賈倩

摘要：番茄是設(shè)施蔬菜主栽品種之一。利用熊蜂授粉以提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)已成為重要的研究方向，并在遼寧設(shè)施茄果類蔬菜上取得比較顯著的效果。介紹熊蜂授粉技術(shù)在設(shè)施番茄上的使用方法及注意事項，以期為該技術(shù)的推廣應(yīng)用提供技術(shù)指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：熊蜂授粉；設(shè)施番茄；使用方法；注意事項

中圖分類號：S603.8 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-1161（2018）04-0064-02

隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，越來越多的蔬菜作物進入溫室大棚，實現(xiàn)周年生產(chǎn)。番茄作為設(shè)施農(nóng)業(yè)主栽作物之一，具有產(chǎn)量高、效益好的特點，但溫室大棚的封閉性及設(shè)施內(nèi)低溫寡照、高溫高濕等不良條件，會影響番茄正常授粉受精，造成設(shè)施番茄坐果困難、落花落果，進而影響番茄產(chǎn)量和質(zhì)量。生產(chǎn)上普遍采用激素蘸花來提高番茄的坐果率和產(chǎn)量，但這種方式不僅增加勞動成本，而且蘸花最佳時間難以掌握，特別在花期短、花量大的情況下，激素蘸花效果不夠理想，且激素殘留會造成不同程度的污染，影響番茄品質(zhì)和食用安全性。目前，溫室大棚作物主要靠人工輔助和蟲媒進行授粉。蟲媒授粉省時省力，坐果效果好。實踐證明，利用熊蜂授粉不僅可以提高茄果類蔬菜反季節(jié)生產(chǎn)的產(chǎn)量，明顯改善產(chǎn)品品質(zhì)和降低畸形果率，而且能夠從根本上解決化學(xué)授粉帶來的激素污染問題。

1 熊蜂授粉的優(yōu)點

近年來，有不少關(guān)于熊蜂授粉在設(shè)施蔬菜尤其在設(shè)施番茄上應(yīng)用效果的研究，目前熊蜂授粉技術(shù)已被越來越多的種植戶認可，其優(yōu)點主要體現(xiàn)在：一是熊蜂趨光性較差，對光照不是很敏感，在溫室大棚內(nèi)不會像蜜蜂那樣飛撞溫室玻璃或塑料薄膜，而是很溫順地在花上采集。二是熊蜂耐寒，適應(yīng)惡劣環(huán)境能力較強，即使在寒冷的陰雪天氣，只要溫室大棚內(nèi)溫度高于8 ℃，熊蜂就能進行正常的傳粉活動。三是熊蜂有較強的耐濕性，能夠適應(yīng)溫室大棚內(nèi)的較高濕度。四是熊蜂的信息交流系統(tǒng)不發(fā)達，能專心地在溫室大棚內(nèi)采集花粉。五是熊蜂具有識別成熟花粉的能力，通常只采集成熟度最佳的花粉，使作物在花粉活力最強的時候進行適時授粉、完全受精。六是熊蜂攜帶的花粉質(zhì)量大，落在作物柱頭的花粉數(shù)量多，花粉萌發(fā)比例高，花粉管生長速度快，利于花粉萌發(fā)生長，同時，熊蜂傳粉后的作物受精過程時間短、成功率高，果實發(fā)育良好，生長周期短。七是熊蜂有較長的口器（吻）且聲震大，對一些深冠管花朵蔬菜以及聲震授粉作物如番茄、辣椒、茄子、草莓等，授粉效果更加顯著。

2 設(shè)施番茄熊蜂授粉方法

2.1 做好棚室密封工作

授粉蜂群放入棚室前，要將棚室通風(fēng)口用防蟲網(wǎng)密封嚴(yán)實。授粉期間要及時檢查棚室密封情況，對有破損的棚膜及時修復(fù)，以防熊蜂外逃。

2.2 選擇適宜蜂群

提前從正規(guī)專業(yè)機構(gòu)預(yù)訂性情溫順、群勢大、采集力強、抗病力強的授粉蜂群，如荷蘭科伯特熊蜂。一般在開花前15～30 d提前預(yù)訂熊蜂授粉群，每667 m2棚室面積配置1箱授粉蜂群。

2.3 棚時間控制

當(dāng)5%的番茄植株開花時，即可將熊蜂授粉群放入棚室內(nèi)。放入過早而番茄花未開，會造成蜂源浪費；過晚放入則達不到授粉效果。

2.4 及時檢查授粉群是否符合標(biāo)準(zhǔn)

授粉蜂群運到后，應(yīng)對蜂群進行檢查。授粉蜂群應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn)：一是蜂巢顏色呈鮮黃色并具光澤，蜂群活躍，震動聲響大；二是每箱有健康產(chǎn)卵蜂王1只，工蜂不少于60只；三是每箱有50%的糖水不少于1.00 kg，或每箱應(yīng)有花粉不少于0.03 kg。

2.5 確定蜂箱放置位置

為了防止出現(xiàn)撞棚現(xiàn)象，可選擇在傍晚時分將授粉蜂群放入棚室，靜置1 h后再打開蜂箱門。蜂箱有兩個巢門，一個是只進不出的巢門1，另一個是可進可出的巢門2。授粉時，封住巢門1，打開巢門2，允許熊蜂自由進出。需要噴藥時，打開巢門1，擋住巢門2，使室內(nèi)熊蜂全部回到蜂箱免受藥害。蜂箱開口要朝向南或東南方向。

蜂箱要做好防高曬、防潮、防蟲等措施，并根據(jù)不同季節(jié)選擇合適的放置位置。12月到翌年3月，蜂箱可平行掛在溫室后墻距離地面1.0～1.2 m處。蜂箱上要搭建遮陽板，以防陽光直射蜂箱。4—11月，蜂箱放置于溫室中央前放風(fēng)口處。具體方法是：挖0.7～0.8 m深的坑，將水缸埋于地下或用塑料膜鋪入坑內(nèi)，放入一定量的水，將小板凳放在缸內(nèi)或坑內(nèi)，蜂箱放在小板凳上（主要為了防潮防蟻），坑外搭建遮陽板，防止陽光直射蜂箱。對于連棟大棚，可將周轉(zhuǎn)箱的箱底固定在連棟大棚內(nèi)立柱離地1.0 m處。將蜂箱放置于周轉(zhuǎn)箱內(nèi)，周轉(zhuǎn)箱上部放置紙板等，防止陽光直射蜂箱。

3 設(shè)施番茄熊蜂授粉注意事項

3.1 有效防治病蟲害，以防傷害熊蜂

授粉期間，蜂箱放入設(shè)施的前2周不應(yīng)使用對熊蜂有害的殺菌劑。使用熊蜂授粉時，應(yīng)利用粘蟲板、天敵昆蟲（如麗蚜小蜂等）等物理、生物防治技術(shù)，或噴施對熊蜂無害的農(nóng)藥，防治病蟲害。如果必須使用對熊蜂無害的殺菌劑，應(yīng)嚴(yán)格按照化學(xué)藥品使用標(biāo)準(zhǔn)，并于施藥前將蜂群移至無藥害的緩沖間或工作間，待安全間隔期結(jié)束再放回原處。嚴(yán)禁施用具有緩效作用的殺蟲劑、可濕性粉劑、煙熏劑及含有硫磺的農(nóng)藥。

3.2 合理調(diào)控設(shè)施環(huán)境，提高熊蜂授粉效果

適宜的溫濕度是提高授粉效果的基礎(chǔ)保證。蜂群活動的理想溫度為12～30 ℃，當(dāng)溫度低于12 ℃或高于30 ℃時，蔬菜和熊蜂均處于不活躍狀態(tài)，影響花粉生長發(fā)育及花朵授粉受孕。利于蜂群活動的相對濕度應(yīng)保持在50%～90%，如果相對濕度低于50%或過高90%，將導(dǎo)致作物授粉和受孕不良。

3.3 正確識別授粉標(biāo)記，判斷熊蜂正常工作

熊蜂授粉后，番茄花上會有褐色的“吻痕”，出現(xiàn)時間根據(jù)季節(jié)而定。隨著時間的推移，顏色會由淺變深。

3.4 及時觀察管理，延長熊蜂使用壽命

多采用箱外觀察方式，堅持局部檢查與全面檢查相結(jié)合，盡量減少開箱次數(shù)及其他干擾，以免影響蜂群正常生活秩序。定期查看蜂群情況，發(fā)現(xiàn)異常及時采取措施。若授粉蜂群進棚較早或花期較長，應(yīng)注意及時補充糖水或花粉，以滿足蜂群的發(fā)育需求。

熊蜂為番茄授粉的有效時間一般為6～8周，若使用得當(dāng)也可達到12周。熊蜂授粉后期，蜂群會產(chǎn)生大量雄性個體，這些雄性熊蜂不會為花朵授粉，此時需注意觀察溫室作物授粉情況，防止出現(xiàn)蜂多但不授粉情況。應(yīng)及時更換不能正?；顒拥姆淙?。

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