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        三亞冬種茄子種植及市場(chǎng)行情觀測(cè)

        2018-12-06 11:56:02吳乾興岑美婷肖春雷黃國(guó)宋韓曉燕
        長(zhǎng)江蔬菜 2018年19期
        關(guān)鍵詞:冬種瓜菜三亞市

        吳乾興 岑美婷 肖春雷 黃國(guó)宋 韓曉燕

        導(dǎo)讀:分析了三亞市茄子生產(chǎn)的,生產(chǎn)規(guī)模、區(qū)域布局、市場(chǎng)價(jià)格,同時(shí)推薦了曼谷紫茄和豐茂五號(hào)兩個(gè)優(yōu)勢(shì)品種及其配套的栽培技術(shù),為三亞市茄子種植戶提供參考。

        茄子是三亞市冬種瓜菜主要作物之一,2014年海南冬季瓜菜種植面積為24.9萬hm2,其中,茄子的種植面積1.2萬hm2,位居瓜菜種植面積的第4位,主要種植在海南省南部的三亞市、樂東縣及中部的澄邁縣、屯昌縣;2017年三亞市冬種瓜菜面積為1.13萬hm2,其中茄子種植面積為780 hm2。本文以近8年三亞冬季瓜菜生產(chǎn)數(shù)據(jù)為依據(jù),分析三亞市茄子生產(chǎn)現(xiàn)狀和種植變化趨勢(shì),并推薦優(yōu)勢(shì)品種。

        1 生產(chǎn)規(guī)模

        2009-2017年8年間三亞市茄子種植面積總體呈現(xiàn)緩步下降的趨勢(shì) (圖1),2012-2013年冬春季種植面積最大,為1 173.3 hm2左右。受種植年限增加、連作障礙不斷加重的影響,2012年茄子青枯病發(fā)生嚴(yán)重,直接導(dǎo)致茄子種植面積大幅減少;且2013-2017年茄子價(jià)格不高,農(nóng)戶種植積極性降低;2014-2015年冬春季種植面積僅為606.7 hm2。

        圖1 2005-2017年三亞市冬種茄子種植面積

        圖2 2016-2017年三亞市冬種茄子區(qū)域分布

        圖3 2013-2017年三亞市茄子價(jià)格走勢(shì)

        2 區(qū)域布局

        從區(qū)域布局來看(圖2),三亞市茄子主要分布在西部片區(qū)的崖州區(qū),崖州區(qū)茄子種植面積占三亞市茄子種植面積的51%,崖州區(qū)茄子主要種植在坡田洋、富余田洋等地;天涯區(qū)茄子主要種植在高峰地區(qū);育才區(qū)主要種植在那受村、那介村等地;其他區(qū)域均為零散種植。

        3 市場(chǎng)價(jià)格

        2013-2015年冬春季三亞市茄子批發(fā)價(jià)相對(duì)比較穩(wěn)定,但價(jià)格偏低,2013-2014年冬春季茄子平均批發(fā)價(jià)為2.80元/kg,2014-2015年冬春季茄子平均批發(fā)價(jià)為2.64元/kg;受冷冬氣候影響,2015-2016冬春季蔬菜批發(fā)均價(jià)普遍較高,茄子批發(fā)價(jià)達(dá)到4.24元/kg;2016-2017年受暖冬及集中上市影響,平均價(jià)格為4年來最低,僅1.80元/kg。

        從近4年三亞市冬季茄子價(jià)格走勢(shì)(圖3)可知,三亞冬種茄子批發(fā)價(jià)格波動(dòng)較大,易受氣候及市場(chǎng)批發(fā)量影響,批發(fā)價(jià)格穩(wěn)定性差,規(guī)律性差。

        4 優(yōu)勢(shì)品種推介及栽培要點(diǎn)

        4.1 優(yōu)勢(shì)品種

        ①曼谷紫茄 泰國(guó)引進(jìn)的新優(yōu)茄子品種,中晚熟,耐高溫,耐濕,抗病,適應(yīng)性廣;植株長(zhǎng)勢(shì)健壯,株型緊湊,連續(xù)坐果能力強(qiáng);果實(shí)圓筒形,頭尾均勻;果色深紫紅,鮮艷有光澤,果長(zhǎng)約34 cm,果徑粗約5.5 cm,單果質(zhì)量約400 g;果肉厚實(shí),肉質(zhì)柔軟,高溫不易變色。

        ②豐茂五號(hào) 廣州農(nóng)達(dá)種子科技有限公司選育的優(yōu)良紫長(zhǎng)茄品種。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),抗病性、抗逆性強(qiáng),株型直立;果實(shí)長(zhǎng)條棒形,果長(zhǎng)約32 cm,橫徑約4.5 cm,單果質(zhì)量約300 g;茄眼白色,果萼紫綠色,果皮紫黑色,有光澤,商品性好;667 m2產(chǎn)量達(dá)3 000 kg。

        4.2 栽培要點(diǎn)

        生長(zhǎng)溫度適宜在20~30℃,建議育苗栽培,起高壟,施足底肥,合理追肥,及時(shí)摘除第一花(根茄)和下部腋芽,搭架防倒伏,及時(shí)防治病蟲害,適時(shí)采摘。注意青枯病、薊馬的發(fā)生。

        曼谷紫茄

        豐茂五號(hào)

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