周柄均 彭圓圓

（重慶市城口縣職業(yè)教育中心，重慶 405900）

引言

導(dǎo)游員作為旅游服務(wù)業(yè)發(fā)展的重要影響因素，導(dǎo)游員的業(yè)務(wù)能力以及素質(zhì)的高低直接影響著旅游服務(wù)的發(fā)展，其在一定的程度上代表著地區(qū)和國(guó)家的形象，這就對(duì)導(dǎo)游員的素質(zhì)和能力有著極高的要求[1]。而中職院校作為導(dǎo)游員重點(diǎn)培養(yǎng)的場(chǎng)所，應(yīng)注重對(duì)導(dǎo)游員業(yè)務(wù)能力和素質(zhì)的有效培養(yǎng)，需要明確培養(yǎng)方向，創(chuàng)新教學(xué)方式，提升教學(xué)水平。

1 培養(yǎng)學(xué)生的體態(tài)語(yǔ)言

在傳統(tǒng)的導(dǎo)游員培養(yǎng)過(guò)程中，教師注重的是導(dǎo)游員的溝通技巧的培養(yǎng)，忽略了導(dǎo)游員的體態(tài)語(yǔ)言、表情動(dòng)作的培養(yǎng)，影響了導(dǎo)游員的服務(wù)水平。因此，在中職院校旅游教學(xué)中，應(yīng)改變教學(xué)理念，提高對(duì)體態(tài)語(yǔ)言、表情動(dòng)作、導(dǎo)游員自身服飾搭配的重視程度，由此提升導(dǎo)游員的個(gè)人服務(wù)水平。體態(tài)語(yǔ)言屬于非語(yǔ)言交際手段，導(dǎo)游員的體態(tài)語(yǔ)言在向游客講解的過(guò)程中，具有強(qiáng)化個(gè)人觀點(diǎn)的作用。這里所說(shuō)的體態(tài)語(yǔ)言包含著導(dǎo)游員的手勢(shì)、個(gè)人眼神、身體姿態(tài)以及面部表情等方面。導(dǎo)游員與游客交流形式為面對(duì)面交流，游客對(duì)于導(dǎo)游員的評(píng)價(jià)影響因素較多，其中最為重要的就是導(dǎo)游員的體態(tài)語(yǔ)言，其可以在交流過(guò)程中潛移默化的影響游客的情緒，以及旅游體驗(yàn)。意味著導(dǎo)游員的體態(tài)語(yǔ)言在交際過(guò)程中有著不可描述的作用。導(dǎo)游員的體態(tài)語(yǔ)言與個(gè)人的習(xí)慣極為的相關(guān)，所以說(shuō)，教師在日常的教學(xué)過(guò)程中，要重視導(dǎo)游員體態(tài)語(yǔ)言的培養(yǎng)，教師可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，制定科學(xué)合理的訓(xùn)練計(jì)劃，有針對(duì)性的訓(xùn)練學(xué)生們的體態(tài)語(yǔ)言[2]。在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，教師可以讓學(xué)生們自行分組練習(xí)體態(tài)語(yǔ)言，并且組織學(xué)生進(jìn)行情景演練，讓其余同學(xué)對(duì)扮演導(dǎo)游員的學(xué)生的體態(tài)語(yǔ)言進(jìn)行評(píng)價(jià)，從而提升學(xué)生的體態(tài)語(yǔ)言。

2 加強(qiáng)學(xué)生溝通能力培養(yǎng)

在與游客交流的過(guò)程中，需要注重導(dǎo)游員的溝通能力的培養(yǎng)，導(dǎo)游員溝通水平的高低與其的服務(wù)質(zhì)量有著直接的關(guān)系。因此在實(shí)際的教學(xué)中，教師應(yīng)運(yùn)用多種教學(xué)方式對(duì)學(xué)生的溝通能力進(jìn)行培養(yǎng)。教師可以邀請(qǐng)專業(yè)的人士到校為學(xué)生進(jìn)行講解教學(xué)，讓學(xué)生了解旅游市場(chǎng)的變化，明確自身的發(fā)展目標(biāo)，準(zhǔn)確的把握與游客的溝通技能。另外，教師在課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中，應(yīng)多次提醒學(xué)生注意語(yǔ)言暴力、態(tài)度冷漠等情況，影響游客的旅游體驗(yàn)[3]。導(dǎo)游員是旅游活動(dòng)的組織者、領(lǐng)導(dǎo)者，在整個(gè)活動(dòng)中其擔(dān)任著講解者和服務(wù)者的角色。因此在實(shí)際的教學(xué)中，教師應(yīng)讓學(xué)生在交流的過(guò)程中注意使用禮貌用語(yǔ)，避免與游客之間產(chǎn)生語(yǔ)言沖突和矛盾。

3 加強(qiáng)實(shí)踐基地的建設(shè)

旅游專業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，建立了實(shí)踐教學(xué)基地，其中包含著校外實(shí)訓(xùn)基地和校內(nèi)教學(xué)基地兩個(gè)部分。其中前者要求中職院校與企業(yè)建立合作模式，即企業(yè)派送旅游專業(yè)到學(xué)校內(nèi)為學(xué)生講解，并分享自身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以及幫助教師完善具有實(shí)踐性的教學(xué)內(nèi)容，提升學(xué)生的導(dǎo)游實(shí)踐能力的提升[4]?；蛘邔W(xué)校讓學(xué)生利用寒暑假的時(shí)間，到企業(yè)中實(shí)習(xí)，將在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識(shí)與實(shí)際生活相結(jié)合，鞏固自身的服務(wù)水平，同時(shí)學(xué)校可以企業(yè)提供優(yōu)秀的畢業(yè)生人才。對(duì)后者來(lái)說(shuō)，中職院校應(yīng)根據(jù)學(xué)校的發(fā)展目標(biāo)以及專業(yè)教學(xué)特點(diǎn)，不斷的改建院校導(dǎo)游教學(xué)中的相關(guān)措施，提升中職院校的教學(xué)能力。

4 加強(qiáng)建設(shè)師資隊(duì)伍資源

中職院校在不斷完善教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時(shí)，也需要提升導(dǎo)游員的師資力量，一方面，中職院校應(yīng)加強(qiáng)教師的培訓(xùn)工作，不斷的提升教師的教學(xué)水平，使得教師與時(shí)俱進(jìn)，不斷的提升個(gè)人知識(shí)水平，了解市場(chǎng)最新消息，制定人才培養(yǎng)目標(biāo)。另外一方面，中職院校在招聘專業(yè)教師時(shí)，不僅需要考慮教師的專業(yè)水平、課程教學(xué)技能等方面，還要將教師的職業(yè)道德素養(yǎng)、個(gè)性性格等方面加以考慮。從根本上解決師資問(wèn)題，提高中職院校的教師的綜合能力，切實(shí)的提升教師的教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)效果，達(dá)到培養(yǎng)導(dǎo)游員能力和素質(zhì)的目的。

5 結(jié)論

綜上所述，旅游服務(wù)也作為我國(guó)的第三產(chǎn)業(yè)，也是現(xiàn)階段發(fā)展十分快速的產(chǎn)業(yè)，其對(duì)于導(dǎo)游員的職業(yè)素養(yǎng)以及業(yè)務(wù)能力有著極高的要求。導(dǎo)游員業(yè)務(wù)能力的高低代表著一個(gè)地區(qū)或者一個(gè)國(guó)家的形象，因此，要提升導(dǎo)游員的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì)，可以通過(guò)師資隊(duì)伍的建設(shè)、實(shí)踐基地的建設(shè)、溝通能力的培養(yǎng)、體態(tài)語(yǔ)言的培養(yǎng)等策略最終實(shí)現(xiàn)導(dǎo)游員的素質(zhì)和能力的有效培養(yǎng)。