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        酸奶餃子

        2018-11-29 16:20:07天津市和平區(qū)昆明路小學(xué)五年級(jí)王一迪

        天津市和平區(qū)昆明路小學(xué)五年級(jí) 王一迪

        指導(dǎo)教師 趙 英

        “起床啦,快起床啦……”媽媽又在催我起床,真煩!我把頭一偏,繼續(xù)裝睡。我的小伎倆被媽媽識(shí)破了,她也不著急,慢悠悠地說(shuō):“今天中午我要包餃子,你快點(diǎn)兒起來(lái),教教我怎么做‘酸奶餃子’?!薄坝憛?!您又嘲笑我!”我氣急敗壞地坐了起來(lái)。“哦?醒了,那就趕緊起床吧!”媽媽偷笑著走了。我氣哼哼地穿上衣服,回想起酸奶餃子的事,自己也禁不住“噗嗤”一聲笑了出來(lái)……

        那是寒假里一個(gè)普通的早晨,媽媽非常著急地叫我起床,在三番五次叫我起床無(wú)果后,媽媽放棄了我這只“小懶蟲(chóng)”,去廚房忙活午飯了。我聽(tīng)到了一陣陣面團(tuán)兒和盆撞擊的聲音,不一會(huì)兒,媽媽端著一盆面又回到了我的房間,沒(méi)好氣兒地對(duì)還躺在床上的我說(shuō):“小懶蛋,盆里是我為今天中午要包的餃子準(zhǔn)備的面,我讓它醒醒,你別碰呀!桌上有酸奶,你趕緊起來(lái),把它喝了醒醒盹兒吧!我出去買菜了!”媽媽邊說(shuō)邊撣著身上的面,之后便拿上菜籃子出去了。

        媽媽走后,我又磨蹭了好半天才起床洗漱,走到餐桌邊拿起媽媽留給我的酸奶,美滋滋地喝了起來(lái)。桌上的面盆吸引了我的注意力,我順手將面盆上的濕布掀了起來(lái),媽媽說(shuō)面要醒醒,還讓我喝點(diǎn)兒酸奶醒醒盹兒,我要是給這面團(tuán)兒也喝點(diǎn)兒酸奶,它是不是也能醒得快點(diǎn)兒?對(duì)!“喝點(diǎn)兒酸奶,快醒醒吧……”我一邊說(shuō)著,一邊把酸奶慷慨地澆到面團(tuán)兒上去了……

        可是,面團(tuán)兒并不領(lǐng)情,任憑酸奶從頂端流到盆底也沒(méi)有任何反應(yīng)!“這是怎么回事?它怎么還‘不醒’呢?”我趴在盆邊,邊觀察邊喃喃自語(yǔ)道,“是不是倒少了,面團(tuán)兒沒(méi)喝夠?”不行呀,要是我把剩下的酸奶都給了你,我就沒(méi)的喝了??戳艘粫?huì)兒后,我覺(jué)得有點(diǎn)兒悶了,就去看電視了。

        “你往上面倒了什么東西?”媽媽回來(lái)后,掀開(kāi)面盆上的布,嚇了一跳,大聲責(zé)問(wèn)道?!八崮萄?!”“倒酸奶干什么?”“您不是在醒面嗎?我讓面團(tuán)兒喝點(diǎn)兒酸奶,興許它能‘醒’得快點(diǎn)兒!”我理直氣壯地辯解。聽(tīng)了我的解釋,前一秒還橫眉怒目的媽媽突然哈哈大笑起來(lái),我被媽媽笑蒙了。“傻孩子,醒面是指將和好的面在進(jìn)一步加工或烹飪前靜置一段時(shí)間,使得和好的面更易加工,做出的面點(diǎn)更筋道、柔軟,口感也更細(xì)膩、順滑,而不是像你這個(gè)‘小懶蟲(chóng)’一樣靠喝酸奶醒盹兒!”

        原來(lái)是這樣呀!我一下子就羞紅了臉。后來(lái),我們?nèi)抑缓脤ⅰ八崮田溩印逼D難地吃掉了!回想起那天中午大家邊吃邊樂(lè)的樣子,我至今難忘!

        其實(shí)呢,我?guī)蛬寢尅靶衙妗币彩呛靡?,只是?jīng)歷過(guò)這件事之后,我明白了:幫媽媽干活兒要落到實(shí)處,總想著耍小聰明,恐怕會(huì)鬧出更多的笑話。

        你問(wèn)我:那你怎么還睡懶覺(jué)?被窩兒實(shí)在太舒服了,賴床這個(gè)習(xí)慣還是容我慢慢改吧!

        喃喃自語(yǔ)橫眉怒目

        生動(dòng)傳神的語(yǔ)言

        本文記敘了一件童年趣事。小作者通過(guò)風(fēng)趣的語(yǔ)言刻畫了一個(gè)熱心腸的“小懶蟲(chóng)”形象,其中被媽媽叫起床的情節(jié)很多小讀者都有親身體會(huì),容易引起共鳴。同時(shí)“我”能在犯了錯(cuò)誤之后及時(shí)反思,這點(diǎn)是小讀者都應(yīng)該學(xué)習(xí)的。

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