申子平，原慧斌

（1.長治職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山西 長治 046000；2.四川恒通動物制藥有限公司，四川 內(nèi)江 641000）

豬副傷寒由沙門氏菌引起，又稱沙門氏菌病。該菌除了可引起家畜發(fā)病，還可以通過多種途徑引起人發(fā)病，為人畜共患病。又因該菌為常見菌且對外界抵抗力強，所以應(yīng)該引起高度重視。2018年8月山西省晉城市某豬場發(fā)生了一起豬副傷寒疾病，現(xiàn)將診斷及防治情況報告如下。

1 發(fā)病情況及癥狀

該豬場飼養(yǎng)母豬15頭，年出欄大概280頭。豬場按程序做了豬肺疫、偽狂犬病、喘氣病及豬瘟的免疫。但這兩年豬場經(jīng)常有斷奶仔豬發(fā)生以拉稀為主的疾病，病情有的長達1個月，患病仔豬多消瘦衰竭而死，病死率達到28%。這次有9頭仔豬發(fā)病，癥狀為：體溫41～42.5℃，食欲下降，被毛粗亂，四肢及耳部發(fā)紺，呼吸短促，眼部分泌膿性物，排有惡臭味的綠色稀糞。

2 病變情況

病豬腹下有紫斑，解剖后可見胃卡他性炎癥；腸黏膜有充血；心臟有點狀出血；肺腫大并充血；肝腫大發(fā)硬；腸系膜淋巴結(jié)腫大充血、出血；腎呈紅褐色并腫大；脾腫大呈暗藍色。

3 實驗室診斷

3.1 病料

經(jīng)解剖病檢后懷疑仔豬有副傷寒病，在無菌條件下采集病豬的肝臟、淋巴結(jié)作病料。

3.2 分離、培養(yǎng)

病料接種于普通營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)后形成光滑、半透明狀的灰色菌落；在SS瓊脂上呈現(xiàn)為中心是黑色的小菌落；在麥康凱瓊脂上呈現(xiàn)光滑、無色透明的圓形菌落；在三糖鐵瓊脂上進行斜面和穿刺培養(yǎng)后，培養(yǎng)基斜面呈紅色，底部呈含有氣泡的黑色。

3.3 鏡檢

挑取培養(yǎng)后的單菌落，涂片、染色后，可見細菌呈革蘭氏陰性、有鞭毛、無芽孢、可運動、兩端鈍圓的小桿菌。

經(jīng)過培養(yǎng)和鏡檢后初步診斷為沙門氏菌。

3.4 生化反應(yīng)

挑取純化后的細菌，接種于不同的生化反應(yīng)管。反應(yīng)后可見陽性反應(yīng)有麥芽糖、甘露醇、山梨醇、H2S和葡萄糖；陰性反應(yīng)有蔗糖、乳糖、吲哚和V-P試驗。

經(jīng)生化反應(yīng)后確診該豬場病豬系由沙門氏菌引起。

3.5 藥敏試驗

選用14種藥敏紙片[1-2]，利用紙片法進行藥敏試驗，試驗結(jié)果見表1。

表1 藥敏試驗結(jié)果

4 防治

（1）所有病豬隔離飼養(yǎng)，按20 mg/kg肌肉注射頭孢吡肟，每天2次，痊愈后再用藥3 d。

（2）所有病豬飲水中添加電解質(zhì)多維。

（3）無害化處理病死豬。

（4）20～90 d的健康豬接種仔豬副傷寒疫苗。

（5）用具、豬舍及豬場消毒，疫情消失后要定期消毒。

（6）全部改喂全價飼料，避免用泔水喂豬。

5 討論

沙門氏菌為常見菌，在許多動物體內(nèi)及外界環(huán)境中廣泛存在，一旦天氣突變或管理有變，豬的抵抗力下降時就會發(fā)病[3]。尤其是泔水喂豬是該病發(fā)生的常見因素，所以應(yīng)以預(yù)防為主，避免用剩飯剩菜飼喂；平時要注意加強飼養(yǎng)管理，用具、食槽、水槽要經(jīng)常清洗，圈舍要及時清掃，以改善衛(wèi)生狀況；嚴格按規(guī)定消毒；接種仔豬副傷寒疫苗；病死豬要及時做無害化處理[4]。發(fā)現(xiàn)該病時應(yīng)盡早診斷，并選用沙門氏菌敏感的藥物進行治療。值得一提的是，雖然該病的治療方法較多，但治療效果各異。在工作中不管用哪種方法，都要建立在加強飼養(yǎng)管理、改善衛(wèi)生條件的基礎(chǔ)上才能收到良好的效果。