王葎菲，林穎旭

(五邑大學(xué) 藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，廣東 江門 529020)

五邑地區(qū)指今廣東省江門市的范圍，位于廣東省中南偏西，珠江口西岸，東往中山，北接佛山，南鄰大海，西靠陽江，被譽(yù)為“中國(guó)僑都”。自清朝中葉起的百多年間，大量五邑民眾出洋謀生，去往香港澳門、南洋諸國(guó)、歐美大陸等，世界各地都有五邑華僑的身影。隨著大批民眾出洋謀生，返鄉(xiāng)的人帶來了資金，亦帶來了各國(guó)文化，到民國(guó)中期逐漸形成社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展的一段小高潮，外來元素與本地的風(fēng)俗文化融合，形成了特色鮮明的五邑文化。《漢書·王吉傳》云：“百里不同風(fēng)，千里不同俗，戶異政，人殊服”，本文從五邑民眾的著裝入手，依據(jù)若干有代表性的圖像資料，簡(jiǎn)述民國(guó)時(shí)期五邑民間及邑僑的服飾風(fēng)格特點(diǎn)及成因。

一、 千年傳承，南粵特色

中華民族大融合延續(xù)了2000多年。南粵地區(qū)秦以前稱百越，隨著中原民眾不斷南下入粵，當(dāng)?shù)毓旁饺嘶蚰线w東南亞，或與北來的漢人融合。歷代北來入粵者多以南雄珠璣巷為第一站，再往南散布，另有沿海岸線以及沿東江、北江、西江而往西南落腳，五邑地區(qū)成為主要定居目的地之一。兩宋是中原民眾大批入粵的重要時(shí)期，據(jù)新會(huì)縣志以及當(dāng)?shù)馗髯遄遄V記載，如黃、陳、林、梁、羅等多為此時(shí)從中原地區(qū)(河南、甘肅、山西、山東)遷入的大姓，今粵語中有一句膾炙人口的“唔使問阿貴”就是源自羅姓入粵始祖羅貴的典故。南宋末年，以末帝趙昺為首的皇族在陸秀夫等人的扶持下由江南一路南逃至新會(huì)，殘喘經(jīng)營(yíng)約兩年，宋亡后趙姓皇族后裔和大批自中原遷徙而來的南宋遺民就在當(dāng)?shù)厣毖?，客觀上促成了兩宋時(shí)期中原文化在南粵大地融合生根，今日粵語中就保留了很多宋音。明中葉新會(huì)縣有大儒陳獻(xiàn)章，世稱白沙先生，傳儒家學(xué)術(shù)衣缽，才學(xué)名震京師，逝后入祀山東曲阜孔廟。陳氏后人、大儒黃宗羲著《深衣考》一文，專論儒家倫理世俗規(guī)范的服制款式及尺寸要求。五邑下轄的恩平有個(gè)歇馬村，俗稱舉人村，此地興耕讀之風(fēng)，據(jù)恩平縣志記載，明清兩朝600余年間，通過讀書科舉的形式，共出了400余位舉人，很多人受到中央皇朝冊(cè)封任用，到各地為官。

五邑地區(qū)長(zhǎng)期受中央政權(quán)的行政管轄，當(dāng)?shù)孛癖娭饕怯芍性w入的漢人，以漢族農(nóng)耕文化為宗，行漢族衣裳制度。清入關(guān)后推行剃發(fā)易冠服制度，滿人服制與漢服融合適應(yīng)。五邑本地衣制體現(xiàn)嶺南沿海水鄉(xiāng)氣候及環(huán)境特點(diǎn)，在發(fā)展過程中融合保留了漢服襦、短衣、深衣三種主要長(zhǎng)度形式，小衣、中衣、大衣三個(gè)層次，交領(lǐng)右衽，褒衣廣袖。值得一提的是，自19世紀(jì)中期香港開埠，省港通商，包括五邑人在內(nèi)的廣府人外出港澳，旗袍在粵方言區(qū)得到了長(zhǎng)足發(fā)展，形成了獨(dú)具特色的粵港長(zhǎng)衫文化。

二、 五邑服飾衣制特點(diǎn)

(一)特點(diǎn)之一：自給自足，實(shí)用耐穿

鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以來國(guó)力日漸孱弱，民國(guó)時(shí)期局勢(shì)亦時(shí)常動(dòng)蕩不安，五邑地處南粵，受外來戰(zhàn)亂影響較中原地區(qū)較小較遲。淪陷之前民族工商資本與產(chǎn)業(yè)得到了一定的發(fā)展，但大多數(shù)民眾依舊以延續(xù)千年的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的耕織漁殖為主，奉行傳統(tǒng)的男耕女織生產(chǎn)生活模式，其中紡織、縫紉及刺繡統(tǒng)稱為“女紅”，在民間日常生產(chǎn)生活中依然占據(jù)重要內(nèi)容。因交通物流不暢、貧窮、資源匱乏等原因，農(nóng)村鄉(xiāng)下民眾通常不會(huì)專門到集市購(gòu)買或者找裁縫師傅定制服裝，大多自己織布、打漿，待到歲末年關(guān)到墟集染坊染色，然后回家自裁、自縫，一件衣服哥姐穿完傳給弟妹穿，弟妹穿完再傳給更小的弟妹，縫縫補(bǔ)補(bǔ)，一直到完全破損不能穿，再改作其他用途。

清朝后期以來官府管治力量不逮，五邑地區(qū)匪患猖獗，屢禁不止，開平、恩平、臺(tái)山等地曾先后出現(xiàn)過多個(gè)土匪團(tuán)體，他們以偏遠(yuǎn)山地海島為基地，經(jīng)常長(zhǎng)驅(qū)直入，快進(jìn)快退，騷擾墟鎮(zhèn)，底層民眾靠天吃飯，異常艱難，食不果腹、衣不蔽體現(xiàn)象常有。窮苦老百姓有很多人在成年之前從未著過長(zhǎng)衫和鞋襪，如農(nóng)夫、車夫、漁夫、樵夫等勞作時(shí)經(jīng)常赤膊(短褂)赤足，戴草帽防曬，雨季出門著以棕繩編結(jié)葵葉制成的蓑衣。百姓服飾以粗布(麻)衫最為常見，右衽、圓領(lǐng)、短褂、束腰，著草鞋，大袖、大筒褲，勞作時(shí)視情況束腰、綁袖、綁腿。底層民眾對(duì)衣裳最基本訴求是蔽體、保暖、耐用、廉價(jià)，在此基礎(chǔ)上再講禮儀、風(fēng)采(圖1)。

(二)特點(diǎn)之二：斯文整潔，從容有禮

民國(guó)30余年，五邑地區(qū)是中國(guó)大陸與海外聯(lián)系最為頻密的地區(qū)之一。一段時(shí)期以來地方政府行政管制逐漸通暢有效，地方社會(huì)盡量保持正常的生產(chǎn)生活，工業(yè)、農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、金融通訊、交通物流、建筑、教育、紡織等各行各業(yè)都在盡力發(fā)展，取得了一定的建設(shè)成果，形成了一定程度的經(jīng)濟(jì)繁榮。自民國(guó)初年起，海外五邑鄉(xiāng)親返鄉(xiāng)逐漸形成高潮，華僑們目睹辛亥革命勝利、新的國(guó)家誕生，對(duì)祖國(guó)與家鄉(xiāng)有了更多良好的期許，紛紛將資金帶回家鄉(xiāng)，同時(shí)帶來各國(guó)風(fēng)土文化，形式之一是在家鄉(xiāng)置地蓋洋樓，主要是集防澇、防匪功能于一體的碉樓，其風(fēng)格多樣，中西合璧。同時(shí)一股以華僑為主的力量，促使眾多源自西方世界的、玲瑯滿目的商品能夠進(jìn)來，很多在中國(guó)內(nèi)陸地區(qū)不常見的物資在這個(gè)相對(duì)偏僻的地區(qū)出現(xiàn)，一部分成為了社會(huì)上的較常見事物，走進(jìn)普通老百姓的日常生活，如汽水、蛋糕面包、留聲機(jī)、吊燈、公交車、鋼筋水泥、洋樓、火車乃至中國(guó)第一條民辦鐵路——新寧鐵路等。返鄉(xiāng)華僑亦帶來了很多軟物資，包括開辦教育機(jī)構(gòu)、建設(shè)圖書館等，給當(dāng)?shù)厣鐣?huì)發(fā)展提供了新鮮的動(dòng)力，這種環(huán)境讓更多的五邑人有機(jī)會(huì)接觸到相對(duì)多的來自外國(guó)的信息，開闊了眼界。

圖1 1936年江門北街蓬江邊的老年漁民婦女，圖片來源不詳

五邑地區(qū)各行各業(yè)人士服飾著裝最典型的特點(diǎn)是斯文整潔、從容有禮。常見服飾裝扮是男士著襯衣西服皮鞋，女士著長(zhǎng)衫為主，亦有西式裙裝，外著西式外套大衣，搭配一個(gè)中西風(fēng)融合的手拿包、手表、手套、雨傘、長(zhǎng)襪、綁帶皮鞋。自民國(guó)初年起，省城廣州逐漸成為民主斗爭(zhēng)的最前線，亦成為新文化、新思想、新時(shí)尚的橋頭堡，此時(shí)國(guó)內(nèi)主要大城市女子服飾的流行款式已經(jīng)沒有了清朝繁縟的刺繡及寬鑲邊，有時(shí)僅綴以細(xì)巧風(fēng)格的窄花邊，簡(jiǎn)潔不失精致，瘦長(zhǎng)版型的上衣、高元寶領(lǐng)、少褶乃至無褶的長(zhǎng)裙、窄長(zhǎng)褲都是此時(shí)期典型的裝扮。五四運(yùn)動(dòng)期間女穿男袍的風(fēng)潮，以及1929年民國(guó)政府將長(zhǎng)衫確認(rèn)為正式禮服等一系列條件，促成了全國(guó)范圍穿著新式長(zhǎng)衫的風(fēng)氣。女學(xué)生象征了現(xiàn)代新女性文明進(jìn)步的理想形象，越來越多的都市女子仿效女學(xué)生上衫下裙的打扮，俗稱“文明新裝”，上衫流行喇叭袖，又稱“倒大袖”，裙子為套穿式，顏色由初期的黑色逐漸發(fā)展為鮮艷多彩，是城市女子流行的日常服裝。20年代后期長(zhǎng)衫的衣身收窄，下擺上升，衣袖也收窄縮短，露出小腿，使小腿成為視覺中心。五邑地區(qū)的服飾風(fēng)尚主要是緊跟省城廣州的流行裝扮，大部分五邑人從著裝上更喜歡簡(jiǎn)潔、干凈的風(fēng)格，安靜自然，從容淡定。如1947年臺(tái)山縣女子師范學(xué)校畢業(yè)師生合影，從中可以看到五邑人儒雅、斯文、淡定、自信的風(fēng)度(圖2)。

圖2 1947年臺(tái)山縣女子師范學(xué)校畢業(yè)生合影，圖片供稿：五邑華僑博物館

(三)特點(diǎn)之三：大氣莊重，中西交融

五邑的發(fā)展繁榮離不開返鄉(xiāng)的華僑團(tuán)體，他們帶來資金、物資、生產(chǎn)技術(shù)、管理理念，相對(duì)本地民眾而言，華僑的經(jīng)濟(jì)實(shí)力要優(yōu)渥許多，見識(shí)閱歷也豐富許多，這些因素加速促進(jìn)了當(dāng)?shù)厣鐣?huì)各方面的進(jìn)步與發(fā)展。開平華僑謝維立的私家花園“立園”約建于20世紀(jì)20年代，是一座中西風(fēng)格融合的現(xiàn)代園林建筑群，園內(nèi)有集護(hù)園、觀賞、交通性質(zhì)于一體的私家水道，與潭江連接，建造時(shí)用到的材料如水泥、鋼筋等皆為進(jìn)口，碉樓內(nèi)使用了中西結(jié)合式廚房、浴缸、抽水馬桶等當(dāng)時(shí)普通老百姓從未見過亦無法想象的先進(jìn)設(shè)施。

20世紀(jì)30-40年代是上海旗袍發(fā)展的高峰時(shí)期，上海亦成為中國(guó)時(shí)尚裝扮最領(lǐng)先的地區(qū)。上海緊身曲線造型的旗袍大行其道，粵省首府廣州亦是大上海時(shí)尚流行的跟隨者，此時(shí)五邑、香港社會(huì)還處于相對(duì)保守時(shí)期，未能立即跟上上海潮流。隨著上海淪陷，大量民眾南下躲避戰(zhàn)亂，其中也包括很多海派裁縫。很多人經(jīng)停廣州，隨著1938年廣州淪陷，人們只能繼續(xù)南逃，有很多海派裁縫最終留居香港。南粵地區(qū)在淪陷之前，經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)展，五邑當(dāng)?shù)丶徔椘分圃飚a(chǎn)業(yè)、布料染整產(chǎn)業(yè)、裁縫制衣產(chǎn)業(yè)都發(fā)展到一定規(guī)模，比較成熟，形成了較有規(guī)律的時(shí)尚流行變化。民國(guó)時(shí)期五邑農(nóng)村基本延續(xù)了清朝的婚姻體系制度，富裕人家三妻四妾是常見現(xiàn)象，本地富裕民眾服飾著裝呈現(xiàn)中西風(fēng)格共存的景象，其中有些華僑將僑居國(guó)的風(fēng)情服飾帶回家鄉(xiāng)，有些華僑直接迎娶外國(guó)人作為妾室(圖3)，東方服飾與西方服飾碰撞，傳統(tǒng)裝扮與現(xiàn)代裝扮碰撞。富裕階層人士穿著使用的服飾品種繁多，常見有旗袍、長(zhǎng)衫、西服、禮帽、禮服、披肩、手套、手杖、手袋、婚紗等，大多用料講究，價(jià)格昂貴。在許多海外取得成就的回鄉(xiāng)華僑帶領(lǐng)下，五邑本地上流社會(huì)衍生出中西交匯、別具特色的服飾風(fēng)尚，于嶺南偏僻之地穿著出一幕幕開創(chuàng)性的時(shí)尚形象。謝維立曾在開平本地舉辦過一場(chǎng)盛大的婚禮，其婚禮服飾隆重華麗、中西合璧，既有中式裙袴(又稱龍鳳褂)，亦有西式婚紗，盡顯海外成功人士排場(chǎng)。

圖3開平華僑方潤(rùn)文及夫人正裝像，圖片供稿：開平銘石樓

三、 百年風(fēng)流：粵港澳長(zhǎng)衫風(fēng)尚

今天約三成以上的香港、澳門居民原籍五邑，港澳人的服飾風(fēng)尚一定程度上亦是五邑人的服飾風(fēng)尚，以民國(guó)旗袍為基礎(chǔ)的港式長(zhǎng)衫在20世紀(jì)煥發(fā)了別樣的光彩?！伴L(zhǎng)衫”是香港人對(duì)旗袍的日常稱謂，更反映女穿男袍的文化起源，詞義蘊(yùn)含著地道的香港文化色彩。近百年來港澳民眾日常生活中的很多正式場(chǎng)合皆以長(zhǎng)衫為禮服，形成了獨(dú)具魅力與特色的港式長(zhǎng)衫文化，大亨貴婦、明星政要、小資閨秀、市井民眾、校園師生皆興長(zhǎng)衫(圖4)。

圖4成立于1900年的英華女校，1940年代始以長(zhǎng)衫為校服。此圖攝于1987年，圖片供稿：香港歷史博物館

粵港長(zhǎng)衫原指大褂款式的男性服裝，港人把女裝袍服亦稱為“長(zhǎng)衫”，較“旗袍”更能凸顯粵港特色?；浉坶L(zhǎng)衫遠(yuǎn)承漢朝深衣基因，到近代以滿族旗服為出發(fā)點(diǎn)，一方面繼承了民國(guó)海派旗袍的特點(diǎn)，又衍生了許多獨(dú)具特色的款式與結(jié)構(gòu)。20世紀(jì)30年代香港商品宣傳已緊跟上海的新興潮流，將身穿長(zhǎng)衫、打扮入時(shí)的女性形象印在年歷廣告畫、包裝盒與招貼紙上。50年代香港教育普及程度提高，女性投身工作，社會(huì)地位提高，普通女性亦開始講究衣著潮流，長(zhǎng)衫被認(rèn)為最能表現(xiàn)女性體態(tài)美，因而成為最端莊的外出服和上班服，恰逢此時(shí)大批江浙裁縫南來香港，自此不但延續(xù)了源自上海的服飾傳統(tǒng)，亦衍生出眾多由香港長(zhǎng)衫師傅在長(zhǎng)期實(shí)踐中創(chuàng)造的獨(dú)具特色的港式長(zhǎng)衫特點(diǎn)。

晚清漢族貴族婦女裝扮依然保持闊大的服裝，將身體線條完全掩蓋，在門襟、袖口、裙邊處搭配華麗的裝飾與紋樣。20世紀(jì)初，隨著婦女服裝趨向簡(jiǎn)潔，滿族婦女的長(zhǎng)袍亦隨之變化，由艷麗繁復(fù)走向素凈，為日后出現(xiàn)的新式長(zhǎng)衫奠下基礎(chǔ)。這一時(shí)期的長(zhǎng)衫繼承了滿族長(zhǎng)袍闊平直的特點(diǎn)，但與當(dāng)時(shí)的流行服裝一樣，裙擺上升至小腿，露出足踝，衣袖短至手腕或手肘，袖、領(lǐng)、衣襟綴以簡(jiǎn)單的滾邊，這些元素合成了現(xiàn)代粵港長(zhǎng)衫的雛形。衫褲套裝是20世紀(jì)初中國(guó)婦女的日常服飾，風(fēng)格簡(jiǎn)潔，褪去了繁復(fù)的刺繡和鑲滾，僅剩下簡(jiǎn)單的滾邊，顏色趨向素淡，流行淺紫、淡綠、粉藍(lán)。20年代源自滿族婦女長(zhǎng)袍亦糅合了當(dāng)代新樣式的長(zhǎng)衫最初是以馬甲的形式出現(xiàn)，一時(shí)風(fēng)靡。30年代受到西方服飾流行影響，香港流行窄身、修長(zhǎng)的長(zhǎng)衫，外搭西式服裝、高跟鞋、手表等。50-60年代粵港長(zhǎng)衫呈現(xiàn)中西合璧風(fēng)格，開始采用西式立體裁剪，短衣身、修腰、有胸省和腰省，裁剪貼身、下擺收窄，凸顯女性身體曲線，俗稱葫蘆身形(圖5)。經(jīng)過一段時(shí)期的沉淀與發(fā)展，長(zhǎng)衫經(jīng)過本土化的發(fā)展與創(chuàng)新，形成了獨(dú)具特色與魅力的粵式長(zhǎng)衫時(shí)尚，以及較為完善的原材料、流行、設(shè)計(jì)、制作、消費(fèi)產(chǎn)業(yè)鏈，約兩年為一個(gè)流行周期，領(lǐng)子、門襟、腰線、下擺、配飾等元素會(huì)從不同的聚焦點(diǎn)得到時(shí)尚流行的革新。

圖5 1960年代灰白色提花銀蔥短袖夾長(zhǎng)衫，圖片供稿：香港歷史博物館

四、五邑華僑服飾在海外

近代以來，五邑華僑的足跡幾乎遍及全球，很多地方都有他們勤勞、堅(jiān)忍、聰慧、誠(chéng)信的身影，人們說江門有個(gè)五邑，海外也有個(gè)五邑。五邑籍華僑們一方面把家鄉(xiāng)的文化、禮儀與服飾帶到世界各地，另一方面亦將各國(guó)的服飾與文化帶回家鄉(xiāng)，一件服飾從家鄉(xiāng)穿到香港、美加，又穿回故鄉(xiāng)的碉樓。在海外生活期間，很多華僑依然保持傳統(tǒng)的漢儒禮儀文化，服飾穿著遵循故鄉(xiāng)習(xí)俗，尤其是婚喪、祭祀等場(chǎng)合，母國(guó)故鄉(xiāng)服飾裝扮必不可少。旗袍與粵港長(zhǎng)衫亦通過電影屏幕、華裔巨星、華裔名人等途徑在全球范圍大力度傳播。李小龍使得外國(guó)人認(rèn)為每個(gè)中國(guó)人都會(huì)功夫，布鞋、對(duì)襟衫、綁腿褲代表典型的中國(guó)長(zhǎng)衫裝扮等華夏服飾文化在全世界范圍得到傳播。宋美齡著海派風(fēng)格旗袍在美國(guó)國(guó)會(huì)演講，在全球范圍形成一股華服旗袍熱，許多歐美女性逐漸接受并喜愛海派旗袍，一九四九年以香港為背景的好萊塢愛情故事電影《生死戀》中，由珍妮弗·瓊斯扮演的女主角就有多場(chǎng)合的長(zhǎng)衫扮相(圖6)，一時(shí)之間長(zhǎng)衫時(shí)尚風(fēng)靡全世界。

圖6 好萊塢電影《生死戀》劇照

結(jié) 語

五邑歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，人文薈萃，名人輩出，大思想家梁?jiǎn)⒊捌渥咏ㄖW(xué)家梁思成、考古學(xué)家梁思永祖籍新會(huì)茶坑，革命家陳少白祖籍江門外海，中國(guó)航空之父馮如祖籍恩平牛江，旅美僑領(lǐng)司徒美堂祖籍開平赤坎，詠春宗師梁贊祖籍鶴山古勞，粵劇名伶紅線女祖籍開平水口，鐵路工程師陳宜禧祖籍臺(tái)山斗山，史學(xué)家陳垣祖籍新會(huì)棠下，影星胡蝶祖籍鶴山雅瑤，還有生年在民國(guó)的五邑籍(或在五邑出生)中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)工程院院士共計(jì)29人。五邑人的多維度風(fēng)采構(gòu)筑了立體化的五邑服飾風(fēng)尚，后人欣賞民國(guó)時(shí)期五邑人的服飾風(fēng)尚不能僅從孤立的單品物件的角度，而應(yīng)結(jié)合鮮活的人物形象和風(fēng)云變幻的時(shí)代特征展開分析。五邑是江門的，也是世界的，其雖處于相對(duì)偏僻閉塞的地理位置，卻因多種因素作用形成了中西兼容、特點(diǎn)鮮明、百款爭(zhēng)艷、輻射全球的服飾文化與風(fēng)尚，展現(xiàn)了僑鄉(xiāng)文化綺麗多姿的一面。