河南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司漯河卷煙廠 河南漯河 462003
全球著名管理咨詢(xún)公司麥肯錫稱(chēng):“數(shù)據(jù)已經(jīng)滲透到當(dāng)今每一個(gè)行業(yè)和業(yè)務(wù)職能領(lǐng)域,成為重要的生產(chǎn)因素。人們對(duì)于海量數(shù)據(jù)的挖掘和運(yùn)用,預(yù)示著新一波生產(chǎn)率增長(zhǎng)和消費(fèi)者盈余浪潮的到來(lái)?!睙煵葑鳛閭鹘y(tǒng)行業(yè),為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加財(cái)政稅收貢獻(xiàn)極大。同時(shí)行業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈,如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主動(dòng)是廣大煙草企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者關(guān)心的問(wèn)題。加強(qiáng)質(zhì)量管理,提高煙草產(chǎn)品質(zhì)量,在很大程度上能夠提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。采用數(shù)據(jù)挖掘技術(shù),利用大數(shù)據(jù)對(duì)行業(yè)發(fā)展規(guī)律進(jìn)行分析,對(duì)質(zhì)量管理過(guò)程進(jìn)行有效地監(jiān)測(cè),提高企業(yè)質(zhì)量管理的水平,促進(jìn)煙草企業(yè)持續(xù)發(fā)展。
所謂的數(shù)據(jù)挖掘技術(shù),就是從大量模糊的數(shù)據(jù)中,將其隱含的具有價(jià)值的信息提煉出來(lái),在一定程度上與數(shù)據(jù)庫(kù)、數(shù)據(jù)融合等概念具有相似性。數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)強(qiáng)調(diào)對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)的聚類(lèi)以及關(guān)聯(lián)性分析,同時(shí)對(duì)大量數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、歸納,以便做出準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)任務(wù)。常用的數(shù)據(jù)挖掘方法包括遺傳算法、統(tǒng)計(jì)分析法、神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)法、模糊算法等。原始數(shù)據(jù)可以是結(jié)構(gòu)化的,如關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)中的數(shù)據(jù),也可以是半結(jié)構(gòu)化的,如文本、圖形、圖像數(shù)據(jù)。收集的數(shù)據(jù)應(yīng)確保其完整性,通過(guò)數(shù)據(jù)挖掘以及數(shù)據(jù)分析,得到目標(biāo)數(shù)據(jù)信息。挖掘的信息可以被用于信息管理、查詢(xún)優(yōu)化、決策支持、過(guò)程控制、數(shù)據(jù)自身維護(hù)等。
改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)煙草業(yè)得到了迅速的發(fā)展,煙草行業(yè)已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱性行業(yè)之一,對(duì)國(guó)家和社會(huì)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。近年來(lái),隨著國(guó)際交流的日益密切,我國(guó)煙草行業(yè)受到更多來(lái)自于國(guó)際之間的競(jìng)爭(zhēng),我國(guó)煙草企業(yè)面臨著更激烈的競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)。煙草企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是產(chǎn)品質(zhì)量之間的競(jìng)爭(zhēng)?,F(xiàn)階段,消費(fèi)者對(duì)煙草行業(yè)質(zhì)量的要求越來(lái)越嚴(yán)格,外部環(huán)境控?zé)熞笠苍絹?lái)越緊迫,盡管煙草行業(yè)在裝備水平上得到了顯著的提升,但是在此過(guò)程中也形成了大量的數(shù)據(jù)信息。在企業(yè)質(zhì)量管理過(guò)程中,主要問(wèn)題體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一,在質(zhì)量管理過(guò)程中,采用傳統(tǒng)的數(shù)據(jù)處理方式,導(dǎo)致質(zhì)量管理部門(mén)工作量龐大,數(shù)據(jù)處理結(jié)果的準(zhǔn)確性也不高;第二,煙草企業(yè)質(zhì)量管理方法落后,理論研究開(kāi)始較晚,大多數(shù)煙草企業(yè)的質(zhì)量管理還停留在定性分析的基礎(chǔ)上,利用調(diào)查表、排列圖、直方圖等形式,以紙質(zhì)審批為主,缺少信息化,浪費(fèi)大量人力物力財(cái)力,質(zhì)量監(jiān)控手段薄弱;第三,傳統(tǒng)質(zhì)量管理更側(cè)重于某個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),煙草行業(yè)本身規(guī)模較大,涉及部門(mén)較多,很多質(zhì)量信息需在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)完成流通[1]。對(duì)此,便需引入數(shù)據(jù)挖掘中的關(guān)聯(lián)與聚類(lèi)分析,其中的關(guān)聯(lián)規(guī)則可將數(shù)據(jù)項(xiàng)關(guān)聯(lián)關(guān)系充分挖掘出來(lái),在質(zhì)量管理中更集中體現(xiàn)在產(chǎn)品質(zhì)量預(yù)期特性值的關(guān)系。
加強(qiáng)數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)的應(yīng)用,對(duì)煙草企業(yè)質(zhì)量管理工作具有重要意義,對(duì)煙草行業(yè)的發(fā)展也具有促進(jìn)作用。在具體分析研究過(guò)程中,一般從供應(yīng)商、質(zhì)量反饋以及生產(chǎn)過(guò)程三個(gè)方面出發(fā):
煙草產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中需要大量的原料、材料,且種類(lèi)相對(duì)較多,這些原材料的質(zhì)量在很大程度上決定了煙草產(chǎn)品的整體質(zhì)量。供應(yīng)商在某種意義上對(duì)原材料質(zhì)量起著重要作用,煙草企業(yè)還需要與供應(yīng)商建立良好的關(guān)系。煙草企業(yè)的相關(guān)部門(mén)需要將供應(yīng)商提供的原材料信息進(jìn)行有效地統(tǒng)計(jì)、儲(chǔ)存,同時(shí)將原材料的合格率作為主要的評(píng)價(jià)依據(jù)。根據(jù)數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)中的關(guān)聯(lián)規(guī)則,根據(jù)所有供應(yīng)商提供的數(shù)據(jù)信息進(jìn)行分析對(duì)比,從而選擇最佳的原材料供應(yīng)商,為煙草質(zhì)量提供保障。
質(zhì)量反饋是顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)滿(mǎn)意程度的信息反饋,反饋方式分為內(nèi)部和外部二種,內(nèi)部反饋是通過(guò)不符合項(xiàng)報(bào)告等方式進(jìn)行反饋,外部反饋是通過(guò)顧客回訪、顧客滿(mǎn)意度調(diào)查表、顧客投訴等方式進(jìn)行反饋。通過(guò)有效的質(zhì)量反饋,煙草企業(yè)能夠?qū)煵萆a(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)工藝、服務(wù)水平等進(jìn)行整改。根據(jù)相關(guān)研究資料顯示:在能夠創(chuàng)造同樣價(jià)值的基礎(chǔ)上,新客戶(hù)發(fā)展涉及的成本往往是維持與老客戶(hù)關(guān)系涉及的成本的五倍,但若由老客戶(hù)將企業(yè)口碑向新客戶(hù)傳遞將獲得更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),所以企業(yè)發(fā)展中維持老客戶(hù)的關(guān)鍵在于使顧客滿(mǎn)意度得以提高[2]。
卷煙生產(chǎn)需要經(jīng)過(guò)多重工序,產(chǎn)品質(zhì)量是備受關(guān)注的問(wèn)題,在卷煙生產(chǎn)過(guò)程中,產(chǎn)品質(zhì)量受諸多因素影響,例如原料、配方、技術(shù)條件、工藝參數(shù)、香料、材料、操作等因素,這一過(guò)程就會(huì)產(chǎn)生大量的數(shù)據(jù)。因此,需要利用數(shù)據(jù)挖掘技術(shù),對(duì)煙草生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、分析,利用神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)分析產(chǎn)生質(zhì)量問(wèn)題的原因,不斷優(yōu)化工藝參數(shù),同時(shí)利用聚類(lèi)分析手段,對(duì)加工過(guò)程與產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)系進(jìn)行分析,促進(jìn)煙草產(chǎn)品質(zhì)量的提升。
通過(guò)上述分析可知,煙草行業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中迅速發(fā)展起來(lái),已經(jīng)逐漸成為我國(guó)支柱型產(chǎn)業(yè)。然而在煙草行業(yè)質(zhì)量管理過(guò)程中,由于對(duì)海量數(shù)據(jù)處理技術(shù)落后,給煙草企業(yè)重大決策以及煙草產(chǎn)品質(zhì)量都造成重大影響。數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)的應(yīng)用,不僅能夠幫助企業(yè)選擇最佳的原材料供應(yīng)商,還能夠及時(shí)地發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,以便對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝進(jìn)行優(yōu)化,提高煙草產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)煙草行業(yè)健康發(fā)展。