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        長枝修剪對桃樹生長和果實品質(zhì)的影響

        2018-12-17 10:37:20
        農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2018年23期
        關(guān)鍵詞:差異方法

        高 揚

        (山東省臨沂市蘭山區(qū)農(nóng)業(yè)局,山東臨沂276000)

        我國桃樹種植面積大,范圍廣。部分地區(qū)高溫多濕,桃枝枝梢生長速度相對比較快,工作量大,耗費了大量人力物力。倘若修剪不當(dāng),會對樹體產(chǎn)生影響,使其通風(fēng)透光性差,增加后期管理難度。長枝修剪作為一種新型修剪方法,以疏枝和甩放為主,實施過程簡便,人工成本低,工作效率高,實用性強。試驗期間,重點考量樹體生長情況、各類枝條比例、果實品質(zhì)、總產(chǎn)量這4類指標(biāo),將傳統(tǒng)桃樹修剪方法與長枝修剪方法進行差異對比,深入探討長枝修剪對桃樹生長和果實品質(zhì)的影響。

        1 材料與方法

        1.1 實驗材料

        從一果園中選取金山早紅、極早518、錦繡3個桃樹品種作為實驗對象。該果園所在地為亞熱帶季風(fēng)濕潤性氣候,年平均溫度和降雨量分別為15.8~16.9℃和1000~1500mm,土壤肥沃。桃樹種植方法為起壟定植,株行距2.5m×5.0m。在20152017年,對比長枝修剪和傳統(tǒng)修剪方式。

        1.2 實驗方法

        1.2.1 長枝修剪

        冬季修剪時,按照正確的方法,依次疏除密度過大的枝條、弱枝和競爭枝等,重短截枝組基礎(chǔ)部位和內(nèi)膛少枝位置的一年生枝,重點培養(yǎng)更新枝。將帶小橛延長技術(shù)應(yīng)用到骨干枝延長頭,預(yù)留10~15cm,疏除其余枝條。將骨干枝上的長結(jié)果枝間距控制為15~20cm,疏除多余枝條。重點修剪弱枝,一些桃枝生長旺盛,輕微修剪即可,枝條密度要大。落果之后,采用標(biāo)準(zhǔn)疏果方法,長果枝和中短果枝的留果量分別以2~3果和3~5果為宜。

        1.2.2 傳統(tǒng)修剪

        冬季修剪時,依次疏除密度過大的枝條、弱枝和競爭枝等,并剪掉背上直立旺長枝條。對于其它結(jié)果的枝條或延長枝,通過對長勢和開張角度進行綜合考量,在枝條上剪1/3~1/2不等。夏天采果之前,作疏梢、摘心處理。其管理方法與長枝修剪相同[1]。

        1.3 調(diào)查過程

        1.4 數(shù)據(jù)分析

        將Microsft Office Excel 2000表格作為實驗數(shù)據(jù)分析處理載體,比較實驗數(shù)據(jù)差異顯著性時選擇SAS統(tǒng)計分析軟件。

        2 結(jié)果分析

        2.1 長枝修剪對桃樹生長量和各類結(jié)果枝影響

        由表1和表2可知,采用長枝修剪方法之后,3個桃樹品種樹體生長量變化不大,但極早518和錦繡2個品種結(jié)果枝總量顯著增加。經(jīng)長枝修剪,極早518品種徒長性結(jié)果枝數(shù)量上升明顯,差異顯著 (P<0.05)。3個品種長果枝數(shù)量明顯增加,中、短果枝略微減少,但尚未呈現(xiàn)顯著性差異 (P>0.05)。

        2.2 長枝修剪對桃樹各類結(jié)果枝坐果和總產(chǎn)量影響

        長枝修剪法和傳統(tǒng)修剪法相比,整株坐果數(shù)未達到顯著差異水平 (P>0.05)。由表3可知,經(jīng)長枝修剪的坐果數(shù)明顯增加,其中,錦繡、極早518達到顯著差異水平 (P<0.05)。僅錦繡品種長枝修剪后生長后期坐果數(shù)比傳統(tǒng)修剪方法高 (P<0.05)。結(jié)果表明,長枝修剪能夠提高坐果質(zhì)量及各特性[2]。

        表1 不同修剪方法對樹體生長影響對比

        表2 不同修剪方法對結(jié)果枝類別變化影響

        表3 不同修剪方式對不同時期各類結(jié)果枝坐果數(shù)影響對比

        2.3 長枝修剪對桃樹產(chǎn)量與果實品質(zhì)影響

        經(jīng)長枝修剪之后,3個桃樹品種單株產(chǎn)量都比傳統(tǒng)修剪方法高,無顯著差異 (P>0.05)。錦繡品種以小果為主,金山早紅則略微增大,無顯著差異 (P>0.05)。3個品種可溶性固形物含量都降低,錦繡、極早518可滴定酸含量降低,無顯著差異 (P>0.05)。

        3 討論

        實驗結(jié)果表明,長枝修剪后的桃樹無論總結(jié)果枝量,還是坐果數(shù)都明顯增加,徒長性結(jié)果枝和長果枝數(shù)量亦是如此,中、短果枝數(shù)量雖有減少,但尚未達到顯著差異水平。長果枝的坐果數(shù)顯著提高,中果枝與短果枝坐果數(shù)整體增加。采用長枝修剪方式,單株產(chǎn)量及單果重都明顯增加,果實中的可溶性固形物和可滴定酸含量卻稍有降低。優(yōu)選不同品種進行比較試驗,實驗時間在3a以上,增強數(shù)據(jù)可靠性。

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