畜糞便綜合處理利用工程系統(tǒng)操作流程

表1 沼氣池性能參數(shù)

3.2 工程技術(shù)具體應(yīng)用

3.2.1 沼氣工程

沼氣臭氧發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用于禽畜糞便綜合處理利用，能夠?qū)崿F(xiàn)無污染、資源高效利用的應(yīng)用目的，對(duì)于生產(chǎn)的沼氣，為農(nóng)戶充當(dāng)燃料，并供應(yīng)電能；對(duì)于生產(chǎn)的沼渣，為農(nóng)戶種植的植物、飼養(yǎng)的魚類提供飼料。該技術(shù)應(yīng)用的過程中，應(yīng)滿足基本應(yīng)用條件，即營(yíng)造無氧環(huán)境；提供充足有機(jī)物；適當(dāng)控制溫度；合理控制中碳氮比；確保堿度pH在6.5～7.1之間。沼氣工程處理技術(shù)涉及的工藝系統(tǒng)包括前處理裝置、厭氧消化器、沼氣收集系統(tǒng)及輸配系統(tǒng)、沼渣處理系統(tǒng)。其中，最主要的設(shè)備有第一、二、三代厭氧反應(yīng)器、厭氧生物慮床、內(nèi)循環(huán)厭氧反應(yīng)器、厭氧混合反應(yīng)器、上流式污泥固定床、厭氧折流反應(yīng)器、顆粒污泥膨脹床。將沼氣工程應(yīng)用于新型農(nóng)村豬場(chǎng)，豬場(chǎng)污水沼氣發(fā)酵前后成分分析如表2所示。

表2 豬場(chǎng)污水沼氣發(fā)酵前后成分分析

3.2.2 有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù)

針對(duì)畜禽糞便加工處理，確保加工后的糞便充當(dāng)生物肥料，這既能提高養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，又能避免糞便污染。其中，有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù)以添加生物菌劑的方式進(jìn)行發(fā)酵處理，發(fā)酵處理時(shí)間大約15天左右，確保處理后的禽畜糞便達(dá)到殺菌、脫臭處理目的。有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù)工藝流程：合理配置原料、適量添加菌劑、原料攪拌發(fā)酵、原料篩選并烘干、糞便冷卻并收集、營(yíng)造高溫動(dòng)態(tài)發(fā)酵環(huán)境、粉碎造粒、密封出廠。此外，還可遵循這類處理流程，如圖2所示。有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用的過程中，應(yīng)注意相關(guān)事項(xiàng)，如合理控制溫度；確保碳氮比保持平衡狀態(tài)；根據(jù)堆肥工藝變化，適當(dāng)調(diào)節(jié)pH值，有調(diào)節(jié)需要時(shí)，通過添加堿性物質(zhì)或者酸性物質(zhì)滿足pH值調(diào)節(jié)需要，并且發(fā)酵溫度在74℃以下，翻堆頻次保證在3～8天翻1次；朵垛深度保證在1.3～1.6m，朵垛寬度保證在1.7～2.8m。

圖2 禽畜糞便有機(jī)肥處理流程

3.2.3 豬糞廢液綜合處理技術(shù)

該技術(shù)借助序批式活性污泥好氧系統(tǒng)以及工藝處理技術(shù)發(fā)揮應(yīng)用優(yōu)勢(shì)，該技術(shù)適用于年出欄8000頭的大型養(yǎng)殖場(chǎng)?；咎幚砹鞒虨椋横槍?duì)畜禽廢水固液分離操作，接下來進(jìn)行厭氧消化，之后途徑沉淀池，有針對(duì)性的對(duì)其好氧處理，直到達(dá)到廢水排放標(biāo)準(zhǔn)，需要注意的是，固液分離期間針對(duì)有機(jī)肥就地還原，或者無害化處理。豬糞廢液綜合處理技術(shù)基本要點(diǎn)為：?jiǎn)?dòng)干掃工序完成預(yù)處理任務(wù)，并對(duì)豬干糞進(jìn)行滾筒臥式發(fā)酵，并對(duì)了流入反應(yīng)器的液體進(jìn)行好氧處理，綜合利用生物制肥技術(shù)、厭氧生物處理技術(shù)、現(xiàn)代水處理技術(shù)，確保豬糞廢液達(dá)到污水處理標(biāo)準(zhǔn)。該技術(shù)使用過程中，應(yīng)充分準(zhǔn)備造粒機(jī)器、固液分離器、粉碎機(jī)、好氧處理設(shè)備、翻堆機(jī)、沼氣工程設(shè)施設(shè)備等[5]。

4 結(jié)論

綜上所述，現(xiàn)如今，新農(nóng)村建設(shè)速度不斷加快，為了確保新農(nóng)村建設(shè)工作又快又好的發(fā)展，應(yīng)創(chuàng)新禽畜糞便綜合處理利用工程技術(shù)，這不僅符合社會(huì)發(fā)展需要，而且還能保護(hù)生態(tài)環(huán)境，為農(nóng)戶提供良好的居住氛圍，這對(duì)新農(nóng)村快速發(fā)展有重要意義。其中，沼氣工程、有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù)、豬糞廢液綜合處理技術(shù)用來處理畜禽糞便，能夠提高禽畜糞便處理效率，同時(shí)，還能增加養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益，這對(duì)新型農(nóng)村畜禽行業(yè)持續(xù)發(fā)展有促進(jìn)作用。希望該論題探究能為農(nóng)村養(yǎng)殖戶提供借鑒，從整體上提高禽畜糞便處理效率。