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        河南:果蔬價格穩(wěn)中有降

        2018-12-13 02:36:18分析師崔亞楠
        農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2018年47期
        關(guān)鍵詞:價為萬邦花菜

        ◆ 分析師:崔亞楠

        (作者單位:豫萬邦國際市場)

        市場整體概況

        本周(11月24日-11月30日)萬邦市場果品蔬菜供貨量整體充沛,甚至呈供過于求的狀態(tài),價格穩(wěn)中有降。價格下降的主要原因:一是氣溫穩(wěn)定,生長良好如期集中上市。今年入冬以來,鄭州周邊還沒有出現(xiàn)降雪或強降雨的現(xiàn)象,氣溫穩(wěn)定促使果蔬生長良好,能夠如期上市導(dǎo)致市場供大于求。二是種植面積增加且豐收產(chǎn)量高。例如蔬菜,從多年來的種植收益來看,出現(xiàn)越來越多的農(nóng)戶選擇種植經(jīng)濟作物來替代基礎(chǔ)農(nóng)作物,致使市場本地菜上市量逐年增加,本地菜價格低、運費低、自產(chǎn)自銷等優(yōu)勢,對外地菜價格沖擊很大,且當?shù)夭斯┙o本地還會出現(xiàn)供過于求的現(xiàn)象,導(dǎo)致所有產(chǎn)地的菜都不得不降價銷售。

        市場熱點話題

        柚子

        本周柚子價格呈下降走勢。本周均價為2.50元/公斤,上周均價為3.10元/公斤,上月均價為2.65元/公斤,去年同期均價為3.10元/公斤,周環(huán)比下降19.35%,月環(huán)比下降5.66%,同期比下降19.35%,產(chǎn)地為福建、四川和湖北。

        價格下跌分析:一是市場柚子供需比例不平衡。據(jù)萬邦市場價格監(jiān)測組從商戶那里調(diào)查了解,本周市場日上市量約90萬斤,銷量日60萬斤,且產(chǎn)地供應(yīng)還有近一半的量未采摘,產(chǎn)地銷售壓力較大,價格直線下降,導(dǎo)致銷售價格下滑。二是受同類其他品種上市的影響。本周云南及江西蜜橘還處于上市中期,且砂糖橘也開始陸續(xù)上市,市場同類品種逐漸豐富,價格相互制約影響,致使價格下跌(和去年相比均降低約0.7元/公斤)。

        花菜(有機花菜)

        本周花菜價格呈低位運行走勢。本周均價為1.00元/公斤,上周均價為1.30元/公斤,上月均價為3.66元/公斤,去年同期均價為2.96元/公斤,周環(huán)比下降22.12%,月環(huán)比下降72.68%,同期比下降66.22%,產(chǎn)地為本地、周口和開封。

        花菜價格持續(xù)走低主要原因:受天氣晴朗、種植面積大豐收,今年夏季全國降雨量創(chuàng)多年新高,且當季種植的蔬菜全部受到強烈破壞,使花菜價格走低,由于大部分農(nóng)戶種植規(guī)劃意識較低,受去年價格高收益高的影響,盲目集中增加種植面積,導(dǎo)致今年花菜類扎推上市,價格自然而然下降。

        預(yù)計,如無特殊降雨降雪天氣,市場整體價格趨于穩(wěn)定或小幅下降走勢的可能性較大。

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